Какво празнично ястие без мезета и салати? imodern.decorexpro.com/bg/ е събрал за вас 12 от най -интересните, оригинални и невероятно вкусни рецепти за пилешка салата с ананас. Изненадайте гостите си!
1. Салата с пиле и ананас "Най -доброто"
Само салата от пиле и ананас ще се окаже вкусна, но не особено. Но ако добавите шепа настъргано твърдо сирене и малко царевица, тогава ястието се превръща в мечта за гурме.
Ще имаш нужда: 500 г пилешко филе, по 1 консерва ананас в сироп и царевица, 3 варени яйца, 135 г твърдо сирене, майонеза.
Подготовка: Изсипете пилето с вряла вода, добавете подправки, дафинови листа, цял лук. Сложете на среден огън и гответе до омекване. Оставете месото да се охлади напълно в бульона, след което го прехвърлете в чиния, подсушете със салфетки и нарежете на по -малки парчета. Нарежете варени яйца, ананас и твърдо сирене на кубчета. Изсипете всичко това в дълбока купа, добавете царевица, подправете с майонеза. Можете да добавите малко сол и да подправите с щипка смлян черен пипер.
2. Салата с пиле и ананас "Сочно"
Не само ананасът, но и киселият лук придават сочност на тази салата.
Ще имаш нужда: 2 пилешки бутчета, 4 варени яйца, 1 голям лук, 1 консерва ананас, 220 г твърдо сирене, сол, черен пипер и майонеза за дресинг.
Подготовка: Натрийте добре пилешките бутчета със сол и подправки от всички страни. Увийте в пергамент и печете във фурната или тигана до омекване. Отделете месото от костите, като веднага го нарежете на малки кубчета.
Намажете дъното на голяма чиния с малко майонеза, сложете месото в първия слой, поръсете с малко черен пипер и сол, полета с майонеза. След това изложете ситно нарязани яйца, отново майонеза, кисел лук, кубчета ананас, намажете с майонеза, поръсете отгоре и отстрани салатата с настъргано сирене.
И ако не знаете как да мариновате лука, ето един съвет: нарязайте лука на тънки кръгчета или половин пръстени, сложете го в дълбок съд, добавете всеки по половин чаена лъжичка захар и сол. Изсипете чаша вряла вода, смесена с 1 с.л. л. оцет. Изчакайте 15-20 минути и една вкусна съставка за мезета и салати е готова!
3. Салата с пиле, ананас и гъби
Консервираните шампиньони не само ще помогнат да украсите луксозно салата от пиле и ананас, но и ще й придадат абсолютно невероятни ароматни нотки.
Ще имаш нужда: 350 г пилешки гърди, 0,5 кутии ананас в сладък сироп, 1 консерва мариновани гъби, 2 глави лук, майонеза с горчица за дресинг.
Подготовка: Сварете пилешките гърди до омекване в подсолена вода с подправки. Охладете месото, отделете го от костите. Нарежете на ситно. Мариновайте лука предварително и го изхвърлете в гевгир. Нарежете гъбите на филийки. Смесете всички приготвени храни, добавете кубчета ананас и подправете с майонеза. Прехвърлете в купа за салата, леко натрошете с лъжица, украсете с цели гъби.
Салата с пиле и гъби: 12 вкусни рецепти
4. Салата с пушено пиле и ананас "Шарм"
Прекрасният вкус на пушени пилешки гърди придава на тази салата подправка. Трябва да го приготвите, за да се насладите на резултата!
Ще имаш нужда: 250 г пушени пилешки гърди, 6 средни гъби, 150 г твърдо сирене, 1 консерва ананас и царевица във всяка, 0,5 глави лук, шепа препечени орехи, растително масло без мирис и майонеза за дресинг за салата.
