Eine der bequemsten Möglichkeiten, eine Vorspeise zu servieren, besteht darin, sie in Törtchen zu legen. Sie sehen schön aus und sind angenehm zu essen - solide Vorteile. Und wie viele abwechslungsreiche und leckere Füllungen für Törtchen Sie sich vorstellen können. Für den Anfang bieten wir diese 30 Stück an!
1. Füllung mit geschmolzenem Käse und Knoblauch
Du wirst brauchen: 250 g Schmelzkäse, 3 Eier, 1 Bund Kräuter, 2 Knoblauchzehen, 3 EL. Mayonnaise.
Vorbereitung: Eier kochen und auf einer feinen Reibe mit geschmolzenem Käse reiben. Zerdrückten Knoblauch, gehackte Kräuter und Mayonnaise hinzufügen.
2.Mit Hühnchen, Gurke und Eiern
Du wirst brauchen: 300 g Huhn, 2 Gurken, 2 Eier, 2 EL. Sauerrahm, Frühlingszwiebeln, Gewürze.
Vorbereitung: Das Hähnchen weich kochen und fein hacken. Schneiden Sie die Gurken in dünne Streifen und die gekochten Natriumeier auf einer Reibe. Die Frühlingszwiebeln hacken und mit Sauerrahm würzen.
3. Füllung für Törtchen mit Pilzen
Du wirst brauchen: 200 g Champignons, 50 g Zwiebeln, 90 g Käse, 2 Eier, Kräuter, Knoblauch, Mayonnaise.
Vorbereitung: Champignons und Zwiebeln fein hacken und anbraten. Gekochte Eier und geriebener Käse und zum Schluss Kräuter, Knoblauch und Mayonnaise nach Geschmack hinzufügen.
4.Mit Kaviar und Frischkäse
Du wirst brauchen: 180 g Frischkäse, 80 g Kaviar, Dill, Knoblauch, Zitrone.
Vorbereitung: Frischkäse mit Knoblauch und Dill nach Geschmack mischen und in Törtchen geben. Den roten Kaviar und dünne Zitronenscheiben darauf verteilen.
5.Mit Garnelen und Käse
Du wirst brauchen: 400 g Garnelen, 250 g Käse, 2 Knoblauchzehen, 3 EL. Mayonnaise, Basilikum.
Vorbereitung: Mayonnaise mit fein gehacktem oder trockenem Basilikum und zerdrücktem Knoblauch mischen. Die Garnelen weich kochen, fein hacken, geriebenen Käse hinzufügen und mit Mayonnaise mischen.
6. Füllung mit rotem Fisch und Avocado
Du wirst brauchen: 50 g roter Fisch, 1 Avocado, 65 g Hüttenkäse, 1 TL. Zitronensaft, Gewürze.
Vorbereitung: Avocadomark, Zitronensaft, Käse und Gewürze in einem Mixer zerkleinern. Mit dieser Paste die Törtchen füllen und die roten Fischscheiben darauf verteilen.
7.Mit Dorschleber
Du wirst brauchen: 150 g Dorschleber, 2 Eier, 1 Gurke, Frühlingszwiebeln, 80 g Schmelzkäse, Gewürze, Kräuter.
Vorbereitung: Eier kochen und mit Käse reiben. Gurke in kleine Würfel schneiden, Kräuter und Zwiebeln hacken und Dorschleber in größere Stücke schneiden. Die Füllung vorsichtig mischen und abschmecken.
8. Füllung mit Thunfisch und Eiern
Du wirst brauchen: 180 g Thunfisch, 2 Eier, 70 g Mais, Gemüse.
Vorbereitung: Gurken fein hacken, gekochte Eier reiben und Thunfisch mit einer Gabel zerdrücken. Fügen Sie der Füllung Mais und gehacktes Grün hinzu.
Blätterteigkuchen: 15 leckere Rezepte
9.Mit Schinken, Käse und Sauerrahm
Du wirst brauchen: 100 g Schinken, 90 g Käse, 120 g Sauerrahm, 1 Ei, Gewürze.
Vorbereitung: Käse und Schinken in Würfel schneiden und die Füllung in die Törtchen geben. Das Ei mit Sauerrahm und Gewürzen verquirlen, die Törtchen einfüllen und 15-20 Minuten im Ofen bei 190 Grad backen.
10. Füllung mit Hackfleisch und Pilzen
Du wirst brauchen: 150 g Hackfleisch, 1 Zwiebel, 1 Tomate, 150 g Champignons, Gewürze, Käse.
Vorbereitung: Das Hackfleisch mit Zwiebeln anbraten, bis es weich ist, dann die Champignons und dann die fein gehackte Tomate hinzufügen. Die Füllung mit Gewürzen und Käse vermengen und in die Törtchen geben.
