Jos pidät paksuista, runsaista ja aromaattisista keittoista - valitse punaisia linssejä. Ne valmistetaan jopa helpommin ja nopeammin kuin herneet, ne ilahduttavat sinua kauniilla sävyllä ja lisäävät ruokavaliota. Jaa 15 parasta reseptiä!
1. Kanakeitto punaisilla linsseillä
Nopea ja pehmeä keitto enintään 40 minuutissa!
Tarvitset: 2 litraa kananlientä, 2 kupillista punaisia linssejä, 2 perunaa, 1 sipuli, 1 porkkana, 2 tomaattia, paprika, kurkuma, mausteet.
Valmistautuminen: Leikkaa perunat kuutioiksi ja keitä. Paista tänä aikana sipulit raastetun porkkanan kanssa kullanruskeaksi. Lähetä paistinpannu, linssit, mausteet ja hienonnetut tomaatit kannuun ja keitä keittoa, kunnes linssit ovat kypsiä.
2. Punainen linssikeitto lihalla
Linssilihakeitto on erittäin runsas ja runsas.
Tarvitset: 400 g lihaa, 1 pippuri, 2 tomaattia, 1 porkkana, 1 sipuli, 50 g selleriä, 150 g punaisia linssejä, 2 valkosipulinkynttä, 1 nippu yrttejä, mausteita.
Valmistautuminen: Keitä liemi tunnin ajan, siivilöi ja lisää siihen linssejä 10 minuuttia. Leikkaa kaikki vihannekset ja juuret kuutioiksi ja paista kevyesti kullanruskeiksi. Laita paistin keittoon, keitä vielä 5 minuuttia ja lisää sitten mausteet, murskattu valkosipuli ja yrtit.
3. Juustokeitto punaisilla linsseillä
Juustokeittoja rakastetaan niiden koostumuksen ja maun vuoksi.
Tarvitset: 2 litraa lientä, 1 porkkana, 200 g punaisia linssejä, 1 sipuli, 2 perunaa, 100 g juustoa, mausteita, yrttejä.
Valmistautuminen: Lähetä linssit ja perunat kiehuvaan liemeen ja keitä 10 minuuttia. Pilko sipuli, raasta porkkanat ja paista paistaminen. Lähetä se maustekeittoon, laita raastettu sulatettu juusto sinne ja keitä kunnes tarjous. Ripottele lopuksi yrteillä.
4. Keitto punaisilla linsseillä ja perunoilla
Luuletko, että palkokasvit ja perunat eivät voi olla samassa keitossa? He voivat!
Tarvitset: 1,5 l lientä, 2 perunaa, 160 g punaisia linssejä, 1 sipuli, 1 porkkana, 1 tomaatti, 0,5 pippuria, mausteita.
Valmistautuminen: Lähetä kuutioidut perunat kiehuvaan liemeen ja 5 minuutin kuluttua - linssit. Pilko sipulit, porkkanat ja paprikat ja paista kevyesti. Lisää lopuksi raastetut tomaatit paistamiseen, sekoita, lähetä se keittoon ja keitä vielä 5 minuuttia.
15 herkullista ja runsasta punaisen pavun keittoreseptiä
5. Punainen linssi keitto savustettua lihaa
Voit ottaa minkä tahansa savustetun lihan makusi mukaan!
Tarvitset: 500 g savustettua lihaa, 300 g punaisia linssejä, 1 sipuli, 1 porkkana, 3 perunaa, mausteita.
Valmistautuminen: Laita perunat kiehuvaan veteen ja keitä 15 minuuttia ja lisää sitten linssit ja hienonnettu savustettu liha. Pilko sipuli ja porkkanat hienoksi, paista ja lisää keittoon vielä 10 minuutin kuluttua. Mausta ja keitä kasvikset pehmeiksi.
6. Keitto punaisilla linsseillä ja sienillä
Samppanjat, sian sienet, metsäsienet - tee valintasi!
Tarvitset: 1,5 l lientä, 50 g sipulia, 200 g sieniä, 200 g perunaa, 50 g porkkanaa, 150 g punaisia linssejä, mausteita.
Valmistautuminen: Lisää perunat kiehuvaan liemeen ja keitä 10-12 minuuttia. Tänä aikana paista sipulia ja porkkanaa ja lähetä se pannulle linssien kanssa. Paista hienonnetut sienet erikseen, lisää keittoon, mausta ja keitä kunnes linssit ovat kypsiä.
7. Punainen linssikeitto vihannesten kanssa
Mausta vihanneskeitto sitruunalla ja koristele halutessasi korianterilla.
Tarvitset: 2 perunaa, 150 g punaisia linssejä, 1 sipuli, 1 purjo, 150 g kukkakaalia, 0,5 kesäkurpitsaa, 0,5 pippuria, 1 kourallinen maissia, 1 porkkana, kurkuma, mausteet.
Valmistautuminen: Kaada vesi linssien ja perunoiden päälle ja keitä. Pilko sipulit, porkkanat ja paprikat ja paista kevyesti. Voit lisätä lusikallisen tomaattipyrettä. 10-15 minuutin kuluttua lähetä paistin, kaikki vihannekset ja mausteet pannulle ja keitä keitto, kunnes ainekset ovat valmiita.
8. Keitto punaisilla linsseillä ja pekonilla
Muista tarjoilla sitä krutonkien tai krutonkien kanssa.
Tarvitset: 1,5 dl punaisia linssejä, 125 g pekonia, 2 sipulia, 1 valkosipulinkynsi, 20 ml 20% kermaa.
