Jakmile se jablka nepodávají v pokrmech: s kořením, octem, dresinkem, jiným ovocem, zeleninou nebo masem. Uchovejte si až 20 receptů na jablečný salát pro všechny příležitosti. Rychlá snídaně, rodinná večeře, slavnostní jídlo - všude se budou hodit!
1. Salát s jablky, zelím a medovou zálivkou
Bílé zelí se lépe hodí k zeleným jablkům a červené zelí lépe k červeným.
Budete potřebovat: 1 hlava zelí, 2-3 jablka, 3 lžíce. med, 2 lžíce jablečný ocet, 4 lžíce olivový olej, pepř.
Příprava: Nakrájejte zelí, osolte a hněte rukama. Tam nakrájejte jablka na proužky a pole zálivkou z octa, medu, oleje a pepře. Salát necháme půl hodiny louhovat.
2. Vinaigrette s jablky
Velmi jednoduchý recept na klasický salát.
Budete potřebovat: 150 g jablek, 250 g řepy, 0,5 plechovky červených fazolí, 150 g mrkve, 100 g cibule, 200 g nakládaných okurek, vinný ocet, olivový olej.
Příprava: Mrkev a řepu předem uvaříme a necháme vychladnout. Všechny ingredience nakrájíme na malé kostičky, přidáme fazole a salát pokapeme olejem a octem.
3. Salát s chobotnicí, jablky a jogurtem
Zvláště dobrý je zde dresink na bázi jogurtu.
Budete potřebovat: 3 chobotnice, 1 červená cibule, 2 jablka, 5 polévkových lžic. jogurt, 2 lžíce koňak, 2 polévkové lžíce rajčatová pasta nebo kečup, 5 polévkových lžic. semena granátového jablka.
Příprava: Chobotnici uvaříme a nakrájíme na půlkolečka s cibulí. Nakrájejte jablko a vezměte semena granátového jablka. Smíchejte jogurt s koňakem a kečupem a dochuťte salát.
4. Salát s jablky, švestkami a višní
Čerstvý, křupavý a velmi zdravý salát.
Budete potřebovat: 2 červená jablka, 100 g salátové směsi, 250 g švestek, 150 g cherry rajčat, 20 g parmezánu, ořechy, 4 lžíce. pomerančový džus, 2 lžíce olivový olej.
Příprava: Třešně nakrájejte na čtvrtky a švestky a jablka na tenké plátky. Přidejte salát a ořechy, salát dochuťte šťávou a máslem a posypte parmazánem.
5. Salát se šunkou a jablky
Skvělý recept na salát ze všeho v lednici.
Budete potřebovat: 1 jablko, 1 okurka, 1 stonek celeru, 150 g šunky, 100 g zeleného salátu, 50 g majonézy, 2 lžíce. pomerančový džus, sůl, pepř.
Příprava: Nakrájejte šunku, jablka a okurky na tenké kostky, nakrájejte celer a náhodně natrhejte salát. Vše posypeme pomerančovým džusem, okořeníme a přidáme trochu majonézy.
20 funchose salátů, které se rozhodně vyplatí udělat
6. Salát s bramborem a jablky
Jedna z variací německých bramborových salátů.
Budete potřebovat: 3 jablka, 1 kg brambor, 100 ml okurkového nálevu, 4 nakládané okurky, 3 lžičky. cukr, 2 lžičky hořčice, 50 ml vinného octa, 100 ml rostlinného oleje, 1 cibule, 1 pepř, koření.
Příprava: Smíchejte olej, ocet, solanku, cukr, hořčici a nadrobno nakrájenou cibuli a protřepejte. Nakrájejte okurky, jablka a pepř, uvařte brambory a nakrájejte je na plátky. Salát rozetřete po vrstvách, postupně zalijte zálivkou a nechte přes noc v chladničce.
7. Salát s jablky, brie a medem
Velmi delikátní a gurmánský předkrm, který zapůsobí na vaše hosty.
