Che pasto festivo senza antipasti e insalate? imodern.decorexpro.com/it/ ha raccolto per te 12 delle ricette più interessanti, originali e incredibilmente deliziose per l'insalata di pollo con ananas. Sorprendi i tuoi ospiti!
1. Insalata con pollo e ananas "Il migliore"
Solo un'insalata di pollo e ananas risulterà deliziosa, ma non particolarmente. Ma se aggiungi una manciata di formaggio duro grattugiato e un po' di mais, il piatto si trasforma in un sogno per buongustai.
Avrai bisogno: 500 g di filetto di pollo, 1 barattolo di ananas sciroppato e mais, 3 uova sode, 135 g di formaggio a pasta dura, maionese.
Preparazione: Versare acqua bollente sul pollo, aggiungere le spezie, le foglie di alloro, una cipolla intera. Mettere a fuoco medio e cuocere finché sono teneri. Fate raffreddare completamente la carne direttamente nel brodo, poi trasferitela in un piatto, asciugatela con dei tovaglioli e tagliatela a pezzetti. Tagliare a cubetti le uova sode, l'ananas e il formaggio a pasta dura. Versare tutto questo in una ciotola profonda, aggiungere il mais, condire con la maionese. Puoi aggiungere un po' di sale e insaporire con un pizzico di pepe nero macinato.
2. Insalata con pollo e ananas "Juicy"
Non solo l'ananas, ma anche le cipolle sottaceto aggiungono succosità a questa insalata.
Avrai bisogno: 2 cosce di pollo, 4 uova sode, 1 cipolla grande, 1 lattina di ananas, 220 g di formaggio a pasta dura, sale, pepe e maionese per condire.
Preparazione: Strofinare bene le cosce di pollo con sale e spezie su tutti i lati. Avvolgere nella pergamena e cuocere in forno o in padella finché sono teneri. Separare la carne dalle ossa tagliandola subito a cubetti.
Ungere il fondo di un piatto grande con un po' di maionese, mettere la carne nel primo strato, spolverare con un po' di pepe e sale, campi di maionese. Quindi, disponi le uova tritate finemente, di nuovo maionese, cipolle sottaceto, cubetti di ananas, spennella con maionese, cospargi la parte superiore e i lati dell'insalata con formaggio grattugiato.
E se non sai come mettere sott'aceto le cipolle, allora ecco un suggerimento: taglia la cipolla ad anelli sottili o semianelli, mettila in un contenitore profondo, aggiungi mezzo cucchiaino di zucchero e sale ciascuno. Versare un bicchiere di acqua bollente mescolata con 1 cucchiaio. l. aceto. Aspetta 15-20 minuti e un delizioso ingrediente per antipasti e insalate è pronto!
3. Insalata con pollo, ananas e funghi
I funghi prataioli in scatola non solo aiuteranno a decorare lussuosamente l'insalata di pollo e ananas, ma daranno anche note aromatiche assolutamente sorprendenti.
Avrai bisogno: 350 g di petto di pollo, 0,5 lattine di ananas in sciroppo dolce, 1 lattina di funghi sott'aceto, 2 cipolle, maionese con senape per condire.
Preparazione: Lessare il petto di pollo in acqua salata con le spezie finché non sarà tenero. Raffreddare la carne, separata dall'osso. Tritare finemente. Marinare le cipolle in anticipo e metterle in uno scolapasta. Tagliare i funghi a fette. Mescolare tutti gli alimenti preparati, aggiungere i cubetti di ananas e condire con la maionese. Trasferire in un'insalatiera, tamponare leggermente con un cucchiaio, guarnire con funghi interi.
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4. Insalata con pollo affumicato e ananas "Sharm"
Il meraviglioso sapore del petto di pollo affumicato dona a questa insalata una spezia. Dovresti cucinarlo per goderti il risultato!
Avrai bisogno: 250 g di petto di pollo affumicato, 6 funghi medi, 150 g di formaggio a pasta dura, 1 lattina di ananas e mais in scatola ciascuno, 0,5 cipolle, una manciata di noci tostate, olio vegetale inodore e maionese per condire l'insalata.
