Сиренето може лесно да украси всяко ястие, но е особено добро в тази селекция от рецепти за салата. Специално сме събрали по -интересни опции с различни съставки. Изберете според вашия вкус!
1. Салата с гъби, сирене и моркови
Сервирайте салатата топла или студена, което предпочитате.
Ще имаш нужда: 200 г гъби, 100 г сирене, 1 глава лук, 1 морков, 1 кисела краставица, билки, заквасена сметана и горчица.
Подготовка: Запържете гъбите и лука и отделно изпържете настърганите моркови. Добавете ситно нарязани краставици, настъргано сирене и нарязани билки. Подправете със смес от заквасена сметана и горчица.
2. Салата с боб и сирене
Вареният или консервиран боб е добре, но препоръчваме да използвате червен боб.
Ще имаш нужда: 100 г сирене, 200 г боб, 250 г гъби, 1 краставица, маслини, 3 с.л. кисело мляко, 1 ч.л. горчица, лимонов сок.
Подготовка: Гъбите се нарязват на филийки и се запържват предварително. Нарежете сиренето и краставицата на кубчета, смесете всичко с боб и половинки маслини. Подправете салатата с горчично кисело мляко и лимонов сок.
3. Салата със сирене и крутони
Лека закуска, когато искате да добавите цвят към живота си.
Ще имаш нужда: 3 домата, 2 краставици, половин червен лук, 100 г сирене, 50 г крема сирене, 3 филии хляб, зехтин.
Подготовка: Натрошете хляба на едро и го подсушете в сух тиган. Нарежете зеленчуците и твърдото сирене по същия начин, отгоре поръсете с крема сирене, поръсете салатата с галета и поръсете със зехтин.
4. Салата със сирене и маслини
Тайната е да нарежете сиренето и краставиците на едни и същи кубчета.
Ще имаш нужда: 1 връзка листа маруля, 2 краставици, 15 маслини и маслини, 100 г сирене, половин лимон, майонеза.
Подготовка: Нарежете краставиците със сирене, нарязайте маслините и маслините на колелца и накъсайте произволно листата от марулята. Поръсете всичко с лимонов сок и подправете с майонеза.
5. Салата с ловни колбаси и сирене
Само пет минути - и бърза обилна салата е готова!
Ще имаш нужда: 100 г сирене, 150 г ловни колбаси, 100 г домати, 8 листа маруля, зехтин, сол и черен пипер.
Подготовка: Добавете листа от маруля, нарязайте доматите на филийки, колбасите на филийки и разтрийте сиренето. Хвърлете салатата, поръсете със зехтин и подправете.
Новогодишни салати без майонеза: 20 вкусни и прости рецепти
6. Салата с пиле, сирене и ябълки
Изберете киселите ябълки, но можете да изберете разноцветните.
Ще имаш нужда: 400 г пилешко месо, 150 г сирене, 2 ябълки, 1 с.л. лимонов сок, 2 стръка целина, 1 червен лук, 100 г спанак, 125 г кисело мляко, 3 с.л. майонеза, 2 супени лъжици. мед, 1 ч.л. горчица, подправки.
Подготовка: Печете пиле в подправки във фолио за 30 минути на 180 градуса. Нарежете ябълките на ивици и поръсете с лимонов сок, целина и лук нарежете на половин пръстени. Нарежете пилето, настържете сиренето и разбъркайте салатата. Добавете листа от спанак, смесете дресинга и посолете ястието.
7. Салата със сирене и Райска ябълка
Моцарела или сулугуни са идеални, но твърдото сирене също е добро.
Ще имаш нужда: 200 г сирене, 2 райски ябълки, 75 г сушени боровинки, 75 г ядки, 200 г салата, 35 г бекон, червен пипер, 1 с.л. винен оцет, 1,5 с.л. маково семе, 100 мл портокалов сок, 1 ч.ч. мед, 25 мл зехтин.
Подготовка: Нарежете бекона, разтопете мазнината от него и в него запържете ядките, а боровинките предварително напълнете с вода. Смесете портокалов сок, оцет и мед и го сварете наполовина, добавете маково семе и зехтин с подправки. Нарежете хурмата и сиренето, сложете ги върху листата от маруля, изпратете останалите съставки и дресинга на същото място.
8. Наслоена салата със сирене
Основното нещо е да не добавяте прекалено много майонеза, за да не загубите свежестта и разликата в текстурите.
Ще имаш нужда: 200 г сирене, 4 яйца, 300 г домати, 1 франзела, 100 г маслини, майонеза, подправки.
Подготовка: Сварете яйцата, нарязани на кубчета, наредете в първия слой и намажете с майонеза. Отгоре - настъргано сирене и маслинови пръстени. Смелете багета и печете на 160 градуса до златисто. Поставете следващия слой, намажете с майонеза, сложете доматите и майонезата отново. Поръсете салатата с подправки или билки на вкус.
девет.Салата с розова сьомга и сирене
Пушена розова сьомга може лесно да бъде заменена с друга пушена червена риба.
Ще имаш нужда: 100 г розова сьомга, 3 картофа, 4 яйца, 1 морков, 150 г сирене, майонеза, билки, 1 глава лук.
Подготовка: Сварете яйцата и настъргания жълтък с протеин отделно. Нарежете лука и нарязайте на кубчета сварените картофи и морковите. Нарежете розовата сьомга на същите кубчета и натриевото сирене. Нарежете картофи, майонеза, риба, лук, майонеза, протеини, моркови, майонеза, сирене и жълтък.