Budete potřebovat: 1 červené jablko, 100 g sýra brie, 4 lžíce rozinky, 200 g salátové směsi, 1 polévková lžíce. med, 1/3 hrnku vlašských ořechů, olivový olej.
Příprava: Ořechy rozemeleme na drobenku, smícháme s medem a olivovým olejem. Rozinky spařte vodou 10 minut. Nakrájejte jablka a sýr, přidejte zeleninu a rozinky a poleva.
8. Krevetový a jablečný salát
Pokud chcete něco trochu pikantnějšího, přidejte do zálivky wasabi.
Budete potřebovat: 200 g krevet, 200 g sýra, 3 jablka, 100 g ořechů, majonéza, 1 svazek zeleného salátu, koření.
Příprava: Jablko a sýr nakrájíme na tenké plátky a přidáme oloupané a uvařené krevety. Ořechy a listy rozemelte na salát a dochuťte majonézou.
9. Jablečný a ředkvičkový salát
Zdravý, jednoduchý a velmi snadný recept na salát.
Budete potřebovat: 1 jablko, 10 ředkviček, 80 g sýra, 1 stonek celeru, zelená cibule, 100 g jogurtu, po 1 lžičce. med a hořčice.
Příprava: Ředkvičky nakrájíme na plátky a jablko na tenké plátky. Nastrouháme sýr, nakrájíme celer a zelenou cibuli a okořeníme.
10. Salát s jablky, olihněmi a okurkami
Originální teplý salát k večeři nebo k dovolené.
Budete potřebovat: 500 g chobotnice, 3 okurky, 2 jablka, 150 g listů salátu, 1 svazek petrželky, 2 stroužky česneku, 1 citron, 4 lžíce. olivový olej, 2 lžíce dijonská hořčice, 1 polévková lžíce. Miláček.
Příprava: Promíchejte a rozšlehejte olivový olej, hořčici, med, 2 lžíce. citronová šťáva a koření. Chobotnici nakrájíme na plátky a orestujeme s kořením a citronovou kůrou. Okurky a jablka nakrájíme na nudličky, přidáme hlávkový salát a bylinky, navrch prolisujeme česnek a salát okořeníme.
20 uzených salátů, které rozzáří každý stůl
11. Salát s jablky a mozzarellou
Sladký salát s jemnými oříškovými tóny potěší i labužníky.
Budete potřebovat: 1 jablko, 125 g mozzarelly, svazek zeleného salátu, 1 hrst vlašských ořechů, 1 hrst rozinek, balsamico.
Příprava: Listy salátu nahrubo nasekáme, jablko nakrájíme na tenké plátky a přidáme velké kousky mozzarelly. Posypeme rozinkami a najemno nasekanými ořechy a zakápneme balzamikem.
12. Salát s rybou a jablky
Ve skutečnosti je to „mimóza“, takže uzené ryby a konzervy budou stačit.
Budete potřebovat: 300 g růžového lososa, 1 cibule, 2 brambory, 2 jablka, 5 vajec, majonéza.
Příprava: Brambory uvaříme a nastrouháme na hrubém struhadle. Uvařená vejce byla rozdělena na žloutky a bílky a nakrájena samostatně. Nastrouhejte také jablko, cibuli nakrájejte nadrobno a rozmačkejte růžového lososa. Vrstvíme brambory, ryby, cibuli, majonézu, bílky, jablka, majonézu a žloutky.
13. Jablečný a brokolicový salát
Úžasný křupavý salát s medovým dresinkem.
Budete potřebovat: 3 jablka, 150 g brokolice, 180 g kukuřice, 100 g ořechů, 3 lžíce Miláček.
Příprava: Brokolici povařte 3–5 minut, ochlaďte a rozeberte na květenství. Nakrájejte ořechy, nakrájejte jablka a promíchejte salát s kukuřicí. Přidejte med a znovu promíchejte.
14. Salát s jablky a červenou řepou
Tento salát je vhodný pro ty, kterým záleží na jejich postavě a správné výživě.