11. Füllung mit Rindfleisch für Törtchen
Du wirst brauchen: 500 g Rindfleisch, 1 Zwiebel, 1 Karotte, 200 g Pilzkonserven, 100 g eingelegte Gurken, 200 g Sauerrahm, Gewürze.
Vorbereitung: Das Rindfleisch weich kochen und mit Champignons und Gurken fein hacken. Zwiebel hacken, Karotten reiben und weich braten. Zutaten mischen und mit Sauerrahm und Gewürzen würzen.
12.Mit Wurst, Käse und Tomaten
Du wirst brauchen: 200 g Würstchen, 1 Tomate, 100 g Käse, 2 Eier, Mayonnaise, Kräuter.
Vorbereitung: Kochen Sie die Eier und schneiden Sie alle Zutaten, einschließlich des Käses, in kleine Würfel. Fügen Sie der Füllung nach Belieben Gemüse und Mayonnaise hinzu.
13.Mit Rinderzunge
Du wirst brauchen: 500 g Rinderzunge, 3 Kartoffeln, 1 Karotte, 3 Eier, Gewürze, 2 Äpfel, Mayonnaise.
Vorbereitung: Kochen Sie die Zunge, Kartoffeln, Karotten und Eier bis sie weich sind. Alles in kleine Würfel schneiden und den Apfel dazugeben. Die Füllung würzen und nach dem Abkühlen mit Mayonnaise mischen.
14. Füllung mit Hüttenkäse und Kräutern
Du wirst brauchen: 300 g Hüttenkäse, 150 g Sauerrahm, 50 g Koriander, Frühlingszwiebeln und Dill, 2 Knoblauchzehen, Gewürze.
Vorbereitung: Alle Kräuter und Knoblauch fein hacken und mit Hüttenkäse und Sauerrahm mischen. Die Gewürze dazugeben und die Füllung in die Törtchen geben.
15. Auberginenfüllung für Törtchen
Du wirst brauchen: 2 Auberginen, 1 Paprika, 1 rote Zwiebel, 1 Bund Koriander, 2 Knoblauchzehen, 0,5 Zitronen, Olivenöl, Balsamico.
Vorbereitung: Paprika und Auberginen etwa 30 Minuten bei 200 Grad garen. Hacken Sie sie fein, fügen Sie Zwiebel, Knoblauch und Koriander hinzu und rühren Sie um. Mit Öl und Zitronensaft und Balsamico beträufeln.
20 leckere und einfache Füllungen für Pita-Brötchen
16.Mit Tintenfisch, Ei und Zwiebel
Du wirst brauchen: 1 Tintenfisch, 1 Ei, 30 g Zwiebel, 50 g Gurken, Mayonnaise, Kräuter, Gewürze.
Vorbereitung: Den Tintenfisch 3-4 Minuten in kochendem Wasser kochen und das Ei separat kochen. Alle Zutaten fein hacken und die Zwiebel mit kochendem Wasser übergießen. Kräuter mit Gewürzen in die Füllung geben und mit Mayonnaise würzen.
17.Mit Rotkohl und Honig
Du wirst brauchen: 500 g Rotkohl, 2 Zwiebeln, 4 Esslöffel. Rotwein, 50 ml Brühe, 2 EL. Honig, 100 g Nüsse, Kräuter, Gewürze.
Vorbereitung: Kohl und Zwiebeln fein hacken und anbraten. Brühe, Wein und Honig dazugeben, umrühren und den Kadaver bissfest machen. Zum Schluss Kräuter, Gewürze und gehackte Nüsse hinzufügen.
18. Füllung mit Apfel und Zimt
Du wirst brauchen: 4 Äpfel, 4 Esslöffel Zucker, Zimt.
Vorbereitung: Äpfel schälen und in kleine Würfel schneiden und mit Zimt bestreuen. Anschließend die Äpfel mit Zucker bis zum gewünschten Karamellisierungsgrad anbraten.
19.Mit Hühnchen, Ananas und Käse
Du wirst brauchen: 300 g Hühnchen, 200 g Ananas, 100 g Käse, 50 g Nüsse, 2 Eier, 1 Knoblauchzehe, 3 EL. Mayonnaise.
Vorbereitung: Kochen Sie das Huhn und die Eier und schneiden Sie sie in kleine Ananaswürfel. Die Nüsse hacken, den Käse auf einer groben Reibe reiben und die Füllung mit Mayonnaise und Knoblauch mischen.
20.Mit Bohnen, Zwiebeln und Karotten
Du wirst brauchen: 200 g Bohnen aus der Dose, 1 Zwiebel, 1 Karotte, 1 Bund Koriander, 2 Knoblauchzehen, Gewürze.
Vorbereitung: Karotten reiben, Zwiebel fein hacken und weich braten. Alle Zutaten in einen Mixer geben, fein hacken und abschmecken. Sie können die Konsistenz mit Sahne oder Butter anpassen.
