L’amanida amb pals de cranc i blat de moro és un clàssic per a unes vacances o només per a cada dia, quan es vol alguna cosa deliciosa. Es fa amb arròs o col i tothom coneix aquestes receptes. Però hem recollit 15 opcions més interessants i originals per a vosaltres.
1. Amanida amb pals de cranc, blat de moro i bolets
Els xampinyons frescos encaixaran perfectament aquí!
Necessitarà: 500 g de col, 10 bolets, 1 llauna de blat de moro, 400 g de bastons de cranc, maionesa.
Preparació: Piqueu la col i espremeu-la lleugerament amb sal. Talleu els pals de cranc a tires i els bolets a meitats. Afegiu blat de moro, barregeu els ingredients i amaniu-ho amb maionesa.
2. Amanida amb pals de cranc, blat de moro i espinacs
Una combinació tan insòlita segur que conquistarà tothom a la taula.
Necessitarà: 200 g de pals de cranc, 200 g d’espinacs, 200 g de col xinesa, 3 ous, 1 llauna de blat de moro, ceba verda, oli vegetal, suc de llimona.
Preparació: Esbandiu bé i trossegeu els espinacs, trossegeu les varetes de cranc, els ous bullits i les cebes verdes. Piqueu-hi la col xinesa i condimenteu l’amanida amb mantega i suc de llimona.
3. Amanida amb pals de cranc, blat de moro i crostons
El principal avantatge d’aquesta recepta és la diferència de textura interessant.
Necessitarà: 240 g de pals de cranc, 100 g de blat de moro, 4 ous, 300 g de formatge, 100 g de crostons, 2 grans d'all, suc de mitja llimona, maionesa.
Preparació: Tritureu pals de cranc, ous bullits i formatge ratllat gruixut. Afegiu-hi blat de moro i crostons. Barregeu la maionesa amb all triturat i suc de llimona i condimenteu l'amanida.
4. Amanida amb pals de cranc, blat de moro i pastanagues coreanes
Un plat molt brillant i bonic!
Necessitarà: 200 g de pals de cranc, 2 patates, 2 ous, 150 g de pastanagues coreanes, 150 g de blat de moro, ceba verda, espècies, maionesa.
Preparació: Bullir les patates amb ous, tallar-les amb bastonets de cranc, afegir pastanagues i blat de moro. Piqueu les cebes verdes, espolseu l’amanida amb espècies i amaniu-les amb maionesa.
20 delicioses amanides ràpides de blat de moro
5. Amanida amb pals de cranc, blat de moro i col xinesa
Aquesta recepta d’amanides ja es pot anomenar un clàssic.
Necessitarà: 1 llauna de blat de moro, 200 g d’arròs bullit, 2 ous, 200 g de pals de cranc, 50 g de maionesa, 100 g de col xinesa, espècies i herbes.
Preparació: Piqueu els ous bullits i els bastonets de cranc, trossegeu la col i combineu tots els ingredients. Salpebreu l'amanida, afegiu-hi herbes i salpebreu-ho amb maionesa.
6. Amanida amb pals de cranc, blat de moro i kiwi
Bastons de cranc de kiwi: sona fantàstic, oi?
Necessitarà: 200 g de pals de cranc, 3 ous, 1 llauna de blat de moro, 200 g de formatge, 2 cogombres, 2 kiwi, maionesa.
Preparació: Talleu els ous bullits, les varetes de cranc, el formatge, els cogombres i el kiwi en daus aproximadament iguals. Podeu barrejar l’amanida o distribuir-la molt bé per capes, untant-la amb maionesa.
7. Amanida amb bastonets de cranc, blat de moro i poma
Una recepta d’amanides fresca i molt agradable per a aquells que conserven la seva figura.
Necessitarà: 1 llauna de blat de moro, 250 g de pals de cranc, 1 poma verda, 4 cogombres, verds.
Preparació: Peleu la poma i els cogombres i talleu-los a daus. Piqueu les varetes de cranc, afegiu-hi el blat de moro i escampeu l’amanida amb les herbes picades.
8. Amanida amb pals de cranc, blat de moro i algues
L’amanida té un aspecte molt agradable quan es distribueix en un anell de servir.
