Mnoho lidí nezaslouženě zapomíná na pšeničnou kaši. A marně! Sdílíme výběr 20 velmi jednoduchých a chutných receptů. Mezi nimi najdete slavnostní kutya a dokonce i kaši s jablečným džusem!
1. Pšeničná kaše na vodě
Krupici opláchněte 3-4krát.
Budete potřebovat: 200 g pšeničné krupice, 400 ml vody, 0,5 lžičky. sůl, 20 g másla.
Příprava: Vařte vodu, přidejte sůl a umyté pšeničné krupice. Snižte teplotu a vařte 20 minut. Kaši ochutíme máslem, přikryjeme a zabalíme teplým ručníkem na 20 minut.
2. Pšeničná kaše se škvarky
Sádlo dělá velmi chutnou a uspokojivou pšeničnou kaši.
Budete potřebovat: 1 sklenice pšeničné krupice, 2 sklenice vody, 80 g solené slaniny, 1 cibule, 0,5 lžičky. sůl.
Příprava: Omyté cereálie nalijte do vroucí vody, osolte a duste 20 minut na mírném ohni. Nakrájenou slaninu smažte na pánvi 3 minuty, přidejte nakrájenou cibuli a vařte do zlatova. Smažení nalijte do pšeničné kaše, promíchejte a zahřívejte další 2 minuty. Vypněte a nechte přikryté 15 minut.
3. Pšeničná kaše s mlékem
Pokud je mléko tučné, přidejte trochu vody.
Budete potřebovat: 1 sklenice pšeničné krupice, 400 ml mléka, špetka soli, 1 polévková lžíce. cukr, 20 g másla.
Příprava: Vařte mléko, přidejte sůl a umyté cereálie. Kaši vařte 20 minut na mírném ohni. Přidejte cukr, máslo a nechte přikryté 15–20 minut.
4. Tekutá pšeničná kaše s mlékem
Kaši doporučujeme vařit v nerezovém, litinovém nebo keramickém nádobí.
Budete potřebovat: 200 g pšeničné kroupy, 3 sklenice mléka, 1 sklenice vody, špetka soli, 1 polévková lžíce. cukr, 20 g másla.
Příprava: Smíchejte vodu s mlékem, solí a přiveďte k varu. Nalijte umyté cereálie, snižte teplotu a vařte 20 minut. Přidejte máslo, cukr, promíchejte a nechte přikryté ještě 15 minut.
5. Pšeničná kaše s houbami a cibulí
Rostlinný olej lze nahradit máslem, bude ještě chutnější!
Budete potřebovat: 1 sklenice pšeničné kroupy, 2 sklenice vody, 1 cibule, 200 g hub, 3 lžíce rostlinný olej, mletý černý pepř, sůl.
Příprava: Vařte vodu, přidejte sůl, promyté cereálie a vařte 20 minut. Nakrájejte cibuli, houby a orestujte na pánvi doměkka. Osolte, opepřete a vše nalijte na kaši. Promíchejte, přikryjte a zabalte teplým ručníkem na 20 minut.
Ovesné vločky s mlékem: 8 jednoduchých receptů (krok za krokem)
6. Pšeničná kaše s kuřecím masem
Nakrájejte kuře na malé kousky, aby se mohlo rychle vařit.
Budete potřebovat: 1 sklenice pšeničných krup, 600 ml vody, 200 g kuřecího filé, 1 cibule, 1 mrkev, 5 větviček kopru, 0,5 lžičky. sůl, 3 kuličky černého pepře.
Příprava: Nakrájejte cibuli, kuře, mrkev a vše osmažte do zlatova. Přidejte sklenici vody, sůl a pepř, vařte 10 minut pod pokličkou. Přidejte horkou vodu, omyté cereálie a vařte dalších 20 minut. Připravenou pšeničnou kaši posypeme najemno nasekaným koprem.
7. Pšeničná kaše s rajčatovou omáčkou
Omáčku lze přidat přímo do kastrůlku, nebo můžete kaši jednoduše nalít na talíř.
Budete potřebovat: 200 g pšeničné krupice, 3 sklenice vody, 2 polévkové lžíce rajčatová pasta, 50 g másla, 3 stroužky česneku, mletá paprika, mletý černý pepř, sůl.
Příprava: Vařte vodu, přidejte sůl, promyté cereálie a vařte 20 minut. Na pánvi rozpustíme máslo, přidáme prolisovaný česnek, papriku, mletý pepř, sůl a 200 ml vody. Potíme 5 minut a přidáme do kaše.
