
Случва се да искате да сготвите нещо бързо и дори от прости съставки, които са в хладилника. Когато нямате време да стоите дълго пред печката - запазете 15 рецепти за вкусни салати с шунка и сирене!
1. Салата с шунка, сирене и краставица

За да бъде по -лесно, използвайте горчица заквасена сметана вместо майонеза.
Ще имаш нужда: 200 г шунка, 200 г сирене, 1 краставица, 2 скилидки чесън, майонеза.
Подготовка: Нарежете шунката и краставицата на ивици, а настърганото сирене на едро ренде. Добавете счукан чесън към майонезата, смесете салатата и дресинга.
2. Салата с пиле, шунка и сирене

Вземете предварително варено или печено пиле.
Ще имаш нужда: 200 г шунка, 200 г пиле, 100 г сирене, 4 филийки ананас, 1 краставица, 1 домат, 1 пипер, 2 яйца, майонеза, маслини.
Подготовка: Сварете яйцата и нарежете всички съставки на кубчета с еднакъв размер. Добавете половинки маслини на вкус, смесете салатата и подправете с майонеза.
3. Салата с шунка, картофи и сирене

Много обилна салата, частично напомняща на Оливие.
Ще имаш нужда: 200 г шунка, 100 г сирене, 1 картоф, 1 морков, 2 яйца, 1 глава лук, 1 кисела краставица, билки, майонеза.
Подготовка: Сварете яйцата, картофите и морковите до омекване. Нарежете всички съставки на малки кубчета, включително сиренето. Добавете нарязани билки към салатата и подправете с майонеза преди сервиране.
4. Салата с шунка, черен пипер и сирене

За промяна можете да замените маслините с корнишони.
Ще имаш нужда: 200 г шунка, 100 г сирене, 150 г кисели гъби, 100 г маслини, 2 яйца, 150 г царевица, 1 пипер, майонеза.
Подготовка: Нарежете шунката на ивици, гъбите на филийки, а маслините на пръстени. Сварете яйцата и също ги нарежете на ивици заедно с чушката. Натриено сирене на едро ренде, добавете царевица, разбъркайте салатата и подправете с майонеза.
5. Салата с шунка, сирене и домати

Поръсете балсамака върху салатата и поръсете с билки преди сервиране.
Ще имаш нужда: 200 г шунка, 150 г сирене, 3 домата, 1 връзка листа маруля, 1 с.л. зехтин, 1 ч.ч. гранулирана горчица.
Подготовка: Нарежете шунката на ивици, доматите на кубчета и нарязайте салатата на ситно. Настържете сиренето на едро ренде, разбъркайте всичко заедно и залейте със зехтин с горчица и подправки на вкус.
6. Салата с шунка, сирене и ядки

Красива универсална салата за всички поводи.
Ще имаш нужда: 100 г шунка, 70 г сирене, 1 глава лук, 3 яйца, 4 супени лъжици. орехи, заквасена сметана, 1 ч.ч. горчица.
Подготовка: Нарежете гъбите на ситно и ги запържете, докато течността се изпари. Сварете яйцата и ги нарежете на кубчета с шунка и лук. Нарежете ядките малко и смесете заквасената сметана с горчицата. Наредете шунката, лука, гъбите, яйцата, ядките и настърганото сирене, като натриете слоевете с дресинга.
7. Салата с гъби, шунка и сирене

Тази рецепта е частично подобна на предишната, но салатата се оказва много по -удовлетворяваща.
Ще имаш нужда: 300 г шунка, 300 г сирене, 3 картофа, 3 яйца, 400 г гъби, майонеза.
Подготовка: Сварете яйцата и картофите, нарязайте всички съставки на кубчета и запържете гъбите до омекване. Наредете шунката, майонезата, яйцата, майонезата, гъбите, картофите, майонезата и настърганото сирене.
8. Салата с шунка, сирене и паста

Можете да го сервирате топло, дори вместо основното ястие.
Ще имаш нужда: 300 г шунка, 200 г сирене, 200 г малка паста, 2 домата, 2 чушки, 300 г царевица, майонеза.
Подготовка: Сварете пастата до омекване, шунката нарежете на тънки филийки, а чушките и доматите на кубчета. Настържете сиренето на едро ренде, смесете салатата и подправете с майонеза.
9. Салата с шунка, сирене и ананас

Лека и почти диетична салата.
Ще имаш нужда: 200 г шунка, 100 г ананас от консерва, 100 г сирене, 2 яйца, 30 г зелен лук, 1 домат, кисело мляко и подправки.
Подготовка: Сварете яйцата, обелете доматите и нарежете на кубчета всички съставки.Добавете ситно нарязан зелен лук и подправете салатата с подправено кисело мляко.
10. Салата с шунка, сирене и ябълки

Вместо кисело мляко можете да използвате заквасена сметана или масло с лимонов сок.
Ще имаш нужда: 300 г шунка, 150 г сирене, 2 ябълки, 1 пипер, 1 краставица, кисело мляко.
Подготовка: Нарежете всички съставки на равни малки кубчета и разбъркайте. Изсипете киселото мляко върху салатата и сервирайте веднага.
11. Салата с патладжан, шунка и сирене

Оригинална салата, която може да изненада гостите и домакинствата.
Ще имаш нужда: 150 г шунка, 100 г сирене, 2 патладжана, 1 глава лук, 1 краставица, 1 връзка кориандър, 100 г маруля, подправки, 5 с.л. сметана.
Подготовка: Нарежете патладжаните на ивици, подправете и запържете до омекване. Нарежете шунката и краставиците на еднакви ленти. Нарежете лука на ситно и го залейте с вряла вода. Добавете нарязани листа и подправете салатата със заквасена сметана и билки.
12. Салата с шунка, сирене и грозде

Използвайте билково сирене или dorblu.
Ще имаш нужда: 150 г шунка, 80 г сирене, 150 г грозде, 1 връзка рукола, зехтин, балсамово масло, подправки.
Подготовка: Нарежете едрото грозде наполовина, шунката на тънки филийки, а сиренето на кубчета. Поставете всичко върху възглавница от рукола, подправете и поръсете със зехтин и балсамик.
13. Салата с китайско зеле, шунка и сирене

По желание добавете шепа бисквити или ядки.
Ще имаш нужда: 200 г китайско зеле, 150 г шунка, 150 г сирене, 1 яйце, майонеза.
Подготовка: Сварете яйцето и го нарежете на ивици заедно с шунката. Нарежете китайското зеле на ситно, добавете настърганото сирене и подправете салатата със заквасена сметана или майонеза на вкус.
14. Салата с шунка и извара

Тази рецепта изисква ронлива извара.
Ще имаш нужда: 200 г шунка, 300 г извара, 1 чушка, по 3 супени лъжици. зехтин, кисело мляко и лимонов сок, 1 краставица, 1 връзка билки.
Подготовка: Чушките, краставиците и шунката се нарязват на кубчета и се смесват всичко с изварата. Добавете нарязаните зеленчуци там и поръсете с лимонов сок. Подправете салатата с масло и кисело мляко.
15. Салата с шунка и синьо сирене

Изящна салата за истински гурмета.
Ще имаш нужда: 100 г шунка, 1 домат, 30 г синьо сирене, рукола, 2 с.л. зехтин, по 0,5 ч.л лимонов сок и дижонска горчица, 1 ч.ч. ябълков оцет и подправки.
Подготовка: Първо комбинирайте всички съставки за дресинга и подправете на вкус. Поставете руколата върху чиния и отгоре с филийки шунка, синьо сирене и домати. Изсипете дресинга върху салатата.