¿Te encanta la pizza, pero no sabes con qué cocinarla? ¡Entonces nuestra selección definitivamente será útil! ¡Recopilamos 25 opciones interesantes para aderezos de pizza para todos los gustos y todas las ocasiones!
1. Relleno rápido de salchicha
Necesitará: 150 g de salchicha, 4 cucharadas salsa de tomate, 200 g de queso duro, 2 tomates.
Preparación: Unte la base de la pizza con salsa de tomate y espolvoree con un poco de queso. Unte encima rodajas de tomates y salchichas y cúbralas con el queso restante.
2.Con setas y alcaparras
Necesitará: 100 g de champiñones, 5 ramitas de albahaca, 50 g de parmesano, 3 cucharadas. salsa de tomate, 1 tomate, 1 cucharada. alcaparras, aceite de oliva.
Preparación: Unte la masa con salsa de tomate, acomode las rodajas de tomate y espolvoree con albahaca picada. Poner encima los platos de champiñones, espolvorear con alcaparras, espolvorear con mantequilla y cubrir con queso.
3. Relleno de pizza con pollo y aceitunas.
Necesitará: 1 filete de pollo, 3 cucharadas salsa de tomate, 1 tomate, 100 g de mozzarella, 50 g de queso, 1 cebolla, 10 aceitunas, hierbas.
Preparación: Hervir el filete de pollo hasta que esté tierno y desarmarlo en fibras. Unte la base de la pizza con salsa de tomate, extienda las rodajas de mozzarella y cubra con rodajas de tomate. Espolvorea con hierbas picadas y unta el pollo, la cebolla finamente picada y las aceitunas partidas por la mitad. Rellena la pizza con queso rallado.
4.Con jamón, pollo ahumado y embutidos
Necesitará: 100 g de jamón, 10 aceitunas, 100 g de queso, 2 cucharadas. salsa de tomate, 1 cebolla, 50 g de pollo ahumado, 50 g de salchichas.
Preparación: Unte la base con salsa de tomate y unte los aros de cebolla. Coloque los ingredientes de carne picados al azar encima y luego las aceitunas. Agrega queso a la pizza.
5. Relleno de pizza con salchichas de caza
Necesitará: 2 salchichas de caza, 5 aceitunas, 125 g de mozzarella, 60 g de queso duro, 1 tomate, 1 cucharada. salsa de tomate, ajo, 3 champiñones.
Preparación: Unte la base de la pizza con salsa, espolvoree con mozzarella rallada y especias. Coloque los círculos de tomate encima y sobre ellos: salchichas, ajo, champiñones y aceitunas. Rellena con queso duro.
6. Relleno de pizza "4 quesos"
Necesitará: 100 g de mozzarella, 100 g de emmental, 50 g de gorgonzola, 50 g de queso parmesano, especias, aceite de oliva.
Preparación: Unte la base de la pizza con aceite de oliva y espolvoree con especias. Extienda los trozos de mozzarella y emmental encima, sobre ellos, gorgonzola finamente triturado, y cubra todo con parmesano rallado.
7. Relleno hawaiano
Necesitará: 120 g de piñas enlatadas, 150 g de pollo, 50 g de jamón, 100 g de queso, 2 cucharadas. salsa de tomate, especias.
Preparación: Hervir u hornear el pollo con anticipación y desarmarlo en fibras. Unte la base de la pizza con salsa de tomate, espolvoree con especias y extienda el pollo y el jamón. Unte encima las rodajas de piña y cúbralas con queso rallado.
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8. Relleno de pizza "Margarita"
Necesitará: 3 cucharadas pasta de tomate, 2 cucharadas aceite de oliva, 1 diente de ajo, 6 hojas de albahaca, 8 tomates cherry, 200 g de mozzarella.
Preparación: Freír el ajo picado en aceite de oliva, agregar la pasta de tomate y dejar hervir a fuego lento durante 2 minutos. Agregue albahaca picada allí y unte la base con salsa. Coloca encima los trozos de mozzarella y las mitades de cereza.
