Makeat, aromaattiset ja rapeat paprikat koristavat kaikkia salaatteja. Tänään olemme laatineet suuren valikoiman 20 reseptiä, jotta sinun ei tarvitse käyttää aikaa etsimiseen tai omien vaihtoehtojen keksimiseen. Kokeile ja kokeile!
1. Salaatti paprikaa ja tomaattia
Parempi ottaa pippuria - salaatin kauneuden ja kirkkauden vuoksi.
Tarvitset: 1 paprika, 5 tomaattia, 1 porkkana, 0,5 punasipulia, oliiviöljyä, balsamia.
Valmistautuminen: Leikkaa tomaatit viipaleiksi, porkkanat ohuiksi viipaleiksi, paprikat renkaiksi ja sipulit suikaleiksi. Ripottele salaatti oliiviöljyllä ja balsamicolla.
2. Salaatti paprikoilla ja kuumilla paprikoilla
Lisää lusikallinen viinietikkaa kastikkeeseen halutessasi - se on kätevä täällä!
Tarvitset: 4 paprikaa, 1 chili, 2 valkosipulinkynttä, 1 nippu korianteria, oliiviöljy.
Valmistautuminen: Leikkaa paprikat paksuiksi renkaiksi ja paista pehmeiksi. Yhdistä hienonnetut yrtit, oliiviöljy, murskattu valkosipuli ja hienonnettu chili ja mausta pippurilla.
3. Salaatti paprikaa ja kanaa
Kirkas ja herkullinen jokapäiväinen salaatti kanaa, paprikaa, tomaattia ja juustoa.
Tarvitset: 200 g paprikaa, 200 g kanaa, 100 g tomaattia, 100 g juustoa, 3 munaa.
Valmistautuminen: Keitä kananmunat ja kana, kuutioi kaikki ainekset ja sekoita. Mausta salaatti smetanalla, majoneesilla tai jogurtilla maun mukaan.
4. Salaatti paprikaa ja makkaraa
Erittäin runsas salaatti, joka sopii hyvin jopa täysille aterioille.
Tarvitset: 2 paprikaa, 300 g juustoa ja makkaraa, 3 kurkkua, 3 munaa, 0,5 nippua tilliä, majoneesi.
Valmistautuminen: Leikkaa kaikki ainekset ohuiksi suikaleiksi ja sekoita. Mausta salaatti majoneesilla ja lisää lopuksi hienonnettu tilli.
5. Salaatti paprikaa ja naudanlihaa
Suosittelemme, että annat salaatin hautua muutaman tunnin ajan.
Tarvitset: 2 paprikaa, 800 g naudanlihaa, 3 kurkkua, 0,5 sipulia, 4 valkosipulinkynttä, 7 rkl. soijakastike, 5 rkl omenaviinietikkaa, 3 rkl oliiviöljyä, mausteita, 1 tl. Sahara.
Valmistautuminen: Leikkaa kaikki ainekset nauhoiksi. Purista kurkut kevyesti ja marinoi sokeri, mausteet ja murskattu valkosipuli. Paista liha sipulilla kullanruskeaksi korkealla lämmöllä. Sekoita kaikki ainekset, kaada etikka ja soijakastike ja sekoita salaatti.
20 herkullisinta salaattia talveksi
6. Salaatti paprikaa ja raputikkuja
Kaunis salaatti, jossa on punaista paprikaa, sopii juhlapöydälle.
Tarvitset: 1 paprika, 150 g taskurapuja, 120 g tomaatteja, 100 g juustoa, 1 valkosipulinkynsi, majoneesi.
Valmistautuminen: Leikkaa ainekset ohuiksi suikaleiksi, lisää raastettu juusto ja murskattu valkosipuli. Sekoita salaatti majoneesiin tai pieneen jogurttiin.
7. Salaatti paprikaa, kinkkua ja juustoa
Upea salaattiresepti kaikesta jääkaapista.
Tarvitset: 1 paprika, 200 g kinkkua, 100 g juustoa, 1 kurkku, 1 sipuli, yrtit, majoneesi.
Valmistautuminen: Leikkaa kaikki ainekset ohuiksi suikaleiksi ja marinoi halutessasi sipulit vedessä etikan ja sokerin kanssa. Sekoita salaatti, mausta majoneesilla ja ripottele hienonnetuilla yrteillä.
