עם 20 מתכוני סלט הנקניקיות האלה, שאריות מקל או פרוסות לעולם לא יבזבזו יותר במקרר. טעים, מהיר, לבבי ומקורי - בחרנו בדיוק במנות כאלה. אז אתה בהחלט תמצא משהו לטעמך בקולקציה!
1. סלט עם נקניק ואפונה
מערבבים מספר סוגי נקניקים לטעם מעניין יותר.
אתה תצטרך: 150 גרם נקניקיות, 4 תפוחי אדמה, 3 מלפפונים כבושים, 1 בצל אדום, 50 גרם גבינה, 1 קופסת אפונה, מיונז, תבלינים, עשבי תיבול.
הכנה: מרתיחים את תפוחי האדמה ונותנים להם להתקרר. חותכים את כל המרכיבים לקוביות קטנות, מוסיפים את האפונה, מתבלים את הסלט במיונז, מתבלים לפי הטעם ומקשטים בעשבי תיבול.
2. סלט עם נקניק, עשבי תיבול וביצה
ביצה רכה או ביצה עלומה עובדת כאן היטב.
אתה תצטרך: 200 גרם מכל נקניק, 2 מלפפונים כבושים, 8 זיתים, 1 ביצה למנה, קרוטונים, תערובת סלטים, שמן זית, חרדל, דבש, מיץ לימון, תבלינים.
הכנה: חותכים את הנקניק לקוביות ומטגנים אותו קלות. קוצצים מלפפונים, חותכים זיתים לטבעות, מוסיפים חסה וקרוטונים. טורפים היטב את החמאה עם חרדל, מיץ לימון, דבש ותבלינים לפי הטעם, יוצקים את הסלט. מחלקים לקערות ומוסיפים ביצה לכל מנה.
3. סלט הונגרי עם נקניק ופלפל
למתכון לסלט הזה, לכו על סרוולט.
אתה תצטרך: 150 גרם נקניק, 2 פלפלים אדומים, 2 פלפלים ירוקים, 2 בצל אדום, תבלינים, עשבי תיבול, 6 כפות. שמנת חמוצה, 1 כפית. פפריקה, 1 כף. חומץ בן יין.
הכנה: חותכים את הבצל לחצאי טבעות, ואת הנקניק עם פלפל לרצועות, ומערבבים הכל. מתבלים את הסלט בשמנת חמוצה, חומץ יין ופפריקה, ומפזרים מעל עשבי תיבול.
4. סלט עם עוף, נקניק ובצל כבוש
עוף מבושל, אפוי או מעושן - לפי שיקול דעתכם.
אתה תצטרך: 1 פילה עוף, 2 ירכי עוף, 150 גרם נקניקיה, 5 מלפפונים, 3 פלפלים, 3 גזרים, 1 בצל, מיונז, 1 כף. סוכר, 1 כפית. מלח, 3 כפות. חומץ תפוחים.
הכנה: קוצצים את הבצל ומשרים אותו בסוכר, מלח וחומץ במשך 20 דקות. חותכים את כל המרכיבים לקוביות שוות, מוסיפים בצל לסלט ומתבלים במיונז בתבלינים.
5. סלט עם נקניק וגבינת עיזים
אפשר להחליף מוצרלה, סולוגוני או אפילו פטה בגבינת עיזים.
אתה תצטרך: 150 גרם נקניק מבושל, 125 גרם אפונה קפואה, 3 תפוחי אדמה, 2 שאלוט או בצל ירוק, 2 פרוסות גבינת עיזים, 3 כפות כל אחת. חרדל ודבש, 2 כפות. חומץ יין, תבלינים, עשבי תיבול.
הכנה: מרתיחים וקוצצים את תפוחי האדמה בפרוסות גדולות, מוסיפים אליו אפונה וירקות. מוסיפים שם בצל קצוץ ונקניקיה קצוצה באקראי, יוצקים את הסלט עם רוטב דבש חרדל עם חומץ יין ומעליו גבינה.
20 סלטים נקניקים מעושנים שיבהירו כל שולחן
6. סלט עם נקניק ואורז
מתכון סלט דשני ומהיר מאוד ממוצרים פשוטים.
אתה תצטרך: 450 גרם נקניק, 1/3 כוס אורז, 2 עגבניות, 1 מלפפון, 2 ביצים, 1 בצל אדום, 1 צרור עשבי תיבול, מיונז.
הכנה: מרתיחים את האורז ושוטפים אותו במים קרים, וחותכים את הנקניק לקוביות ומטגנים. מבשלים את הביצים בנפרד וגם חותכים לקוביות יחד עם הירקות. מתבלים את הסלט במיונז ובעשבי תיבול קצוצים.
7. סלט שכבתי עם נקניק וירקות
משהו בין מעיל פרווה, אוליבייה וויניגרט.