Valmistautuminen: Keitä linssit pehmeiksi ja paista sipuli ja pekoni kullanruskeiksi. Lähetä paisti kattilaan ja keitä vielä 5 minuuttia. Kaada lopuksi joukkoon kerma, mausta keitto murskatulla valkosipulilla ja nosta lämmöltä.
12 herkullista tomaattikeittoa lounaalle koko perheelle
9. Tomaattikeitto punaisten linssien kanssa
Väriksi voit käyttää kahden linssin seosta.
Tarvitset: 350 g punaisia linssejä, 400 g tomaattia omassa mehussa, 1 sipuli, 1 porkkana, basilika, korianteri, mausteet ja yrtit.
Valmistautuminen: Keitä linssit pehmeiksi ja paista tänä aikana sipulit ja porkkanat. Lisää hienonnettu tomaatti vihanneksiin, hauduta hieman ja lisää mausteet ja hienonnetut yrtit. Laita paisti keittoon ja keitä pari minuuttia.
10. Punaisen linssin ja inkiväärin sosekeitto
Paras keittoresepti kylmäksi kaudeksi!
Tarvitset: 100 g punaisia linssejä, 1 rkl oliiviöljyä, 2 sipulia, 2 valkosipulinkynttä, 10 g inkivääriä, kuminaa, paprikaa, 1 peruna, 600 ml vettä, 1 pippuri.
Valmistautuminen: Hienonna sipuli, hienonna valkosipuli ja raasta inkivääri ja paista pannulla. Hienonna loput vihannekset hienoksi, lisää pannulle ja hauduta 5 minuuttia. Laita linssit ja mausteet sinne ja lisää vielä 3 minuutin kuluttua vesi. Ruho kaikki yhdessä pehmeäksi ja lopuksi soseuta tehosekoittimella.
11. Kermainen punainen linssikeitto kermalla
Mausteinen ja erittäin aromaattinen keitto, jossa on herkkä kultainen sävy.
Tarvitset: 250 g punaisia linssejä, 300 ml 15% kermaa, 1 l lientä, 3 rkl. tomaattipasta, 1 tl. kurkuma, 1 rkl raastettua inkivääriä, mausteita.
Valmistautuminen: Sekoita lusikallinen öljyä tomaattipastan, inkiväärin ja kurkuman kanssa ja paista hieman. Lisää liemi ja linssit ja keitä miedolla lämmöllä pehmeäksi - noin 30 minuuttia. Jauhaa keitto tehosekoittimella, mausta uudelleen, kaada kerma ja lämmitä hieman.
12. Keitto punaisilla linsseillä ja pinaatilla
Mielenkiintoinen yhdistelmä makuja, tekstuureja ja värejä.
Tarvitset: 1,5 dl punaisia linssejä, 150 g pinaattia, 1 rkl. raastettua inkivääriä, 3 valkosipulinkynttä, 1 rkl. tomaattipasta, 1 rkl. curry, 4 porkkanaa, 2 purjoa.
Valmistautuminen: Paista inkivääri ja valkosipuli kullanruskeiksi, lisää niihin tomaattimurska ja curry ja lisää hienonnettu porkkana, purjo ja linssit. Kaada 7 lasillista vettä ja keitä keittoa 25 minuuttia. Lisää sitten pinaatti, sekoita ja keitä pari minuuttia.
20 herkullisinta sosekeittoreseptiä
13. Keitto punaisilla linsseillä ja kukkakaalilla
Kevyt mutta erittäin tyydyttävä linssikeitto.
Tarvitset: 120 g punaisia linssejä, 400 g kukkakaalia, 1 porkkana, 1 pippuri, 1 tomaatti, 1,5 litraa lientä.
Valmistautuminen: Pilko porkkanat, kuutioi paprikat ja leikkaa kukkakaali pieniksi kukiksi. Valmista porkkana- ja pippuripaisti, lisää linssit ja hauduta pari minuuttia. Kaada liemi, keitä 15 minuuttia ja lisää kukkakaali hienonnetun tomaatin kanssa. Keitä kunnes kypsennetty.
14. Keitto lihapullien ja punaisten linssien kanssa
Valitse mitä tahansa jauhelihaa lihapulloille, jota haluat eniten.
Tarvitset: 150 g punaisia linssejä, 2 l lientä, 1 porkkana, 1,5 sipulia, 2 perunaa, 300 g jauhelihaa, mausteita.
Valmistautuminen: Pilko puoli sipulia, sekoita jauhelihan kanssa, mausta ja muotoile lihapulliksi. Valmista paistaminen jäljelle jääneestä sipulista ja raastetuista porkkanoista. Keitä perunat kiehuvassa liemessä melkein kypsiksi ja lisää sitten paistin, lihapullat ja linssit. Keitä keittoa vielä 15-20 minuuttia.
15. Kurpitsakeitto punaisilla linssillä
Tämä on enemmän syksyinen keitto, mutta suosittelemme ehdottomasti kokeilemaan sitä joka tapauksessa!
Tarvitset: 1 lasi punaisia linssejä, 200 g kurpitsaa, 1 sipuli, 3 valkosipulinkynttä, inkivääri, mausteet, 1 litra lientä.
Valmistautuminen: Pilko sipuli, inkivääri ja valkosipuli hienoksi ja paista pari minuuttia. Lisää niihin kurpitsa, leikattu pieniksi kuutioiksi, linssit, täytä liemellä ja keitä 15-20 minuuttia. Vatkaa keitto sauvasekoittimella.