Das Tolle an Krabbenstäbchen ist, dass es ihnen nie langweilig wird! Sie können in fast jedem Gericht verwendet werden. Diesmal haben wir für Sie eine Auswahl von 15 leckeren Rezepten für Salate mit Krabbenstäbchen und Kohl vorbereitet!
1. Salat mit Krabbenstäbchen und Kohl – ein klassisches Rezept
Ein einfaches klassisches Rezept, bei dem Sie Ihre eigenen Zutaten nach Belieben hinzufügen können.
Du wirst brauchen: 400 g Krabbenstäbchen, 300 g Kohl, 1 Dose Mais, 5 Eier, 2 Gurken, 70 g Mayonnaise.
Vorbereitung: Den Kohl hacken und mit den Händen mit Salz und Gewürzen nach Belieben zerdrücken. Die Eier kochen, mit den restlichen Zutaten nach dem Zufallsprinzip zerhacken und den Salat mit Mayonnaise würzen.
2. Salat mit Krabbenstäbchen, Kohl und Frischkäse
Und wenn Sie ein wenig experimentieren möchten, legen Sie den Salat in Schichten wie einen Kuchen aus.
Du wirst brauchen: 300 g Kohl, 240 g Krabbenstäbchen, 300 g Gurke, 4 Eier, 200 g Schmelzkäse, 100 g Mayonnaise.
Vorbereitung: Kochen Sie die Eier und hacken Sie alle Zutaten so klein wie möglich. Grob geriebener Schmelzkäse und Salat mit Mayonnaise mischen.
3. Salat mit Krabbenstäbchen, Kohl und Frühlingszwiebeln
Fügen Sie ein paar aromatische Grüns wie Koriander oder Dill hinzu, um noch bessere Ergebnisse zu erzielen!
Du wirst brauchen: 300 g Kohl, 200 g Krabbenstäbchen, 1 Bund Frühlingszwiebeln, 4 Eier, 1 Dose Erbsen, je 2 Esslöffel. Sauerrahm und Mayonnaise, 1 Knoblauchzehe.
Vorbereitung: Wie immer zuerst die Eier kochen, den Kohl hacken und mit den Händen durchkneten. Alle Zutaten mahlen, zuletzt die Erbsen dazugeben und den Salat mit Mayonnaise mit Sauerrahm und zerdrücktem Knoblauch würzen.
4. Salat mit Krabbenstäbchen, Kohl und roten Zwiebeln
Ein sehr schöner Salat, der sogar auf einer festlichen Tafel serviert werden kann.
Du wirst brauchen: 300 g Krabbenstäbchen, je 150 g Weiß- und Rotkohl, 1 rote Zwiebel, 1 Paprika, 1 Dose Erbsen, Mayonnaise, Kräuter.
Vorbereitung: Sie können Zwiebeln in Essig einlegen, aber wenn sie süß sind, verwenden Sie sie frisch. Kohl hacken, Krabbenstäbchen mit Pfeffer hacken, Erbsen mit Kräutern dazugeben und mit Mayonnaise würzen.
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5. Salat mit Krabbenstäbchen, Kohl und Garnelen
Das Rezept passt sehr gut zu Kohl oder Chinakohl!
Du wirst brauchen: 300 g Kohl, 12 Krabbenstäbchen, 300 g geschälte Garnelen, 1 Granatapfel, 1 Dose Ananas aus der Dose, Mayonnaise.
Vorbereitung: Die aufgetauten Garnelen nach Geschmack kochen oder braten, den Granatapfel in Körner zerlegen und die Krabbenstangen grob hacken. Kohl hacken, Ananas in Würfel schneiden, Salat umrühren und mit etwas Mayonnaise würzen.
6. Salat mit Krabbenstäbchen, Kohl und Sellerie
Damit das Rezept leicht und gesund bleibt, würzen Sie den Salat mit Sauerrahm oder Joghurt.
Du wirst brauchen: 350 g Kohl, 1 Karotte, 2 Stangensellerie, 1 Gurke, 3 Eier, 200 g Krabbenstäbchen, Frühlingszwiebeln und Kräuter.
Vorbereitung: Kohl hacken, Karotten auf einer groben Reibe reiben und Kräuter hacken. Die Eier kochen und alle anderen Zutaten in dünne Streifen schneiden. Salat umrühren.
7. Salat mit Krabbenstäbchen, Kohl und Kartoffeln
Dies ist der sättigendste Krabbenstäbchen- und Grünkohlsalat in unserer Auswahl an Rezepten!
Du wirst brauchen: 300 g Krabbenstäbchen, 150 g Kohl, 150 g Kartoffeln, 1 Dose Mais, 1 Gurke, ein paar Radieschen, Kräuter, 2 EL. Pflanzenöl, 1 TL. Meerrettich, Sauerrahm, Gewürze.
Vorbereitung: Kochen Sie die Kartoffeln, aber wenn Sie keine Angst haben, können Sie sie roh verwenden. Alle Zutaten in kleine Würfel schneiden, die Kräuter dazugeben und den Salat mit einer Mischung aus Sauerrahm, Pflanzenöl, Meerrettich und Gewürzen würzen.
