Funchoza s kuřecím masem je klasická kombinace, kterou lze doplnit jakoukoli zeleninou a omáčkami. Zde je 12 receptů, které musíte vyzkoušet. Vybrali jsme pouze osvědčené možnosti!
1. Funchoza s kuřecím masem a kukuřicí
Přidejte špetku kari a kurkumy pro krásnou zlatavou barvu.
Budete potřebovat: 200 g funchose, 200 g kuřete, 2 mrkve, 1 plechovka kukuřice, 2 polévkové lžíce. sojová omáčka, koření.
Příprava: Kuře nakrájíme na nudličky a osmahneme do měkka. Nastrouhejte mrkev na korejském struhadle a rozmačkejte ji rukama s kořením. Přidejte ke kuřeti, lehce ho orestujte dozlatova a vmíchejte kukuřici a sójovou omáčku. Po několika minutách přidejte hotovou funchose a znovu promíchejte.
2. Funchoza s kuřecím masem a cuketou
Skvělé jídlo pro sezónu mladých squashů!
Budete potřebovat: 130 g funchose, 200 g kuřete, 1 cuketa, 1 mrkev, 1 cibule, 1 stroužek česneku, 2 lžíce. sójová omáčka, koření, zelená cibule.
Příprava: Kuřecí maso nakrájíme na nudličky a půl hodiny marinujeme v kořeněné sójové omáčce. Nakrájejte cibuli a česnek a orestujte a přidejte mrkev nakrájenou na nudličky. Smažte kuře zvlášť a vložte ho k zelenině, přidejte cuketu a duste další 4 minuty. Na konci vše smíchejte s hotovou funchose a zelenou cibulkou.
3. Funchoza s kuřecím masem a houbami
Vezměte si žampiony, hlívu nebo houby shiitake.
Budete potřebovat: 150 g funchose, 2 cibule, 2 papriky, 2 mrkve, 400 g kuřete, 200 g hub, sojová omáčka, koření.
Příprava: Veškerou zeleninu nakrájejte na nudličky a kuře na nudličky. Cibuli osmahněte s kuřecím masem a přidejte tam houby. Po 5-7 minutách přidáme zbytek zeleniny, zalijeme sójovou omáčkou, okořeníme a dusíme pod pokličkou doměkka. Smíchejte kuře s hotovou funchose.
Kuřecí koláč: 15 receptů pro každý vkus
4. Funchoza s kuřecím masem na smetaně
Pokud je to žádoucí, posypeme strouhaným sýrem.
Budete potřebovat: 150 g funchose, 200 g kuřete, 1 cibule, půl pepře, 100 ml smetany, koření.
Příprava: Nakrájejte kuře a cibuli a smažte do změknutí. Přidejte pepř a koření, promíchejte a zalijte smetanou. Asi 5 minut vše společně dusíme pod pokličkou na středním plameni a hotovou funchose přidáme na pánev.
5. Funchoza s kuřecím masem v rajčatové omáčce
Můžete použít rajčatovou pastu, ale lépe chutná s rajčaty ve vlastní šťávě.
Budete potřebovat: 200 g kuřete, 1 cibule, 1 mrkev, 300 g rajčat, 200 g funchose, koření.
Příprava: Kuře uvaříme doměkka a nakrájíme na vlákna. Cibuli a mrkev nakrájíme nadrobno a orestujeme dozlatova. Přidejte tam kuře, pár minut opékejte a zalijte rajčaty, okořeňte a duste. Na konci smíchejte omáčku s hotovým funchose.
6. Funchoza s kuřecím masem, medem a zázvorem
Neobvyklá sladkost v japonském stylu.
Budete potřebovat: 500 g kuřecího masa, 300 g funchose, 1 cibule, 1 mrkev, 1 pepř, kořen zázvoru, česnek, 1 polévková lžíce. zrnitá hořčice, 1 polévková lžíce med, sójová omáčka.