8. Salaatti paprikaa ja tonnikalaa
Tiedätkö mihin laittaa tonnikalasäilykkeet? Ehdottomasti täällä!
Tarvitset: 1 paprika, 1 tonnikala tonnikalaa, 10 oliivia, 1 nippu salaatinlehtiä, oliiviöljy.
Valmistautuminen: Pilko sipuli hienoksi, leikkaa pippuri suikaleiksi ja soseuta tonnikala haarukalla. Huuhtele ja revi salaatinlehdet hieman, lisää oliivit ja mausta salaatti öljyllä.
9. Salaatti paprikaa ja punaista kalaa
Todellinen gourmet -salaatti yksinkertaisista tuotteista!
Tarvitset: 1 paprika, 100 g punaista kalaa, 2 munaa, 1 kurkku, 0,5 nippua salaatinlehtiä, yrttejä, 1 rkl. sitruunamehu, oliiviöljy.
Valmistautuminen: Keitä munat ja leikkaa suuremmiksi.Pilko kasvikset ja salaatit satunnaisesti, lisää hienonnetut vihreät ja ripottele punaisen kalan viipaleet sitruunamehulla. Sekoita salaatti ja mausta öljyllä.
10. Salaatti paprikaa ja maissia
Lisää tyydyttävä salaattiresepti lisää kinkkua.
Tarvitset: 1 paprika, 1 nippu vihreää sipulia, 2 kurkkua, 4 munaa, 1 tölkki maissia, majoneesi, 1 nippu persiljaa.
Valmistautuminen: Keitä munat, kuutioi kaikki ainekset ja hienonna vihreät ja vihreät sipulit. Sekoita salaatti, lisää purkitettu maissi ja mausta majoneesilla.
20 yksinkertaista vähärasvaista salaattia jokaiseen makuun
11. Salaatti paprikaa ja krutonkeja
Kuivaa krutonit itse tai ota kaupasta.
Tarvitset: 1 paprika, 100 g krutonkeja, 2 munaa, 1 tomaatti, majoneesi, yrtit, 1 peruna.
Valmistautuminen: Keitä munat ja perunat pehmeiksi. Leikkaa kaikki ainekset keskikokoisiksi paloiksi, sekoita majoneesiin ja ripottele salaatti krutonkeilla ja hienonnetuilla yrteillä.
12. Salaatti paprikaa ja fetaa
Lisää oliiviöljy ja oregano ja saat täysin perinteisen kreikkalaisen salaatin.
Tarvitset: 1 paprika, 2 tomaattia, 2 kurkkua, 150 g fetaa, 100 g oliiveja, 1 punasipuli, 1 rkl. sitruunamehua.
Valmistautuminen: Pilko kaikki vihannekset karkeasti, sekoita salaattikulhoon ja lorauta sitruunamehun päälle. Lisää oliivit ja vastaavasti karkeasti pilkottu feta ja mausta makusi mukaan.
13. Salaatti paprikaa ja munakoisoa
Paprika munakoisolla on yksi parhaista yhdistelmistä mihin tahansa salaattiin.
Tarvitset: 1 paprika, 1 munakoiso, 2 tomaattia, 0,5 sipulia, 0,5 sitruunaa, 2 valkosipulinkynttä, oliiviöljy, mausteet.
Valmistautuminen: Leikkaa munakoisot kuutioiksi, lisää suolaa ja huuhtele ja paista 10 minuutin kuluttua pehmeiksi. Pilko tomaatit, sipulit ja paprikat, lisää murskattu valkosipuli ja sekoita kasvikset. Sekoita kastikkeeksi oliiviöljy mausteiden ja sitruunamehun kanssa.
14. Salaatti paprikaa ja kesäkurpitsaa
Tuore ja herkkä salaatti erityisesti kesän välipalaksi.
Tarvitset: 2 paprikaa, 1 kesäkurpitsa, 1 sipuli, 2 valkosipulinkynttä, 50 g juustoa, 2 rkl. soijakastike, valkosipuli.
