Tror du stadig, at bagning ikke er din? Eller at det er for langt, besværligt, og om sommeren er det også en varm proces? Så er her vores 20 lækre gelé -tærteopskrifter. Minimum tid og kræfter - maksimalt resultat!
1. Geléet cremefraiche med kål
Duftende, enkelt, hurtigt - en god start!
Du får brug for: 250 g kål, 2 æg, 1 kop creme fraiche, 0,5 dl mel, en knivspids bagepulver, krydderurter, krydderier.
Forberedelse: Pisk æg med creme fraiche og krydderier, og tilsæt derefter sigtet mel med bagepulver. Hak kål fint, bland med hakkede krydderurter og krydderier efter smag. Hæld halvdelen af dejen i en form, læg fyldet på, fyld med resten og bag i 35-40 minutter i ovnen ved 180 grader.
2. Geleret kefir -tærte med kartofler
Måske den mest tilfredsstillende gelé -tærteopskrift, der er mulig.
Du får brug for: 1 glas kefir, 2 æg, et nip sodavand og salt, 0,5 kopper mel, 3 kartofler, 1 løg, 0,5 bundt dild, krydderier.
Forberedelse: Skær kartoflerne i små tern, tilsæt de hakkede løg og krydderurter med krydderier, og rør rundt. Bland æg med kefir, tilsæt mel med salt og sodavand, og ælt til det er glat. Hæld halvdelen af dejen i formen, læg fyldet ud og top. Bag kagen i 40 minutter ved 180 grader.
3. Geleret kefir -tærte med kød
En ægte frelse, hvis gæsterne pludselig dukkede op uventet!
Du får brug for: 2 glas kefir, 2 glas mel, 3 æg, 1,5 tsk hver. sukker, salt og sodavand, 500 g hakket kød, 200 g løg, 1 bundt krydderurter, hvidløg og krydderier.
Forberedelse: Steg hakket kød med løg til det er mørt og smag til. Tilsæt hakket hvidløg og krydderurter til det - og fyldet er klar. Pisk æg med sukker og salt, tilsæt kefir, bland og tilsæt mel og sodavand. Hæld noget af dejen i formen, læg fyldet ud og dæk med resten af dejen. Bag den gelerede tærte i 45 minutter i ovnen ved 180 grader.
4. Hæld mælketærte med kylling
Du kan tilføje nogle svampe eller ost til fyldet af tærten.
Du får brug for: 250 ml mælk, 180 g mel, 1 æg, 400 g kylling, 1 løg, krydderier, 1 tsk. bagepulver.
Forberedelse: Hak kyllingen og løget fint, steg og smag til. Kombiner mælken med ægget, tilsæt det sigtede mel med bagepulver, og bland dejen godt. Hæld en del i en form, fordel fyldet ud, hæld den resterende dej i og bag i 40 minutter ved 180 grader.
5. Geleret kefir -tærte med ost
Den hurtigste, men meget velsmagende gelé -tærte.
Du får brug for: 300 ml kefir, 200 g mel, 1 æg, 0,5 tsk. sodavand, 1 tsk. salt, 250 g ost, 20 g koriander, krydderier.
Forberedelse: Riv ost, hak koriander fint og bland med krydderier efter smag. Pisk kefir med et æg, tilsæt sodavand, salt og mel der, og hæld halvdelen af dejen i formen. Fordel fyldet ovenpå, dæk med den resterende dej og bag i 35 minutter ved 180 grader.
20 Jam Pie Opskrifter, der vil elske dig
6. Gelé cremefraiche med hytteost
Noget mellem en tærte og en gryde, så det går til dessert og hovedret.
Du får brug for: 200 g hytteost, 4 æg, 150 g sukker, 200 g mel, 4 spsk. creme fraiche, en knivspids salt, 1 tsk. bagepulver, 1 spsk. stivelse, 1 tsk. skal, vanillin.
Forberedelse: Pisk 3 æg og 4 spsk. sukker, tilsæt creme fraiche der, og derefter mel med bagepulver og salt. Til fyldet formales hytteosten og blandes med det resterende sukker, æg, vanilje, skal og stivelse. Hæld noget af dejen i en form, fordel ostemassen fyldt jævnt og dæk med den resterende dej. Bag i ovnen i 30-35 minutter ved 180 grader.
7. Gelé -tærte med løg og æg
Denne gelé -tærteopskrift er en rigtig redning, når der ikke er tid til at rode med dejen.
Du får brug for: 100 g grønne løg, 7 æg, 2 spsk. vegetabilsk olie, krydderier, 400 ml kefir, 70 g smør, 1 tsk hver. salt, sukker og bagepulver, 270 g mel.
