Sýr může snadno ozdobit jakýkoli pokrm, ale je obzvláště dobrý v tomto výběru receptů na saláty. Speciálně jsme shromáždili více zajímavých možností s různými přísadami. Vybírejte podle svého vkusu!
1. Salát s houbami, sýrem a mrkví
Salát podávejte teplý nebo studený, podle toho, co dáváte přednost.
Budete potřebovat: 200 g hub, 100 g sýra, 1 cibule, 1 mrkev, 1 nakládaná okurka, bylinky, zakysaná smetana a hořčice.
Příprava: Smažte houby a cibuli a osmažte strouhanou mrkev zvlášť. Přidejte nadrobno nakrájené okurky, strouhaný sýr a nasekané bylinky. Dochutíme směsí zakysané smetany a hořčice.
2. Salát s fazolemi a sýrem
Fazole vařené nebo konzervované jsou v pořádku, ale doporučujeme použít červené fazole.
Budete potřebovat: 100 g sýra, 200 g fazolí, 250 g hub, 1 okurka, olivy, 3 lžíce jogurt, 1 lžička hořčice, citronová šťáva.
Příprava: Houby nakrájejte na plátky a předem opečte. Sýr a okurku nakrájíme na kostičky, vše smícháme s fazolemi a polovinami oliv. Salát ochutíme hořčičným jogurtem a citronovou šťávou.
3. Salát se sýrem a krutony
Lehké občerstvení, když chcete svému životu dodat barvu.
Budete potřebovat: 3 rajčata, 2 okurky, polovinu červené cibule, 100 g sýra, 50 g smetanového sýra, 3 krajíce chleba, olivový olej.
Příprava: Chleba nahrubo nalámeme a osušíme na suché pánvi. Nakrájejte zeleninu a tvrdý sýr stejným způsobem, posypte smetanovým sýrem, posypte salát strouhankou a zakápněte olivovým olejem.
4. Salát se sýrem a olivami
Tajemství je nakrájet sýr a okurky na stejné kostky.
Budete potřebovat: 1 svazek listů salátu, 2 okurky, 15 oliv a oliv, 100 g sýra, půl citronu, majonéza.
Příprava: Nakrájejte okurky se sýrem, nakrájejte olivy a olivy na kroužky a náhodně natrhejte listy salátu. Vše posypte citronovou šťávou a dochuťte majonézou.
5. Salát s loveckými klobásami a sýrem
Jen pět minut - a rychlý vydatný salát je připraven!
Budete potřebovat: 100 g sýra, 150 g loveckých klobás, 100 g rajčat, 8 listů salátu, olivový olej, sůl a pepř.
Příprava: Nakládejte salát, nakrájejte rajčata na plátky, párky na plátky a utřete sýr. Hodíme salát, zakápneme olivovým olejem a okořeníme.
Novoroční saláty bez majonézy: 20 lahodných a jednoduchých receptů
6. Salát s kuřecím masem, sýrem a jablky
Vyberte kyselá jablka, ale můžete si vybrat vícebarevná.
Budete potřebovat: 400 g kuřecího masa, 150 g sýra, 2 jablka, 1 polévková lžíce. citronová šťáva, 2 řapíky celeru, 1 červená cibule, 100 g špenátu, 125 g jogurtu, 3 lžíce. majonéza, 2 lžíce med, 1 lžička hořčice, koření.
Příprava: Kuře pečeme v koření ve fólii 30 minut na 180 stupňů. Jablka nakrájíme na nudličky a pokapeme citronovou šťávou, celer a cibuli nakrájíme na půlkolečka. Nakrájejte kuře, nastrouhejte sýr a promíchejte salát. Přidejte špenátové listy, promíchejte dresink a misku solte.
7. Salát se sýrem a tomelem
Ideální je mozzarella nebo suluguni, ale dobrý je i tvrdý sýr.