Preparazione: Tritare finemente la cipolla e i funghi e friggere in olio vegetale fino a doratura. Trasferire i funghi e le cipolle in una ciotola in modo che il grasso rimanga nella padella. Aggiungere le carni affumicate tritate finemente, l'ananas tritato finemente, il mais (senza liquido) e le noci tritate. Condire l'insalata con la maionese, metterla in una bella insalatiera, cospargere di formaggio grattugiato su tutti i lati.
5. Insalata con pollo, ananas e patate
Le patate in questa succosa insalata non rovinano affatto il sapore generale.Al contrario, in combinazione con ananas e filetto di pollo bollito, è semplicemente fantastico.
Avrai bisogno: 0,5 kg ciascuno di filetto di patate e pollo, 1 lattina grande di ananas in scatola, una confezione di maionese e condimento al curry per un gusto delizioso.
Preparazione: Cuocere la carne di pollo con le spezie in acqua bollente finché sono teneri. Fatelo raffreddare nel brodo, poi fatelo asciugare e tagliatelo a cubetti, spolverate con un paio di pizzichi di curry. Lessare le patate in una buccia, sbucciarle e tagliarle anche a cubetti. Tagliare gli anelli di ananas a fettine sottili. Mescolare tutti gli ingredienti dell'insalata preparati in una ciotola, condire con la maionese.
6. Insalata di carote e ananas con pollo
Se desideri un croccante gustoso e soddisfacente con qualcosa di leggero ma nutriente, allora questa ricetta fa per te. Ci vorranno pochi minuti per preparare l'insalata.
Avrai bisogno: 2 carote fresche dolci, 1 mezzo petto di pollo, 1 lattina di ananas, 150 g di formaggio a pasta dura, 2 spicchi d'aglio, 5-7 cucchiai. l. Maionese.
Preparazione: Puoi bollire o cuocere il filetto di pollo come preferisci. Tagliare a strisce sottili. Tagliare l'ananas a cubetti, le carote e il formaggio su una grattugia fine. Per condire, mescolare la maionese con l'aglio tritato finemente. Mescola e buon appetito!
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7. Insalata "Capriccio d'autunno"
Succosi peperoni decoreranno e valorizzeranno qualsiasi insalata, anche con pollo e ananas. Provalo, è delizioso!
Avrai bisogno: 300 g di filetto di pollo, 3 peperoni colorati, 230 g di formaggio a pasta dura, 5 uova sode, maionese e spezie per brodo.
Preparazione: Lessare la carne di pollo in acqua con alloro, grani di pepe, pimento, chiodi di garofano, ecc. Tagliare il filetto raffreddato a cubetti. I peperoni, se sono molto grandi, prendi metà di ogni baccello, tagliati a strisce sottili. Mescolare le verdure e la carne in una ciotola, aggiungere i cubetti di ananas, le uova schiacciate, il formaggio grattugiato e la maionese.
8. Insalata con pollo e ananas "Gusto della vacanza"
Insalata a strati spettacolare e deliziosa, che vale la pena preparare per una festa festiva!
Avrai bisogno: 350 g di funghi freschi, 300 g di petto di pollo affumicato, 2 uova sode, 1 cipolla, 1 vasetto di ananas, 200 g di formaggio a pasta dura, maionese e olio vegetale.
Preparazione: Il primo strato di insalata dovrebbe consistere in funghi tritati finemente e cipolle fritte finché sono tenere. Il secondo strato è pollo affumicato, tagliato a cubetti. Il terzo sono i cubetti di ananas. Il quarto sono le uova sode grattugiate su una grattugia. Ricoprire accuratamente ogni strato di insalata con maionese. Cospargere generosamente la parte superiore e i lati del piatto con formaggio grattugiato.
9. Insalata di pollo e ananas "Smiley"
Un'insalata molto trendy negli ultimi anni. Viene preparato in molte case per le vacanze!
Avrai bisogno: 1 lattina grande di ananas sciroppato in scatola, 350 g di petto di pollo al forno con spezie, 1,5 scatolette di mais, 320 g di formaggio a pasta dura, 500 g di cavolo cappuccio bianco, 1 mazzetto di cipolle verdi, 5 uova sode, 250 ml di maionese e la stessa quantità di panna acida fresca con un contenuto di grassi del 20 percento, un paio di olive per la decorazione.
