כמובן שפחית טונה תמיד נחמדה לאכילה בדיוק ככה. אבל מה אם נציע לך אפשרויות מעניינות יותר? לדוגמה, 20 מתכוני סלט הטונה האלה לכל אירוע. מתאים לחג, ולכל יום!
1. סלט עם טונה ובלסמי
אפשר גם לטפטף קלות את רוטב הטריאקי על הסלט.
אתה תצטרך: 120 גרם טונה משומרת, 10 עגבניות שרי, חצי צרור חסה, 1 כף. צלפים, 1 מלפפון, בלסמי.
הכנה: חותכים ומערבבים ירקות, מוסיפים חתיכות גדולות של טונה ומוסיפים לזה סלט. על גבי השדות, כולם עם בלסמי ומפזרים צלפים אם רוצים. אפשר להחליף אותם בשומשום או אגוזים.
2. סלט עם טונה וביצים
סלט הטונה המהיר הקל והמהיר ביותר!
אתה תצטרך: 1 קופסת שימורי טונה, 3 ביצים, 1 מלפפון, מיונז, מלח.
הכנה: מרתיחים את הביצים וחותכים אותן לקוביות שרירותיות עם מלפפונים. מוסיפים טונה מרוסקת וירוקים אם רוצים. ממליחים את הסלט ומתבלים במיונז.
3. סלט עם טונה ואפונה
אם אתה רוצה להוסיף צבע - קח בצל אדום או פלפלים!
אתה תצטרך: 200 גרם שימורי טונה, 3 ביצים, 1 בצל, 200 גרם אפונה, 1 צרור בצל ירוק, 1 צרור פטרוזיליה, מיונז.
הכנה: קוצצים את הבצל ויוצקים עליו מים רותחים אם רוצים. מועכים את הטונה במזלג, פורסים את הביצים הרותחות וקוצצים דק את עשבי התיבול. מוסיפים את האפונה, מערבבים את הסלט ומתבלים במיונז.
4. סלט עם רוטב טונה ודבש
שילוב מעניין ולא צפוי למדי.
אתה תצטרך: 180 גרם טונה, חסה, 2 תפוחי אדמה, עגבנייה אחת, ביצה, חצי לימון, 1 כף. חרדל גרגירי, 1.5 כפית. דבש, 3 כפות. שמן זית.
הכנה: מערבבים את הרוטב עם שמן זית, דבש, חרדל ומיץ לימון. מרתיחים תפוחי אדמה וביצים, קוצצים את כל המרכיבים, מוסיפים טונה וחסה. יוצקים מעל את כל הרוטב.
5. סלט עם טונה וחמוצים
וריאציה מקורית יותר של מתכון הסלט הפשוט ביותר.
אתה תצטרך: 1 פחית טונה, 4 מלפפון חמוץ, 200 גרם תירס משומר, 1 בצל, 4 ביצים, מיונז, עשבי תיבול.
הכנה: קוצצים את הבצל דק מאוד ומגרדים את הביצים המבושלות בפומפייה גסה. עליו מגררים מלפפון חמוץ, מוסיפים לסלט טונה ותירס, ומתבלים במיונז בעשבי תיבול.
מה לבשל ליום ההולדת שלך: 20 מתכונים מהירים וטעימים
6. סלט ירוק עם טונה
סלט פריך טעים עם מינימום קלוריות.
אתה תצטרך: 300 גרם כרוב סיני, 120 גרם מלפפון, 170 גרם טונה משומרת, חצי לימון, 1 צרור בצל ירוק, 0.5 כפית. חרדל, תבלינים.
הכנה: חותכים את המלפפונים לפרוסות, קוצצים דק את הכרוב ומועכים את הטונה בעזרת מזלג. מערבבים פנימה את הסלט, מוסיפים בצל ירוק קצוץ ומתבלים במיץ לימון, חרדל ותבלינים.
7. סלט עם טונה ושעועית
שעועית לבנה או אדומה - לפי שיקול דעתכם!
אתה תצטרך: 185 גרם טונה משומרת, 200 גרם שעועית משומרת, חצי גזר, צרור עלי חסה, 50 גרם בצל אדום, עשבי תיבול, 100 מ"ל מים, 2 כפות. חומץ תפוחים, 3 כפות שמן זית.
הכנה: חותכים את הבצל לחצי טבעות דקות ומשרים במים עם חומץ במשך 20 דקות. חותכים את הגזר לפרוסות דקות, מכסים במים חמים ומרתיחים כדקה. מועכים את הטונה, מוסיפים את השעועית ועשבי התיבול, מערבבים את כל החומרים ומזלפים שמן זית.