Příprava: Kuřecí maso nakrájíme na nudličky, veškerou zeleninu na nudličky a česnek a zázvor na plátky. Opečte česnek a zázvor dozlatova a dejte stranou. Smažte kuře na stejném oleji, přidejte zeleninu a duste do změknutí. Přidejte hotovou funchose a pole se sójovou omáčkou s medem a hořčicí.
Kuřecí a houbový salát: 12 chutných receptů
7. Funchoza s kuřecím masem a rajčaty
Kdo má rád, přidá trochu rajčatové šťávy.
Budete potřebovat: 400 g kuřete, 200 g funchose, 2 mrkve, 2 rajčata, 3 lžíce. kukuřice, bylinky, sójová omáčka, koření.
Příprava: Kuře nasekáme najemno, stočíme do koření a orestujeme. Přidejte mrkev nakrájenou na proužky a pár minut duste. Rajčata oloupejte a nakrájejte na kostičky a vložte do pánve spolu s kukuřicí a bylinkami. Po několika minutách nalijte sójovou omáčku a přidejte hotovou funchose.
8. Funchoza s kuřecím masem a zelenými fazolkami
Pro krásu přidejte hrst hrášku a zelené cibule.
Budete potřebovat: 250 g kuřete, 200 g funchose, 1 cibule, 1 mrkev, 1 pepř, 150 g zelených fazolí, koření.
Příprava: Cibuli a mrkev nakrájíme na střední kostky, orestujeme a přidáme k nim nakrájené kuře. Přiveďte maso k připravenosti a přidejte papriky a fazole. Po pár minutách zeleninu okořeníme a smícháme s hotovou funchose.
9. Funchoza s kuřecím masem a květákem
Pro změnu smíchejte květák a brokolici na polovinu.
Budete potřebovat: 200 g funchose, 300 g květáku, 200 g kuřete, 2 vejce, 2 polévkové lžíce sojová omáčka, koření.
Příprava: Zelí rozebereme na květenství, vaříme 2 minuty ve vroucí vodě a smažíme na koření do měkka. Kuře nakrájíme na nudličky, marinujeme v sojové omáčce půl hodiny a smažíme zvlášť. Smíchejte se zelím, vše společně ohřejte a přidejte hotovou funchose. Vejce rozšlehejte na nudle, promíchejte a připravte.
Uzený kuřecí salát: 10 lahodných receptů
10. Funchoza s kuřecím masem a tofu
Maximální užitek v jednom jídle!
Budete potřebovat: 200 g funchose, 300 g kuřete, 100 g tofu, mouka, koření a bylinky, sójová omáčka.
Příprava: Mouku spojte s kořením a bylinkami a nakrájejte na ní samostatně nakrájené kuře a tofu. Stejným způsobem je osmažte zvlášť na pánvi a poté spojte, promíchejte s hotovou funchose a dochuťte sójovou omáčkou.
11. Funchoza s kuřecím masem a vejcem
K vejci můžete přidat trochu strouhaného sýra.
Budete potřebovat: 200 g funchose, 300 g kuřete, 2 vejce, hrst hrášku, hrst kukuřice, 1 mrkev, 1 pepř.
Příprava: Kuře nakrájíme na nudličky a osmahneme do měkka. Přidejte nakrájenou mrkev s paprikou, duste 5 minut a poté přidejte hrášek a kukuřici. Po dalších pár minutách uvařenou funchose vložte ke kuřeti, vše naplňte rozšlehanými vejci, promíchejte a nechte pod pokličkou doměkka.
12. Funchoza s kuřecím masem a lilkem
Velmi neobvyklý recept, který překvapí i dlouholeté příznivce nudlí.
Budete potřebovat: 200 g funchose, 200 g kuřete, 200 g lilku, 200 g pepře, 1 polévková lžíce. rýžový ocet, 2 polévkové lžíce sezamový olej a teriyaki omáčka, česnek a bylinky.
Příprava: Všechny ingredience nakrájejte na zhruba stejné kostky a orestujte je zvlášť na sezamovém oleji. Poté vmíchejte jednu pánev, přidejte ocet, česnek, hotovou funchose, bylinky a teriyaki a zahřívejte 2–3 minuty.