Creieu que el microones només és bo per escalfar un menjar? Però no, perquè es tracta d’un aparell de cuina de ple dret per als mateixos experiments culinaris de ple dret. Per començar, podeu provar aquestes 15 receptes senzilles i delicioses al microones.
1. Bulgur amb llimona i espècies
Utilitzeu aquesta senzilla recepta per fer delicioses farinetes farinetes al microones.
Necessitarà: 200 g de bulgur, mitja llimona, 30 g de mantega, un gra d’all, 400 ml d’aigua, espècies i herbes.
Preparació: Poseu el bulgur rentat en un motlle, sal, poseu-hi trossos de mantega per sobre i aboqueu-hi aigua bullent. Coeu el bulgur al microones durant 15 minuts a la màxima potència, però ara per ara barregeu les espècies, talleu els alls amb herbes i fregueu la ratlladura de llimona. Afegiu-ho tot al búlgur, espolseu-lo amb suc de llimona i deixeu-ho coure una mica.
2. Pollastre estofat al microones
Cuinar pollastre no trigarà més de 20 minuts!
Necessitarà: 1 kg de pollastre, 3 cebes, 150 g de formatge, espècies, maionesa.
Preparació: Col·loqueu sobre una capa d'anelles de ceba, una capa de pollastre, espècies i repetiu-la diverses vegades en cercle. Acabeu amb una capa de ceba, feu una malla de maionesa, cobriu-la amb formatge ratllat i microones durant 20 minuts.
3. Verat al microones
Una altra recepta senzilla i deliciosa per al microones, només que aquesta vegada cuinem peix!
Necessitarà: 2 verats, 1 ceba, mitja llimona, 1 cullerada. salsa de soja, 1 cda. maionesa, 1 ou, sal, 1 culleradeta cadascuna. condiments per a peixos i mostassa amb rave picant.
Preparació: Renteu, peleu i trossegeu el verat, poseu-lo en un plat de forn i poseu-hi per sobre la ceba picada grossera. Barregeu tots els altres ingredients a la salsa d’adob, aboqueu el peix, poseu-lo al microones durant 6 minuts i, a continuació, deixeu-lo coure sota la tapa durant 10 minuts més.
4. Magdalena al microones
Els cupcakes d’una tassa s’han convertit gairebé en clàssics i estan replets de moltes variacions de receptes.
Necessitarà: 2 cullerades farina, 2 cullerades. llet, 1 cda. cacau, sucre i mantega, 1 ou, 1 culleradeta. pols de coure, una mica de sal.
Preparació: Bateu l’ou amb el sucre, afegiu-hi llet, mantega fosa i una mica de sal. Per últim, afegiu-hi farina, cacau i pols de coure, aboqueu la massa en tasses amb oli fins a la meitat i coeu-ho al microones durant 3-5 minuts a la màxima potència.
Magdalena al microones en 5 minuts en una tassa: receptes
5. Porc amb crema agra
Si ho desitgeu, podeu afegir tomàquets a la recepta o substituir la crema agra per iogurt.
Necessitarà: 500 g de porc, 6 cullerades crema agra, 3 cullerades. pasta de tomàquet, 1 ceba, 0,5 tasses d’aigua, espècies.
Preparació: Talleu el porc batut en tires i barregeu-ho amb mitges anelles de ceba. Ompliu la carn d’aigua i deixeu-la coure a foc lent al microones durant 15 minuts sota la tapa. Afegiu la crema de llet barrejada amb pasta de tomàquet i espècies a la carn, deixeu-ho coure a foc lent durant 7 minuts més al microones a la màxima potència.
6. Cuixes de pollastre amb salsa de tomàquet taronja
Fins i tot plats tan originals es poden cuinar de forma senzilla i saborosa al microones.
Necessitarà: 800 g de cuixes de pollastre, 2 tomàquets, 1 taronja, un gra d’all, 1 culleradeta. midó, espècies.
Preparació: Esbandiu les cuixes de pollastre, enrotlleu-les amb espècies per tots els costats i poseu-les en un motlle. Tritureu els tomàquets amb la batedora, afegiu-hi ratlladura de taronja, suc, all i una mica més d’espècies. Aboqueu la salsa sobre el pollastre i poseu-la al microones durant 25 minuts.
7. Pastissos de formatge al microones
Hem trobat una altra recepta de postres que és molt fàcil de preparar amb el microones.
Necessitarà: 3 galetes de pa de pessic, 120 g de mató, 120 g de crema de llet, 60 g de sucre en pols, 1 ou, 2 cullerades. suc de taronja.
