Φυσικά, ένα δοχείο τόνου είναι πάντα ωραίο να τρώτε ακριβώς έτσι. Τι γίνεται όμως αν σας προσφέρουμε πιο ενδιαφέρουσες επιλογές; Για παράδειγμα, αυτές οι 20 συνταγές σαλάτας τόνου για όλες τις περιπτώσεις. Κατάλληλο για διακοπές και για κάθε μέρα!
1. Σαλάτα με τόνο και μπαλσάμικο
Μπορείτε επίσης να ρίξετε ελαφρά τη σάλτσα τεριγιάκι πάνω από τη σαλάτα.
Θα χρειαστείτε: 120 γρ τόνος σε κονσέρβα, 10 ντοματίνια, μισό ματσάκι μαρούλι, 1 κ.σ. κάπαρη, 1 αγγούρι, μπαλσάμικο.
Παρασκευή: Κόψτε και ανακατέψτε λαχανικά, προσθέστε μεγάλα κομμάτια τόνου και προσθέστε σαλάτα στο ίδιο. Πάνω από τα χωράφια, όλα με μπαλσάμικο και πασπαλίζουμε με κάπαρη αν θέλουμε. Μπορείτε να τα αντικαταστήσετε με σουσάμι ή ξηρούς καρπούς.
2. Σαλάτα με τόνο και αυγά
Η πιο εύκολη και γρήγορη γρήγορη σαλάτα τόνου!
Θα χρειαστείτε: 1 κουτί κονσέρβας τόνου, 3 αυγά, 1 αγγούρι, μαγιονέζα, αλάτι.
Παρασκευή: Βράζουμε τα αυγά και τα κόβουμε σε αυθαίρετους κύβους με αγγούρια. Προσθέστε πολτοποιημένο τόνο και χόρτα αν θέλετε. Αλατίζουμε τη σαλάτα και αλατοπιπερώνουμε με μαγιονέζα.
3. Σαλάτα με τόνο και αρακά
Αν θέλετε να προσθέσετε χρώμα - πάρτε κόκκινα κρεμμύδια ή πιπεριές!
Θα χρειαστείτε: 200 γραμμάρια κονσέρβας τόνου, 3 αυγά, 1 κρεμμύδι, 200 γραμμάρια μπιζέλια, 1 δέσμη πράσινων κρεμμυδιών, 1 δέσμη μαϊντανό, μαγιονέζα.
Παρασκευή: Chιλοκόβουμε το κρεμμύδι και το περιχύνουμε με νερό αν θέλουμε. Πολτοποιείτε τον τόνο με ένα πιρούνι, κόβετε τα βραστά αυγά σε κύβους και ψιλοκόβετε τα μυρωδικά. Προσθέτουμε τον αρακά, ανακατεύουμε τη σαλάτα και αλατοπιπερώνουμε με μαγιονέζα.
4. Σαλάτα με ντρέσινγκ τόνου και μελιού
Ένας ενδιαφέρον και μάλλον απροσδόκητος συνδυασμός.
Θα χρειαστείτε: 180 γρ τόνος, μαρούλι, 2 πατάτες, 1 ντομάτα, 1 αυγό, μισό λεμόνι, 1 κ.σ. μουστάρδα κοκκώδη, 1,5 κουτ. μέλι, 3 κ.σ. ελαιόλαδο.
Παρασκευή: Συνδυάστε το ντρέσινγκ με ελαιόλαδο, μέλι, μουστάρδα και χυμό λεμονιού. Βράζουμε πατάτες και αυγά, ψιλοκόβουμε όλα τα υλικά, προσθέτουμε τόνο και μαρούλι. Ρίχνουμε όλη τη σάλτσα από πάνω.
5. Σαλάτα με τόνο και τουρσιά
Μια πιο πρωτότυπη παραλλαγή της απλούστερης συνταγής σαλάτας.
Θα χρειαστείτε: 1 κουτί τόνο, 4 τουρσιά, 200 γραμμάρια κονσέρβα καλαμποκιού, 1 κρεμμύδι, 4 αυγά, μαγιονέζα, βότανα.
Παρασκευή: Chιλοκόβουμε το κρεμμύδι πολύ καλά και τρίβουμε τα βραστά αυγά σε χοντρό τρίφτη. Σε αυτό, τρίψτε τουρσιά, προσθέστε πουρέ τόνου και καλαμπόκι στη σαλάτα και καρυκεύστε με μαγιονέζα με βότανα.
Τι να μαγειρέψετε για τα γενέθλιά σας: 20 γρήγορες και νόστιμες συνταγές
6. Πράσινη σαλάτα με τόνο
Νόστιμη τραγανή σαλάτα με ελάχιστες θερμίδες.