8. Salat mit Krabbenstäbchen, Kohl und Orange
Die Kombination von drei Kohlsorten mit einer Orange verleiht diesem Salat eine Würze.
Du wirst brauchen: 250 g Krabbenstäbchen, je 150 g Weiß-, Rot- und Pekingkohl, 4 Eier, 1 Dose Mais, 1 Orange, Mayonnaise.
Vorbereitung: Alle drei Kohlsorten fein hacken und miteinander vermischen. Die gekochten Eier mit Krabbenstäbchen in Streifen schneiden und den Mais hinzufügen. Die Hälfte der Orange in Scheiben zerlegen, von den Folien schälen und in einen Salat schneiden. Den Saft der zweiten Hälfte mit Mayonnaise mischen und anstelle des Dressings verwenden.
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9. Salat mit Krabbenstäbchen, Kohl und Meeresfrüchten
Auch Garnelen, Muscheln oder Jakobsmuscheln sind hier geeignet.
Du wirst brauchen: 250 g Krabbenstäbchen, 300 g Kohl, 500 g Tintenfisch, 200 g leicht gesalzener Lachs, 2 Eier, Kräuter, Mayonnaise.
Vorbereitung: Eier und Tintenfisch kochen, alle Zutaten in große Streifen schneiden und mischen. Fügen Sie dem Salat Gemüse und etwas Mayonnaise hinzu.
10. Salat mit Krabbenstäbchen, Kohl und koreanischen Karotten
Karotten nach koreanischer Art verleihen dem Gericht sofort ungewöhnliche würzige Noten.
Du wirst brauchen: 200 g Kohl, 200 g Krabbenstäbchen, 200 g koreanische Karotten, 1 Dose Mais, Mayonnaise.
Vorbereitung: Den Kohl fein hacken und ohne Gewürze mit den Händen zerdrücken - davon gibt es in Karotten genug. Die Krabbenstäbchen in Streifen schneiden, die restlichen Zutaten dazugeben und vermischen.
11. Salat mit Krabbenstäbchen, Kohl und Wurst
In diesem Salat können Sie wirklich alles verwenden, was nach dem Urlaub übrig bleibt.
Du wirst brauchen: 300 g Kohl, 100 g Krabbenstäbchen, 100 g Wurst, 1 Karotte, 1 Paprika, 1 Dose Mais, 1 Knoblauchzehe, 120 g Sauerrahm, 0,5 TL. Senf, Gewürze und Kräuter.
Vorbereitung: Kohl hacken und die restlichen Zutaten in etwa gleich große Streifen schneiden. Den Salat mit Sauerrahm mit Knoblauch, Senf, Gewürzen und Kräutern würzen.
12. Salat mit Krabbenstäbchen, Kohl und Bohnen
Ein leichter Gemüsesalat kann auch befriedigend sein.
Du wirst brauchen: 100 g Krabbenstäbchen, 250 g Kohl, 0,5 Dosen Bohnenkonserven, 1 Karotte, eine halbe Zwiebel, Kräuter, 2 EL. Olivenöl, 1 TL. körniger Senf, Gewürze.
Vorbereitung: Kohl hacken, Karotten kochen und mit Krabbenstäbchen in einen mittelgroßen Würfel schneiden. Fein gehackte Zwiebeln und Kräuter dazugeben und den Salat mit Olivenöl, Senf und Gewürzen würzen.
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13. Salat mit Krabbenstäbchen, Kohl und Kaviar
Jeder Fischkaviar ist geeignet, von Rot- bis Loddekaviar.
Du wirst brauchen: 100 g Krabbenstäbchen, 100 g geschälte Garnelen, 50 g Kaviar, 1 Ei, 100 g Kohl, 1 EL. Zitronensaft, Kräuter, Gewürze.
Vorbereitung: Kochen Sie das Ei und die Garnelen, schneiden Sie alles in kleine Würfel und hacken Sie den Kohl. Den Salat mit Zitronensaft bestreuen, Kräuter mit Gewürzen hinzufügen und ganz zum Schluss Kaviar. In Körben oder auf Crackern servieren.
14. Salat mit Krabbenstäbchen, Kohl und Pilzen
Eine Win-Win-Kombination von Aromen und Texturen!
Du wirst brauchen: 200 g Krabbenstäbchen, 200 g Kohl, 200 g Champignons, 2 Gurken, 0,5 Dosen Mais, Mayonnaise.
Vorbereitung: Die Champignons in mittelgroße Scheiben schneiden und braten, bis die Feuchtigkeit verdunstet ist. Mahlen Sie die restlichen Zutaten in kleine Tassen, fügen Sie Mais und Mayonnaise hinzu.
15. Salat mit Krabbenstäbchen, Kohl und Tomaten
Rotkohl macht diesen Salat noch heller und interessanter.
Du wirst brauchen: 200 g Krabbenstäbchen, 200 g Kohl, 2 Tomaten, 100 g Spargelbohnen, 2 Eier, Mayonnaise.
Vorbereitung: Den Kohl hacken, die Spargelbohnen in mehrere Stücke schneiden und weich kochen. Gekochte Eier, Tomaten und Krabbenstäbchen in Würfel schneiden und zum Schluss den Salat mit Mayonnaise würzen.