Бутер тестото не е само сладки пайове или сладкиши. Той прави отлични пикантни, солени и пикантни ястия. Събрахме най -добрите рецепти за закуски от бутер тесто за празника и за всеки ден!
1. Спирали с бекон от бутер тесто
Най -добре е беконът леко да се карамелизира за пълен вкус.
Ще имаш нужда: 500 г бутер тесто, 120 г бекон, 20 г сусам, 1 яйце, захар, подправки.
Подготовка: Нарежете размразеното тесто на продълговати ленти приблизително по ширината на бекона. Поръсете със захар и подправки, отгоре с бекон, усучете спиралите и намажете с разбито яйце. Поръсете отгоре със сусам и печете 10-15 минути на 220 градуса.
2. Закуска от бутер тесто с пиле и моркови
Чудесна алтернатива на обикновените топли сандвичи.
Ще имаш нужда: 250 г бутер тесто, 1 глава лук, 170 г смляно пиле, 1 морков, 100 г сирене, чесън, подправки и билки, по 1 с.л. майонеза и заквасена сметана.
Подготовка: Запържете леко каймата с лук само за няколко минути. Добавете нарязани билки, настъргано сирене и моркови, чесън, подправки, майонеза и заквасена сметана. Нарежете тестото на правоъгълници, разстелете пълнежа, оформете лодки и печете 10-15 минути на 180 градуса.
3. Сирене пръчици от бутер тесто
Най -популярната закуска от бутер тесто за всички поводи.
Ще имаш нужда: 500 г бутер тесто, 150 г сирене, 2 жълтъка, подправки, 1 яйце, сусам.
Подготовка: Смесете настърганото сирене с жълтъци и подправки. Разточете тестото на два слоя, върху единия сложете пълнежа и покрийте с другия. Отново разточете малко, нарежете на ивици, усучете на спирала, намажете с разбито яйце и поръсете със сусам. Печете 10-12 минути на 200 градуса.
4. Снек торта от бутер тесто със сирене
Тази торта е направена от тънки рула и прилича на цвете, а също така е лесно да я разделите на венчелистчета при сервиране.
Ще имаш нужда: 500 г бутер тесто, 400 г извара, 200 г фета, 1 с.л. заквасена сметана, 1 яйце, билки, подправки.
Подготовка: Смесете изварата с фета, заквасена сметана, яйце, подправки и нарязани билки. Разточете тестото на тънък слой, разстелете пълнежа и навийте рулото. Нарежете рулото на шайби, поставете във форма за печене и печете половин час на 180 градуса.
15 прости и вкусни рецепти за бутер тесто
5. Предястие от бутер тесто с червена риба
Най -бързата, но много ефективна рецепта за предястие, когато гостите изведнъж идват!
Ще имаш нужда: 500 г бутер тесто, 150 г извара, 1 краставица, 120 г червена риба, билки.
Подготовка: Разточете тестото, нарежете кръгчетата в чаша и ги изпечете до златисто кафяво на 200 градуса. Нарежете рибата и краставицата на малки кубчета и ги смесете с извара и билки. Нарежете кръговете тесто по дължина, малко по -малко от края, и добавете пълнежа.
6. Ролка от бутер тесто с риба
Нарежете го на чисти порции и сервирайте студено.
Ще имаш нужда: 200 г бутер тесто, 200 г розова сьомга, 1 с.л. соев сос, 2 супени лъжици заквасена сметана, 100 г сирене, билки.
Подготовка: Сварете рибата предварително, натрошете я на парчета и смесете с билки, соев сос и заквасена сметана. Разточете тестото, набодете го с вилица и печете 10 минути на 180 градуса. Поръсете горещата торта със сирене, разстелете рибата и навийте рулото. Увийте го в пластмаса и го поставете в хладилника за час.
7. Лодки от бутер тесто с кайма и зеленчуци
Чудесен ежедневен вариант за семейна закуска!
Ще имаш нужда: 500 г бутер тесто, 150 г кайма, 1 чушка, 1 домат, 2 с.л. соев сос, 150 г сирене, подправки.
Подготовка: Каймата леко се запържва с подправките, и се добавят нарязаните на кубчета домати и чушки. Смесете всичко със соев сос. Нарежете тестото на квадратчета, разстелете пълнежа, поръсете със сирене и сложете във фурната на 180 градуса за 15-20 минути.
8. Пастет в бутер кошници
Пилешкият дроб, сърцата или стомасите са полезни за пастета.
Ще имаш нужда: 225 г бутер тесто, 400 г пилешки черен дроб, 1 картоф, 1 глава лук, чесън, подправки, 1 яйце, билки, 1 с.л.масло.
Подготовка: Сварете картофите, запържете черния дроб с лук и смелете всичко. Добавете подправки, билки и чесън на вкус. Нарежете тестото на правоъгълници, поставете в форма за мъфини, отгоре намажете с паста и капка масло. Навийте кошниците и прищипете краищата на тестото, намажете с разбито яйце и печете около 15 минути на 200 градуса.
