Kun tavalliset vihanneskeitot ovat väsyneitä, hän tulee pelastamaan, juustokeitto kanan kanssa. Vaikka et vielä tiedä, miten ja millä keität sen, tämä ei ole ongelma. Löydä laaja valikoima reseptejä ja valitse täydellinen!
1. Juustokeitto kanaa ja sieniä
Lisää vihreät ja krutonit siihen ennen tarjoilua.
Tarvitset: 500 g kanaa, 1 sipuli, 1 porkkana, 3 perunaa, 250 g juustoa, 400 g sieniä.
Valmistautuminen: Keitä kanaa kokonaisilla porkkanoilla ja sipulilla puoli tuntia. Heitä kasvikset pois ja ota kana pois ja leikkaa se kuutioiksi.
Leikkaa perunat kuutioiksi ja lisää kiehuvaan liemeen. Paista tänä aikana sieniä, kunnes kosteus haihtuu, ja lähetä ne perunoille 5-7 minuutissa. Laita kana takaisin kattilaan, lisää raastettu juusto ja keitä keitto välillä sekoittaen, kunnes se on kypsää.
2. Juustokeitto kanaa ja maissia
Jotta keitosta tulisi vielä paksumpi, lisää lopuksi pari ruokalusikallista couscousta.
Tarvitset: 600 g kanaa, 200 g juustoa, 200 g maissia, 4 perunaa, 1 sipuli, 1 porkkana, 1 sellerin varsi, 1 pippuri, mausteet.
Valmistautuminen: Keitä kana pehmeäksi, poista liemestä ja pilko. Keitä perunat samassa liemessä ja tee tällä hetkellä paistamista sipulista, porkkanoista ja selleristä.
Lähetä paistaminen keittoon yhdessä pippurin ja mausteiden kanssa. Lopuksi palauta kana, lisää maissi, sekoita ja lisää raastettu juusto. Kun se sulaa, keitto on valmis!
3. Juustokeitto kanaa ja riisiä
Kevyt, maukas ja erittäin aromaattinen.
Tarvitset: 200 g kanaa, 80 g riisiä, 1 porkkana, 1 sipuli, 3 valkosipulinkynttä, 1 nippu yrttejä, 200 g juustoa, 1,5 litraa vettä, 3 perunaa, mausteita.
Valmistautuminen: Keitä kanaa pehmeäksi, aseta se sivuun ja siivilöi liemi. Keitä se uudelleen ja lisää pesty riisi ja 10 minuutin kuluttua - perunat.
Raasta porkkanat ja sipulit, paista ja lisää keittoon 10 minuutin kuluttua. Laita juusto sinne ja kun se on täysin hajonnut, palauta kana pannulle ja mausta kaikki hienonnetuilla yrteillä ja murskatulla valkosipulilla.
20 juustokeittoa, jotka syödään aina puhtaina
4. Juustokeitto kanaa ja nuudeleita
Kauneuden vuoksi muista ottaa erivärisiä paprikoita.
Tarvitset: 250 g kanaa, puoli punasipulia, 1 porkkana, 300 g pippuria, 100 g juustoa, 100 g nuudeleita.
Valmistautuminen: Leikkaa kana paloiksi ja keitä 15 minuuttia. Pilko sipuli hienoksi, leikkaa porkkanat viipaleiksi ja pippuri suikaleiksi.
Laita vihannekset keittoon ja lisää nuudelit 10 minuutin kuluttua. Kun olet valmis, lisää juusto ja jätä keitto liedelle, kunnes se on sulanut.
5. Juustokeitto kanan lihapullien kanssa
Voit lisätä hienonnettuja yrttejä tai liotettua leipää lihapulloihin, mutta silloin on parempi lisätä myös muna.
Tarvitset: 400 g jauhettua kanaa, 300 g perunaa, 100 g porkkanaa, 150 g purjoa, 150 g selleriä, 200 g kukkakaalia, 200 g sulatettua juustoa, 75 g nuudeleita.
Valmistautuminen: Pilko porkkanat ohuiksi selleriksi ja paista purjoilla. Pura kukkakaali pieniksi kukintoiksi, leikkaa perunat kuutioiksi ja muotoile jauhelihasta pieniä lihapullia.
Sulata juusto kiehuvassa vedessä ja laita perunat ja kaali siihen. Lisää kiehumisen jälkeen paistaminen ja mausteet ja 5-7 minuutin kuluttua - nuudelit ja lihapullat. Anna kaiken kypsyä yhdessä vielä 10-15 minuuttia.
