
Forse conosci l'amaranto come un cereale alla moda, ma da dove viene e di cosa si tratta? Per inciso, questa è un'eccellente pianta ornamentale per il giardino con enormi infiorescenze lussureggianti e sorprendente senza pretese. Diciamo di più!
Informazione Generale
L'amaranto è una pianta erbacea annuale della famiglia omonima, originaria del Sud America. Molte migliaia di anni fa, gli indiani lo consideravano il fiore dell'immortalità e ne ricavavano una bevanda miracolosa. Le semole di amaranto sono popolari in tutto il mondo anche adesso.
Per la loro forma e colore caratteristici, le infiorescenze di amaranto sono chiamate cresta di gallo o coda di volpe. Sono ugualmente buone in qualsiasi periodo dell'anno, fresche e secche. Una grande pannocchia è assemblata da spighette morbide e dense di bordeaux, viola o giallo. È quasi impossibile isolare visivamente i singoli fiori.
L'amaranto fiorisce all'inizio dell'estate e continua a fiorire fino al gelo. Ha grandi foglie opache di una tonalità verde o bordeaux con venature in rilievo. L'amaranto è una pianta alta e densa fino a 1,5 e talvolta fino a 3 m.

Specie di amaranto
Esistono molti tipi di amaranto e vengono coltivati per scopi completamente diversi. Sono presenti colture foraggere, orticole e ornamentali, e sono presenti anche comuni infestanti spontanee.
Amaranto vegetale
Questa specie cresce rapidamente e attivamente un'abbondante massa decidua. È commestibile insieme a germogli e cereali. L'amaranto vegetale è considerato il più utile tra i suoi parenti.

amaranto giallo
Una varietà decorativa compatta alta fino a soli 70 cm.Un cespuglio può avere piatti fogliari di diverse tonalità di verde, arancione, giallo e bronzo. Anche le infiorescenze sono gialle.

Amaranto tricolore
Questa straordinaria specie appartiene alle decidue decorative. Ogni foglia è dipinta in diversi colori contemporaneamente: verde, giallo-arancio e cremisi. Anche le sue infiorescenze sono grandi, di colore giallo-rosso brillante.

amaranto dalla coda
Una bella annuale decorativa con grandi racemi pendenti che persistono fino a ottobre. Varietà molto efficaci, i cui germogli sono violacei.

Amaranto scuro
Specie alta e ramificata, alta fino a 1,5 m con infiorescenze erette decorative. Sia i fiori che le foglie appuntite emanano una spettacolare tonalità viola.

Amaranto ributtato
Questa specie più compatta e meno ramificata raggiunge in media fino a 1 m di altezza, presenta infiorescenze verdi, radice a fittone molto potente, germogli lanuginosi e grandi foglie ovoidali lunghe fino a 14 cm.

pannocchia amaranto
È solo rosso, con infiorescenze rosse allungate, che possono essere dritte o pendenti. Ha germogli molto potenti e forti fino a 1,5 m di altezza.

Cura dell'amaranto
La corretta scelta del terreno è una delle condizioni principali per mantenere l'amaranto. Altrimenti, non è più problematico di qualsiasi altro giardino annuale!
Temperatura e illuminazione
L'amaranto è molto senza pretese e può resistere a quasi tutte le temperature. Essendo un abitante del sud, è abituato al caldo e ai raggi del sole cocente. Ma la cultura si adatta bene al freddo fino a 0 gradi.

irrigazione
Un amaranto adulto non ha bisogno di annaffiature aggiuntive alla solita ora. Innaffia solo quando il terreno si asciuga, se la stagione senza pioggia è prolungata. Ma le giovani piante, specialmente durante il periodo di radicazione, devono essere annaffiate spesso e abbondantemente.

Il suolo
Il terreno dovrebbe essere moderatamente umido e non acido, poiché questo favorisce lo sviluppo del marciume radicale. Scegli aree con terreno sciolto e nutriente e applica un po' di calce prima di piantare.

Fertilizzanti e alimentazione
L'amaranto viene nutrito circa 3-4 volte la sera quando il caldo si attenua. Puoi usare la normale soluzione di verbasco, che è persino migliore delle miscele minerali. Per la prima volta, i fertilizzanti azotati vengono applicati quando le piantine crescono fino a 20 cm.Ma ridurre della metà la concentrazione raccomandata.

Piantare e allevare
L'amaranto può essere piantato come semi direttamente nel terreno, a partire dalla fine di aprile. La semina delle piantine viene effettuata prima - alla fine di marzo, e le piantine in questo caso vengono trapiantate in giardino nella seconda metà di maggio.
I semi vengono piantati in solchi ad una profondità di 1,5 cm uno per uno, con una distanza tra le file di circa 45 cm e 10 cm tra i semi. È meglio dedicare del tempo alla semina una volta, piuttosto che occuparsi di piantare piantine in un secondo momento. Al rizoma centrale non piacciono i trapianti e le preoccupazioni inutili. Le piantine compaiono in 1-1,5 settimane.
Le piantine vengono piantate in contenitori secondo lo stesso principio e lasciate in un luogo caldo e luminoso. Utilizzare uno spruzzatore per annaffiare e mantenere la temperatura a 20-22 gradi. Aspetta le riprese tra una settimana. Quando compaiono le prime foglie, rimuovi le piantine più deboli e tuffa il resto sui vasi di torba.

Malattie e parassiti dell'amaranto
Molto spesso, l'amaranto soffre di marciume radicale, che porta alla decomposizione delle piante adulte e alla caduta delle piantine. Ciò può essere evitato scegliendo il sito giusto, mantenendo la distanza tra i cespugli e controllando l'umidità.
Le malattie fungine che colpiscono germogli e foglie sono trattate con fungicidi. Inoltre, ci sono varietà con una maggiore immunità: ti consigliamo di prestare attenzione a loro.
Il nemico più comune dell'amaranto è il punteruolo e le sue larve. Non solo mangiano foglie e steli, ma contribuiscono anche allo sviluppo di malattie fungine. Inoltre, le colonie di afidi si depositano periodicamente in fitti cespugli. Ispeziona regolarmente la piantagione e usa insetticidi se necessario.

Amaranto - foto
Alle nostre latitudini, l'amaranto sta guadagnando una popolarità enorme, quindi, molto probabilmente, non l'hai visto così spesso. In questo caso, assicurati di dare un'occhiata alla nostra selezione di foto!
