8. Pšeničná kaše se zeleninou
A uspokojující a velmi zdravé. Musí mít pro ty, kteří sledují svou dietu!
Budete potřebovat: 200 g pšeničné kroupy, 2 sklenice zeleninového vývaru, 1 rajče, 1 paprika, 1 feferonka, 1 cuketa, 1 cibule, 1 mrkev, 20 g petrželky, čtvrtina citronu, 50 g másla, sůl, mletý černý pepř.
Příprava: Zeleninu nakrájíme a orestujeme dozlatova, osolíme, okořeníme a podlijeme vývarem. Po varu vlijte omyté cereálie a vařte 25 minut pod pokličkou na velmi mírném ohni.Připravenou kaši přisolíme a posypeme citronovou šťávou.
9. Pšeničná kaše s vepřovým masem
Cereálie přidávejte do kotle, až když je vepřové maso úplně uvařené.
Budete potřebovat: 200 g pšeničné kroupy, 2 sklenice vývaru, 2 sklenice vody, 200 g vepřové panenky, 1 cibule, 1 mrkev, 1 rajče, 3 stroužky česneku, 50 ml rostlinného oleje, 1 bobkový list, sůl, mleté černé pepř.
Příprava: Nakrájejte maso a zeleninu. Cibuli orestujte s mrkví, přidejte rajče, vepřové maso, mletý pepř a bobkový list. Po 5 minutách zalijte vodou a vařte půl hodiny na mírném ohni. Přidejte vývar, nasekaný česnek a opláchnuté cereálie. Vařte 20 minut a na konci osolte.
10. Celozrnná kaše s rajčaty a mátou
Zajímavá a velmi chutná kombinace.
Budete potřebovat: 1 šálek celozrnné pšenice, 0,5 litru vody, 1 rajče, snítka máty, 3 stroužky česneku, sušená bazalka, mletý černý pepř, sůl, 30 g másla, 3 lžíce. olivový olej.
Příprava: Pšenici namočte na hodinu do vody, poté ji 1,5 hodiny vařte v osolené vodě s olejem a solí.
Nakrájejte rajčata, česnek, mátu a orestujte na olivovém oleji. Nalijte koření, prolisujte česnek lisem. Smažení přidejte do kaše, promíchejte a stáhněte z ohně. Hrnec přikryjte teplým ručníkem po dobu 20 minut.
Mannik na kefíru: 12 jednoduchých a chutných receptů
11. Pšeničná kaše s krůtou a zeleninou
Je vhodné vařit jídlo v kotli.
Budete potřebovat: 200 g pšeničné kroupy, 3 sklenice vody, 200 g krůty, 1 cibule, 1 paprika, 3 stonky zelené cibule, sůl, 50 g másla.
Příprava: Krůtí maso, cibuli, pepř nakrájíme a restujeme do zlatova. Nalijte 200 ml vody, přidejte maso a tomi po dobu 20 minut na mírném ohni. Přidejte zbývající vodu a opláchnuté obiloviny. Po varu vařte 20 minut. Posypeme nakrájenou cibulkou.
12. Pšeničná kaše s krevetami a zeleninou
Voňavá pšeničná kaše, která nenechá nikoho lhostejným.
Budete potřebovat: 1 sklenice pšeničných krup, 2 sklenice vody, 100 g oloupaných krevet, 1 cibule, 1 rajče, 1 mrkev, 100 g kukuřice, 1 cuketa, 3 stroužky česneku, 50 g másla, sůl, mletý černý pepř.
Příprava: Do vroucí vody přidejte sůl, omyté cereálie a vařte 20 minut. Krevety smažte 2 minuty z každé strany, přidejte nasekaný česnek a nadrobno nakrájenou zeleninu. Vařte 7 minut, přidejte do kaše, promíchejte a nechte přikryté 15 minut.
13. Pšeničná kaše s mletým masem
Můžete použít jakékoli mleté maso, které máte.
Budete potřebovat: 200 g pšeničných krup, 2,5 hrnku vody, 200 g mletého masa, 1 cibule, 1 mrkev, 50 g másla, sůl.
Příprava: Smažte mleté maso s nakrájenou cibulí a mrkví, přidejte sůl, omyté pšeničné krupice a vařte kaši 20 minut na mírném ohni. Přidejte olej a nechte 15 minut přikryté.