8. סלט עם טונה וקישואים
השאירו את המתכון הזה לסלט טונה למקרה שתרצו להפתיע מישהו!
אתה תצטרך: 1 קופסת טונה, 2 עגבניות, 1 קישוא, 3 כפות. שמן זית, 20 זיתים, בצל ירוק, 2 שיני שום.
הכנה: חותכים את הקישואים לפרוסות או לרצועות ומטגנים קלות. חותכים את העגבניות לאותן פרוסות ומסדרים אותן בעיגול לסירוגין. מעליו טונה וזיתים על הסלט, מפזרים בצל ירוק ומתבלים בשמן השום והשום.
9. סלט עם טונה ושעועית אספרגוס
סלט טעים ומזין עם טעם לוואי חריף מעניין.
אתה תצטרך: 170 גרם טונה משומרת, 200 גרם שעועית ירוקה, 2 תפוחי אדמה, 1 בצל אדום, 3 כפות. חומץ, 2 כפית. סוכר, 1 כפית. חרדל גרגירי, תערובת של פלפלים, מיונז.
הכנה: חותכים את הבצל לחצי טבעות ומרינדים בחומץ, סוכר ופלפל כחצי שעה. מרתיחים את השעועית ותפוחי האדמה, קוצצים את תפוחי האדמה, מערבבים את החומרים ומוסיפים את הטונה והבצל. מתבלים את הסלט בחרדל ומיונז.
10. סלט עם טונה ואבוקדו
מתכון טוב לארוחת בוקר בריאה או חטיף.
אתה תצטרך: 1 קופסת טונה, 2 מלפפונים, 1 אבוקדו, 1 בצל אדום, 1 צרור עשבי תיבול, שמן זית, תבלינים.
הכנה: חותכים את הבצל לנוצות, ואת המלפפונים והאבוקדו לפרוסות דקות. מערבבים הכל עם טונה, מוסיפים ירקות ושדות סלט שמן זית.
איך להאכיל אורחים: 20 מנות זולות, טעימות ומהירות
11. סלט עם טונה וגבינה
כל גבינה קשה או אפילו סולוגוני תעשה.
אתה תצטרך: 2 קופסאות טונה, חצי צרור בצל ירוק, 200 גרם מלפפונים כבושים, 4 ביצים, 200 גרם תירס, 100 גרם גבינה, מיונז.
הכנה: מבשלים את הביצים, וכמיטב המסורות של הז'אנר, מגררות אותן בפומפייה גסה. מגררים את הגבינה בדרך. קוצצים דק את הבצל הירוק עם מלפפונים ומועכים את הטונה. שכבת טונה, מיונז, בצל, מלפפון, מיונז, ביצים, תירס, מיונז וגבינה.
12. סלט עם טונה וחומוס
היא יכולה להחליף בקלות את המנה העיקרית ונוח לקחת אותה איתך במיכל.
אתה תצטרך: 300 גרם חומוס משומר, 120 גרם טונה, חצי בצל אדום, 1 עגבנייה, חצי פלפל, חצי צרור פטרוזיליה, 1 כף. חומץ יין, שמן זית.
הכנה: מסננים את הנוזל מהחומוס והטונה, קוצצים דק את הירקות, קוצצים את עשבי התיבול ומערבבים הכל יחד. מפזרים את הסלט עם חומץ יין ומעט שמן זית.
13. סלט טונה עם רוטב גבינה
הסוד העיקרי של המתכון הזה הוא רוטב הגבינות המעניין!
אתה תצטרך: 1 קופסת טונה, 200 גרם חסה, 200 גרם עגבניות, 3 ביצים, 50 גרם גבינה מעובדת, 50 גרם שמנת חמוצה, 1 שיני שום, 3 כפות. שמן זית, 1 חלמון מבושל, תבלינים.
הכנה: טוחנים את החלמון בשמנת חמוצה וגבינה מומסת, מוסיפים שום, חמאה ותבלינים. קוצצים את העלים, העגבניות והביצים הרותחות גס יותר, מוסיפים לזה טונה ורוטב סלט.
14. סלט עם טונה ותפוחים
כדי שייראה יפה יותר, מניחים את הסלט בכוסות או טבעת הגשה.
אתה תצטרך: 1 קופסת טונה, 3 תפוחי אדמה, 1 בצל, 2 גזרים, 1 תפוח, מיונז.