Budete potřebovat: 200 g sýra, 2 tomel, 75 g sušených brusinek, 75 g ořechů, 200 g salátové směsi, 35 g slaniny, papriky, 1 polévková lžíce vinný ocet, 1,5 lžíce. mák, 100 ml pomerančového džusu, 1 lžička med, 25 ml olivového oleje.
Příprava: Slaninu nakrájíme, rozpustíme z ní tuk a orestujeme v ní ořechy a brusinky předem naplníme vodou. Smíchejte pomerančový džus, ocet a med a rozvařte na polovinu, přidejte mák a olivový olej s kořením. Tomel a sýr nakrájíme, dáme na listy salátu, posíláme ostatní ingredience a dresink na stejné místo.
8. Vrstvený salát se sýrem
Hlavní věcí je nepřidávat příliš mnoho majonézy, abyste neztratili svěžest a rozdíl v texturách.
Budete potřebovat: 200 g sýra, 4 vejce, 300 g rajčat, 1 bageta, 100 g oliv, majonéza, koření.
Příprava: Vejce uvaříme, nakrájíme na kostky, rozložíme do první vrstvy a potřeme majonézou. Nahoru - strouhaný sýr a olivové kroužky. Bagetu rozemeleme a pečeme na 160 stupňů dozlatova. Vložíme do další vrstvy, potřeme majonézou, znovu dáme rajčata a majonézu. Salát posypte kořením nebo bylinkami podle chuti.
devět.Salát s růžovým lososem a sýrem
Uzeného růžového lososa lze snadno nahradit jinými uzenými červenými rybami.
Budete potřebovat: 100 g růžového lososa, 3 brambory, 4 vejce, 1 mrkev, 150 g sýra, majonéza, bylinky, 1 cibule.
Příprava: Vejce a strouhaný žloutek s bílkovinami uvaříme zvlášť. Nakrájejte cibuli a na kostičky uvařené brambory a mrkev. Nakrájejte růžového lososa na stejné kostičky a sodíkový sýr. Vrstvíme brambory, majonézu, ryby, cibuli, majonézu, bílkoviny, mrkev, majonézu, sýr a žloutek.
10. Salát se sýrem halloumi a chřestem
Místo chřestu můžete použít chřestové boby.
Budete potřebovat: 200 g brambor, 200 g chřestu, 1 červená cibule, 150 g cherry rajčat, 1 svazek máty, 1 svazek koriandru, 200 g sýra halloumi, 2 lžíce. mouka, koření, vinný ocet.
Příprava: Brambory a chřest uvaříme zvlášť, nasekáme cibuli, nasekáme bylinky a vše posypeme olivovým olejem a vinným octem. Halloumi nakrájíme, obalíme v mouce s kořením, opečeme na pánvi dozlatova a přidáme také do salátu.
20 gurmánských receptů na makarony a sýry
11. Zelený salát se sýrem
Použijte různé směsi a směsi, aby byl salát pokaždé nový.
Budete potřebovat: 150 g salátové směsi, 1 červená cibule, 1 šálek strouhanky, 120 g sýra, ocet z červeného vína, olivový olej, 1 polévková lžíce. dijonská hořčice, 1 lžička Sahara.
Příprava: Smažte strouhanku na suché pánvi do zlatova. Smíchejte ocet, olej, hořčici, cukr a koření. Náhodně nasekejte sýr, přidejte jej do salátové směsi a nakrájejte tam také cibuli. Salát okořeníme a posypeme strouhankou.
12. Salát s chobotnicí, sýrem a jablky
Exotická kombinace produktů se ukazuje být překvapivě harmonická.
Budete potřebovat: 300 g chobotnice, 100 g sýra, 300 g jablek, 100 g cibule, 3 vejce, majonéza.
Příprava: Chobotnici vaříme 4 minuty a vejce uvaříme zvlášť. Všechny ingredience nakrájejte na stejné malé kostičky a salát ochuťte majonézou.
13. Salát s kuřecím masem, ananasem a sýrem
Houby budou také velmi vhodné.
Budete potřebovat: 250 g kuřete, 300 g hub, 3 vejce, 200 g sýra, 1 cibule, 2 stroužky česneku, 1 plechovka konzervovaného ananasu, majonéza.