Подготовка: Лукът и гъбите се нарязват на ситно и се запържват в растително масло до светлокафяво. Прехвърлете гъбите и лука в купа, така че мазнината да остане в тигана. Добавете ситно нарязани пушени меса, ситно нарязани ананаси, царевица (без течност) и натрошени ядки. Подправете салатата с майонеза, сложете я в хубава купа за салата, поръсете с настъргано сирене от всички страни.
5. Салата с пиле, ананас и картофи
Картофите в тази сочна салата изобщо не развалят общия вкус.Напротив, в комбинация с ананас и варено пилешко филе е просто страхотно.
Ще имаш нужда: 0,5 кг всеки картоф и пилешко филе, 1 голяма консерва ананаси от консерва, опаковка майонеза и подправка за къри за вкусен вкус.
Подготовка: Сварете пилешко месо с подправки във вряща вода до омекване. Оставете го да изстине в бульона, след това го оставете да изсъхне и го нарежете на кубчета, поръсете с няколко щипки къри. Сварете картофите в кора, обелете и също нарежете на малки кубчета. Нарежете кръгчетата ананас на тънки филийки. Разбъркайте всички приготвени съставки за салата в купа, подправете с майонеза.
6. Салата от моркови и ананас с пиле
Ако искате вкусна и задоволителна криза с нещо леко, но питателно, тогава тази рецепта е за вас. Приготвянето на салата ще отнеме няколко минути.
Ще имаш нужда: 2 пресни сладки моркови, 1 половин пилешки гърди, 1 консерва ананас, 150 г твърдо сирене, 2 скилидки чесън, 5-7 с.л. л. майонеза.
Подготовка: Можете да сварите или изпечете пилешкото филе, както желаете. Нарежете на тънки ивици. Нарежете ананасите на кубчета, морковите и сиренето на ситно ренде. За дресинг смесете майонезата със ситно нарязан чесън. Разбъркайте и се насладете!
Пушена пилешка салата: 10 вкусни рецепти
7. Салата "Есенен каприз"
Сочните чушки ще украсят и подобрят всяка салата, дори с пиле и ананас. Опитайте, вкусно е!
Ще имаш нужда: 300 г пилешко филе, 3 цветни чушки, 230 г твърдо сирене, 5 твърдо сварени яйца, майонеза и подправки за бульон.
Подготовка: Сварете пилешко месо във вода с дафинов лист, зърна черен пипер, бахар, карамфил и пр. Охладеното филе нарежете на малки кубчета. Чушките, ако са много големи, вземете половината от всяка шушулка, нарязана на тънки ивици. Смесете зеленчуците с месото в купа, добавете кубчета ананас, натрошени яйца, настъргано сирене и майонеза.
8. Салата с пиле и ананас "Вкус на празника"
Ефектна и вкусна пластова салата, която си заслужава да се подготви за празничен празник!
Ще имаш нужда: 350 г пресни гъби, 300 г пушени пилешки гърди, 2 твърдо сварени яйца, 1 глава лук, 1 малък буркан ананас, 200 г твърдо сирене, майонеза и растително масло.
Подготовка: Първият слой салата трябва да се състои от ситно нарязани гъби и лук, запържени до омекване. Вторият слой е пушено пиле, нарязано на кубчета. Третият е на кубчета ананас. Четвъртият е варени яйца, настъргани на ренде. Намажете старателно всеки слой салата с майонеза. Поръсете обилно отгоре и отстрани на съда с настъргано сирене.
9. Салата от пиле и ананас "Смайлик"
Много модерна салата през последните години. Приготвя се в много домове за празника!
Ще имаш нужда: 1 голяма кутия консервирани ананаси в сироп, 350 г пилешки гърди, запечени с подправки, 1,5 кутии царевица, 320 г твърдо сирене, 500 г бяло зеле, 1 връзка зелен лук, 5 сварени яйца, 250 мл майонеза и същото количество прясна заквасена сметана със съдържание на мазнини 20 процента, няколко маслини за декорация.