10. Салата със сирене халуми и аспержи
Можете да използвате аспержи боб вместо аспержи.
Ще имаш нужда: 200 г картофи, 200 г аспержи, 1 червен лук, 150 г чери домати, 1 връзка мента, 1 връзка кориандър, 200 г сирене халуми, 2 супени лъжици. брашно, подправки, винен оцет.
Подготовка: Сварете картофите и аспержите отделно, накълцайте с лук, накълцайте билките и поръсете всичко със зехтин и винен оцет. Нарежете халуми, оваляйте в брашно с подправки, запържете в тиган до златисто и добавете също към салатата.
20 гурме рецепти за макарони и сирена
11. Зелена салата със сирене
Използвайте различни смеси и смеси, за да правите салатата всеки път нова.
Ще имаш нужда: 150 г микс за салата, 1 червен лук, 1 чаша хлебни трохи, 120 г сирене, оцет от червено вино, зехтин, 1 супена лъжица. дижонска горчица, 1 ч.ч. Сахара.
Подготовка: Запържете трохите за хляб в сух тиган до златисто кафяво. Комбинирайте оцет, олио, горчица, захар и подправки. Нарежете сиренето на случаен принцип, добавете го към сместа за салата и нарязайте лука също. Подправете салатата и поръсете с трохи.
12. Салата с калмари, сирене и ябълки
Екзотичната комбинация от продукти се оказва изненадващо хармонична.
Ще имаш нужда: 300 г калмари, 100 г сирене, 300 г ябълки, 100 г лук, 3 яйца, майонеза.
Подготовка: Сварете калмарите за 4 минути и сварете яйцата отделно. Нарежете всички съставки на равни малки кубчета и подправете салатата с майонеза.
13. Салата с пиле, ананас и сирене
Гъбите също ще бъдат много подходящи.
Ще имаш нужда: 250 г пиле, 300 г гъби, 3 яйца, 200 г сирене, 1 глава лук, 2 скилидки чесън, 1 консерва ананас от консерва, майонеза.
Подготовка: Запържете гъбите и лука до красив златист цвят, сварете пилето и яйцата. Нарежете всички съставки на малки кубчета, добавете настъргано сирене и счукан чесън и подправете с майонеза.
14. Салата с пиле, мариновани краставици и сирене
Можете да украсите салатата с билки и ръжени крутони.
Ще имаш нужда: 300 г пиле, 150 г сирене, 200 г боб от консерва, 400 г царевица, 3 кисели краставици, 200 г кисело мляко.
Подготовка: Сварете пилето и го разделете на влакна, добавете боб, царевица и настъргано сирене към него. Нарежете краставиците на малки кубчета, смесете салатата и подправете с кисело мляко и подправки.
15. Салата от език и сирене
Гответе телешки език дълго време, но резултатът си заслужава!
Ще имаш нужда: 400 г варен телешки език, 100 г сирене, 2 домата, половин кутия маслини, подправки, майонеза.
Подготовка: Нарежете езика на ивици, доматите на кубчета, а маслините на пръстени. Настържете сиренето, смесете салатата с майонезата и подправете.
20 прости и вкусни салати със сини сливи
16. Салата със сирене, пиле и орехи
Нарежете ядките и ги запържете първо.
Ще имаш нужда: 500 г пилешко месо, 200 г сирене, 300 г гъби, 100 г орехи, 2 скилидки чесън, майонеза.
Подготовка: Сварете пилето и го нарежете на влакна, настържете сиренето и запържете гъбите с филийки. Добавете ядки и счукан чесън към салатата и разбъркайте с майонеза.
17. Обилна салата със сирене и паста
За да стане наистина салата, а не паста, първо трябва да се охлади.
Ще имаш нужда: 200 г сирене, 400 г паста, 300 г шунка, 2 домата, 2 чушки, 300 г царевица, майонеза.
Подготовка: Нарежете шунката на тънки филийки, а чушките и доматите на кубчета. Добавете царевица, охладена паста, настъргано сирене и майонеза.
18. Салата от репички и сирене
Страхотна освежаваща салата само за десет минути!
Ще имаш нужда: 100 г сирене, 300 г репички, 2 краставици, 1 яйце, билки, 2 с.л. заквасена сметана, 2 супени лъжици. майонеза.
Подготовка: Сварете яйце и го нарежете на филийки с краставици и репички, а след това на четвъртинки.Добавете настъргано сирене и нарязани билки и подправете салатата със смес от заквасена сметана и майонеза.
19. Салата с ракови пръчици и сирене
Сиренето с косички работи най -добре тук.
Ще имаш нужда: 2 яйца, 2 краставици, 250 г ракови пръчици, 250 г сирене, 2 с.л. мляко, 2 с.л. растително масло, майонеза.
Подготовка: Разбийте яйцата с мляко, запържете тънък омлет и нарежете на ивици. Смелете сиренето и краставиците с ракови пръчици, разбъркайте салатата и добавете малко майонеза.
20. Салата от зеле и сирене
За екзотични неща вземете сирене фета или dorblu, а за всеки ден - обикновено твърдо сирене.
Ще имаш нужда: 200 г бяло зеле, 1 морков, 100 г сирене, 1 скилидка чесън, подправки, майонеза.
Подготовка: Нарежете зелето, омесете го с ръце и го оставете за половин час. Нарежете морковите там и добавете настъргано или натрошено сирене. Изстискайте скилидка чесън, подправете салатата и намажете с майонеза.