Θα χρειαστείτε: 300 γραμμάρια κινέζικο λάχανο, 120 γραμμάρια αγγουριού, 170 γραμμάρια κονσέρβας τόνου, μισό λεμόνι, 1 δέσμη πράσινων κρεμμυδιών, 0,5 κουτ. μουστάρδα, μπαχαρικά.
Παρασκευή: Κόψτε τα αγγούρια σε φέτες, ψιλοκόψτε το λάχανο και πολτοποιήστε τον τόνο με ένα πιρούνι. Ανακατεύουμε τη σαλάτα, προσθέτουμε ψιλοκομμένα πράσινα κρεμμύδια και αλατοπιπερώνουμε με χυμό λεμονιού, μουστάρδα και μπαχαρικά.
7. Σαλάτα με τόνο και φασόλια
Λευκά ή κόκκινα φασόλια - κατά την κρίση σας!
Θα χρειαστείτε: 185 γραμμάρια τόνος σε κονσέρβα, 200 γραμμάρια κονσερβοποιημένα φασόλια, μισό καρότο, 1 δέσμη φύλλων μαρουλιού, 50 γραμμάρια κόκκινα κρεμμύδια, βότανα, 100 ml νερό, 2 κουταλιές της σούπας. μηλόξυδο, 3 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο.
Παρασκευή: Κόψτε το κρεμμύδι σε λεπτούς μισούς δακτυλίους και μαρινάρετε σε νερό με ξύδι για 20 λεπτά. Κόψτε τα καρότα σε λεπτές φέτες, καλύψτε με ζεστό νερό και βράστε για περίπου ένα λεπτό. Πολτοποιείτε τον τόνο, προσθέτετε τα φασόλια και τα μυρωδικά, ανακατεύετε όλα τα υλικά και περιχύνετε με ελαιόλαδο.
8. Σαλάτα με τόνο και κολοκυθάκια
Αφήστε αυτή τη συνταγή σαλάτας τόνου σε περίπτωση που θέλετε να εκπλήξετε κάποιον!
Θα χρειαστείτε: 1 κουτί τόνο, 2 ντομάτες, 1 κολοκυθάκι, 3 κουταλιές της σούπας. ελαιόλαδο, 20 ελιές, πράσινα κρεμμύδια, 2 σκελίδες σκόρδο.
Παρασκευή: Κόβουμε τα κολοκυθάκια σε φέτες ή φέτες και τηγανίζουμε ελαφρά. Κόβουμε τις ντομάτες στις ίδιες φέτες και τις τακτοποιούμε σε κύκλο, εναλλάξ. Κορυφή με τόνο και ελιές πάνω από τη σαλάτα, πασπαλίζουμε με πράσινα κρεμμύδια και αλατοπιπερώνουμε με το υπόλοιπο λάδι και το σκόρδο.
9. Σαλάτα με τόνο και φασόλια σπαραγγιού
Νόστιμη και θρεπτική σαλάτα με ενδιαφέρουσα πικάντικη επίγευση.
Θα χρειαστείτε: 170 γραμμάρια τόνου σε κονσέρβα, 200 γραμμάρια πράσινα φασόλια, 2 πατάτες, 1 κόκκινο κρεμμύδι, 3 κουταλιές της σούπας. ξύδι, 2 κουτ. ζάχαρη, 1 κουτ. κοκκώδη μουστάρδα, μείγμα πιπεριών, μαγιονέζα.
Παρασκευή: Κόψτε το κρεμμύδι σε μισούς δακτυλίους και μαρινάρετε σε ξύδι, ζάχαρη και πιπέρι για μισή ώρα. Βράζουμε τα φασόλια και τις πατάτες, ψιλοκόβουμε τις πατάτες, ανακατεύουμε τα υλικά και προσθέτουμε τον τόνο και τα κρεμμύδια. Αλατοπιπερώνουμε τη σαλάτα με μουστάρδα και μαγιονέζα.
10. Σαλάτα με τόνο και αβοκάντο
Μια καλή συνταγή για ένα υγιεινό πρωινό ή σνακ.
Θα χρειαστείτε: 1 κουτί τόνο, 2 αγγούρια, 1 αβοκάντο, 1 κόκκινο κρεμμύδι, 1 δέσμη μυρωδικών, ελαιόλαδο, μπαχαρικά.
Παρασκευή: Κόψτε το κρεμμύδι στα φτερά και τα αγγούρια και το αβοκάντο σε λεπτές φέτες. Ανακατέψτε τα πάντα με τον τόνο, προσθέστε χόρτα και χωριάτικες σαλάτες.
Πώς να ταΐσετε τους επισκέπτες: 20 φθηνά, νόστιμα και γρήγορα πιάτα
11. Σαλάτα με τόνο και τυρί
Οποιοδήποτε σκληρό τυρί ή ακόμα και σουλουγκούνι θα κάνει.