אתה תצטרך: 200 גרם נקניק, 200 גרם תפוחי אדמה, 1 בצל, 100 גרם מלפפון, 100 גרם מלפפון כבוש, 100 גרם אפונה, 5 ביצים, 200 גרם גזר, 200 גרם סלק, 3 כפות. שמנת חמוצה, 3 כפות. מיונז.
הכנה: מרתיחים ביצים, תפוחי אדמה, גזר וסלק, וקוצצים את הבצל וצורבים במים רותחים. מפרידים את החלבונים מהחלמונים ופורסים את כל המרכיבים. מערבבים שמנת חמוצה עם מיונז ומניחים את הסלט בשכבות בסדר אקראי ומורחים אותם ברוטב.
8. סלט עם נקניק מבושל וחזיר
בצל יכול להיות כבוש, טרי או צרוב במים רותחים.
אתה תצטרך: 150 גרם נקניק מבושל, 100 גרם בשר חזיר, 400 גרם תפוחי אדמה, 150 גרם מלפפונים כבושים, 50 גרם בצל, מיונז ותבלינים.
הכנה: מרתיחים את תפוחי האדמה וחותכים את כל המרכיבים לחתיכות גדולות. מתבלים את הסלט במיונז ותבלינים לפי הטעם.
9. סלט עם נקניק ונקטרינה
נקניק מבושל בפרוסות דקות הוא המתאים ביותר כאן.
אתה תצטרך: 180 גרם נקניקיות, 4 נקטרינות, תערובת סלט 140 גרם, 3 כפות. זרעים, 30 גרם בזיליקום, 1 כף. דבש, 1 כפית. חרדל דיז'ון, מיץ מחצי לימון, 5 כפות. שמן זית.
הכנה: חותכים את הנקטרינות לפרוסות, מברישים במעט שמן ומטגנים קלות. מניחים אותם עם הנקניק על גבי תערובת הסלטים. טורפים את הבזיליקום הקצוץ, הדבש, החרדל, מיץ הלימון והחמאה הנותרת ויוצקים על הסלט. מפזרים על הכל זרעים מעל.
10. סלט עם נקניק, ביצים וגבינת שמנת
הוסף עוד מהירקות והעשבים האהובים עליך אם תרצה.
אתה תצטרך: 150 גרם נקניק, 3 ביצים, 1 עגבנייה, 0.5 גבינת שמנת, 1 מלפפון, 1 פלפל, 1 גזר, 1 בצל, מיונז.
הכנה: מרתיחים את הביצים וקוצצים את כל המרכיבים דק ככל האפשר, כולל הבצל והגזר הגולמי. מתבלים את הסלט במיונז ומערבבים היטב.
15 המתכונים הטובים ביותר לסלט שרימפס ודיונון
11. סלט עם נקניק מעושן ושעועית לבנה
סלט פשוט כזה מתגלה כהרמוני באופן מפתיע.
אתה תצטרך: 150 גרם נקניק מעושן, 1 פחית שעועית לבנה, 3 עגבניות, 150 גרם גבינה, עשבי תיבול, תבלינים.
הכנה: חותכים את העגבניות לרצועות ואת הנקניקיה עם הגבינה לקוביות. מסננים את הנוזל מהשעועית, מערבבים את הסלט, מתבלים ומפזרים עשבי תיבול.
12. סלט עם נקניקיות ולביבות ביצים
אם אתם רוצים סלט ארוחת בוקר דשן, זהו!
אתה תצטרך: 400 גרם נקניק, 1 בצל, 1 כף חומץ, 1 כוס מים, 0.5 כפית. סוכר, מלח, פלפל, 4 ביצים, מיונז.
הכנה: מוסיפים חומץ, סוכר ומלח למים ומשרים חצי טבעות בצל למשך שעה. טורפים את הביצים בעזרת מטרפה, מטגנים את הלביבות הדקות וחותכים אותן לרצועות יחד עם הנקניק. מערבבים את הסלט ומתבלים במיונז.
13. סלט עם נקניק ועדשים
מתכון לסלט משביע מאוד שילך אפילו במקום המנה העיקרית.
אתה תצטרך: 250 גרם עדשים מבושלות, 200 גרם נקניק, 1 אפרסק, 2 כפות. ירקות קצוצים, 140 גרם גבינה רכה, 25 גרם אגוזים קצוצים, 1 כף. בצל ירוק קצוץ, 1 כף. שמן זית, 1 כף חומץ בן יין.
הכנה: מועכים גבינה עם תבלינים או מערבבים מספר סוגי גבינות, מגלגלים אותה לכדורים ומגלגלים אותם בתערובת של אגוזים ובצל ירוק. מערבבים את הירוקים עם שמן הזית והחומץ, ומערבבים חלק מהרוטב עם העדשים. מסדרים את הנקניקייה, פרוסות האפרסק וכדורי הגבינה, מזלפים את הרוטב הנותר על הסלט, ומפזרים את האגוזים והבצל.
