Der Salat mit dem schönen Namen "Rotes Meer" ist sehr einfach, überrascht aber immer wieder mit seinem perfekt harmonischen Geschmack und spektakulären Aussehen. Sie können es auf einer großen Platte, in einer Glassalatschüssel oder in Gläsern zubereiten. Gesammelt für Sie 10 beste Schritt-für-Schritt-Rezepte!
1. Salat vom Roten Meer – ein klassisches Rezept
Mit diesem Rezept können Sie einfach und schnell einen hellen, saftigen und sehr leckeren Salat für jeden Urlaub zubereiten.
Du wirst brauchen: 240 g Krabbenstäbchen, 3 Tomaten, 1 rote Paprika, 1 rote Zwiebel, 100 g Käse, 1 TL. Essig, 100 ml Wasser, 20 g Zucker, Salz und Mayonnaise.
Vorbereitung:
1. Die in halbe Ringe geschnittene Zwiebel in Wasser mit Essig, Salz und Zucker einlegen. Krabbenstäbchen und Paprika in lange Streifen schneiden, Tomaten vierteln, Kerngehäuse mit Kernen entfernen, dichtes Fruchtfleisch in dünne Streifen schneiden.
2. Legen Sie einen Teigring mit einem Durchmesser von 20 cm auf einen Teller, sammeln Sie den Salat in Schichten und bestreichen Sie ihn mit Mayonnaise: Krabbenstäbchen, eingelegte und gepresste Zwiebeln, gehackte Tomaten, geriebener Käse, Paprika.
3. Senden Sie den Salat für eine Stunde zum Einweichen in den Kühlschrank, entfernen Sie den Ring und servieren Sie ihn.
2. Salat vom Roten Meer mit Knoblauch
Leichte Noten von Knoblauch und Sesam verleihen dem klassischen Salat Würze.
Du wirst brauchen: 1 Packung Krabbenstäbchen, 4 Tomaten, 1 rote Paprika, 3 Knoblauchzehen, 120 g Mozzarella, Mayonnaise, 4 EL. l. Sesamsamen.
Vorbereitung:
1. Schneiden Sie Käse, Paprika, Tomaten, Krabbenstäbchen in kleine Würfel. Mayonnaise mit Sesam und Knoblauch mischen.
2. Auf den Boden einer transparenten Glassalatschüssel den Käse in die erste Schicht geben, mit einer dünnen Schicht Mayonnaise mit Sesam bedecken, Pfeffer und Mayonnaise verteilen. Die nächsten Schichten sind Krabbenstäbchen, Mayonnaise, Tomaten.
3. Roter Meersalat mit Croutons
Ein sehr ungewöhnliches, aber leckeres und knuspriges Rotes Meer-Rezept mit Krabbenfleisch und Croutons.
Du wirst brauchen: 1 Packung Krabbenfleisch oder Krabbenstäbchen, 200 g Weißbrot, 4 Tomaten, 180 g Parmesan.
Vorbereitung:
1. Auf den Boden der Salatschüssel die erste Schicht fein gehackter Krabbenstäbchen legen, großzügig mit Mayonnaise einfetten. Tomaten würfeln, Mayonnaise.
2. Die Croutons auslegen, erneut mit Mayonnaise gießen und auf einer groben Reibe mit geriebenem Käse bestreuen, es entsteht der Eindruck von Meeresschaum.
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4. Salat vom Roten Meer mit Garnelen
Ein solcher Salat kann in schöne Gläser geschichtet werden, aber auch in einer großen Salatschüssel sieht das Gericht sehr beeindruckend aus.
Du wirst brauchen: 250 g Krabbenstäbchen, 150 g geschälte gekochte Garnelen, 3 Tomaten, 1 rote Paprika, 150 g Käse, Mayonnaise.
Vorbereitung:
1. Eine Prise geriebenen Käse auf den Boden der Gläser geben und mit einer dünnen Schicht Mayonnaise bedecken. Die zweite Salatschicht besteht aus gehackten Paprika und Mayonnaise in dünne Streifen.
2. Geben Sie einen Löffel geriebene Krabbenstäbchen in Gläser, Felder mit Mayonnaise, geschnitten mit Tomatenwürfeln, Mayonnaise.
3. Die letzte Schicht ist geriebener Käse, mit Garnelen garnieren.
5. Würziger Salat aus dem Roten Meer
Dieser Salat wird von Liebhabern von scharfen Gerichten mit roter Paprika geschätzt.
Du wirst brauchen: 250 g Krabbenstäbchen, 3 Tomaten, 1 Dose Maiskonserven, 100 ml Sauerrahm, 150 ml Mayonnaise, 3 Knoblauchzehen, 0,25 TL. gemahlene Peperoni, 0,3 Bund Dill, 1 rote Paprika, 200 g Schmelzkäse.
