Пресни, леки и пухкави палачинки от тиквички определено ще се харесат на всички членове на семейството. Към тях можете да добавите и други зеленчуци, месо, сирене, гъби и каквото пожелаете. Събра 20 от най -вкусните рецепти!
1. Оладки от тиквички - класическа рецепта
Проста рецепта и нищо повече.
Ще имаш нужда: 600 г тиквички, 3 с.л. брашно, 2 яйца, подправки.
Подготовка: Настържете тиквичките на едро ренде, посолете и изцедете течността след 10 минути. Добавете яйца и брашно към тестото, подправете и разбъркайте, а след това запържете палачинките.
2. Оладки от тиквички с грис
Грисът е чудесна алтернатива на обикновеното брашно за интересна текстура на палачинка.
Ще имаш нужда: 300 г тиквички, 3 с.л. грис, 1 яйце, подправки.
Подготовка: Настържете тиквичките на ситно ренде, изцедете и смесете с подправките и яйце. Добавете грис, разбъркайте отново и оставете детайла за 15 минути. Запържете палачинките в тиган.
3. Палачинки от тиквички с овесени ядки
Двойна полза за диетолозите.
Ще имаш нужда: 1 кг тиквички, 1 връзка зеленина, 2 яйца, 150 г овесени ядки, 1 ч.ч. бакпулвер, чесън, подправки.
Подготовка: Настържете тиквичките, изцедете, добавете овесените ядки и разбъркайте. Добавете нарязани билки, яйца, бакпулвер, счукан чесън и подправки там и оставете за 15 минути. Изпечете палачинките от двете страни.
4. Оладки от тиквички с ябълка
Рецепта за сладки тиквички палачинки за деца и възрастни.
Ще имаш нужда: 500 г тиквички, 200 г ябълки, 2 яйца, щипка сода, 150 г захар, подправки, 250 г брашно.
Подготовка: Настържете тиквичките и ябълките на ситно ренде и смесете пюрето с яйце, захар, подправки и брашно. Накрая добавете щипка сода за хляб, разбъркайте тестото и запържете палачинките.
5. Палачинки с тиквички с пиле
Нещо средно между палачинки и котлети.
Ще имаш нужда: 600 г тиквички, 400 г пиле, 1 връзка зелен лук, 2 яйца, 3 с.л. брашно, подправки.
Подготовка: Месото се смила на кайма, тиквичките се настъргват, а лукът се нарязва на ситно. Смесете всичко заедно, добавете яйца и подправки с брашно и разбъркайте отново. Пържете палачинките по 3 минути от всяка страна.
Зеленчукова супа: 8 най -добри рецепти за всеки вкус (стъпка по стъпка)
6. Палачинки от тиквички с черен пипер
Черният пипер определено ще добави ярки цветове към това просто ястие!
Ще имаш нужда: 2 тиквички, 1 пипер, 1 яйце, билки, подправки, 7 с.л. брашно.
Подготовка: Тиквичките се настъргват, а чушката се нарязва на ситно. Нарежете зелените там, подправете зеленчуците и добавете яйцето и брашното. Разбъркайте всичко заедно и запържете палачинките.
7. Оладки от тиквички с домати
Доматите са с цвят, сочност и приятен сладко -кисел послевкус.
Ще имаш нужда: 350 г тиквички, 2 домата, зелен лук, щипка захар, подправки, 2 яйца, 9 с.л. брашно.
Подготовка: Настържете тиквичките и изстискайте добре. Нарежете белените домати и лука на ситно, добавете захар с подправки и разбийте едно яйце там. Смесете зеленчуците с брашно и запържете палачинките.
8. Оладки от тиквички със сирене
Сиренето може да бъде твърдо или преработено.
Ще имаш нужда: 1 тиквичка, 1 яйце, 50 г сирене, 1 с.л. брашно, подправки, чесън.
Подготовка: Настържете тиквичките на едро ренде и изстискайте. Настържете сиренето там, разбийте яйце, добавете подправки с натрошен чесън, брашно и разбъркайте. Палачинките се запържват от двете страни.
9. Оладки от тиквички във фурната
И без допълнително олио за пържене!