14. סלט עם נקניק, תירס ופרמז'ן
במקום פרמזן, עוד גבינה קשה תעשה, אבל טעים איתה.
אתה תצטרך: 100 גרם נקניק, 50 גרם גבינת פרמזן, 1 גזר, 1 פחית תירס, 1 מלפפון, מיונז, תבלינים.
הכנה: חותכים את הנקניק עם מלפפון לרצועות, מגררים את הגזר בפומפייה גסה ומוסיפים את התירס. מתבלים את הסלט במיונז מתובל ומפזרים גבינה מגוררת.
15. סלט עם נקניק ופטריות כבושים
הניחו את הסלט בשכבות בתבנית, ולא תטעו.
אתה תצטרך: 300 גרם נקניק, פחית אחת של פטריות דבש כבושות, 200 גרם גזר קוריאני, 200 גרם גבינה, 3 תפוחי אדמה, 3 מלפפונים כבושים, צרור בצל ירוק, צרור שמיר, מיונז.
הכנה: מרתיחים תפוחי אדמה מראש וחותכים אותם, נקניק ומלפפונים לקוביות. מניחים עליהן את הפטריות בשכבה הראשונה, הירוקים, תפוחי האדמה והמיונז. לאחר מכן - מלפפונים, מיונז, נקניק, מיונז, גזר, מיונז וגבינה מגוררת. הפוך את הסלט על הצלחת בעת ההגשה.
מנות קישואים: 20 מהמתכונים הטעימים ביותר
16. סלט עם נקניק ותפוחים
נסה את הסלט הזה עם נקניק מעושן מבושל או גולמי.
אתה תצטרך: 100 גרם נקניקיות, 100 גרם גבינה, תפוח אחד, 2 מלפפונים כבושים, מיונז.
הכנה: מגררים את הגבינה בפומפייה גסה וחותכים את שאר המרכיבים לרצועות. מתבלים את הסלט במיונז ומערבבים היטב.
17. סלט עם נקניק ואטריות אינסטנט
לפניכם מתכון כל כך לא צפוי לסלט, שמוכן תוך חמש דקות בלבד!
אתה תצטרך: 250 גרם נקניק, חבילת אטריות אינסטנט, 4 ביצים, 2 מלפפונים, בצל, מיונז.
הכנה: מרתיחים את הביצים, חותכים אותן לקוביות עם נקניק ומלפפונים. קוצצים את הבצל דק, יוצקים מעל עם מים רותחים ומוסיפים לסלט. מוסיפים שם את האטריות המאדות לכמה דקות, מערבבים ומתבלים במיונז.
18. סלט עם נקניק וגזר קוריאני
סלט נחמד מאוד, בהיר וחריף.
אתה תצטרך: 100 גרם נקניק, 1 בצל אדום, 1 פלפל, 200 גרם גזר קוריאני, שום, רוטב סויה, שומשום.
הכנה: קוצצים את הבצל ומטגנים אותו קלות עם תבלינים לפי הטעם. חותכים את הפלפל והנקניק לרצועות, מוסיפים את הגזר, מערבבים עם הבצל. מתבלים את הסלט ברוטב סויה ושום ומפזרים שומשום.
19. סלט עם נקניק, פסטה וירקות
הגישו את הסלט הזה קר - באופן מוזר, הוא טעים הרבה יותר!
אתה תצטרך: 150 גרם נקניק, חצי בצל אדום, 3 כפות. אפונה, חופן גבינה מגוררת, 2 עלי חסה, 4 עגבניות שרי, 2 חופן פסטה מבושלת, עשבי תיבול, 1 כפית. גרידת לימון, 2 כפות שמן זית, 2 כפית. רוטב סויה, שום, תבלינים.
הכנה: קוצצים את הנקניק והבצל באקראי, חותכים את הדובדבן לרבעים, מערבבים הכל עם הפסטה. מוסיפים ירקות קצוצים, אפונה וגבינה מגוררת. מתבלים את הסלט בשמן זית, שום, גרידה, תבלינים ורוטב סויה.
20. סלט עם נקניק, גזר ועגבניות
הניחו את שכבות הסלט באופן שרירותי, כרצונכם.
אתה תצטרך: 100 גרם נקניק, 100 גרם גזר, 100 גרם גבינה, עגבנייה אחת, 2 כפות. מיונז ושמנת חמוצה, זיתים, תבלינים.
הכנה: מגררים גזר וגבינה בפומפייה גסה, חותכים את הנקניק עם עגבניות לקוביות. מערבבים שמנת חמוצה עם מיונז ותבלינים. מורחים את הסלט בשכבות, מורחים ברוטב, ומניחים מעל את הזיתים.