Preparació: Trencar les galetes i col·locar-les al fons dels motlles. Batre la crema de llet amb formatge, ou i sucre en pols i afegir suc de taronja al final. Aboqueu la barreja sobre les galetes i aneu microones els pastissos de formatge durant 2 minuts fins a les primeres bombolles.
8. Cassola de formatges al microones
Recepta mandrosa de la cassola del formatge cottage per esmorzar si no teniu temps!
Necessitarà: 220 g de formatge cottage, 30 g de civada, 1 ou, 1 cda. mel, canyella i fruites seques.
Preparació: Barregeu tots els ingredients en un bol, afegiu fruits secs o fruita seca al gust. Col·loqueu-ho en un recipient adequat i microones durant 5 minuts.
Cuinar panellets magres: 15 receptes fantàstiques
9. Patates amb salsitxa i formatge
Una recepta molt ràpida al microones per sopar cada dia!
Necessitarà: 5 patates, 100 g de salsitxa, 50 g de formatge dur, 1 culleradeta cadascuna. sal, llúpol-suneli, 2 cullerades. oli vegetal, espècies.
Preparació: Peleu les patates, feu talls i fregueu cada patata amb les espècies i l’oli. Introduïu rodanxes fines de salsitxa (o pernil) als talls, emboliqueu-les amb una màniga i feu-hi un parell de petits forats. Enfornar durant 10 minuts a molta potència i espolvorear amb formatge immediatament mentre estigui calent.
10. Mannik al microones
També es poden preparar unes postres de sèmola fragants i delicades al microones segons una recepta tan senzilla.
Necessitarà: 0,5 tasses de sèmola, 0,5 tasses de farina, sucre i kefir, 1 ou, 70 g de mantega. 1 culleradeta pols de coure.
Preparació: Aboqueu la sèmola amb kefir durant 20 minuts, després afegiu-hi sucre, ou, mantega i pasteu la massa. Finalment, afegiu la farina tamisada i la pols de coure, remeneu-la i poseu-la al microones durant uns 8 minuts.
11. Truita amb verdures
Una recepta d'esmorzar ràpida i deliciosa per a tota la família!
Necessitarà: 1 albergínia, 1 pebrot, 2 tomàquets, un parell d'inflorescències de coliflor, 2 grans d'all, un parell de bolets, 50 g de mantega, 3 ous, 50 g de formatge, espècies.
Preparació: Renteu i trossegeu totes les verdures, fregiu-les lleugerament fins que estiguin mig cuites i passeu-les als motlles. Aboqueu-hi els ous, batuts amb formatge ratllat, all i espècies. Microones durant 10 minuts més.
12. Xampinyons farcits
Si voleu, podeu afegir alguns tipus de formatge o alguna altra verdura!
Necessitarà: 12 bolets grans, 50 g de formatge, 6 culleradetes. maionesa, espècies.
Preparació: Rentar els bolets, arrencar suaument la cama, salar els taps a dins i afegir una mica de crema de llet o maionesa. A sobre, poseu-hi unes potes de bolets ben picades, amb formatge i espècies. Microones els bolets durant 8 minuts a la màxima potència.
Sopa de bolets amb bolets porcini: 15 de les receptes més delicioses
13. Porc al microones
Fins i tot un plat tan complex es pot cuinar ràpidament al microones.
Necessitarà: 1 kg de filet de porc, 3 grans d'all, 2 culleradetes. panses, 0,5 tasses de fulles de llorer, 2 culleradetes. sal, 1 culleradeta. pebre, 50 ml d’oli vegetal, 400 ml d’aigua.
Preparació: Renteu el porc, feu talls profunds i poseu-hi all i panses picades. Fregueu la carn amb espècies i deixeu-la una hora i fregiu-la lleugerament en una paella fins que estigui daurada. Cobriu el fons del motlle amb fulles de llorer, poseu la carn, aboqueu aigua bullent i poseu el porc bullit al microones durant 25 minuts a la màxima potència.
14. Meringa al microones
Unes postres delicioses i ventilades que no triguen més de 5 minuts a cuinar; agafeu la recepta.
Necessitarà: 1 proteïna, 150 g de sucre, xips de xocolata.
Preparació: Batre la proteïna i el sucre fins que quedin rígids, formar boletes i col·locar-les a les llaunes de magdalenes de paper. Enforneu la merenga al microones durant 2 minuts fins que creixi de mida i escampeu-la immediatament amb xips de xocolata.
15. Carbassó al forn
Una recepta senzilla i deliciosa per a tots els amants del carbassó o de l’albergínia!
Necessitarà: 1 carbassó, 100 g de maionesa, all, sal i pebre.
Preparació: Peleu el carbassó i talleu-lo a rodanxes, espolseu-lo amb espècies i raspalleu-lo amb maionesa i alls. Microones les verdures durant 5 minuts. Llestos!