Jos tarvitset nopeaa, maukasta ja win -win -välipalaa kaikkiin tilanteisiin - muista kokeilla pita -rullia. Ne on helppo valmistaa, voit tarjoilla niitä pöydälle tai ottaa ne mukaasi, ja täytteitä on kirjaimellisesti. Keräsit 20 parasta reseptiä!
1. Lavash -rulla vihannesten kanssa
Upea kevät- tai kesävaihtoehto!
Tarvitset: 1 lavash, 1 kurkku, 1 tomaatti, 1 pippuri, 0,5 porkkanaa, 0,5 kesäkurpitsaa, 2 rkl. smetana, mausteet, valkosipuli, yrtit, 50 g juustoa.
Valmistautuminen: Yhdistä smetana, raastettu juusto, murskattu valkosipuli, yrtit ja mausteet ja harjaa pitaleipä. Leikkaa kaikki vihannekset ohuiksi suikaleiksi ja aseta ne pinnalle. Kääri rulla, teippaa ja laita jääkaappiin tunniksi.
2. Lavash -rulla kinkun ja juuston kanssa
Paljon omaperäisempi vaihtoehto tavallisille voileipille.
Tarvitset: 2 pitaleipää, 200 g kinkkua, 200 g kurkkua, 100 g juustoa, 100 g majoneesia, yrttejä.
Valmistautuminen: Sekoita majoneesi, yrtit ja raastettu juusto ja harjaa yksi pitaleipä. Levitä kinkku, peitä toisella arkilla, rasvaa uudelleen ja levitä kurkkuviipaleet. Kääri tiukka rulla ja laita se jääkaappiin puoleksi tunniksi.
3. Lavash -rulla makkaran kanssa
Herkullista, tyydyttävää ja erittäin nopeaa!
Tarvitset: 1 pitaleipä, 200 g savimakkaraa, 2 munaa, 1 tomaatti, 100 g majoneesia, 2 kurkkua, 150 g juustoa.
Valmistautuminen: Keitä munat, kuutioi kaikki ainekset ja sekoita majoneesiin. Laita täyte pitaleivän päälle, rullaa rulla ja jätä jääkaappiin muovikelmuun.
4. Lavash -rulla lohen ja tuorejuuston kanssa
Suikaleiksi leikattu munakas tai keitetyt munat sopivat myös täydellisesti täytteeseen.
Tarvitset: 1 lavash, 150 g punaista kalaa, 150 g tuorejuustoa, 3 kurkkua, mausteita, yrttejä.
Valmistautuminen: Sekoita juusto yrteillä ja mausteilla ja harjaa runsaasti pitaleipää. Aseta kalaviipaleet ja kurkkuviipaleet vuorotellen. Kääri rulla, kääri se muoviin ja laita jääkaappiin imeytymään.
5. Rulla lavashia tonnikalan kanssa
Ruokavalion resepti nopeaan välipalaan.
Tarvitset: 1 pitaleipä, 1 purkki tonnikalasäilykkeitä, 100 g juustoa, 2 munaa, salaattia, vihreät, 80 g smetanaa, 1 tl. sinappi, mausteet.
Valmistautuminen: Sekoita smetana, sinappi ja mausteet ja harjaa pitaleipä. Kerros kalasose, raastettu juusto ja salaatinlehdet, ripottele yrteillä ja rullaa rulla.
12 runsasta ja maukasta pita -rullaa, joissa on taskurapuja
6. Lavash -rulla kalasäilykkeiden ja marinoitujen sienien kanssa
Käytössäsi on saury, sardiinit, vaaleanpunainen lohi ja jopa kilohaili.
Tarvitset: 2 arkkia pitaleipää, 2 tölkkiä kalasäilykkeitä, 2 kurkkua, 3 munaa, 150 g marinoituja sieniä, 2 valkosipulinkynttä, 1 nippu tilliä, 100 g majoneesia.
Valmistautuminen: Sekoita majoneesi valkosipuliin ja harjaa yksi arkki pitaleipää. Levitä päälle tasaisesti raastetut keitetyt munat, hienonnetut kurkut, sienet ja yrtit. Peitä toisella arkilla, harjaa majoneesilla uudelleen, aseta hienonnettu kala ja rullaa. Jätä se jääkaappiin tunniksi muovikelmun alle.
7. Lavashrulla jauhelihalla uunissa
Paista 200 asteessa kullanruskeaksi - noin 30-40 minuuttia.