Vorbereitung:
1. Tomatenmark in Streifen schneiden, Pfeffer in halbe Ringe, Krabbenstäbchen in dünne schräge Scheiben schneiden. Mayonnaise mit Sauerrahm, gehackten Kräutern und Knoblauch mischen.
2. Die gehackten Zutaten in eine tiefe Salatschüssel geben, Mais ohne Flüssigkeit dazugeben, mit Mayonnaise würzen. Mit geriebenem Käse und scharfer roter Paprika bestreuen.
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6. Rotmeersalat mit Kohl
Pekingkohl ergänzt den Geschmack eines klassischen Salats perfekt und verleiht ihm Saftigkeit und Frische.
Du wirst brauchen: 0,3 Gabel Chinakohl, 1 Schote süße Paprika, 1 Tomate, 300 g Krabbenstäbchen, 2 Knoblauchzehen, Mayonnaise, 2 Schmelzkäse.
Vorbereitung:
1. Schneiden Sie die Krabbenstäbchen und die Paprika in dünne lange Streifen, schneiden Sie die Tomaten in Scheiben und hacken Sie den Kohl.
2. Knoblauch durch eine Presse zu Mayonnaise drücken, Salat würzen, in eine Salatschüssel geben, mit geriebenem Käse bedecken.
7. Salat vom Roten Meer mit Rüben
Leckerer, herzhafter und heller Salat mit Kartoffeln, Rüben und Krabbenstäbchen.
Du wirst brauchen: 200 g Krabbenstäbchen, 1 Rote Bete, 2 Kartoffeln, 150 g Käse, 1 rote Paprika, 3 gekochte Eier, 2 Knoblauchzehen, Mayonnaise.
Vorbereitung:
1. Die Rüben und Kartoffeln in Alufolie wickeln, im Ofen backen, schälen und reiben. In eine Salatschüssel geben, fein gehackte Krabbenstäbchen, gekochte Eier und Pfeffer hinzufügen.
2. Salat mit Mayonnaise gemischt mit Knoblauch würzen, mit geriebenem Käse garnieren, mit Kräutern bestreuen.
8. Salat vom Roten Meer mit Ananas
Ananasstücke aus der Dose machen jeden Salat saftig, herzhaft und leicht.
Du wirst brauchen: 4 Tomaten, 220 g Krabbenstäbchen, 1 Dose gewürfelte Ananas aus der Dose, 150 g Hartkäse, 1 rote Paprika, 1 Dose Mais, Mayonnaise, 50 g Walnüsse.
Vorbereitung:
1. Die erste Schicht in eine Salatschüssel geben, mit Mayonnaise bestreichen und den geriebenen Käse mit gehackten Nüssen ein wenig andrücken. Die zweite Schicht besteht aus in kleine Würfel geschnittener Paprika, Mayonnaise und mittelgemahlenem Meersalz.
2. Die dritte Salatschicht besteht aus gehackten Krabbenstäbchen, Mayonnaisefeldern und Ananas, dann Mais, Mayonnaise.
3. Die Oberseite des Salats mit gewürfeltem Tomatenmark ohne Kerne schneiden, mit Meersalz bestreuen.
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9. Salat vom Roten Meer mit Avocado
Avocado verleiht dem Salat eine milde, ölige Note, die ihn noch heller, schmackhafter und gesünder macht.
Du wirst brauchen: 10 Krabbenstäbchen, 1 mittelgroße Avocado, 2 Tomaten, 3 gekochte Eier, 1 orange Paprika, Mayonnaise, 1 TL. Sojasauce.
Vorbereitung:
1. In einer Salatschüssel Paprika, Krabbenstäbchen, Avocado, Eier mischen, in kleine Würfel schneiden, mit Mayonnaise würzen.
2. Die Oberseite des Salats mit in Scheiben geschnittenen Tomaten schneiden, mit Sojasauce beträufeln.
10. Roter Meersalat mit rotem Kaviar
Dies ist die festlichste und raffinierteste Version Ihres Lieblingssalats.
Du wirst brauchen: 120 g Krabbenstäbchen, 2 Tomaten, 1 rote Paprika, 100 g leicht gesalzener roter Fisch, 3 EL. l. roter Kaviar, 110 g Hartkäse, Mayonnaise.
Vorbereitung:
1. Verwenden Sie einen Kochring, um den Salat zusammenzustellen, um das Gericht schön und effektiv zu machen. Unten eine Schicht roter Paprika in Streifen schneiden, Felder mit Mayonnaise.
2. Als nächstes die gewürfelten Krabbenstäbchen, Mayonnaise, geriebenen Hartkäse verteilen und nochmals mit Mayonnaise bestreichen.
3. Rote Fisch- und Tomatenwürfel mischen, gleichmäßig auslegen, mit rotem Kaviar garnieren.