Корейските моркови винаги придават на салатите пикантен вкус, сочност и аромат. Удоволствие е да ги приготвите, тъй като не изискват големи финансови и времеви разходи. Ние сме събрали най -добрите салати с корейски моркови и пиле за вас!
1. Корейска салата от пиле и морков - класическа рецепта
Съберете тази вкусна наслоена салата в голяма прозрачна купа за салата, тогава тя ще изглежда ефектно и апетитно на празничната трапеза.
Ще имаш нужда: 200 г корейски моркови, 1 варена пилешка гърда, 4 варени яйца, 200 г твърдо сирене, 1 скилидка чесън, майонеза.
Подготовка: Смесете майонезата с нарязан чесън, намажете всеки слой салата с получения сос. На дъното на купата за салата поставете половината от ситно нарязаните пилешки гърди, след това половината корейски моркови и настърганото сирене, след това слой нарязани протеини. Повторете слоевете в посочения ред, поръсете отгоре с настъргани жълтъци.
2. Салата с корейски моркови, пиле и гъби
Морковите в корейски стил са полезни в тази салата от пиле и гъби, тъй като я правят по-сочна и хрупкава.
Ще имаш нужда: 1 половина пилешки гърди, 5 гъби. 1 глава лук, 70 г корейски моркови, 2 варени яйца, 50 г твърдо сирене, майонеза.
Подготовка: Изпечете пилешко филе с подправки във фурната, нарязано на малки кубчета, смесете с пържени гъби и лук, нарязани яйца и настъргано сирене. В самия край добавете морковите без течност, подправете с майонеза.
3. Салата с корейски моркови, пиле и ориз
Тази салата може дори да се сервира като отделно ястие за вечеря.
Ще имаш нужда: 0,5 кг пилешко филе, 4 твърдо сварени яйца, 150 г варен ориз, 2 варени пъдпъдъчи яйца, 170 г корейски моркови, 120 г сирене моцарела, морска сол, магданоз и майонеза.
Подготовка: Печете или гответе месото с подправки до омекване, охладете и нарежете на тънки ивици. Разстелете салатата на пластове, като я намажете с майонеза. Редът е следният: пилешко филе, моркови в корейски стил, нарязани на малки сегменти, ориз, настъргано сирене и пилешки протеини. Поръсете отгоре и отстрани салатата с настъргани на най -ситното ренде жълтъци, украсете с билки и пъдпъдъчи яйца.
Салата Цезар с пиле и още: 8 класически рецепти
4. Салата "Orange Sun" с корейски моркови и пиле
Тази салата има много оранжеви и жълти съставки, така че ще изглежда много привлекателно на празнична трапеза.
Ще имаш нужда: 300 г варено пиле, 3 твърдо сварени яйца, 1 голям портокал, 55 г твърдо сирене, 110 г корейски моркови, майонеза и орехи за декорация.
Подготовка: В голяма купа за салата комбинирайте ситно нарязано месо, нарязани яйца, нарязана на кубчета портокалова каша без филм и твърдо сирене, добавете нарязани корейски моркови. Подправете с майонеза, прехвърлете в хубава чиния, украсете с ядки и резенчета портокал.
5. "Пикантна" салата с корейски моркови и пиле
Прекрасна и много сочна салата от корейски моркови, кисели краставици и пилешко филе. Приготвя се за минути!
Ще имаш нужда: 200 г варено пилешко месо, 3 кисели краставици, 120 г корейски моркови, 3 с.л. л. настъргано твърдо сирене, смес от майонеза и заквасена сметана за дресинг.
Подготовка: Нарежете морковите на къси сегменти, смесете с нарязано пиле и кисели краставички, нарязани на тънки ивици. Подправете с майонеза и заквасена сметана, сложете в купа за салата, поръсете с настъргано сирене.
Пилешки пай: 15 рецепти за всеки вкус
6. Салата с пилешка шунка, корейски моркови и гъби
Тази лека салата си струва да се приготви, ако на масата е планирано изобилие от обилни месни ястия.
Ще имаш нужда: 0,5 кг гъби, 250 г пилешка шунка, 1 глава лук, 3 сварени яйца, 280 г савойско зеле, 230 г корейски моркови, шепа орехи и майонеза.
Подготовка: Нарежете гъбите на ивици и запържете в олио с лук, нарязан на половин пръстени. Охладете, разбъркайте с нарязана на кубчета шунка, нарязано зеле, корейски моркови и нарязани яйца. Добавете ядки, подправете с майонеза.
7. Салата "Рафаело" с корейски моркови и пиле
Вкусна и елегантна салата за празника от пилешко филе, гъби и корейски моркови.
Ще имаш нужда: 200 г пилешки гърди, 200 г гъби, 1 глава лук, 90 г корейски моркови, 3 варени яйца, 130 г твърдо сирене, 1 крема сирене, майонеза.
Подготовка: Нарежете пилето на кубчета, гъбите на филийки, лука на половин пръстени. Запържете отделно в олио до омекване. Съберете салатата върху плоска чиния на слоеве, покривайки всеки с мрежа от майонеза: пилешко месо, лук, гъби, корейски моркови, настъргани пилешки яйца (две трети от посочената норма). От останалите настъргани яйца и топеното сирене с добавяне на майонеза и чесън пригответе хомогенна смес, разточете малки топчета от нея. Украсете салатата с топки сирене, поръсете с настъргано сирене.
8. Салата с корейски моркови, пиле и крутони
Хрупкава салата с крутони, корейски моркови и боб е идеална като самостоятелно ястие за вечеря или обяд.
Ще имаш нужда: 0,5 кг варено пилешко или пуешко месо, 300 г консервиран бял боб, 160 г корейски моркови, 300 г гъби, 1 глава лук, 150 г крутони от бял хляб, майонеза.
Подготовка: Лукът и гъбите се запържват в олио до омекване, смесват се със ситно нарязано пиле, измит боб, нарязани корейски моркови. Подправете с майонеза и подправки, поръсете с крутони преди сервиране.
Пушена пилешка салата: 10 вкусни рецепти
9. Салата с пушено пиле, корейски моркови и царевица
Интересен вкус, ярка и апетитна салата от корейски моркови, консервирана царевица и пушено пилешко месо.
Ще имаш нужда: 200 г пушено пиле и корейски моркови, 0,5 кутии царевица от консерва, 1 глава лук, майонеза, печени осолени фъстъци.
Подготовка: В купа за салата разбъркайте половин пръстен лук, корейски моркови, царевица без марината и ситно нарязано пиле. Подправете с майонеза, украсете с нарязани фъстъци.
10. Салата с корейски моркови, пилешко и китайско зеле
Морковите в корейски стил перфектно допълват вкуса на пекинското зеле, а пушеното месо ще добави празничен вкус към салатата.
Ще имаш нужда: 200 г пушено пилешко месо, 300 г китайско зеле, 150 г корейски моркови, 2 пресни краставици, 0,5 връзка копър, майонеза.
Подготовка: Смесете в купа тънко нарязани краставици и зеле, добавете моркови, нарязано на кубчета месо, нарязан копър. Разбъркайте майонезата, прехвърлете в купа за салата.