Funchoza kanan kanssa on klassinen yhdistelmä, jota voidaan täydentää vihanneksilla ja kastikkeilla. Tässä on 12 pakollista reseptiä. Olemme valinneet vain testatut vaihtoehdot!
1. Funchoza kanan ja maissin kanssa
Lisää ripaus currya ja kurkumaa saadaksesi kauniin kultaisen värin.
Tarvitset: 200 g funchosea, 200 g kanaa, 2 porkkanaa, 1 tölkki maissia, 2 rkl. soijakastike, mausteet.
Valmistautuminen: Leikkaa kana suikaleiksi ja paista kunnes se on kypsä. Raasta porkkanat korealaisella raastimella ja soseuta ne käsin mausteilla. Lisää kanaan, paista kevyesti kullanruskeaksi ja sekoita maissi ja soijakastike. Lisää parin minuutin kuluttua valmis funchose ja sekoita uudelleen.
2. Funchoza kanaa ja kesäkurpitsaa
Upea ruokalaji nuorelle squash -kaudelle!
Tarvitset: 130 g funchosea, 200 g kanaa, 1 kesäkurpitsaa, 1 porkkana, 1 sipuli, 1 valkosipulinkynsi, 2 rkl. soijakastike, mausteet, vihreä sipuli.
Valmistautuminen: Leikkaa kana suikaleiksi ja marinoi maustetussa soijakastikkeessa puoli tuntia. Pilko sipuli ja valkosipuli ja paista ja lisää suikaleiksi leikatut porkkanat. Paista kana erikseen ja aseta se kasvisten kanssa, lisää kesäkurpitsa ja hauduta vielä 4 minuuttia. Sekoita lopuksi kaikki valmiiseen funchoseen ja vihreään sipuliin.
3. Funchoza kanaa ja sieniä
Ota herkkusieniä, osterisieniä tai shiitake -sieniä.
Tarvitset: 150 g funchosea, 2 sipulia, 2 paprikaa, 2 porkkanaa, 400 g kanaa, 200 g sieniä, soijakastiketta, mausteita.
Valmistautuminen: Leikkaa kaikki vihannekset suikaleiksi ja kana suikaleiksi. Paista sipuli kanan kanssa pehmeäksi ja lisää sienet. Lisää 5-7 minuutin kuluttua loput vihannekset, peitä soijakastikkeella, mausta ja hauduta kannen alla, kunnes se on kypsää. Sekoita kana valmiiseen funchoseen.
Kanapiirakka: 15 reseptiä jokaiseen makuun
4. Funchoza kanan kanssa kermassa
Ripottele halutessasi nuudelien päälle raastettua juustoa.
Tarvitset: 150 g funchosea, 200 g kanaa, 1 sipuli, puolikas pippuri, 100 ml kermaa, mausteita.
Valmistautuminen: Pilko kana ja sipulit ja paista kunnes ne ovat kypsiä. Lisää pippuri ja mausteet, sekoita ja lisää kerma. Hauduta kaikkea yhdessä kannen alla keskilämmöllä noin 5 minuuttia ja lisää valmis funchose pannulle.
5. Funchoza kanaa tomaattikastikkeessa
Voit käyttää tomaattimurskaa, mutta se maistuu paremmalta tomaattien kanssa omassa mehussaan.
Tarvitset: 200 g kanaa, 1 sipuli, 1 porkkana, 300 g tomaattia, 200 g funchosea, mausteita.
Valmistautuminen: Keitä kana pehmeäksi ja leikkaa kuituiksi. Pilko sipuli ja porkkanat hienoksi ja paista kullanruskeaksi. Lisää kana siihen, paista pari minuuttia ja kaada se tomaattien päälle, mausta ja hauduta. Sekoita lopuksi kastike valmiiseen funchoseen.
6. Funchoza kanaa, hunajaa ja inkivääriä
Epätavallinen japanilaistyylinen makeus.
Tarvitset: 500 g kanaa, 300 g funchosea, 1 sipuli, 1 porkkana, 1 pippuri, inkiväärijuuri, valkosipuli, 1 rkl. rakeinen sinappi, 1 rkl. hunajaa, soijakastiketta.
Valmistautuminen: Leikkaa kana suikaleiksi, kaikki vihannekset suikaleiksi ja valkosipuli ja inkivääri viipaleiksi. Paista valkosipuli ja inkivääri kullanruskeiksi ja aseta sivuun. Paista kana samassa öljyssä, lisää kasvikset ja hauduta pehmeäksi. Lisää valmiita funchoseja ja peltoja, joissa on soijakastiketta hunajalla ja sinapilla.