Tarvitset: 1 pitaleipä, 400 g jauhelihaa, 2 munaa, 2 valkosipulinkynttä, 50 g juustoa, 1 sipuli, mausteet, 3 rkl. liemi, yrtit.
Valmistautuminen: Yhdistä jauheliha hienonnettuun sipuliin, yrtteihin, mausteisiin, valkosipuliin ja 1 raakamunaan. Levitä se tasaisesti pitaleivän päälle, rullaa rulla, laita liemi muottiin ja jaa. Ripottele päälle raastettua juustoa ja lähetä uuniin.
8. Lavash -rulla papuilla ja chilillä
Voit ottaa säilöttyjä tai keitettyjä papuja.
Tarvitset: 1 pitaleipä, 250 g papuja, 1 rkl. tomaattimurskaa, 0,5 chiliä, 3 rkl. smetanaa, 2 valkosipulinkynttä, 1 nippu korianteria, mausteita.
Valmistautuminen: Pilko valmiit pavut tehosekoittimessa ja lisää murskattu valkosipuli, hienonnettu chili ja mausteet. Lisää kermaviili ja tomaatit, sekoita hyvin ja jaa täyte pitaleivän päälle. Ripottele yrteillä, kierrä rullaa ja paista kevyesti kullanruskeaksi.
9. Lavash -rulla perunoiden kanssa
Valikoimamme tyydyttävin resepti, joka on hyvä jopa illallisen sijasta.
Tarvitset: 1 lavash, 500 g perunaa, 200 g makkaraa, 100 ml maitoa, 2 munaa, 30 g voita, yrttejä, mausteita.
Valmistautuminen: Keitä perunat pehmeiksi ja soseuta perunamuusiin maidon ja mausteiden kanssa. Lisää hienonnetut vihreät, hienonnettu makkara, levitä pita -leivän päälle ja rullaa rulla. Laita se jääkaappiin puoleksi tunniksi, leikkaa se aluslevyiksi, kasta kukin vatkattuun munaan ja paista voissa.
10. Lavash -rulla kaalia ja porkkanaa
Tuoreiden porkkanoiden sijasta voit käyttää mausteisia korealaisia.
Tarvitset: 1 lavash, 1 porkkana, 350 g kaalia, 100 g suolakurkkua, vihreät, 2 rkl. majoneesi, mausteet.
Valmistautuminen: Raasta kaali, porkkanat ja kurkut karkealla raastimella ja mausta makusi mukaan. Voitele pitaleipä majoneesilla, levitä täyte tasaisesti ja rullaa rulla. Paista maun ja halun mukaan.
15 yksinkertaista ja nopeaa reseptiä pita -piirakoille
11. Lavash -rulla, jossa on rapuja ja maissia
Jopa suosikkirapusalaattisi voidaan kääriä myös pitaleipää!
Tarvitset: 1 pitaleipä, 200 g raputikkuja, 100 g maissia, 3 munaa, 150 g kurkkua, 60 g juustoa, 100 g majoneesia.
Valmistautuminen: Keitä munat ja leikkaa kaikki ainekset pieniksi kuutioiksi ja juusto natriumilla. Sekoita täyte majoneesiin, jaa se tasaisesti pitaleivän päälle, rullaa rulla ja laita se jääkaappiin liotettavaksi.
12. Lavash -rulla kanaa ja sieniä
Kuka voi vastustaa tätä herkullista yhdistelmää?
Tarvitset: 2 pitaleipää, 350 g sieniä, 200 g kanaa, 1 sipuli, 200 g juustoa, yrttejä, mausteita.
Valmistautuminen: Paista hienonnettuja sieniä ja sipulia, kunnes neste haihtuu. Keitä kana, leikkaa kuutioiksi ja sekoita yrttien ja mausteiden kanssa. Sivele molemmat levyt sulatetulla juustolla, aseta päällekkäin ja levitä täyte tasaisesti. Kääri rulla muoviin ja laita se jääkaappiin tunniksi.
13. Lavash -rulla avokadolla
Voit lisätä chiliä, jotakin suosikkikastikkeestasi tai kourallisen hienonnettuja pähkinöitä.
Tarvitset: 1 pitaleipä, 1 avokado, 1 valkosipulinkynsi, yrtit, 1 rkl. sitruunamehu, mausteet.
Valmistautuminen: Leikkaa avokado pieniksi kuutioiksi ja sekoita murskatun valkosipulin, sitruunamehun, yrttien ja mausteiden kanssa. Levitä massa tasaisesti pitaleivän päälle ja rullaa rulla.