9.con calamar, parmesano y mozzarella
Necesitará: 200 g de anillas de calamar, 3 cucharadas salsa de tomate, 6 aceitunas, 50 g de parmesano, 150 g de mozzarella, cebollas verdes, especias.
Preparación: Unte la masa con salsa de tomate y acomode las rodajas de mozzarella con los aros de aceituna. Ponga los calamares encima, espolvoree todo con cebollas verdes y, al final, parmesano rallado.
10.Con salchichas, setas y encurtidos
Necesitará: 3 salchichas, 60 g de salchichas ahumadas, 40 g de champiñones, 1 pepino encurtido, 2 tomates cherry, 100 g de queso, ketchup, mayonesa.
Preparación: Unte la base de la pizza con salsa de tomate y mayonesa, luego espolvoree con la mitad del queso. Corte todos los ingredientes en aros y rebanadas y colóquelos en orden aleatorio, y cubra con queso nuevamente.
11. Relleno de salchicha, cereza y huevo.
Necesitará: 80 g de salchicha, 3 huevos, 5 cucharadas. puré de tomate, 4 tomates cherry, hierbas, especias.
Preparación: Unte la base de la pizza con puré de tomate, espolvoree con especias y hierbas. Cubra con las mitades de salchicha y cereza. Forme lados altos y cubra la pizza con huevos batidos.
12. Relleno para pizza con atún, tomates y mozzarella
Necesitará: 1 lata de atún enlatado, 100 g de mozzarella, 2 tomates, 2 cucharadas. salsa de tomate, 50 g de queso, aceitunas, hierbas.
Preparación: Unta la base de la pizza con salsa de tomate y unta el atún picado. Cubra con aros de tomate y espolvoree con hierbas. Luego coloque los trozos de mozzarella y las mitades de aceitunas, y cubra todo con queso rallado.
13.Con camarones, maíz y aceitunas
Necesitará: 15 camarones medianos, 1 tomate, 2 cucharadas. maíz, 200 g de mozzarella, 50 g de parmesano, 8 aceitunas, 2 dientes de ajo, rúcula, especias, 2 cucharadas. aceite de oliva, hierbas.
Preparación: Moler el parmesano y las hierbas en una licuadora. ajo y aceite de oliva, y untar sobre la base. Coloque encima el tomate y las aceitunas finamente picados, y sobre ellos, rodajas de mozzarella. Espolvorea con elote y arregla bien los camarones.
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14. Relleno de pizza con pescado rojo
Necesitará: 150 g de pescado rojo, 2 ramitas de albahaca, 50 g de queso, 1 tomate, 5 tomates cherry, 1 cebolla, 1 diente de ajo, especias, hierbas.
Preparación: Triturar el tomate pelado, el ajo, las hierbas y las especias en una licuadora y untar sobre la masa. Encima, coloque las tiras de pescado rojo, la cebolla picada en finas plumas y las cerezas en mitades. Espolvorea el queso sobre la pizza.
15.Con carne picada, cebolla, tocino y encurtidos
Necesitará: 100 g de carne picada, 0,5 cebollas, 3 rebanadas de tocino, 2 cucharadas. mantequilla, 2 pepinillos, ketchup y mostaza, 200 g de queso.
Preparación: Picar finamente la cebolla y sofreír con la carne picada hasta que esté cocida en mantequilla. Unte la base de la pizza con ketchup y mostaza, espolvoree con queso rallado y extienda la carne picada por encima. Luego - tocino picado, rodajas de pepino y el queso restante.
16. Relleno de pizza con salami, queso y pimiento morrón
Necesitará: 120 g de salami, 1 cebolla morada, 150 g de mozzarella, la mitad de cada pimiento rojo y amarillo, salsa de tomate.
Preparación: Unte la masa con salsa de tomate. Cubra con plumas de cebolla morada, rodajas de salami y pimiento cortado en mitades. Cubre todo con mozzarella rallada.