Θα χρειαστείτε: 2 κουτάκια τόνος, μισό μάτσο πράσινα κρεμμύδια, 200 γραμμάρια αγγουράκια τουρσί, 4 αυγά, 200 γραμμάρια καλαμπόκι, 100 γραμμάρια τυρί, μαγιονέζα.
Παρασκευή: Βράστε τα αυγά και, σύμφωνα με τις καλύτερες παραδόσεις του είδους, τρίψτε τα σε χοντρό τρίφτη. Στην άκρη τρίβουμε το τυρί. Chopιλοκόβουμε το πράσινο κρεμμύδι με αγγούρια και πολτοποιούμε τον τόνο. Στρώμα τόνου, μαγιονέζα, κρεμμύδι, αγγούρι, μαγιονέζα, αυγά, καλαμπόκι, μαγιονέζα και τυρί.
12. Σαλάτα με τόνο και ρεβίθια
Μπορεί εύκολα να αντικαταστήσει το κύριο πιάτο και είναι βολικό να το πάρετε μαζί σας σε ένα δοχείο.
Θα χρειαστείτε: 300 γρ ρεβίθια σε κονσέρβα, 120 γρ τόνος, μισό κόκκινο κρεμμύδι, 1 ντομάτα, μισό πιπέρι, μισό μάτσο μαϊντανό, 1 κ.σ. ξύδι κρασιού, ελαιόλαδο.
Παρασκευή: Στραγγίστε το υγρό από τα ρεβίθια και τον τόνο, ψιλοκόψτε τα λαχανικά, ψιλοκόψτε τα μυρωδικά και ανακατέψτε τα όλα μαζί. Πασπαλίστε τη σαλάτα με ξύδι κρασιού και λίγο ελαιόλαδο.
13. Σαλάτα τόνου με ντρέσινγκ τυριού
Το κύριο μυστικό αυτής της συνταγής είναι η ενδιαφέρουσα σάλτσα τυριού!
Θα χρειαστείτε: 1 κουτί τόνο, 200 γραμμάρια μαρούλι, 200 γραμμάρια ντομάτες, 3 αυγά, 50 γραμμάρια τυριού επεξεργασμένο, 50 γραμμάρια κρέμα γάλακτος, 1 σκελίδα σκόρδο, 3 κουταλιές της σούπας. ελαιόλαδο, 1 βρασμένος κρόκος, μπαχαρικά.
Παρασκευή: Αλέστε τον κρόκο με ξινή κρέμα και λιωμένο τυρί, προσθέστε σκόρδο, βούτυρο και μπαχαρικά. Chιλοκόβουμε τα φύλλα, τις ντομάτες και τα βραστά αυγά, προσθέτουμε τον τόνο και τη σάλτσα σαλάτας.
14. Σαλάτα με τόνο και μήλα
Για να φαίνεται πιο ωραία, τοποθετήστε τη σαλάτα σε φλιτζάνια ή δαχτυλίδι σερβιρίσματος.
Θα χρειαστείτε: 1 κουτί τόνο, 3 πατάτες, 1 κρεμμύδι, 2 καρότα, 1 μήλο, μαγιονέζα.
Παρασκευή: Βράζουμε πατάτες με καρότα και τριμμένες. Μπορείτε να προσθέσετε τριμμένο σκόρδο στις πατάτες και να το βάλετε στην πρώτη στρώση. Στη συνέχεια, απλώστε το ψιλοκομμένο κρεμμύδι και φτιάξτε ένα δίχτυ με μαγιονέζα. Στη συνέχεια - τόνος και το τελευταίο στρώμα - τριμμένο μήλο με τριμμένα καρότα. Ρίξτε τη σαλάτα με τυρί, κρόκο, μαγιονέζα ή μυρωδικά.
15. Πολυεπίπεδη σαλάτα τόνου
Αυτή η σαλάτα δεν είναι μόνο πολύ νόστιμη, αλλά φαίνεται επίσης πολύ κομψή και γιορτινή.
Θα χρειαστείτε: 250 γραμμάρια τόνου, 6 πατάτες, 2 καρότα, 2 ντομάτες, 50 γραμμάρια φύλλα μαρουλιού, βότανα, μαγιονέζα.
Παρασκευή: Βράζουμε πατάτες με καρότα και νάτριο σε χοντρό τρίφτη. Chιλοκόβουμε τις ντομάτες και σχίζουμε ελαφρά τα φύλλα με τα χέρια μας. Στρώστε πατάτες, μαγιονέζα, τόνο, καρότα, μαγιονέζα, μαρούλι, μαγιονέζα, ντομάτες, ένα άλλο στρώμα πατάτας, μαγιονέζα και βότανα.