20 herkullisinta sosekeittoreseptiä
6. Juustokeitto kanaa ja kaalia
Värin saamiseksi käytä lusikallista tomaattimurskaa tai parsakaalia kukkakaalin sijasta.
Tarvitset: 600 g kanaa, 500 g kaalia, 500 g kukkakaalia, 1 porkkana, 1 sipuli, mausteet, 200 g sulatettua juustoa.
Valmistautuminen: Keitä kanaa noin 45 minuuttia ja pilko tänä aikana kaikki vihannekset satunnaisesti. Aseta liha liemestä ja lisää kukkakaali.
Siirrä 5 minuutin kuluttua porkkanat ja sipulit kattilaan ja toisen 5 jälkeen - tavallinen valkoinen kaali. Keitä kaikki yhdessä 10 minuuttia, kunnes hienontaa juusto ja kana. Lisää ne myös keittoon ja jatka keittämistä, kunnes juusto on sulanut.
7. Juustokeitto kanaa ja pinaattia
Mielenkiintoinen resepti kermaiseen keittoon, jossa on pinaattia ja tomaatteja samanaikaisesti.
Tarvitset: 200 g kanaa, 700 ml maitoa, 430 g tomaattia, 1,5 sipulia, 600 g juustoa, 1 nippu korianteria, 1 kuppi pinaattia.
Valmistautuminen: Pilko kana hienoksi ja hauduta sitä sipulilla, kunnes se on kypsää. Kaada niihin vähitellen maitoa. Lisää juusto ja sekoita kunnes se sulaa.
Paista erikseen hienonnettu pinaatti korianterin ja tomaattien kanssa ja lisää ne vähitellen keittoon. Lämmitä kaikki yhdessä, mausta maun mukaan ja poista lämmöltä.
8. Juustokeitto kanaa ja katkarapuja
Yksi epätavallisimmista resepteistä kaikkien juustokeittojen joukossa!
Tarvitset: 300 g kanaa, 250 g katkarapuja, 100 g riisiä, 2 valkosipulinkynttä, 100 g sulatettua juustoa, 80 g korianteria, 20 g inkivääriä, 1 chilipippuri, 1 litra lientä.
Valmistautuminen: Viipaloi kana ohuiksi viipaleiksi ja paista pehmeäksi raastetun valkosipulin ja inkiväärin kanssa. Kuumenna liemi kiehuvaksi ja lisää riisi ja lisää 7 minuutin kuluttua kana ja katkarapu.
Lisää sulatettu juusto keittoon ja sekoita kunnes se liukenee. Sen jälkeen ja kun riisi on valmis, lisää hienonnettu korianteri ja chili ja poista keitto lämmöltä.
12 alkuperäistä reseptiä funchoseen kanan kanssa
9. Juustokeitto kanaa ja vihanneksia
Tietenkin kaikki valmiit jäädytetyt vihannesseokset tekevät.
Tarvitset: 300 g kanaa, 2 perunaa, 1 sipuli, 1 porkkana, 1 pippuri, 1 tomaatti, 1 kourallinen maissia, 100 g juustoa, mausteita ja yrttejä.
Valmistautuminen: Keitä kanaa pehmeäksi, poista liemestä ja jaa kuituihin. Siivilöi liemi ja kiehauta uudelleen ja lisää sitten perunat siihen.
Lisää 10 minuutin kuluttua kaikki muut vihannekset paitsi tomaatit. Ja lisää 5 minuutin kuluttua myös ne. Mausta lopuksi keitto, peitä raastetulla juustolla ja jätä liedelle, kunnes se liukenee. Ripottele yrteillä ennen tarjoilua.
10. Juustokeitto kanaa ja papuja
Punaisten ja valkoisten papujen kanssa käy hyvin eri tavalla.
Tarvitset: 300 g kanaa, 1 tölkki papuja, 1 sipuli, 1 porkkana, 2 varsia selleriä, 150 g juustoa, valkosipulia, mausteita, yrttejä.
Valmistautuminen: Laita kana kiehumaan, kunnes hienonnat sipulin ja sellerin hienoksi, raasta porkkanat karkealla raastimella ja hienonna valkosipuli. Paista kaikki yhdessä pehmeäksi ja kultaiseksi, noin 7 minuuttia.
Laita paistaminen valmiiseen liemeen ja lisää siihen pavut ja hienonnettu juusto. Keitä keittoa, kunnes se liukenee noin 5 minuuttia, ja lopuksi mausta ja ripottele yrteillä.