14. Pšeničná kaše s avokádem a bylinkami
Originální recept na pšeničnou kaši pro skutečné labužníky!
Budete potřebovat: 200 g pšeničných krup, 400 ml zeleninového vývaru, 1 avokádo, plátek citronu, půl hromady petrželky, mletý černý pepř, 50 g másla, sůl.
Příprava: Vařte vývar, přidejte sůl a umyté obiloviny. Snižte teplotu a vařte 20 minut. Přidejte máslo, mletý pepř a nadrobno nakrájenou petrželku. Avokádo nakrájíme, pokapeme citronovou šťávou a podáváme s hotovou kaší.
15. Pšeničná kaše s brokolicí a houbami
V kaši je lepší použít pouze květenství brokolice.
Budete potřebovat: 1 šálek pšeničné krupice, 2,5 šálku vývaru, 200 g hub, 150 g brokolice, 1 cibule, 1 mrkev, 3 lžíce. olivový olej, mletý černý pepř, sůl.
Příprava: Nakrájenou cibuli, mrkev a žampiony osmažíme do změknutí. Přidejte brokolici, vývar, sůl, mletý pepř a vařte 20 minut po varu. Připravenou kaši nechte 20 minut pod víkem.
Rýžová kaše s mlékem: 10 lahodných a snadných receptů (krok za krokem)
16. Pšeničná kaše se zelím
Vydatná, ale zároveň docela nízkokalorická verze kaše.
Budete potřebovat: 200 g pšeničné kroupy, 2 sklenice vody, 1 cibule, 1 mrkev, 200 g bílého zelí, 50 g másla, mletý černý pepř, sůl.
Příprava: Nakrájenou cibuli a mrkev orestujte do zlatova, přidejte na 10 minut nakrájené zelí a zdechliny. Přidejte vodu, sůl, mletý pepř a umyté cereálie. Kaši vařte 20 minut na mírném ohni. Hotové jídlo by mělo být infuzováno pod víkem.
17. Pšeničná kaše s jablečným džusem
Případ, kdy se i pšeničná kaše může stát oblíbenou pochoutkou pro děti.
Budete potřebovat: 1 sklenice pšeničné krupice, 2 sklenice vody, 1 sklenice jablečného džusu, špetka soli, 1 polévková lžíce. cukr, mletá skořice, 20 g másla, 1 jablko na ozdobu.
Příprava: Vařte vodu, přidejte sůl a omyté obiloviny. Dusíme 15 minut. Nalijte jablečný džus a vařte dalších 10 minut. Sundáme z ohně, přidáme máslo, cukr a mletou skořici. Kaši podávejte s jemně nakrájeným jablkem.
18. Kutya
Tradičně se kutia podává s medem.
Budete potřebovat: 1 sklenice celozrnné pšenice, 0,5 l vody, 50 g vlašských ořechů, 3 lžíce mák, hrst rozinek, špetka soli, 2 lžíce. cukr, 30 g másla.
Příprava: Pšenici opláchněte a namočte na 10 hodin a poté vařte 40 minut v osolené vodě. Přidejte mák, cukr, máslo a vařte dalších 10 minut. Nalijte umyté rozinky a sušené ořechy.
19. Pšeničná kaše v mikrovlnné troubě
Je ještě jednodušší vařit pšeničnou kaši v mikrovlnné troubě než na sporáku.
Budete potřebovat: 200 g pšeničné kroupy, 2 sklenice mléka, 1 sklenice vody, špetka soli, hrst rozinek, 30 g másla, 1 polévková lžíce. Sahara.
Příprava: Krupici opláchněte, zalijte mlékem a vodou, přidejte sůl, cukr a máslo. Hrnec vložte do mikrovlnné trouby na 900 W na dvě minuty. Poté snižte výkon na 600 wattů a vařte dalších 20 minut. Do horké kaše přidejte předparené rozinky.
20. Pšeničná kaše v pomalém hrnci
Uvařenou kaši lze udržovat na požadované teplotě pomocí funkce „Zahřát“.
Budete potřebovat: 200 g pšeničné kroupy, 2 sklenice vody, špetka soli, 50 g másla.
Příprava: Do misky multivark přidejte vodu, sůl, olej a umyté pšeničné krupice. Vařte 20 minut v režimu „Kaše“. Po vypnutí nechte misku přikrytou 15 minut.