Solanka Fetaxa je křížencem obvyklého sýra feta a feta. Má výraznou kyselou chuť a poměrně hutnou, ale zároveň jemnou a homogenní texturu. To vše dělá fetaxany ideální pro přípravu salátů, takže ulovte 20 zajímavých receptů!
1. Salát s rajčaty a fetaxou
Zdravý, chutný a nejletnější salát.
Budete potřebovat: 2 červená rajčata, 2 žlutá rajčata, 1 pepř, 300 g fetaxa, 1 cibule, 0,5 svazku bazalky, olivový olej.
Příprava: Rajčata a papriky nakrájíme na střední kostky a cibuli na tenké peří. Přidejte na kostičky nakrájenou fetaxu, lístky bazalky a zakápněte olivovým olejem.
2. Salát s fetaxou a okurkami
Místo olivového oleje můžete na oblékání použít jiný rostlinný olej.
Budete potřebovat: 200 g okurek, 50 g salátu a špenátu, 1 svazek zelených, 80 g fetaxu, sezamová semínka, olivový olej.
Příprava: Okurky nakrájejte na malé kostičky a zeleninu nakrájejte náhodně. Fetaxu nakrájíme na středně velké kostky, salát pokapeme olivovým olejem a posypeme sezamovými semínky.
3. Salát s fetaxem a avokádem
Tento recept na salát určitě osloví fanoušky správné výživy.
Budete potřebovat: 1 avokádo, 1 rajče, 100 g fetaxa, 1 červená cibule, 60 g listů salátu, po 2 lžících. citronová šťáva a olivový olej, 1 lžička zrnitá hořčice.
Příprava: Všechny ingredience nakrájíme na střední plátky a okořeníme podle chuti. Na dresink smíchejte máslo, citronovou šťávu a hořčici a navrch dejte kostky fetaxu.
4. Salát s řepou a fetaxem
Při podávání ozdobte mátou nebo semínky granátového jablka.
Budete potřebovat: 150 g listů salátu, 200 g fetaxy, 3 řepy, 40 ml olivového oleje, 60 g granulované hořčice, 50 ml balsamico.
Příprava: Ingredience na zálivku smíchejte a nechte vařit. Řepu upečeme do měkka a nakrájíme na plátky nebo kostky. Položte na listy salátu, přidejte kostky fetaxu a polevy dresinku.
5. Salát s fetaxem a krabími tyčinkami
Když jste to jednou zkusili, už nemůžete odmítnout!
Budete potřebovat: 100 g krabových tyčinek, 150 g fetaxy, po 100 g okurky, rajče a pepř, salát, olivový olej a citronová šťáva.
Příprava: Listy salátu nahrubo natrhejte a zbytek ingrediencí nakrájejte na kostičky. Salát jemně promíchejte a dochuťte olivovým olejem a citronovou šťávou.
20 uzených salátů, které rozzáří každý stůl
6. Salát s čínským zelím, rajčaty a fetaxou
Jen pár ingrediencí a lehké, čerstvé občerstvení je připraveno.
Budete potřebovat: 200 g čínského zelí, 100 g fetaxu, 100 g rajčat, 80 g oliv, olivový olej.
Příprava: Čínské zelí nasekáme nahrubo, rajčata nakrájíme na kostičky a olivy nakrájíme na půlky. Do salátu přidejte kostky fetaxu a zakápněte olivovým olejem.
7. Salát s kuřecím masem, rajčaty a fetaxou
A aby byl salát dietnější, upečte kuře předem.
Budete potřebovat: 2 rajčata, 2 okurky, 100 g fetaxu, 3 vejce, 200 g kuřete, 100 g salátu, 1 svazek zelené cibule, 1 svazek petrželky, olivový olej.
Příprava: Kuře nakrájíme na malé kousky a orestujeme. Vejce uvařte, nahodile nasekejte všechny ingredience a nakrájejte zelenou a zelenou cibuli. Salát promíchejte a dochuťte olivovým olejem.
8. Salát s fetaxem a masem
Doporučujeme užívat hovězí nebo libové vepřové maso.
Budete potřebovat: 300 g masa, 200 g fetaxu, 4 rajčata, 3 okurky, 1 pepř, 20 oliv, 1 cibule, 0,5 citronu, olivový olej.
Příprava: Maso nakrájejte na malé kousky a rychle smažte na prudkém ohni. Nakrájejte veškerou zeleninu, cibuli nakrájejte nadrobno a olivy nakrájejte na kolečka. Na zálivku smíchejte olivový olej s citronovou šťávou.
9. Salát se šunkou a fetaxou
Salát připravíte za pár minut z nejjednodušších surovin.
Budete potřebovat: 100 g šunky, 75 g listů salátu, 30 g rukoly, 120 g okurek, 100 g fetaxy, 1 vejce, majonéza, zrnitá hořčice.
Příprava: Uvařte vejce a nakrájejte na nudličky se šunkou a okurkami. Zeleninu nasekejte nahodile, přidejte do salátu fetaxu a dochuťte majonézou a hořčicí.
10. Salát s fetaxou a krevetami
Tento vynikající salát lze bezpečně umístit i na sváteční stůl.
Budete potřebovat: 3 rajčata, 2 okurky, 150 g fetaxy, 200 g vařených krevet, 1 pepř, 2 stroužky česneku, olivový olej, citronová šťáva a bylinky.