Budete potřebovat: 2 jablka, 2 řepy, půl cibule, 200 ml jogurtu, půl citronu, 2 lžičky med, bylinky, ořechy.
Příprava: Řepu upečeme do měkka a nastrouháme na hrubém struhadle. Jablka také potřete a zakápněte citronovou šťávou. Přidejte do salátu zeleninu a ořechy podle chuti a dochuťte jogurtem, citronovou šťávou a medem.
15. Salát z jablek a jater
Navzdory přísadám je salát velmi krásný a elegantní.
Budete potřebovat: 400 g kuřecích jater, 2 jablka, 200 g salátové směsi, 2 pomeranče, 50 g sušených brusinek, 1 lžička. kmín, 1 lžička cukr, olivový olej.
Příprava: Brusinky namočte na půl hodiny do pomerančového džusu a játra zatím osmažte na olivovém oleji s kmínem. Jablka nakrájíme na tenké plátky a zlehka je orestujeme zvlášť. Pomerančový džus s brusinkami a cukrem přivedeme k varu, mírně odpaříme a zalijeme salátem.
20 receptů na nejchutnější bramborové saláty
16. Salát s konzervovaným ananasem a jablky
Čerstvý ananas také funguje, ale pak přidejte trochu medu pro sladkost.
Budete potřebovat: 1 jablko, 6 konzervovaných prstenů ananasu, 3 stonky celeru, ořechy, 1 polévková lžíce. jogurt.
Příprava: Všechny přísady nasekejte nadrobno a ořechy. Salát dobře promíchejte a dochuťte jogurtem.
17. Salát s červenou rybou a jablky
Do salátu můžete přidat hrst brusinek, brusinek nebo jiných kyselých bobulí.
Budete potřebovat: 4 zelená jablka, 200 g špenátu, 200 g slaného lososa, 2 lžíce. cukr, 2 lžíce máslo, šťáva z 1 pomeranče, špetka kari, 1,5 lžíce. balsamico.
Příprava: Jablka nakrájíme na kostičky a zkaramelizujeme je na másle, cukru a kari. Na stejné pánvi odpařte ocet a pomerančový džus na oblékání. Nasekejte všechny přísady, promíchejte salát a polevy.
18. Jablečný a ovocný salát
Skvělý salát k snídani nebo k dezertu.
Budete potřebovat: 2 jablka, 2 kiwi, 1 banán, 1 pomeranč, hrst rozinek, med.
Příprava: Rozinky zalijte vroucí vodou po dobu 20 minut. Oloupejte a nakrájejte veškeré ovoce na zhruba stejné kousky a přidejte rozinky a med. Dle potřeby dochuťte zakysanou smetanou nebo máslem bez zápachu.
19. Salát s kuřecím masem, jablky a celerem
Pro zpestření a kontrast přidejte několik druhů jablek.
Budete potřebovat: 400 g kuřete, 150 g sýra, 1 červené jablko, 1 zelené jablko, 2 řapíkatý celer, 1 červená cibule, 100 g špenátu, 125 g jogurtu, 2 lžíce. med, 1 lžička hořčice.
Příprava: Filety upečeme v troubě nebo vezmeme uzené a nakrájíme na plátky. Nastrouhejte sýr na hrubém struhadle a smíchejte jogurt s medem a hořčicí. Náhodně nasekejte zbytek ingrediencí, promíchejte salát a dresink.
20. Salát s jablky, kuřecím masem a avokádem
Navrch ho můžete posypat opraženými arašídy nebo sezamovými semínky.
Budete potřebovat: 1 jablko, 1 avokádo, 100 g kuřete, salát, 2 polévkové lžíce olivový olej, 2 lžíce citronová šťáva, balsamico.
Příprava: Kuře nakrájíme na tenké plátky a orestujeme. Avokádo a jablka nakrájíme na kostičky, přidáme salát a ochutíme salátem. Připraveno!