Necessitarà: 250 g d'algues, 8 varetes de cranc, 100 g de blat de moro, 2 ous, mitja ceba, 2 cullerades de maionesa.
Preparació: Bullir els ous i tallar-los amb pals de cranc. Afegiu-hi el blat de moro, les algues, les cebes ben picades i barregeu l’amanida amb maionesa.
Amanides de pal de cranc: 15 millors receptes
9. Amanida amb pals de cranc, blat de moro i mató
El podeu servir en cistelles o bols.
Necessitarà: 200 g de pals de cranc, 200 g de mató granulat, 1 llauna de blat de moro, 1 cogombre, 1 pebrot, 3 ous, herbes, espècies, maionesa.
Preparació: Talleu a daus els barrots de cranc, els ous bullits i les verdures a daus a l’atzar. Afegiu el blat de moro i el formatge cottage, rectifiqueu-ho, trossegeu els greens i salteu-ho amb maionesa.
10. Amanida amb pals de cranc, blat de moro i remolatxa
Una combinació original, però molt harmoniosa.
Necessitarà: 150 g de remolatxa, 150 g de blat de moro, 200 g de mongetes vermelles en conserva, 300 g de remolatxa, 3 ous, ceba verda, all, maionesa.
Preparació: Bullir la remolatxa i els ous, tallar-los a daus idèntics amb varetes de cranc. Afegiu-hi mongetes i blat de moro, ceba tendra picada i all picat. Salpebreu l'amanida amb maionesa.
11. Amanida amb pals de cranc, blat de moro i pinya
No dubteu a preparar aquesta deliciosa amanida per a qualsevol taula festiva.
Necessitarà: 250 g de col xinesa, 200 g de pals de cranc, 5 anells de pinya en conserva, 0,5 llaunes de blat de moro, 2 tomàquets, maionesa, espècies.
Preparació: Piqueu la col, trossegeu les pinyes i els bastons de cranc de tomàquet. Afegiu-hi blat de moro, amaniu l’amanida i barregeu-ho amb maionesa.
12. Amanida amb pals de cranc, blat de moro i taronja
La subtil acidesa de la taronja confereix a l’amanida un gust fonamentalment nou.
Necessitarà: 200 g de pals de cranc, 3 ous, 2 taronges, una llauna de blat de moro, herbes, 2 cogombres.
Preparació: Bullir els ous, pelar les taronges de totes les pel·lícules i tallar els ingredients a daus. Barregeu-los junts, afegiu-hi herbes picades i amaniu l’amanida amb mantega, maionesa o iogurt si ho desitgeu.
Amanides de verdures: 20 receptes excel·lents per a tots els gustos
13. Amanida amb pals de cranc, blat de moro i pollastre
Penseu que els pals de cranc no van bé amb el pollastre? Això és en va!
Necessitarà: 2 pits de pollastre, 2 tomàquets, 300 g de pals de cranc, 1,5 llaunes de blat de moro en conserva, maionesa.
Preparació: Bullir o coure el pit o utilitzar-ne un de fumat. Piqueu-lo, pals de cranc i tomàquets, afegiu-hi blat de moro i amaniu l'amanida amb maionesa.
14. Amanida amb pals de cranc, blat de moro i pèsols
Preneu pèsols en conserva i blat de moro.
Necessitarà: 200 g de pals de cranc, 4 ous, 240 g de blat de moro, 180 g de pèsols, 1 cogombre en vinagre, 2 cullerades. maionesa.
Preparació: Bullir els ous i picar-los finament amb pals de cranc i cogombre. Deixeu escórrer bé el blat de moro i els pèsols, afegiu-los a l’amanida i els camps amb maionesa.
15. Amanida amb pals de cranc, blat de moro i calamars
Una deliciosa i tendra amanida és un autèntic magatzem de proteïnes.
Necessitarà: 6 ous, 600 g de calamars, 200 g de bastons de cranc, 1 llauna de blat de moro, 1 ceba, 0,5 culleradetes. 9% de vinagre, 3 cullerades maionesa, pebre.
Preparació: Piqueu la ceba i marineu-la en vinagre i aigua bullint durant 20 minuts. Bullir els calamars i els ous, tallats a tires amb pals de cranc. Afegiu blat de moro, amanida de pebre i tireu-ho amb maionesa.