Příprava: Všechnu zeleninu nakrájíme na kostičky, přidáme uvařené krevety a fetaxu nakrájíme na kostičky. Podle chuti spojte máslo, citronovou šťávu, prolisovaný česnek a nasekané bylinky a salát okořeňte.
20 jednoduchých libových salátů pro každý vkus
11. Salát s tuňákem, rajčaty a fetaxou
Další pětiminutový recept!
Budete potřebovat: 1 rajče, 1 plechovka tuňáka, 100 g fetaxa, salát, 1 červená cibule, 1 lžička jablečný ocet.
Příprava: Cibuli nakrájejte na peří a marinujte 15 minut v octě a vodě. Tuňáka rozmačkejte vidličkou, rajčata a fetaxu nakrájejte na kostky a položte na listy salátu.
12. Salát s fetaxem a kukuřicí
Kyselost fetaxy dobře ladí se sladkostí kukuřice.
Budete potřebovat: 1 rajče, 1 plechovka kukuřice, 1 pepř, 140 g fetaxa, 0,5 svazku petrželky, olivový olej.
Příprava: Všechny přísady nasekejte na střední kousky a přidejte kukuřici a nasekané bylinky. Salát pokapeme olivovým olejem a okořeníme podle chuti.
13. Salát s fetaxou a zelenými fazolemi
Zajímavý kontrast v barvách, tvarech a texturách.
Budete potřebovat: 300 g zelených fazolí, 200 g rajčat, 200 g ředkvičky, 1 červená cibule, 200 g fetaxa, 1 svazek koriandru, po 2 lžících. olivový olej a vinný ocet.
Příprava: Fazole uvařte doměkka, ředkvičky nakrájejte na tenké plátky, cibuli s peřím a rajče na plátky. Přidejte malé kostičky fetaxu a nasekaný koriandr a dochuťte salát olejem a octem.
14. Salát s okurkami, vejci a fetaxou
Všestranný a uspokojivý salát pro každý den.
Budete potřebovat: 100 g fetaxa, 0,5 svazku zelených, 2 vejce, 30 ml sójové omáčky, 120 g okurek, jogurt.
Příprava: Okurky nakrájíme na kostičky, bylinky nasekáme nadrobno a přidáme fetax. Vejce uvaříme a nakrájíme na tenké plátky. Pro originální dresink smíchejte jogurt se sójovou omáčkou.
15. Salát s fetaxem a fazolemi
Obzvláště osloví ty, kteří dodržují bílkoviny ve stravě.
Budete potřebovat: 200 g červených fazolí, 1 svazek listů salátu, 1 cibule, 200 g fetaxa, olivový olej, citronová šťáva.
Příprava: Fazole předem namočte a uvařte, dokud nezměknou, a poté je nechte vychladnout. Cibuli nakrájíme na kolečka a zalijeme 5 minut vařící vodou. Nakrájejte fetaxu, vše položte na salátové listy a pole máslem a citronovou šťávou.
20 fazolových salátů, které byste měli udělat právě teď
16. Salát s fetaxou a brokolicí
Nízkokalorické saláty jsou také vynikající!
Budete potřebovat: 500 g brokolice, 150 g fetaxy, 250 g rajčat, 50 ml olivového oleje, 40 ml octa, po 1 lžičce. med a hořčice, 1 stroužek česneku, sezamová semínka.
Příprava: Smíchejte všechny přísady na dresink a prolisujte do něj česnek. Brokolici uvaříme doměkka, přidáme nakrájená rajčata a fetaxu, přidáme zálivku a salát posypeme sezamovými semínky.
17. Salát s fetaxem a ovocem
Téměř dezertní volba!
Budete potřebovat: 150 ml jogurtu, 2 kiwi, 2 jablka, 200 g melounu, 2 stonky celeru, 100 g hroznů, po 2 lžících. med a citronová šťáva, 100 g fetaxa.
Příprava: Meloun nakrájejte na kostky, kiwi na plátky, celer na plátky, jablka na kostičky a hrozny na půlky. Přidejte salát fetax a pole s dresinkem z jogurtu, medu a citronové šťávy.
18. Salát s fetaxou a houbami
Tento recept přijde vhod, pokud potřebujete výživnější salát.
Budete potřebovat: 1 svazek listů salátu, 1 svazek rukoly, 100 g cherry rajčat, 100 g fetaxa, 20 g hub, 2 lžíce. sójová omáčka.
Příprava: Houby a kastrol nasekejte nahrubo nebo smažte, dokud se tekutina neodpaří. Třešně rozkrojte na polovinu a fetaxu nakrájejte na kostky. Přidejte do salátu zeleninu a sójovou omáčku.
19. Salát se špenátem, olivami a fetaxou
Více zeleně ozdobí jakýkoli salát.
Budete potřebovat: 300 g špenátu, 1 červená cibule, 150 g fetaxa, 50 g oliv, koření, citronová šťáva, olivový olej.
Příprava: Červenou cibuli nakrájíme nadrobno a restujeme do změknutí. Potřeme citronovou šťávou a položíme na špenátové listy. Vložte tam kostky fetaxu a půlky oliv a pole s olejem.
20. Salát s fetaxou a olivami
Základní svačinka pro všechny příležitosti!
Budete potřebovat: 100 g fetaxa, 100 g oliv, 160 g oliv, 1 citron, 2 polévkové lžíce olivový olej, koření a bylinky.
Příprava: Fetaxu, olivy a olivy nakrájejte nadrobno a přidejte do nich nasekané bylinky. Salát potřeme citronovou šťávou a olejem, okořeníme a posypeme kůrou.