Příprava: Smažte houby a cibuli do krásné zlaté barvy, uvařte kuře a vejce. Všechny ingredience nakrájíme na malé kostičky, přidáme strouhaný sýr a prolisovaný česnek a dochutíme majonézou.
14. Salát s kuřecím masem, nakládanými okurkami a sýrem
Salát můžete ozdobit bylinkami a žitnými krutony.
Budete potřebovat: 300 g kuřete, 150 g sýra, 200 g konzervovaných fazolí, 400 g kukuřice, 3 nakládané okurky, 200 g jogurtu.
Příprava: Kuře uvaříme a rozdělíme na vlákna, přidáme k němu fazole, kukuřici a strouhaný sýr. Okurky nakrájíme na malé kostičky, salát promícháme a dochutíme jogurtem a kořením.
15. Salát z jazyka a sýra
Hovězí jazyk vařte dlouho, ale výsledek stojí za to!
Budete potřebovat: 400 g vařeného hovězího jazyka, 100 g sýra, 2 rajčata, půl plechovky oliv, koření, majonéza.
Příprava: Nakrájejte jazyk na proužky, rajčata na kostičky a olivy na kroužky. Nastrouháme sýr, smícháme salát s majonézou a okořeníme.
20 jednoduchých a lahodných švestkových salátů
16. Salát se sýrem, kuřecím masem a vlašskými ořechy
Ořechy nasekejte a nejprve osmažte.
Budete potřebovat: 500 g kuřete, 200 g sýra, 300 g hub, 100 g vlašských ořechů, 2 stroužky česneku, majonéza.
Příprava: Kuře uvaříme a nakrájíme na vlákna, nastrouháme sýr a opečeme houby s plátky. Do salátu přidejte ořechy a prolisovaný česnek a promíchejte s majonézou.
17. Vydatný salát se sýrem a těstovinami
Aby to byl opravdu salát a ne těstoviny, musí těstoviny nejprve vychladnout.
Budete potřebovat: 200 g sýra, 400 g těstovin, 300 g šunky, 2 rajčata, 2 papriky, 300 g kukuřice, majonéza.
Příprava: Šunku nakrájíme na tenké plátky a papriky a rajčata na kostičky. Přidejte kukuřici, vychladlé těstoviny, strouhaný sýr a majonézu.
18. Ředkvička a sýrový salát
Skvělý osvěžující salát za pouhých deset minut!
Budete potřebovat: 100 g sýra, 300 g ředkviček, 2 okurky, 1 vejce, bylinky, 2 lžíce. zakysaná smetana, 2 lžíce majonéza.
Příprava: Vejce uvařte a nakrájejte na plátky s okurkami a ředkvičkami a poté na čtvrtky.Přidejte strouhaný sýr a nasekané bylinky a salát dochuťte směsí zakysané smetany a majonézy.
19. Salát s krabími tyčinkami a sýrem
Pigtail sýr zde funguje nejlépe.
Budete potřebovat: 2 vejce, 2 okurky, 250 g krabových tyčinek, 250 g sýra, 2 polévkové lžíce mléko, 2 lžíce rostlinný olej, majonéza.
Příprava: Vejce rozšleháme s mlékem, orestujeme tenkou omeletu a nakrájíme na nudličky. Sýr a okurky rozemeleme s krabími tyčinkami, promícháme salát a přidáme trochu majonézy.
20. Zelný a sýrový salát
Pro exotické věci si vezměte sýr feta nebo dorblu a pro každý den - obyčejný tvrdý sýr.
Budete potřebovat: 200 g bílého zelí, 1 mrkev, 100 g sýra, 1 stroužek česneku, koření, majonéza.
Příprava: Nakrájejte zelí, promněte ho rukama a nechte ho půl hodiny. Nakrájejte mrkev a přidejte strouhaný nebo rozdrobený sýr. Vytlačte stroužek česneku, ochuťte salát a potřete majonézou.