Certo, una scatoletta di tonno è sempre bella da mangiare così. Ma cosa succede se ti offriamo opzioni più interessanti? Ad esempio, queste 20 ricette di insalata di tonno per tutte le occasioni. Adatto per una vacanza, e per tutti i giorni!
1. Insalata di tonno e balsamico
Puoi anche condire leggermente la salsa teriyaki sull'insalata.
Avrai bisogno: 120 g di tonno in scatola, 10 pomodorini, mezzo mazzetto di lattuga, 1 cucchiaio. capperi, 1 cetriolo, balsamico.
Preparazione: Tagliare e mescolare le verdure, aggiungere grossi pezzi di tonno e aggiungere l'insalata allo stesso. In cima ai campi, il tutto con balsamico e cospargere con capperi se lo si desidera. Potete sostituirli con semi di sesamo o noci.
2. Insalata con tonno e uova
L'insalata di tonno veloce più semplice e veloce!
Avrai bisogno: 1 scatola di tonno in scatola, 3 uova, 1 cetriolo, maionese, sale.
Preparazione: Lessare le uova e tagliarle a cubetti arbitrari con i cetrioli. Aggiungere il purè di tonno e le verdure se lo si desidera. Salare l'insalata e condire con la maionese.
3. Insalata di tonno e piselli
Se vuoi aggiungere colore, prendi cipolle rosse o peperoni!
Avrai bisogno: 200 g di tonno in scatola, 3 uova, 1 cipolla, 200 g di piselli, 1 mazzetto di cipollotti, 1 mazzetto di prezzemolo, maionese.
Preparazione: Tritare la cipolla e versarci sopra dell'acqua bollente se lo si desidera. Schiacciate il tonno con una forchetta, tagliate a cubetti le uova sode e tritate finemente le erbe aromatiche. Aggiungere i piselli, mescolare l'insalata e condire con la maionese.
4. Insalata con salsa di tonno e miele
Una combinazione interessante e piuttosto inaspettata.
Avrai bisogno: 180 g di tonno, lattuga, 2 patate, 1 pomodoro, 1 uovo, mezzo limone, 1 cucchiaio. senape granulare, 1,5 cucchiaini. miele, 3 cucchiai. olio d'oliva.
Preparazione: Unire il condimento con olio d'oliva, miele, senape e succo di limone. Lessare le patate e le uova, tritare tutti gli ingredienti, aggiungere il tonno e la lattuga. Versare sopra tutta la salsa.
5. Insalata con tonno e sottaceti
Una variante più originale della ricetta dell'insalata più semplice.
Avrai bisogno: 1 scatola di tonno, 4 sottaceti, 200 g di mais in scatola, 1 cipolla, 4 uova, maionese, erbe aromatiche.
Preparazione: Tritare molto finemente la cipolla e grattugiare le uova sode su una grattugia grossa. Su di esso, grattugiare i sottaceti, aggiungere il purè di tonno e mais all'insalata e condire con maionese alle erbe.
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6. Insalata verde con tonno
Deliziosa insalata croccante con poche calorie.
Avrai bisogno: 300 g di cavolo cinese, 120 g di cetriolo, 170 g di tonno in scatola, mezzo limone, 1 mazzetto di cipolle verdi, 0,5 cucchiaini. senape, spezie.
Preparazione: Tagliate a fettine i cetrioli, tritate finemente il cavolo cappuccio e schiacciate il tonno con una forchetta. Mescolare l'insalata, aggiungere le cipolle verdi tritate e condire con succo di limone, senape e spezie.
7. Insalata con tonno e fagioli
Fagioli bianchi o rossi - a tua discrezione!
Avrai bisogno: 185 g di tonno in scatola, 200 g di fagioli in scatola, mezze carote, 1 mazzetto di foglie di lattuga, 50 g di cipolle rosse, erbe aromatiche, 100 ml di acqua, 2 cucchiai. aceto di mele, 3 cucchiai olio d'oliva.