Kana- ja sienisalaatti: 12 herkullista reseptiä
7. Funchoza kanan ja tomaattien kanssa
Jos haluat, lisää hieman tomaattimehua.
Tarvitset: 400 g kanaa, 200 g funchosea, 2 porkkanaa, 2 tomaattia, 3 rkl. maissi, yrtit, soijakastike, mausteet.
Valmistautuminen: Pilko kana hienoksi, rullaa mausteisiin ja paista. Lisää siihen suikaleiksi leikatut porkkanat ja hauduta pari minuuttia. Kuori ja kuutioi tomaatit ja laita pannulle maissin ja yrttien kanssa. Kaada parin minuutin kuluttua soijakastike ja lisää valmis funchose.
8. Funchoza kanan ja vihreiden papujen kanssa
Kauneuden lisäämiseksi lisää kourallinen herneitä ja vihreitä sipulia.
Tarvitset: 250 g kanaa, 200 g funchosea, 1 sipuli, 1 porkkana, 1 pippuri, 150 g vihreitä papuja, mausteita.
Valmistautuminen: Leikkaa sipulit ja porkkanat keskikokoisiksi kuutioiksi, paista ja lisää hienonnettu kana niihin. Tuo liha valmiiksi ja lisää paprikat ja pavut. Mausta vihannekset muutaman minuutin kuluttua ja sekoita valmiiseen funchoseen.
9. Funchoza kanan ja kukkakaalin kanssa
Vaihtoehtoisuuden vuoksi sekoita kukkakaali ja parsakaali puoliksi.
Tarvitset: 200 g funchosea, 300 g kukkakaalia, 200 g kanaa, 2 munaa, 2 rkl. soijakastike, mausteet.
Valmistautuminen: Pura kaali kukintoihin, keitä 2 minuuttia kiehuvassa vedessä ja paista mausteissa pehmeäksi. Leikkaa kana suikaleiksi, marinoi soijakastikkeessa puoli tuntia ja paista erikseen. Sekoita se kaaliin, lämmitä kaikki yhteen ja lisää valmis funchose. Vatkaa munat nuudelien joukkoon, sekoita ja valmista.
Savustettu kanasalaatti: 10 herkullista reseptiä
10. Funchoza kanan ja tofun kanssa
Suurin hyöty yhdessä astiassa!
Tarvitset: 200 g funchosea, 300 g kanaa, 100 g tofua, jauhoja, mausteita ja yrttejä, soijakastiketta.
Valmistautuminen: Sekoita jauhot mausteiden ja yrttien kanssa ja pyörittele silputtu kana ja tofu erikseen. Paista ne samalla tavalla pannulla ja yhdistä sitten, sekoita valmiiseen funchoseen ja mausta soijakastikkeella.
11. Funchoza kanan ja kananmunan kanssa
Voit lisätä raastettua juustoa kananmunan kanssa.
Tarvitset: 200 g funchosea, 300 g kanaa, 2 munaa, kourallinen herneitä, kourallinen maissia, 1 porkkana, 1 pippuri.
Valmistautuminen: Leikkaa kana suikaleiksi ja paista kunnes se on kypsä. Lisää hienonnettu porkkana ja paprika, hauduta 5 minuuttia ja lisää sitten herneet ja maissi. Muutaman minuutin kuluttua laita keitetty funchose kanaan, täytä kaikki lyötyillä munilla, sekoita ja jätä kannen alle pehmeäksi.
12. Funchoza kanaa ja munakoisoa
Erittäin epätavallinen resepti, joka yllättää jopa pitkäaikaiset nuudelifanit.
Tarvitset: 200 g funchosea, 200 g kanaa, 200 g munakoisoa, 200 g pippuria, 1 rkl. riisietikkaa, 2 rkl kutakin seesamiöljyä ja teriyaki -kastiketta, valkosipulia ja yrttejä.
Valmistautuminen: Leikkaa kaikki ainekset suunnilleen yhtä suuriksi kuutioiksi ja paista ne erikseen seesamiöljyssä. Sekoita sitten yhdessä paistinpannussa, lisää etikka, valkosipuli, valmis funchose, yrtit ja teriyaki ja kuumenna 2-3 minuuttia.