Подготовка: В дълбока купа сложете нарязаните на кубчета ананаси, месото и твърдото сирене, ситно нарязаното зеле, нарязания зелен лук и пилешкия протеин. Изсипете царевицата. Подправете със смес от майонеза и заквасена сметана, разбъркайте добре. Прехвърлете салатата в красива купа за салата, изравнете горната част и покрийте равномерно със слой от ситно настъргани жълтъци. Нарисувайте очи и усмивка с маслини и майонеза.
Салата Цезар с пиле и още: 8 класически рецепти
10. Салата с пиле и ананас "Зелена поляна"
Дори децата ще се зарадват на такава вкусна и красива салата. Използвайте домашна майонеза за дресинг, тя ще бъде едновременно по -вкусна и по -здравословна.
Ще имаш нужда: 1 варена или печена пилешка гърда, 4 с.л л. царевица, 2 варени яйца, 0,5 кутии ананас, 150 г кашу, 2 връзки магданоз, майонеза.
Подготовка: Комбинирайте охладено пилешко филе, нарязани на кубчета пилешки яйца, кубчета царевица и ананас и натрошени ядки (100 г) в дълбока купа. Добавете майонеза и разбъркайте. Поставете салатата върху голяма плоска чиния под формата на пързалка, равномерно разпределете нарязания магданоз по цялата повърхност на салатата. Гарнирайте с ядки кашу.
11. Салата "Екзотичен ананас"
Съставът на тази салата включва и ябълка, която благоприятно подчертава вкуса на всички останали нейни компоненти. Препоръчва се салатата да се украси под формата на ананас.
Ще имаш нужда: 280 г пушено пилешко месо, 3 варени картофа, 150 г шунка, 1 голяма кисела ябълка, 1 консерва ананас, 4 сварени яйца, 1 глава лук, шепа половинки орех, малко зелен лук, лимонов сок, сол и смес от смлян пипер, майонеза.
Подготовка: Пригответе голям овален или правоъгълен съд, намажете го с малко майонеза. В салатата "Екзотичен ананас" всеки слой ще се повтори два пъти, така че продуктите са разделени на две равни части.
И така, сложете варените картофи, настъргани на ренде в първия слой, сол и черен пипер и намажете с майонеза. Вторият слой е половин пръстен лук, препоръчително е да се маринова предварително и да се изцеди. Третото е ситно нарязано пилешко месо, сол и черен пипер и майонеза. Четвъртата - ябълка, настъргана на ренде и поръсена с лимонов сок, майонеза. Пето - шунка, настъргана на едро ренде, също намазана с майонеза. Шестият и седмият слой са ситно нарязани ананаси и яйца; между тях трябва да има слой майонеза.
Повторете слоеве 1 до 7, образувайки половин ананас върху чинията. След това намажете салатата с майонеза и я покрийте с половинки орех от всички страни. Пресъздайте листата с куп зелен лук.
12. Салата с пиле, ананас и сини сливи
Сините сливи добавят пикантни нотки към всяко ястие, но този продукт е най -добре комбиниран със сирене, пиле и ананас от консерва.
Ще имаш нужда: 1 полупечено пилешко филе във фолио, 120 г сушени сини сливи, 0,5 кутии нарязани на кубчета ананаси, майонеза, 2 сварени яйца, 150 г твърдо сирене, 1 глава лук, прясно изцеден лимонов сок и сол.
Подготовка: Намажете всички слоеве салата с майонеза. Поставете тънко нарязания лук в първия слой, добавете малко сол и поръсете с лимонов сок. След това сложете ситно нарязаното пилешко филе. Третият слой трябва да бъде консервиран ананас. За четвъртия слой изсипете сините сливи предварително с вряла вода, след това ги изплакнете под течаща вода и изсушете. Нарежете на тънки ивици. Петият слой е сирене, настъргано на ситно ренде. Шестият е натрошен белтък от пилешки яйца. Поръсете салатата с настърган жълтък от всички страни.