Preparazione: Tagliare la cipolla a semianelli sottili e marinare in acqua con aceto per 20 minuti. Tagliare le carote a fettine sottili, coprire con acqua calda e far bollire per circa un minuto. Schiacciate il tonno, aggiungete i fagioli e le erbe aromatiche, amalgamate tutti gli ingredienti e condite con olio d'oliva.
8. Insalata di tonno e zucchine
Lascia questa ricetta di insalata di tonno nel caso tu voglia sorprendere qualcuno!
Avrai bisogno: 1 scatola di tonno, 2 pomodori, 1 zucchina, 3 cucchiai. olio d'oliva, 20 olive, cipollotti, 2 spicchi d'aglio.
Preparazione: Tagliate le zucchine a rondelle o a spicchi e fatele rosolare leggermente. Tagliare i pomodori nelle stesse fette e disporli in cerchio, alternandoli. Coprire con il tonno e le olive sopra l'insalata, cospargere con le cipolle verdi e condire con l'olio e l'aglio rimanenti.
9. Insalata di tonno e asparagi
Insalata deliziosa e nutriente con un interessante retrogusto piccante.
Avrai bisogno: 170 g di tonno in scatola, 200 g di fagiolini, 2 patate, 1 cipolla rossa, 3 cucchiai. aceto, 2 cucchiaini. zucchero, 1 cucchiaino. senape granulare, un misto di peperoni, maionese.
Preparazione: Tagliare la cipolla a semianelli e marinare in aceto, zucchero e pepe per mezz'ora. Lessare i fagioli e le patate, tritare le patate, mescolare gli ingredienti e aggiungere il tonno e le cipolle. Condire l'insalata con senape e maionese.
10. Insalata con tonno e avocado
Una buona ricetta per una sana colazione o merenda.
Avrai bisogno: 1 scatola di tonno, 2 cetrioli, 1 avocado, 1 cipolla rossa, 1 mazzetto di erbe aromatiche, olio d'oliva, spezie.
Preparazione: Tagliare la cipolla a piume e i cetrioli e l'avocado a fettine sottili. Mescolare il tutto con il tonno, aggiungere verdure e campi di insalata di olio d'oliva.
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11. Insalata con tonno e formaggio
Qualsiasi formaggio a pasta dura o anche suluguni andrà bene.
Avrai bisogno: 2 scatolette di tonno, mezzo mazzo di cipolle verdi, 200 g di cetrioli sottaceto, 4 uova, 200 g di mais, 100 g di formaggio, maionese.
Preparazione: Lessate le uova e, nella migliore tradizione del genere, grattugiatele su una grattugia grossa. Grattugiare il formaggio lungo la strada. Tritare finemente la cipolla verde con i cetrioli e schiacciare il tonno. Tonno a strati, maionese, cipolla, cetriolo, maionese, uova, mais, maionese e formaggio.
12. Insalata di tonno e ceci
Può sostituire facilmente il piatto principale ed è comodo portarlo con sé in un contenitore.
Avrai bisogno: 300 g di ceci in scatola, 120 g di tonno, mezza cipolla rossa, 1 pomodoro, mezzo peperone, mezzo mazzetto di prezzemolo, 1 cucchiaio. aceto di vino, olio d'oliva.
Preparazione: Scolare il liquido dei ceci e del tonno, tritare finemente le verdure, tritare le erbe aromatiche e amalgamare il tutto. Cospargere l'insalata con aceto di vino e un filo d'olio d'oliva.
13. Insalata di tonno con salsa al formaggio
Il segreto principale di questa ricetta è l'interessante salsa al formaggio!
Avrai bisogno: 1 scatola di tonno, 200 g di lattuga, 200 g di pomodori, 3 uova, 50 g di formaggio fuso, 50 g di panna acida, 1 spicchio d'aglio, 3 cucchiai. olio d'oliva, 1 tuorlo bollito, spezie.
Preparazione: Macinare il tuorlo con panna acida e formaggio fuso, aggiungere aglio, burro e spezie. Tritare grossolanamente le foglie, i pomodori e le uova sode, aggiungere il tonno e il condimento per l'insalata.
14. Insalata di tonno e mele
Per renderlo più bello, metti l'insalata in tazze o un anello da portata.