14. Lavash -rulla munan ja vihreiden sipulien kanssa
Keitä munat etukäteen, jotta ne ehtivät jäähtyä.
Tarvitset: 2 pitaleipää, 150 g juustoa, 2 munaa, 1 nippu vihreää, 1 nippu vihreää sipulia, 1 rkl. majoneesi.
Valmistautuminen: Raasta keitetyt munat ja juusto karkealla raastimella. Sivele yksi lehti majoneesilla, levitä juustotäyte ja päälle kerros hienonnettuja vihreitä. Peitä toisella arkilla ja rullaa tiukasti.
15. Roll lavash munakoisoa
Paista munakoisoa noin 40 minuuttia 180 -asteisessa uunissa ja jäähdytä.
Tarvitset: 1 pitaleipä, 2 munakoisoa, 2 tomaattia, 0,5 nippua korianteria, 2 valkosipulinkynttä, mausteita.
Valmistautuminen: Leikkaa tomaatit pieniksi kuutioiksi ja sekoita hienonnettujen yrttien, valkosipulin ja mausteiden kanssa. Lisää hienonnetut munakoisot, laita täyte pitaleivän päälle ja rullaa rulla.
20 reseptiä yksinkertaisiin ja herkullisiin lavash -ruokiin
16. Lavash -rulla lihaa ja ananasta
Valmis sianliha, kinkku tai vain paistettu lihapala käy.
Tarvitset: 1 pitaleipä, 200 g lihaa, 3 sientä, 150 ml ketsuppia, 2 ananasrengasta, 100 g juustoa.
Valmistautuminen: Leikkaa liha viipaleiksi ja kuullota sitä ketsupin tai tomaattikastikkeen kanssa. Pilko ja paista sienet ja ananat erikseen. Voitele pitaleipä ketsupilla, levitä täyte osiin, ripottele raastettua juustoa ja rullaa rulla. Lämmitä sitä hieman pannulla, uunissa tai mikroaaltouunissa.
17. Lavash -rulla raejuustolla ja vadelmilla
Lavashista on helppo valmistaa herkullinen ja nopea jälkiruoka teelle!
Tarvitset: 1 lavash, 150 g raejuustoa, 1 rkl. smetanaa, 2 rkl. sokeri, 1 muna, 100 g vadelmia.
Valmistautuminen: Jauhaa raejuusto 2/3 munan, sokerin ja smetanan kanssa ja laita pitaleipä päälle. Levitä vadelmat päälle, rullaa rulla ja voitele jäljellä oleva muna. Paista uunissa 15 minuuttia 180 asteessa.
18. Lavash -rulla pähkinöillä ja hillolla
Ota paksu hillo, jotta se ei lopu, ja liota pitaleipä.
Tarvitset: 1 pitaleipä, 170 g hilloa, 80 g pähkinöitä, 1 keltuainen, 1 rkl. Sahara.
Valmistautuminen: Pilko pähkinät tehosekoittimessa ja sekoita hillon kanssa. Levitä täyte pitaleivän päälle, rullaa rulla, voitele keltuaisella ja ripottele sokerilla. Paista 10-15 minuuttia 200 asteessa.
19. Lavash -rulla banaanilla ja suklaalla
Tätä pitaleipää ei tarvitse leipoa, mutta suosittelemme sen lämmittämistä niin, että suklaa sulaa hieman.
Tarvitset: 1 pitaleipä, 1 banaani, 20 g voita, 100 g suklaata, minttua.
Valmistautuminen: Aseta banaaninpuolikkaat pitaleivän päälle ja ripottele reilusti raastettua suklaata ja raastettua voita. Lisää hienonnettu tuore minttu ja rulla.
20. Pita -rulla omenoiden ja kanelin kanssa
Melkein klassinen strudel!
Tarvitset: 1 lavash, 2 omenaa, 1 muna, 100 g pähkinöitä, 1 tl. kaneli, 40 g voita, 4 rkl. Sahara.
Valmistautuminen: Pilko omenat ja kuutiot ja paista ne sokerissa pehmeäksi voissa. Jauhaa pähkinät tehosekoittimella, sekoita omenoihin ja lisää kaneli. Voitele pitaleipä vatkatulla munalla, levitä täyte, rullaa rulla ja voitele ulkopuoli nyt. Paista uunissa 10-15 minuuttia 190 asteessa.