Σαλάτες μαγιονέζας για το νέο έτος 2021: απλές και νόστιμες συνταγές
16. Σαλάτα με τόνο και αχλάδι
Μια μπριζόλα τόνου θα πήγαινε καλά εδώ, αλλά η κονσέρβα είναι ωραία.
Θα χρειαστείτε: 1 κουτί τόνο, 100 γραμμάρια φασόλια σπαραγγιού, 150 γραμμάρια ντοματίνια, ρόκα, βότανα και μαρούλι, 1 κόκκινο κρεμμύδι, 1 αχλάδι, ελαιόλαδο, βότανα της Προβηγκίας.
Παρασκευή: Βράζουμε τα φασόλια, κόβουμε το κρεμμύδι σε μικρούς μισούς δακτυλίους και κόβουμε το κεράσι στη μέση. Ανακατέψτε τα πάντα με τα αγαπημένα σας βότανα και τόνο και προσθέστε μεγάλες φέτες αχλαδιού. Ρίξτε τη σαλάτα με ελαιόλαδο και πασπαλίστε με ελαιόλαδα.
17. Σαλάτα με τόνο και γκουακαμόλε
Perhapsσως ο πιο πρωτότυπος τρόπος σερβιρίσματος σαλάτας με μόνο τρία υλικά.
Θα χρειαστείτε: 1 κουτί τόνο, 1 αβοκάντο, 1 ντομάτα, μπαχαρικά, χυμό μισού λεμονιού.
Παρασκευή: Ξεφλουδίστε την ντομάτα και κόψτε την σε μικρούς κύβους. Chιλοκόψτε το αβοκάντο με ένα πιρούνι ή μπλέντερ, προσθέστε χυμό λεμονιού και μπαχαρικά ή μυρωδικά για γεύση. Στρώστε γκουακαμόλε, ντομάτες και πουρέ τόνου σε ένα δαχτυλίδι σερβιρίσματος.
18. Πολύχρωμη σαλάτα με τόνο και ντομάτα
Πάρτε ντομάτες διαφορετικών ποικιλιών και χρωμάτων.
Θα χρειαστείτε: 100 γραμμάρια τόνου, 3 ντομάτες, 1 πιπεριά, 200 γραμμάρια μαρούλι, 150 γραμμάρια καλαμποκιού, βότανα, 2 κουταλιές της σούπας. χυμό λεμονιού, 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο, μπαχαρικά.
Παρασκευή: Κόβουμε τις ντομάτες και τις πιπεριές σε μεσαία κομμάτια και ανακατεύουμε. Προσθέστε φύλλα και βότανα, καλαμπόκι, μπαχαρικά και ελαφρώς ψιλοκομμένο τόνο. Αλατοπιπερώνουμε τη σαλάτα με ελαιόλαδο και χυμό λεμονιού.
19. Σαλάτα με τόνο και σέλινο
Με αυτή τη συνταγή, δεν χρειάζεται να ανησυχείτε για τη σιλουέτα σας.
Θα χρειαστείτε: 350 γραμμάρια τόνου, 4 αυγά, 2 αγγούρια, 1 δέσμη φύλλων μαρουλιού, 400 γραμμάρια μίσχων σέλινου, κρέμα γάλακτος, μουστάρδα Ντιζόν και χυμό λεμονιού.
Παρασκευή: Βράζουμε τα αυγά και ψιλοκόβουμε όλα τα υλικά όσο το δυνατόν πιο ψιλά. Ρίξτε τη σαλάτα και την κρέμα γάλακτος με μουστάρδα και χυμό λεμονιού για γεύση.
20. Σαλάτα με τόνο, κάπαρη και αυγά ορτυκιού
Εδώ είναι μια τέτοια εξαίσια συνταγή σαλάτας Προβηγκιανού τόνου που αφήσαμε στο τέλος!
Θα χρειαστείτε: 250 γρ τόνος σε κονσέρβα, 200 γρ ντοματίνια, 2 κ.σ. κάπαρη, 6 αυγά ορτυκιού, 100 γραμμάρια πράσινη σαλάτα, 50 γραμμάρια παρμεζάνας, 2 κουταλιές της σούπας το καθένα. ελαιόλαδο και χυμό λεμονιού, μπαχαρικά.
Παρασκευή: Σκίστε τα φύλλα μαρουλιού χοντροκομμένα και τοποθετήστε τα σε ένα πιάτο. Κόβουμε τα βραστά αυγά και το κεράσι στη μέση. Προσθέστε τόνο στη σαλάτα, πασπαλίστε με κάπαρη και τριμμένη παρμεζάνα. Χρησιμοποιήστε χυμό λεμονιού με ελαιόλαδο και μπαχαρικά για ντρέσινγκ.