Forberedelse: Kog og groft hak 5 æg, hak grønne løg, og bland dem med krydderier og vegetabilsk olie.Pisk de resterende æg med sukker og salt, tilsæt kefir, derefter smeltet smør og derefter mel med bagepulver. Hæld halvdelen af den homogene dej i formen, kom fyldet og top med dejen. Bages i cirka 45 minutter ved 180 grader.
8. Geleret kefir -tærte med æbler
Denne gelé -tærte er især god til saftige søde og sure æbler.
Du får brug for: 3 æbler, 250 ml kefir, 250 g mel, 2 æg, 140 g sukker, 50 g smør, 1 tsk. kanel, en knivspids bagepulver, salt og vanillin.
Forberedelse: Pisk kefir med æg, sukker og vanilje, tilsæt smeltet smør og derefter mel med sodavand og salt. Hæld halvdelen af dejen i en form. Læg de skrællede æbleskiver ovenpå, drys med kanel og dæk med den resterende dej. Send kagen til ovnen i 40 minutter ved 180 grader.
9. Cherry Jellied Pie
Meget sart og saftigt takket være kirsebærets fugtindhold.
Du får brug for: 2,5 glas mel, 450 ml kefir, 2 æg, 160 g sukker, 1 tsk. salt, 1,5 tsk. sodavand, 1,5 kopper pitted kirsebær.
Forberedelse: Pisk æg med sukker og kefir. Tilsæt sigtet mel, rør rundt og tilsæt salt og bagepulver til sidst. Kom noget af dejen i en form, fordel kirsebærene forsigtigt ovenpå, og dæk derefter med resten af dejen. Bag kagen i 40 minutter ved 180 grader.
10. Jordbær Jellied Pie
For en ændring foreslår vi, at du prøver en gelé -tærte med en sandkagebund!
Du får brug for: 250 g mel, 100 g smør, 170 g sukker, 4 æg, 500 g jordbær, 10 g vaniljesukker, 300 g creme fraiche.
Forberedelse: Hak smørret med en kniv og findel det med 200 g mel i små krummer. Tilsæt 1 æg, en skefuld sukker, ælt hurtigt dejen, pak den ind i plastik og stil den på køl i en halv time. Skær jordbærene i halve.
Bland creme fraiche, resterende æg, sukker, vaniljesukker og mel separat, til det er glat. Rul dejen ud og kom den i en form, kom jordbærene ovenpå og fyld med fyldet. Bag i 45 minutter i ovnen ved 180 grader.
Kagecreme: 10 enkle og lækre opskrifter
11. Jellied Mushroom Pie
Eksperimenter med forskellige typer svampe, eller hellere bland flere på én gang.
Du får brug for: 500 ml kefir, 300 g mel, 3 æg, 1 spsk. sukker, 1 tsk. salt, et nip sodavand, 300 g svampe, 1 løg, 1 bundt grønne løg, 3 fed hvidløg, krydderier.
Forberedelse: Hak svampe og løg fint og steg dem i en gryde, til de er gyldne. Krydr fyldet og tilsæt hakket hvidløg og grønne løg.
Pisk æg med kefir, sukker og salt, tilsæt mel og tilsæt sodavand til sidst. Hæld halvdelen af dejen i formen, læg forsigtigt fyldet ud og hæld det over dejen igen. Bag tærten i cirka 45 minutter ved 180 grader.
12. Aubergine Jellied Pie
En original opskrift med flødefyld i dejen.
Du får brug for: 50 g ost, 1 gulerod, 100 g mel, 5 æg, 150 ml fløde, 1 aubergine, krydderier, salt, sukker.
Forberedelse: Skær auberginerne i tern, drys med salt, lad det stå i 5 minutter og skyl. Pisk æg med salt og sukker, tilsæt fløde og rør rundt. Tilsæt krydderier, revet gulerødder, mel og derefter auberginer der. Læg tærten i et ildfast fad og bag i en halv time ved 180 grader.
13. Zucchini Jellied Pie
Selv dem, der ikke spiser courgette, kan lide denne gelé -tærte!
Du får brug for: 450 g courgette, 1 løg, 100 g ost, 3 æg, 170 g mel, 1 tsk. bagepulver, 1 bundt krydderurter, krydderier.
Forberedelse: Pisk æg med krydderier, tilsæt revet ost og hakkede krydderurter. Tilsæt finthakket løg og revet courgette der. Rør til sidst mel og bagepulver i og bag tærten i cirka 45 minutter i ovnen ved 180 grader.
14. Gelé -tærte med mælk og bønner
Usædvanlig fyldning og den samme usædvanlige dej med majsmel.
Du får brug for: 200 ml mælk, 200 g hvede og majsmel, 1 spsk. sukker, 1 tsk. bagepulver, 1 æg, 4 spsk. vegetabilsk olie, en knivspids salt, 1 løg, hvidløg, 2 spsk. tomatpuré, 1 tomat, 1 peber, 200 g dåsebønner, 200 g ost, krydderier.