הכנה: מרתיחים תפוחי אדמה עם גזר ומגוררים. אפשר להוסיף שום כתוש לתפוחי האדמה, ולשים אותו בשכבה הראשונה. לאחר מכן פורסים את הבצל הקצוץ דק ויוצרים רשת מיונז. ואז - טונה, והשכבה האחרונה - תפוח מגורד עם גזר מגורד. מעל הסלט גבינה, חלמון, מיונז או עשבי תיבול.
15. סלט טונה שכבתי
הסלט הזה הוא לא רק טעים מאוד, אלא גם נראה אלגנטי וחגיגי מאוד.
אתה תצטרך: 250 גרם טונה, 6 תפוחי אדמה, 2 גזרים, 2 עגבניות, 50 גרם עלי חסה, עשבי תיבול, מיונז.
הכנה: מרתיחים תפוחי אדמה עם גזר ונתרן על פומפייה גסה. קוצצים את העגבניות דק וקורעים קלות את העלים בידיים. שכבת תפוחי אדמה, מיונז, טונה, גזר, מיונז, חסה, מיונז, עגבניות, שכבה נוספת של תפוחי אדמה, מיונז ועשבי תיבול.
סלט מיונז לשנה החדשה 2021: מתכונים פשוטים וטעימים
16. סלט עם טונה ואגס
סטייק טונה יתאים כאן, אבל שימורים זה בסדר.
אתה תצטרך: 1 פחית טונה, 100 גרם פולי אספרגוס, 150 גרם עגבניות שרי, ארוגולה, עשבי תיבול וחסה, 1 בצל אדום, 1 אגס, שמן זית, עשבי תיבול פרובנסיים.
הכנה: מרתיחים את השעועית, חותכים את הבצל לחצאי טבעות קטנות וחותכים את הדובדבן לשניים. מערבבים הכל עם עשבי התיבול והטונה האהובים עליכם, ומוסיפים פרוסות אגסים גדולות. יוצקים את הסלט בשמן זית ומפזרים עשבי תיבול.
17. סלט עם טונה וגוואקמולה
אולי הדרך המקורית ביותר להגיש סלט עם שלושה מרכיבים בלבד.
אתה תצטרך: 1 קופסת טונה, 1 אבוקדו, 1 עגבנייה, תבלינים, מיץ מחצי לימון.
הכנה: מקלפים את העגבנייה וחותכים אותה לקוביות קטנות. קוצצים את האבוקדו בעזרת מזלג או בלנדר, מוסיפים מיץ לימון ותבלינים או עשבי תיבול לפי הטעם. שכבו גוואקמולה, עגבניות וטונה פירה בטבעת הגשה.
18. סלט רב צבעוני עם טונה ועגבניות
קח עגבניות מזנים וצבעים שונים.
אתה תצטרך: 100 גרם טונה, 3 עגבניות, 1 פלפל, 200 גרם חסה, 150 גרם תירס, עשבי תיבול, 2 כפות. מיץ לימון, 2 כפות שמן זית, תבלינים.
הכנה: חותכים את העגבניות והפלפלים לחתיכות בינוניות ומערבבים. מוסיפים עלים ועשבי תיבול, תירס, תבלינים וטונה קצוצה קלות. מתבלים את הסלט בשמן זית ומיץ לימון.
19. סלט עם טונה וסלרי
עם המתכון הזה, אתה לא צריך לדאוג לדמות שלך.
אתה תצטרך: 350 גרם טונה, 4 ביצים, 2 מלפפונים, צרור עלי חסה, 400 גרם גבעולי סלרי, שמנת חמוצה, חרדל דיז'ון ומיץ לימון.
הכנה: מבשלים את הביצים וקוצצים את כל המרכיבים דק ככל האפשר. זורקים את הסלט והשמנת החמוצה עם חרדל ומיץ לימון לפי הטעם.
20. סלט עם טונה, צלפים וביצי שליו
לפניכם מתכון כל כך נפלא לסלט טונה פרובנס שהשארנו בסוף!
אתה תצטרך: 250 גרם טונה משומרת, 200 גרם עגבניות שרי, 2 כפות. צלפים, 6 ביצי שליו, 100 גרם סלט ירוק, 50 גרם פרמזן, 2 כפות כל אחת. שמן זית ומיץ לימון, תבלינים.
הכנה: קורעים את עלי החסה גס ומניחים על צלחת. חותכים את הביצים המבושלות ואת הדובדבן לחצאים. מוסיפים לסלט טונה, מפזרים צלפים ופרמזן מגורד. השתמש במיץ לימון עם שמן זית ותבלינים להלבשה.