Valmistautuminen: Pilko paprikat, kesäkurpitsa ja sipulit karkeasti, ripottele mausteilla, jätä 15 minuutiksi ja paista. Anna vihannesten jäähtyä, lisää juustokuutiot ja murskattu valkosipuli ja valuta soijakastike salaatin päälle.
15. Salaatti, jossa on paprikaa ja papuja
Jos et halua keittää papuja, ota purkitettuja papuja.
Tarvitset: 1 paprika, 200 g papuja, 1 sipuli, 1 tl. tomaattipasta, 1 valkosipulinkynsi, yrtit, mausteet, 2 rkl. oliiviöljy, 1 rkl omenasiiderietikka.
Valmistautuminen: Keitä pavut etukäteen pehmeiksi ja marinoi tomaattikastikkeessa, mausteissa, öljyssä ja etikassa. Leikkaa sipuli ja pippuri puolirenkaiksi, sekoita papujen kanssa ja lisää murskattu valkosipuli ja yrtit.
20 papusalaattia, jotka sinun pitäisi tehdä juuri nyt
16. Salaatti paprikaa ja korealaista porkkanaa
Et tarvitse edes erillistä kastiketta - porkkanat riittää.
Tarvitset: 1 paprika, 150 g korealaista porkkanaa, 1 tl. soijakastiketta, persiljaa, seesaminsiemeniä.
Valmistautuminen: Leikkaa paprika ohuiksi suikaleiksi, sekoita porkkanan ja hienonnettujen yrttien kanssa ja anna sen hautua hieman. Kaada salaatti soijakastikkeella ja ripottele päälle seesaminsiemeniä.
17. Lämmin salaatti paprikaa ja perunaa
Jotta salaatti olisi vieläkin tyydyttävämpi, suosittelemme lisäämään hieman lihaa.
Tarvitset: 1 paprika, 300 g perunaa, 200 g sianlihaa, 2 valkosipulinkynttä, 2 rkl. soijakastike, chili, 1 rkl. sokeria, 1 rkl. etikkaa, vihreää sipulia.
Valmistautuminen: Raasta perunat korealaisille porkkanoille ja paista kullanruskeiksi. Leikkaa sianliha ohuiksi suikaleiksi ja paista myös. Pilko paprikat ja vihreät sipulit, lisää sianlihaan ja lisää hienonnettu valkosipuli ja chili siihen. Kaada etikka, soijakastike ja sokeri, hauduta pari minuuttia ja ota pois lämmöltä. Lisää lopuksi perunat ja sekoita uudelleen.
18. Kiinalainen salaatti paprikaa
Ripottele tarjoillessasi salaattia hienonnetulla vihreällä sipulilla ja seesaminsiemenillä.
Tarvitset: 1 paprika, 6 kurkkua, 6 valkosipulinkynttä, 1 kesäkurpitsa, 1 tl. sokeria, 1 tl. riisietikkaa, soijakastiketta, mausteita.
Valmistautuminen: Leikkaa kaikki vihannekset ohuiksi suikaleiksi tai raasta korealaisella raastimella. Lisää murskattu valkosipuli, mausteet, etikka ja soijakastike maun mukaan ja anna salaatin istua.
19. Salaatti paprikaa ja kaalia
Hyvin yksinkertainen mutta erittäin terveellinen vitamiinisalaatti, jossa on paprikaa.
Tarvitset: 1 paprika, 1 sipuli, 1 porkkana, 500 g kaalia, 50 ml oliiviöljyä, 25 ml etikkaa, 0,5 rkl. suolaa, 1,5 rkl. Sahara.
Valmistautuminen: Pilko kaikki vihannekset hienoksi, purista kaali kevyesti ja sekoita. Sekoita kastikkeen ainekset, lisää salaatti ja anna hautua pari tuntia.
20. Salaatti paprikaa ja sieniä
Tarjoa salaatti lämpimänä tai kylmänä - mielialasi mukaan!
Tarvitset: 200 g paprikaa, 150 g sieniä, 1 sipuli, majoneesi, yrtit.
Valmistautuminen: Leikkaa paprika suikaleiksi ja paista hieman pehmeäksi. Paista erikseen hienonnetut sienet ja sipulit, kunnes neste haihtuu, sekoita ainekset, mausta salaatti majoneesilla ja lisää yrtit.