21. Füllung mit Hühnchen und Pflaumen
Du wirst brauchen: 400 g geräuchertes Hühnchen oder Schinken, 300 g geräucherter Käse, 0,5 Tassen Walnüsse, 200 g Pflaumen, Joghurt.
Vorbereitung: Die Pflaumen 15-20 Minuten in heißem Wasser einweichen und fein hacken. Ebenso das Hähnchen fein hacken, den Käse auf einer groben Reibe reiben und die Nüsse hacken. Füllung mischen und mit Joghurt würzen.
22. Füllung mit Mais für Törtchen
Du wirst brauchen: 200 g Mais, 2 Gurken, 1 Paprika, 1 Bund Salatblätter, Kräuter, Joghurt.
Vorbereitung: Die Blätter und Kräuter so fein wie möglich hacken, die Gurken ebenfalls mit Pfeffer hacken. Dosenmais und etwas Joghurt zur Füllung geben.
23. Mit Hühnchen, Orangen und Käse
Du wirst brauchen: 250 g Hähnchen, 50 g Rucola, 1 Orange, 100 g Käse, 30 g Granatapfelkerne.
Vorbereitung: Kochen oder geräuchertes Huhn und fein hacken. Die Rucolablätter mahlen, den Käse reiben und die Granatapfelkerne dazugeben. Von allen Folien die Orange schälen und die Scheiben fein hacken. Die Füllung in die Törtchen geben.
30 leckere Pfannkuchenfüllungen, die Sie sicher überraschen werden
24. Füllung mit Krabbenstäbchen
Du wirst brauchen: 8 Krabbenstäbchen, 2 Eier, 100 g Käse, 2 Knoblauchzehen, 2 EL. Mayonnaise.
Vorbereitung: Kochen Sie hartgekochte Eier und reiben Sie alles auf einer feinen Reibe, einschließlich Knoblauch und Krabbenstäbchen. Die Füllung mit Mayonnaise glatt rühren.
25. Mit Avocado, Gurke und Oliven
Du wirst brauchen: 150 g Avocado, 200 g Gurke, 50 g Oliven, 100 g Mais, 3 Eier, Frühlingszwiebeln, Mayonnaise.
Vorbereitung: Kochen Sie die Eier und schneiden Sie alle Zutaten in möglichst kleine Würfel. Frühlingszwiebeln hinzufügen und nach Belieben leicht mit Mayonnaise bestreichen.
26.Füllung für Törtchen mit Tomaten
Du wirst brauchen: 120 g Tomaten, 70 g Käse, 2 EL. Mais, 2 Knoblauchzehen, Kräuter, Joghurt.
Vorbereitung: Tomaten und Käse in kleine Würfel schneiden, den Mais hinzufügen und vorsichtig mischen. Joghurt, Kräuter und Knoblauch verrühren und die Füllung würzen.
27. Füllung mit koreanischen Karotten
Du wirst brauchen: 100 g koreanische Karotten, 100 g Würstchen, 100 g Kirschtomaten, 1 Gurke, 3 EL. saure Sahne, Kräuter.
Vorbereitung: Die Karotten etwas hacken und alle Zutaten in kleine Streifen schneiden. Gemüse hinzufügen, umrühren und mit etwas Sauerrahm würzen.
28.Mit Gurken, Kräutern und Mayonnaise
Du wirst brauchen: 8-10 Gurken, 200 g Käse, 0,5 Bund Dill, Frühlingszwiebeln, Knoblauch, 2 EL. Mayonnaise, 2 EL. Erbsen aus der Dose.
Vorbereitung: Gurken fein hacken, geriebenen Käse, Erbsen und gehacktes Gemüse mit Zwiebeln hinzufügen. Füllen Sie die Füllung vorsichtig mit Mayonnaise und zerdrücktem Knoblauch.
29. Füllung mit Hering für Törtchen
Du wirst brauchen: 200 g Hering, 1 Karotte, 1 EL. Butter, 100 g Schmelzkäse, Gewürze.
Vorbereitung: Kochen Sie die Karotten und reiben Sie sie auf einer feinen Reibe, und hacken Sie den Hering so fein wie möglich. Den Schmelzkäse mit Butter und Gewürzen mischen und alle Zutaten sorgfältig vermischen.
30. Füllung mit Kirsche, Gurke und Feta
Du wirst brauchen: 150 g Feta, 1 Knoblauchzehe, 0,5 Bund Kräuter, 1 Gurke, 4 Kirschen.
Vorbereitung: Den Feta mit einer Gabel zerdrücken und mit Kräutern und Knoblauch mischen. Die Käsefüllung in die Törtchen geben und mit einem Kirschviertel und einer Gurkenscheibe belegen.