Avrai bisogno: 1 scatola di tonno, 3 patate, 1 cipolla, 2 carote, 1 mela, maionese.
Preparazione: Lessare le patate con le carote e grattugiate. Puoi aggiungere l'aglio schiacciato alle patate e metterlo nel primo strato. Quindi stendere la cipolla tritata finemente e fare una rete di maionese. Quindi - tonno e l'ultimo strato - mela grattugiata con carote grattugiate. Guarnire l'insalata con formaggio, tuorlo, maionese o erbe aromatiche.
15. Insalata di tonno a strati
Questa insalata non è solo molto gustosa, ma sembra anche molto elegante e festosa.
Avrai bisogno: 250 g di tonno, 6 patate, 2 carote, 2 pomodori, 50 g di foglie di lattuga, erbe aromatiche, maionese.
Preparazione: Lessare le patate con carote e sodio su una grattugia grossa. Tritare finemente i pomodori e strappare leggermente le foglie con le mani. Patate a strati, maionese, tonno, carote, maionese, lattuga, maionese, pomodori, un altro strato di patate, maionese ed erbe aromatiche.
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16. Insalata di tonno e pere
Una bistecca di tonno starebbe bene qui, ma in scatola va bene.
Avrai bisogno: 1 scatola di tonno, 100 g di asparagi, 150 g di pomodorini, rucola, erbe aromatiche e lattuga, 1 cipolla rossa, 1 pera, olio d'oliva, erbe provenzali.
Preparazione: Lessare i fagioli, tagliare la cipolla a piccoli semianelli e tagliare a metà la ciliegia. Mescolate il tutto con le vostre erbe aromatiche e tonno preferiti e aggiungete grosse fette di pera. Versare l'insalata con olio d'oliva e cospargere con erbe di oliva.
17. Insalata di tonno e guacamole
Forse il modo più originale di servire l'insalata con solo tre ingredienti.
Avrai bisogno: 1 scatola di tonno, 1 avocado, 1 pomodoro, spezie, succo di mezzo limone.
Preparazione: Sbucciare il pomodoro e tagliarlo a cubetti. Tritare l'avocado con una forchetta o un frullatore, aggiungere succo di limone e spezie o erbe aromatiche a piacere. Disporre il guacamole, i pomodori e il purè di tonno in un anello da portata.
18. Insalata multicolore con tonno e pomodori
Prendi pomodori di diverse varietà e colori.
Avrai bisogno: 100 g di tonno, 3 pomodori, 1 peperone, 200 g di lattuga, 150 g di mais, erbe aromatiche, 2 cucchiai. succo di limone, 2 cucchiai olio d'oliva, spezie.
Preparazione: Tagliare i pomodori e i peperoni a pezzi medi e mescolare. Aggiungere le foglie e le erbe aromatiche, il mais, le spezie e il tonno leggermente tritato. Condire l'insalata con olio d'oliva e succo di limone.
19. Insalata con tonno e sedano
Con questa ricetta, non devi preoccuparti della tua figura.
Avrai bisogno: 350 g di tonno, 4 uova, 2 cetrioli, 1 mazzetto di foglie di lattuga, 400 g di gambi di sedano, panna acida, senape di Digione e succo di limone.
Preparazione: Lessare le uova e tritare tutti gli ingredienti il più finemente possibile. Condisci l'insalata e la panna acida con senape e succo di limone a piacere.
20. Insalata con tonno, capperi e uova di quaglia
Ecco una ricetta di insalata di tonno provenzale così squisita che abbiamo lasciato alla fine!
Avrai bisogno: 250 g di tonno in scatola, 200 g di pomodorini, 2 cucchiai. capperi, 6 uova di quaglia, 100 g di insalata verde, 50 g di parmigiano, 2 cucchiai ciascuno. olio d'oliva e succo di limone, spezie.
Preparazione: Strappare grossolanamente le foglie di lattuga e metterle su un piatto. Tagliare a metà le uova sode e la ciliegia. Aggiungere il tonno all'insalata, spolverare con capperi e parmigiano grattugiato. Usa il succo di limone con olio d'oliva e spezie per condire.