Forberedelse: Hak løg, hvidløg og peber fint og steg det blødt. Tilsæt bønner, hakket tomat, tomatpuré og krydderier og lidt gryderet.
Pisk ægget med mælk og vegetabilsk olie, tilsæt både mel, bagepulver, salt og sukker. Kom halvdelen af dejen i en form, fordel fyldet, dæk med revet ost og fyld med dejen igen. Bag kagen i 40 minutter ved 180 grader.
15. Gelé -tærte med ris og fisk på dåse
En hurtig gelé -tærte lavet af de enkleste og billigste ingredienser.
Du får brug for: 200 g creme fraiche, 200 g mayonnaise, 80 g mel, 4 æg, 0,5 tsk hver. salt og sodavand, 250 g dåsefisk, 200 g kogt ris.
Forberedelse: Bland creme fraiche, mayonnaise og 2 æg til det er glat, tilsæt salt, bagepulver og sigtet mel. Kog de resterende æg og skær i tern, bland med kogte ris og hakket dåsefisk. Hæld halvdelen af dejen i formen, fordel fyldet ud og dæk med den resterende dej. Bag tærten i 45 minutter ved 180 grader.
15 opskrifter på lækker citrontærte
16. Jellied Red Fish Pie
Hurtig version af en udsøgt gelé -tærte med laks eller laks.
Du får brug for: 200 g creme fraiche, 200 g mayonnaise, 3 æg, 1 glas mel, 1 tsk. bagepulver, 450 g rød fisk, 1 løg, krydderier, krydderurter.
Forberedelse: Hak løget fint og steg det blødt. Tilsæt finthakket fisk, steg lidt mere, krydr og bland med krydderurter. Pisk æg med creme fraiche og mayonnaise, tilsæt bagepulver med mel, og hæld derefter halvdelen af dejen i formen. Fordel forsigtigt fyldet, fyld med resten af dejen og send kagen til ovnen i 40 minutter ved 180 grader.
17. Jellied Banana Pie
Overmodne bananer er perfekte her!
Du får brug for: 4 bananer, 3 æg, 150 g mel, 1 kop sukker, 75 g smør, 1 tsk. bagepulver.
Forberedelse: Pisk æg med sukker og tilsæt smeltet smør. Tilsæt sigtet mel med bagepulver der. Bland forsigtigt de skivede bananer i dejen, hæld det i en form og bag i en halv time ved 200 grader.
18. Jellied kefir -tærte i en langsom komfur
Vi tilbyder en opskrift på en gelé -tærte med kål, men det samme princip er velegnet til andre fyld.
Du får brug for: 500 g kål, 1 gulerod, 2 løg, krydderier, urter, 250 ml kefir, 7 spsk. mel, 2 æg, et nip bagepulver.
Forberedelse: Hak løg og gulerødder fint, hak kålen og steg dem let i den passende indstilling. Pisk æg med krydderier og salt, tilsæt kefir med sodavand og derefter mel. Hæld halvdelen af dejen i en skål, læg fyldet ud og top med dejen. Kog i 40 minutter i bagningstilstand.
19. Hoppetærte i mikrobølgeovnen
Det fungerer også i mikrobølgeovnen! Lad os fortælle dig hvordan!
Du får brug for: 300 g kål, 0,5 løg, krydderurter, 100 ml vand, 0,5 tsk. bagepulver, 3 æg, 4 spsk. mel, 3 spsk. creme fraiche, 1 tsk. salt.
Forberedelse: Hak kål og løg tyndt, tilsæt det hakkede grønt, fyld alt med vand og kom det i mikrobølgeovnen i 15 minutter ved maksimal effekt, og kassér derefter fyldet i et dørslag. Pisk æg med creme fraiche, tilsæt mel, salt og bagepulver, og bland. Kom fyldet i en form, dæk med dej og mikrobølgeovn i yderligere 10-15 minutter.
20. Hæld tærte i en bradepande
Du finder helt sikkert ikke en endnu enklere opskrift på at lave en gelé -tærte!
Du får brug for: 120 g creme fraiche, 100 ml mælk, 2 æg, 150 g mel, 1 tsk hver. sukker og bagepulver, 200 g kål, 70 g svampe, 1 løg, krydderier og krydderurter.
Forberedelse: Hak kål med løg, tilsæt hakkede svampe, hæld 50 ml vand i og lidt gryderet. Krydr fyldet og lad det simre indtil det er mørt, og tilsæt krydderurterne til sidst. Pisk æg med sukker, mælk og creme fraiche, tilsæt mel og bagepulver og bland.
Hæld lidt af dejen i en smurt stegepande, fordel fyldet, top med resten af dejen og kog ved svag varme i 20 minutter. Vend derefter tærten forsigtigt med en tallerken og steg i yderligere 10-15 minutter.