Ovesné sušenky jsou chutí dětství, na kterou se nedá zapomenout. Ale za ta léta je těžké najít dokonalou pochoutku, protože všechno není stejné a všechno se mění. Proč si to tedy nevařit sami? Shromáždili jsme 10 nejlepších receptů na domácí ovesné sušenky a některé z nich vás rozhodně překvapí!
1. Klasické ovesné sušenky
Klasický recept na sovětské ovesné sušenky v souladu s GOST.
Budete potřebovat: 1,5 šálku ovesných vloček, 2 vejce, 200 g másla, 2 lžičky prášek do pečiva, 170 g mouky, 150 g cukru.
Příprava: Změklé máslo a cukr rozetřete, přidejte vejce a promíchejte. Přidejte obiloviny, mouku a prášek do pečiva, vypracujte těsto a nechte hodinu odležet. Vytvarujte sušenky a pečte v troubě asi 20 minut na 180 stupňů.
2. Ovesné sušenky s kefírem
Ovesné sušenky pro tento recept budou překvapivě něžné a lehké!
Budete potřebovat: 300 ml kefíru, 300 g ovesných vloček, špetka skořice, semínka, med, 3 lžíce. Sahara.
Příprava: Vločky zalijte kefírem a nechte alespoň půl hodiny odstát. Přidejte zbývající přísady a dobře promíchejte ovesnou směs. Vytvořte cookie a pečte asi půl hodiny v troubě na 190 stupňů.
3. Sušenky z ovesných vloček a mléka
Doma můžete dělat sušenky nejen z ovesných vloček, ale také z obilovin.
Budete potřebovat: 3 šálky ovesných vloček, 2 vejce, 3 lžíce. cukr, 0,5 hrnku mléka, 50 g másla, špetka skořice.
Příprava: Jednu sklenici obilovin rozemelte na mouku a zbytek zalijte teplým mlékem. Vejce a cukr rozšlehejte, smíchejte všechny ingredience a vytvořte sušenky. Pečeme je v troubě na 180 stupňů 25 minut.
Dort „Milk girl“: 5 receptů na domácí vaření
4. Rychlé banánové ovesné sušenky
V receptu není žádný cukr ani mouka, ale ovesné sušenky jsou stále vynikající!
Budete potřebovat: 1 sklenice strouhaného ovsa, 2 banány, 100 g ořechů.
Příprava: Všechny ingredience rozmixujte v mixéru dohladka. Vytvarujte sušenky a pečte v troubě asi 15 minut na 220-250 stupňů.
5. Ovesné sušenky s pomerančovým džusem
Tato zajímavá náhrada za tekutý základ v receptu na ovesné sušenky otevírá nové aspekty.
Budete potřebovat: 1 šálek ovesných vloček, 2 pomeranče, 4 polévkové lžíce cukr, 70 g ořechů, 1 lžička soda.
Příprava: Nasekejte ořechy, oloupejte jeden pomeranč a z obou vymačkejte šťávu. Vločky smíchejte s cukrem, jedlou sodou, kůrou a ořechy, na konci přidejte šťávu a rukama uhnětte těsto. Vytvarujte sušenky a pečte v troubě asi 15 minut na 180 stupňů.
Lahodná jídla: 20 receptů doma
6. Ovesné sušenky s jablkem
Jemné jablko zcela mění strukturu ovesných sušenek, takže získáte zcela novou chuť!
Budete potřebovat: 100 g másla, 0,5 šálku mouky, 200 g ovesných vloček, 2 polévkové lžíce med, 1 jablko, 5 polévkových lžic hnědý cukr, 1 lžička prášek do pečiva, 2 vejce.
Příprava: Máslo a cukr rozmačkejte, poté přidejte vejce, med a prosátou mouku s práškem do pečiva. Uhněteme těsto a přidáme nasekané ovesné vločky a nadrobno nakrájená jablka. Vytvarujte sušenky a pečte asi 30 minut na 160 stupňů.
7. Ovesné sušenky s čokoládou a sušeným ovocem
Pomocí tohoto receptu si dokonce můžete doma připravit ovesné sušenky Starbucks!
Budete potřebovat: 1 šálek ovesných vloček, 50 g cukru, 1 vejce, 0,5 lžičky. prášek do pečiva, 1 hrnek mouky, špetka vanilky a mletá skořice, 2 lžíce. nakrájené sušené ovoce, 50 g čokolády, 120 g másla.
Příprava: Vyšlehejte máslo s vejcem, cukrem, kořením a práškem do pečiva. Přidejte ovesné vločky, nasekanou čokoládu a sušené ovoce a nakonec přidejte mouku. Vytvarujte sušenky a pečte v troubě na 180 stupňů 15 minut.
8. Ovesné sušenky s mrkví
Recept na nejlepší a nejzdravější sušenku z ovesných vloček k snídani!
Budete potřebovat: 2,5 šálku ovesných vloček, 2 vejce, 150 g medu, 60 g másla, 250 g mrkve, 130 g ořechů, 100 g rozinek, 75 g datlí a sušených meruněk, 1 sklenice mouky, po 1 lžičce. skořice a muškátový oříšek, 0,5 lžičky. soda.
Příprava: Vejce rozšlehejte se změklým máslem a medem, přidejte nastrouhanou mrkev a nakrájené sušené ovoce s ořechy. Smíchejte všechny suché přísady zvlášť a směsi pomalu spojte. Vytvarujte sušenky a pečte v troubě asi 15 minut na 180 stupňů.
10 jednoduchých receptů na domácí výrobu marmelády
9. Ovesné sušenky s rozinkami a sezamovými semínky
Pokud hledáte výživnou a zdravou svačinku - uvařte podle tohoto receptu!
Budete potřebovat: 200 g ovesných vloček, 50 g medu, 50 ml rostlinného oleje, 1 citron, špetka skořice a kořene zázvoru, 100 g mouky, 30 g sezamových semínek, 40 g rozinek, 50 g ořechů.
Příprava: Nasekejte ořechy a ohřejte citronovou šťávu s půlkou citronové kůry, skořicí, strouhaným zázvorem a medem. Smíchejte všechny suché přísady s ovesnými vločkami, přidejte máslo a medový sirup. Vytvarujte sušenky a pečte asi 15 minut na 180 stupňů.
10. Čokoládové ovesné sušenky s kokosovými vločkami
Tento recept na ovesné sušenky je mimo jiné také bez cukru a pšeničné mouky.
Budete potřebovat: 200 g ovesných vloček, 1 banán, 70 ml mléka, 2 lžičky kakao, 2 lžičky kokosové vločky.
Příprava: Polovinu vloček nameleme, smícháme s celými vločkami, přidáme kakao a kokosové vločky. Banán a mléko prošlehejte mixérem a obě hmoty spojte. Vytvarujte sušenky a pečte v troubě na 200 stupňů 20 minut. Připraveno!