Kaurahiutaleet ovat lapsuuden maku, jota ei voi unohtaa. Mutta vuosien varrella on vaikea löytää täydellistä herkkua, koska kaikki ei ole sama ja kaikki muuttuu. Joten miksi et keitä sitä itse? Olemme keränneet 10 parasta kotitekoista kaurakeksireseptiä, ja osa niistä varmasti yllättää sinut!
1. Klassiset kaurahiutaleet
Klassinen resepti Neuvostoliiton kaurapuuro -evästeille GOST: n mukaisesti.
Tarvitset: 1,5 dl kaurapuuroa, 2 munaa, 200 g voita, 2 tl. leivinjauhe, 170 g jauhoja, 150 g sokeria.
Valmistautuminen: Jauha pehmeä voi ja sokeri, lisää munat ja sekoita. Lisää vilja, jauhot ja leivinjauhe, vaivaa taikina ja anna seistä tunti. Muotoile keksiksi ja paista uunissa noin 20 minuuttia 180 asteessa.
2. Kaurahiutaleet kefirillä
Kaurahiutaleiden resepti on hämmästyttävän hellä ja kevyt!
Tarvitset: 300 ml kefiriä, 300 g kaurapuuroa, ripaus kanelia, siemeniä, hunajaa, 3 rkl. Sahara.
Valmistautuminen: Kaada kefiiri hiutaleiden päälle ja anna niiden seistä vähintään puoli tuntia. Lisää loput ainekset ja sekoita kauraseos hyvin. Muotoile keksit ja paista noin puoli tuntia 190 -asteisessa uunissa.
3. Kaurapuurosta ja maidosta valmistetut evästeet
Kotona voit tehdä evästeitä paitsi kaurapuurosta myös viljoista.
Tarvitset: 3 kuppia kaurapuuroa, 2 munaa, 3 rkl. sokeria, 0,5 dl maitoa, 50 g voita, ripaus kanelia.
Valmistautuminen: Jauhaa yksi lasillinen viljaa jauhoiksi ja kaada loput lämpimään maitoon. Vatkaa munat ja sokeri, yhdistä kaikki ainekset ja muodosta keksit. Paista niitä uunissa 180 asteessa 25 minuuttia.
Kakku "Maitotyttö": 5 reseptiä ruoanlaittoon kotona
4. Nopeat banaanikaurahiutaleet
Reseptissä ei ole sokeria tai jauhoja, mutta kaurahiutaleet ovat silti erinomaisia!
Tarvitset: 1 lasi kaurahiutaleita, 2 banaania, 100 g pähkinöitä.
Valmistautuminen: Sekoita kaikki ainekset tehosekoittimessa tasaiseksi. Muotoile pikkuleipiä ja paista uunissa 220-250 asteessa noin 15 minuuttia.
5. Kaurapuuro evästeet appelsiinimehulla
Tämä mielenkiintoinen korvike kaurahiutaleikeiden reseptin nestemäiselle pohjalle paljastaa uusia puolia.
Tarvitset: 1 kuppi kaurapuuroa, 2 appelsiinia, 4 rkl. sokeria, 70 g pähkinöitä, 1 tl. sooda.
Valmistautuminen: Pilko pähkinät, kuori yksi appelsiini ja purista mehu molemmista. Sekoita hiutaleet sokerin, ruokasoodan, kuoren ja pähkinöiden kanssa, lisää lopuksi mehu ja vaivaa taikina käsin. Muotoile keksiksi ja paista uunissa 180 asteessa noin 15 minuuttia.
Herkullisia ruokia: 20 reseptiä kotona
6. Kaurahiutaleet omenalla
Pehmeä omena muuttaa kokonaan kaurahiutaleiden tekstuurin, joten saat aivan uuden maun!
Tarvitset: 100 g voita, 0,5 dl jauhoja, 200 g kaurapuuroa, 2 rkl. hunaja, 1 omena, 5 rkl. ruskea sokeri, 1 tl. leivinjauhe, 2 munaa.
Valmistautuminen: Soseuta voi ja sokeri, lisää sitten munat, hunaja ja seulotut jauhot leivinjauheella. Vaivaa taikina ja lisää hienonnettu kaurapuuro ja hienoksi pilkotut omenat. Muotoile keksiksi ja paista 160 asteessa noin 30 minuuttia.
7. Kaurahiutaleet suklaalla ja kuivattuilla hedelmillä
Voit jopa valmistaa Starbucksin kaurapuuroita käyttämällä tätä reseptiä kotona!
Tarvitset: 1 kuppi kaurapuuroa, 50 g sokeria, 1 muna, 0,5 tl. leivinjauhetta, 1 kuppi jauhoja, ripaus vanilliinia ja jauhettua kanelia, 2 rkl. hienonnettuja kuivattuja hedelmiä, 50 g suklaata, 120 g voita.
Valmistautuminen: Vaahdota voi muna, sokeri, mausteet ja leivinjauhe. Lisää kaurahiutaleet, hienonnettu suklaa ja kuivatut hedelmät ja lopuksi jauhot. Muotoile keksit ja paista uunissa 180 asteessa 15 minuuttia.
8. Kaurapuuro evästeet porkkanoilla
Resepti paras ja terveellisin kaurapuuro eväste aamiaiseksi!
Tarvitset: 2,5 dl kaurapuuroa, 2 munaa, 150 g hunajaa, 60 g voita, 250 g porkkanaa, 130 g pähkinöitä, 100 g rusinoita, 75 g taatelia ja kuivattuja aprikooseja, 1 lasillinen jauhoja, 1 tl kutakin. kanelia ja muskottipähkinää, 0,5 tl. sooda.
Valmistautuminen: Vatkaa munat pehmennetyn voin ja hunajan kanssa, lisää raastetut porkkanat ja hienonnetut kuivatut hedelmät pähkinöillä. Sekoita kaikki kuivat aineet erikseen ja sekoita seokset hitaasti. Muotoile keksiksi ja paista uunissa 180 asteessa noin 15 minuuttia.
10 helppoa reseptiä marmeladin valmistamiseen kotona
9. Kaurahiutaleet, rusinoita ja seesaminsiemeniä
Jos etsit ravitsevaa ja terveellistä välipalaa - tartu tähän reseptiin!
Tarvitset: 200 g kaurapuuroa, 50 g hunajaa, 50 ml kasviöljyä, 1 sitruuna, ripaus kanelia ja inkiväärijuurta, 100 g jauhoja, 30 g seesaminsiemeniä, 40 g rusinoita, 50 g pähkinöitä.
Valmistautuminen: Pilko pähkinät ja kuumenna sitruunamehu puolen sitruunan kuoren, kanelin, raastetun inkiväärin ja hunajan kanssa. Sekoita kaikki kuivat aineet kaurapuuroon, lisää voi ja hunajasiirappi. Muotoile keksiksi ja paista 180 asteessa noin 15 minuuttia.
10. Suklaakaurahiutaleita kookoshiutaleilla
Muun muassa tämä kaurapuuro -evästeen resepti on myös vapaa sokerista ja vehnäjauhoista.
Tarvitset: 200 g kaurapuuroa, 1 banaani, 70 ml maitoa, 2 tl. kaakao, 2 tl kookoshiutaleita.
Valmistautuminen: Jauhaa puolet hiutaleista, sekoita kokonaisten hiutaleiden kanssa, lisää kaakao ja kookoshiutaleet. Vatkaa banaani ja maito tehosekoittimella ja yhdistä molemmat massat. Muotoile keksiksi ja paista 200 -asteisessa uunissa 20 minuuttia. Valmis!