Preparazione: In una ciotola profonda, metti gli ananas a cubetti, la carne e il formaggio a pasta dura, il cavolo tritato finemente, le cipolle verdi tritate e le proteine del pollo. Versare il mais. Condire con una miscela di maionese e panna acida, mescolare bene. Trasferire l'insalata in una bella insalatiera, livellare la parte superiore e coprire uniformemente con uno strato di tuorli finemente grattugiati. Disegna gli occhi e un sorriso con olive e maionese.
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10. Insalata con pollo e ananas "Prato verde"
Anche i bambini saranno deliziati da un'insalata così deliziosa e bella. Usa la maionese fatta in casa per condire, sarà sia più gustoso che più sano.
Avrai bisogno: 1 petto di pollo bollito o al forno, 4 cucchiai l. mais, 2 uova sode, 0,5 lattine di ananas, 150 g di anacardi, 2 mazzi di prezzemolo, maionese.
Preparazione: Unire il filetto di pollo freddo, le uova di gallina a dadini, i cubetti di mais e ananas e le noci tritate (100 g) in una ciotola profonda. Aggiungere la maionese e mescolare. Mettere l'insalata su un piatto piano grande a forma di scivolo, distribuire uniformemente il prezzemolo tritato su tutta la superficie dell'insalata. Guarnire con anacardi.
11. Insalata "Ananas esotico"
La composizione di questa insalata include anche una mela, che enfatizza favorevolmente il gusto di tutti gli altri suoi componenti. Si consiglia di decorare l'insalata a forma di ananas.
Avrai bisogno: 280 g di carne di pollo affumicata, 3 patate lesse, 150 g di prosciutto, 1 mela acida grande, 1 lattina di ananas, 4 uova sode, 1 cipolla, una manciata di metà noce, alcune cipolle verdi, succo di limone, miscela di sale e pepe macinato, Maionese.
Preparazione: Preparate un piatto grande ovale o rettangolare, spennellatelo con un po' di maionese. Nell'insalata "Ananas esotico", ogni strato verrà ripetuto due volte, quindi i prodotti vengono divisi in due parti uguali.
Quindi, mettete nel primo strato le patate lesse grattugiate su una grattugia, salate, pepate e spennellate con la maionese. Il secondo strato sono semianelli di cipolle, si consiglia di pre-raccoglierli e spremerli. Il terzo è pollo tritato finemente, sale pepe e maionese. Il quarto è una mela grattugiata su una grattugia e cosparsa di succo di limone, maionese. Quinto: prosciutto grattugiato su una grattugia grossa, anche unto con maionese. Il sesto e il settimo strato sono ananas e uova tritati finemente; tra di loro deve esserci uno strato di maionese.
Ripeti gli strati da 1 a 7, formando mezzo ananas sul piatto. Quindi spennellate l'insalata con la maionese e ricopritela con le metà di noce su tutti i lati. Ricrea le foglie con un mazzetto di cipolle verdi.
12. Insalata con pollo, ananas e prugne
Le prugne aggiungono note speziate a qualsiasi piatto, ma questo prodotto si abbina al meglio con formaggio, pollo e ananas in scatola.
Avrai bisogno: 1 mezzo filetto di pollo al cartoccio al cartoccio, 120 g di prugne, 0,5 lattine di ananas a cubetti, maionese, 2 uova sode, 150 g di formaggio a pasta dura, 1 cipolla, succo di limone appena spremuto e sale.
Preparazione: Ricoprire tutti gli strati di insalata con la maionese. Mettere nel primo strato la cipolla affettata sottilmente, aggiungere un po' di sale e spruzzare con il succo di limone. Quindi, posizionare il filetto di pollo tritato finemente. Il terzo strato dovrebbe essere ananas in scatola. Per il quarto strato, versare in anticipo acqua bollente sulle prugne, quindi sciacquarle sotto l'acqua corrente e asciugarle. Tagliare a strisce sottili. Il quinto strato è il formaggio, grattugiato su una grattugia fine. Il sesto sono gli albumi d'uovo di gallina schiacciati. Cospargere l'insalata con tuorlo grattugiato su tutti i lati.