Мислите, че микровълновата е добра само за подгряване на храна? Но не, защото това е пълноценен кухненски уред за същите пълноценни кулинарни експерименти. За да започнете, можете да опитате тези 15 прости и вкусни рецепти в микровълновата!
1. Булгур с лимон и подправки
Използвайте тази проста рецепта, за да направите вкусна, ронлива каша в микровълновата.
Ще имаш нужда: 200 г булгур, половин лимон, 30 г масло, скилидка чесън, 400 мл вода, подправки и билки.
Подготовка: Изсипете измития булгур във форма, посолете, отгоре сложете парченца масло и го залейте с вряла вода. Гответе булгура в микровълновата за 15 минути на максимална мощност, но засега смесете подправките, нарязайте чесъна с билки и натрийте лимоновата кора. Добавете всичко това към булгура, поръсете с лимонов сок и го оставете да се свари малко.
2. Задушено пиле в микровълновата
Готвенето на пиле ще ви отнеме не повече от 20 минути!
Ще имаш нужда: 1 кг пилешко месо, 3 глави лук, 150 г сирене, подправки, майонеза.
Подготовка: Поставете върху слой лукови пръстени, слой пиле, подправки и повторете това няколко пъти в кръг. Завършете със слой лук, направете мрежа от майонеза, покрийте с настъргано сирене и микровълнова печка за 20 минути.
3. Скумрия в микровълновата
Още една проста и вкусна рецепта за микровълнова, само че този път готвим риба!
Ще имаш нужда: 2 скумрии, 1 глава лук, половин лимон, 1 с.л. соев сос, 1 с.л. майонеза, 1 яйце, сол, по 1 ч.л. подправки за риба и горчица с хрян.
Подготовка: Измийте, обелете и нарежете скумрията, сложете в тавичка за печене и отгоре сложете едро нарязания лук. Смесете всички останали съставки в соса за марината, изсипете рибата, поставете я в микровълновата за 6 минути и след това просто я оставете да се вари под капака за още 10 минути.
4. Кекс в микровълнова печка
Кексчетата в чаша почти са се превърнали в класика и са обрасли с много варианти на рецепти.
Ще имаш нужда: 2 супени лъжици брашно, 2 с.л. мляко, 1 с.л. какао, захар и масло, 1 яйце, 1 ч.ч. бакпулвер, щипка сол.
Подготовка: Разбийте яйцето със захар, добавете към тях мляко, разтопено масло и щипка сол. Накрая добавете брашно, какао и бакпулвер, изсипете тестото в намаслени чаши до средата и печете в микровълновата за 3-5 минути при максимална мощност.
Кекс в микровълнова за 5 минути в чаша: рецепти
5. Свинско в заквасена сметана
Ако желаете, можете да добавите домати към рецептата или да замените заквасената сметана с кисело мляко.
Ще имаш нужда: 500 г свинско месо, 6 супени лъжици заквасена сметана, 3 супени лъжици. доматено пюре, 1 глава лук, 0,5 чаши вода, подправки.
Подготовка: Нарежете счупеното свинско месо на ивици и смесете с половин пръстен лук. Напълнете месото с вода и оставете да къкри в микровълновата за 15 минути, покрито. Добавете смесена заквасена сметана с доматено пюре и подправки към месото, задушете още 7 минути в микровълновата на максимална мощност.
6. Пилешки бутчета в доматено-портокалов сос
Дори такива оригинални ястия могат да бъдат приготвени просто и вкусно в микровълновата!
Ще имаш нужда: 800 г пилешки бутчета, 2 домата, 1 портокал, скилидка чесън, 1 ч.ч. нишесте, подправки.
Подготовка: Изплакнете пилешките бутчета, оваляйте ги в подправките от всички страни и ги сложете във форма. Смелете доматите с пасатор, добавете към тях портокалова кора, сок, чесън и още малко подправки. Изсипете соса върху пилето и го поставете в микровълнова печка за 25 минути.
7. Чийзкейкове в микровълнова
Открих за вас друга рецепта за десерт, която е много лесна за приготвяне с помощта на микровълновата!
Ще имаш нужда: 3 сладкиши, 120 г извара, 120 г заквасена сметана, 60 г пудра захар, 1 яйце, 2 с.л. портокалов сок.
Подготовка: Начупете бисквитките и ги поставете на дъното на формичките. Разбийте заквасена сметана със сирене, яйце и пудра захар и добавете портокалов сок в края. Изсипете сместа върху бисквитките и поставете чийзкейковете в микровълнова печка за 2 минути до първите мехурчета.