Какво да направите с бутер тесто: 20 бързи и вкусни рецепти
9. Кюфтета с бутер тесто на шишчета
Много удобно бутер тесто и предястие от кайма за домашен бюфет или пикник.
Ще имаш нужда: 300 г кайма, 1 с.л. нарязани ядки, 2 с.л. соев сос, 1 глава лук, 200 г бутер тесто, чесън и подправки.
Подготовка: Настържете лука и го смесете с каймата. Добавете всички останали съставки там, разбъркайте и поставете в хладилник за половин час. Нарежете тестото на тънки панделки, оформете на малки кюфтенца и подправете всичко на шишчета. Печете 25-30 минути във фурната на 180 градуса.
10. Руло от бутер тесто с наденица и сирене
Най -бързата и лесна рецепта за закуски от продукти, които винаги са в хладилника!
Ще имаш нужда: 250 г бутер тесто, 150 г колбаси, 100 г сирене, 2 с.л. кетчуп, сухи билки.
Подготовка: Разточете тестото на тънък слой, намажете с кетчуп и поръсете с билки. Поставете парчетата наденица отгоре, покрийте с настъргано сирене, навийте стегнато руло и нарежете. Печете купичките за около 10-12 минути на 180 градуса. Поръсете с останалото сирене и печете още 5 минути.
11. Пликове от бутер тесто с шунка и яйца
Най -добре се сервира топло, направо от фурната.
Ще имаш нужда: 500 г бутер тесто, 150 г шунка, 3 варени яйца, 1 сурово яйце, 100 г сирене, сос на вкус.
Подготовка: Комбинирайте настъргани яйца, сирене, ситно нарязана шунка и сос. Разточете тестото и го нарежете на квадрати, поставете пълнежа в центъра и прищипете ръбовете на пликовете отгоре. Намажете с разбито яйце и поставете във фурната на 200 градуса за 15-20 минути.
12. Аспержи в бутер тесто
Много оригинално и изискано, но в същото време изключително просто предястие.
Ще имаш нужда: 500 г бутер тесто, 20 бр. аспержи, 1/3 чаша извара, 1 с.л. мляко, 2 с.л. нарязани билки, подправки.
Подготовка: Разбийте изварата с мляко до гладкост и добавете подправки и ароматни билки там - това ще бъде сосът. Обелете аспержите, нарежете тестото, поръсете го с вода и увийте всяко кълнове на руло. Печете го за 10-12 минути на 200 градуса и сервирайте със сос от извара.
Какво да готвя с бутер тесто: 20 бързи и вкусни ястия
13. Мини пица, приготвена от бутер тесто
Готварска тайна в сочни домати и два вида сирене.
Ще имаш нужда: 500 г бутер тесто, 2 домата, по 50 г всяка моцарела и пармезан, 2 с.л. зехтин, 10 листа босилек, подправки, 1 яйце.
Подготовка: Нарежете босилека на ситно и смесете със зехтина и подправките. Нарежете тестото на квадрати, намажете с това масло и поръсете с настъргана моцарела. Отгоре поръсете с резенчета домат, поръсете с пармезан и прищипете два ъгъла на квадратчетата. Намажете с яйце и печете 15-20 минути на 200 градуса.
14. Рула от бутер тесто с гъби и маслини
Препоръчваме да използвате черни маслини без костилки.
Ще имаш нужда: 500 г бутер тесто, 150 г домати, 150 г гъби, 50 г маслини, 30 г сирене, подправки, билки, сусам, 1 яйце.
Подготовка: Нарежете и запържете гъбите с чесън или лук на вкус. Намажете ги с нарязани домати и нарязани маслини. Разточете тестото, поръсете с подправки, разстелете пълнежа и поръсете с настъргано сирене. Навийте стегнато руло, нарежете го на порции, намажете с яйце, поръсете със сусам и печете до 20 минути на 200 градуса.
15. Отворете хот -догите за бутер тесто
Друга оригинална алтернатива на обикновените сандвичи. Най -малкото тези хот -доги на плитки са много по -сладки!
Ще имаш нужда: 250 г бутер тесто, 4 колбаси, 100 г домати, 100 г топено сирене, 1 с.л. майонеза, билки, подправки, 50 г твърдо сирене, 1 жълтък.
Подготовка: Комбинирайте настъргано топено сирене, нарязани домати и нарязани билки с майонеза и подправки.Нарежете тестото на правоъгълници и нарежете всяка на 6 ленти, без да достигате 1,5 см до ръба. Сплетете плитка от ленти и оформете кошница. Поставете колбасите в центъра, отгоре поставете пълнежа и покрийте с резен твърдо сирене. Намажете с жълтък и печете половин час на 170 градуса.