17. Relleno de verduras para pizza
Necesitará: 1 berenjena, 500 g de tomates, 0,5 manojo de albahaca, 1 pimiento, 0,5 calabacín, 150 g de coliflor, 100 g de queso, 100 g de mozzarella, 1 cebolla, especias.
Preparación: Pelar los tomates y batir en una licuadora de albahaca y especias. Unte la salsa sobre la base y cubra con las cebollas en rodajas finas y las rodajas de mozzarella. Pica el resto de las verduras al azar y divide la coliflor en pequeñas inflorescencias. Extiende el relleno de verduras y cubre la pizza con queso rallado.
18. Relleno de frutas
Necesitará: 100 ml de crema agria, 4 cucharadas azúcar en polvo, 1 limón, 1 plátano, 1 kiwi, 1 manzana, 1 pera.
Preparación: Mezclar la crema agria con el azúcar en polvo y cepillar la base de la pizza. Cortar todas las verduras en rodajas finas y quitarle la ralladura al limón. Coloque el relleno encima de la pizza y espolvoree la ralladura por encima.
19. Relleno de pizza con tocino, queso y tomates
Necesitará: 300 g de tocino, 1 cebolla morada, 50 g de queso, 200 g de tomates, 0,5 manojo de albahaca, ajo y especias.
Preparación: Muela los tomates, el ajo, las especias y la albahaca en una licuadora y cocine a fuego lento la salsa en la estufa. Extiéndalo sobre una base de pizza, cubra con aros de cebolla y rodajas de tocino y cubra con queso.
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20.Con champiñones, tomate y tofu
Necesitará: 1 cucharada pasta de tomate, 2 dientes de ajo, 0,5 manojo de hierbas, 1 tomate, 100 g de champiñones, 150 g de tofu.
Preparación: Combine la pasta de tomate con ajo picado y hierbas y cepille sobre la masa. Coloque las rodajas de tomate y las rodajas de champiñones encima, y el tofu en rodajas finas encima.
21. Relleno de fresa y mozzarella
Necesitará: 125 g de mozzarella, 200 g de fresas, 0,5 manojo de albahaca, 3 cucharadas. yogur.
Preparación: Unte la base de la pizza con yogur y espolvoree con la mitad de la mozzarella rallada encima. Extienda las rodajas de fresa y la albahaca picada y cubra con el resto de la mozzarella.
22. Con salchicha, patatas y kétchup
Necesitará: 2 papas, 2 cucharadas salsa de tomate, 100 g de salchicha, 2 cucharadas. mayonesa, 1 manojo de hierbas, 120 g de queso.
Preparación: Hervir las patatas hasta que estén tiernas y cortarlas en rodajas. Combine el kétchup con la mayonesa, unte sobre la base de la pizza y espolvoree con las hierbas picadas. Untar encima las patatas y la salchicha y cubrir con queso rallado.
23. Relleno de salchichas, queso y col china
Necesitará: 3 salchichas, 0,5 cabezas de col china, 100 g de requesón, 100 ml de ketchup, 2 tomates, 200 g de queso duro.
Preparación: Mezclar el kétchup con el requesón y untar sobre la masa. Cubra con col china finamente picada. Extienda rodajas de tomates y salchichas sobre él, y luego cubra con queso rallado.
24. Relleno de pizza con brócoli
Necesitará: 500 g de brócoli, 150 g de crema agria, 1 huevo, 150 g de mozzarella, especias, 50 g de parmesano.
Preparación: Hierva las inflorescencias de brócoli en agua hirviendo durante literalmente 3 minutos. Batir el huevo y la crema agria con especias y untar sobre la base. Cubra con brócoli y espolvoree con queso rallado sobre la pizza.
25. Relleno de pizza con chorizo, champiñones y guisantes
Necesitará: 1 cucharada mayonesa, 100 g de salchicha, 100 g de champiñones, 2 cucharadas. guisantes, 2 cucharadas. judías verdes, 100 g de queso.
Preparación: Unte la base de la pizza con mayonesa y extienda las rodajas de salchicha con rodajas de champiñones. Unte uniformemente los guisantes con las judías verdes y cúbralos con el queso.