8. Гювеч с извара в микровълновата
Мързелива рецепта за гювеч от извара за закуска, ако изобщо нямате време!
Ще имаш нужда: 220 г извара, 30 г овесени ядки, 1 яйце, 1 с.л. мед, канела и сушени плодове.
Подготовка: Смесете всички съставки в купа, добавете ядки или сушени плодове на вкус. Поставете в подходящ съд и микровълнова печка за 5 минути.
Готвене на постни палачинки: 15 страхотни рецепти
9. Картофи с наденица и сирене
Много бърза рецепта в микровълновата за ежедневна вечеря!
Ще имаш нужда: 5 картофа, 100 г наденица, 50 г твърдо сирене, по 1 ч.л. сол, хмел-сунели, 2 с.л. растително масло, подправки.
Подготовка: Обелете картофите, направете разфасовки и натрийте всеки картоф с подправките и олиото. Поставете тънки филийки колбас (или шунка) в разрезите, увийте го в ръкав и направете няколко малки дупки в него. Печете 10 минути на висока мощност и поръсете със сирене веднага, докато е горещо.
10. Mannik в микровълновата
Ароматен и деликатен грис десерт може да се приготви и в микровълновата по такава проста рецепта.
Ще имаш нужда: 0,5 чаши грис, 0,5 чаши брашно, захар и кефир, 1 яйце, 70 г масло. 1 ч.ч бакпулвер.
Подготовка: Изсипете гриса с кефир за 20 минути, след това добавете към него захар, яйце, масло и омесете тестото. Накрая добавете пресятото брашно и бакпулвера, разбъркайте и микровълновата за около 8 минути.
11. Омлет със зеленчуци
Бърза и вкусна рецепта за закуска за цялото семейство!
Ще имаш нужда: 1 патладжан, 1 чушка, 2 домата, няколко съцветия от карфиол, 2 скилидки чесън, няколко гъби, 50 г масло, 3 яйца, 50 г сирене, подправки.
Подготовка: Измийте и нарежете всички зеленчуци, леко запържете до полуготовност и прехвърлете във формички. Изсипете яйца, разбити с настъргано сирене, чесън и подправки. Микровълнова за още 10 минути.
12. Пълнени шампиньони
Ако искате, можете да добавите някои видове сирене или други зеленчуци!
Ще имаш нужда: 12 големи гъби, 50 г сирене, 6 ч.ч. майонеза, подправки.
Подготовка: Измийте гъбите, внимателно откъснете крака, посолете капачките вътре и добавете малко заквасена сметана или майонеза. Отгоре с фино нарязани гъбени бутчета със сирене и подправки. Гъбите в микровълнова печка за 8 минути на максимална мощност.
Супа от гъби с гъби: 15 от най -вкусните рецепти
13. Свинско в микровълнова печка
Дори толкова сложно ястие може бързо да се приготви в микровълновата!
Ще имаш нужда: 1 кг свинско филе, 3 скилидки чесън, 2 ч.ч. стафиди, 0,5 чаши дафинови листа, 2 ч.ч. сол, 1 ч.ч. черен пипер, 50 мл растително масло, 400 мл вода.
Подготовка: Измийте свинското месо, направете дълбоки разфасовки и сложете в тях нарязан чесън и стафиди. Настържете месото с подправки и оставете за час, след което леко го запържете в тиган до златисто кафяво. Покрийте дъното на формата с дафинови листа, сложете месото, залейте с вряща вода и сложете свареното свинско месо в микровълновата за 25 минути при максимална мощност.
14. Меренге в микровълновата
Вкусен и ефирен десерт, който се приготвя не повече от 5 минути - хванете рецептата!
Ще имаш нужда: 1 протеин, 150 г захар, шоколадов чипс.
Подготовка: Разбийте протеина и захарта до твърдост, оформете ги на топки и поставете във хартиени форми за мъфини. Печете меренгето в микровълновата за 2 минути, докато нарасне, и веднага поръсете с парченца шоколад.
15. Печени тиквички
Проста и вкусна рецепта за всички любители на тиквички или патладжани!
Ще имаш нужда: 1 тиквичка, 100 г майонеза, чесън, сол и черен пипер.
Подготовка: Обелете тиквичките и ги нарежете на филийки, поръсете с подправки и намажете с майонеза и чесън. Поставете зеленчуците в микровълнова печка за 5 минути. Готов!