Ще имаш нужда: 2 тиквички, 1 морков, 2 яйца, 4 супени лъжици. брашно, подправки.
Подготовка: Настържете тиквичките на едро ренде, а морковите на ситно ренде и леко изстискайте. Добавете брашно и яйца, подправете и разбъркайте всичко. Внимателно поставете палачинките върху пергамент и печете по 10-15 минути от всяка страна на 180 градуса.
10. Палачинки от тиквички с гъби
С гъбите палачинките стават по -задоволителни.
Ще имаш нужда: 700 г тиквички, 3 яйца, 200 г гъби, билки, чесън, подправки, 3 с.л. брашно.
Подготовка: Настържете тиквичките на ситно ренде, изцедете и смесете с яйцата и подправките. Гъбите се нарязват на ситно и леко се запържват с чесън и билки, след което се добавят към тиквичките.Добавете брашно и запържете палачинките там.
Ястия от тиквички: 20 от най -вкусните рецепти
11. Палачинки от тиквички с моркови
За още по -изразителен златист оттенък добавете куркума.
Ще имаш нужда: 500 г тиквички, 100 г моркови, 1 глава лук, 2 скилидки чесън, 2 яйца, подправки, 3 с.л. брашно, билки.
Подготовка: Настържете тиквичките и морковите на средно ренде, изстискайте чесъна и към тях добавете нарязания лук и билки. Добавете подправки, яйца и брашно към зеленчуците, разбъркайте и с лъжица палачинките в тигана.
12. Палачинки от тиквички с картофи
Оказва се почти пълни палачинки!
Ще имаш нужда: 1 тиквичка, 2 картофа, 1 глава лук, подправки, билки, 3 с.л. брашно, 1 яйце.
Подготовка: Настържете тиквичките и изцедете излишния сок. Настържете картофите там, нарязайте ситно лука и билките, добавете подправки, брашно и яйце. Разбъркайте тестото и изпържете палачинките.
13. Палачинки от тиквички с броколи
Ще се хареса дори на тези, които не обичат тиквички или броколи.
Ще имаш нужда: 350 г тиквички, 150 г броколи, 1 яйце, 70 г брашно, 70 г сирене, подправки.
Подготовка: Сварете броколи за 10-15 минути във вряща вода и разглобете на много малки съцветия или леко нарежете с пасатор. Настържете тиквичките, добавете яйцето, настърганото сирене, подправките и брашното към зеленчуците, разбъркайте и запържете палачинките.
14. Оладки от тиквички със спанак
Най -зелената рецепта в тази колекция!
Ще имаш нужда: 2 тиквички, 2 връзки спанак, 5 яйца, 2 супени лъжици. брашно, подправки.
Подготовка: Спанакът се нарязва на ситно, а тиквичките се настъргват на едро. Добавете яйца, подправки и брашно и запържете палачинките от двете страни.
15. Оладки от тиквички със зеле
Вероятно ще опитате тази опция за първи път.
Ще имаш нужда: 250 г тиквички, 150 г зеле, 1 яйце, 3 с.л. брашно, подправки.
Подготовка: Зелето се нарязва на ситно и се омесва с ръце. Настържете тиквичките, изцедете и смесете със зеле. Добавете яйце, подправки и брашно, разбъркайте и запържете палачинките.
15 рецепти за най -вкусната зеленчукова яхния с месо
16. Палачинки от тиквички с фета
Сирене, сулугуни, моцарела или друго подобно сирене също ще свършат работа.
Ще имаш нужда: 500 г тиквички, 150 г фета, 2 яйца, 2 супени лъжици. брашно, 0,5 връзки билки, подправки.
Подготовка: Настържете тиквичките и изцедете излишната течност. Настържете сиренето там, нарязайте ситно билките и добавете подправки, яйца и брашно. Разбъркайте тестото и изпържете палачинките.
17. Палачинки от тиквички със зелен фасул
Как ви харесва тази оригинална рецепта?
Ще имаш нужда: 300 г тиквички, 200 г зелен фасул, 1,5 чаши брашно, щипка захар, подправки, 100 мл вода.
Подготовка: Смелете боб, тиквички и вода в блендер, добавете подправки и брашно. Омесете хомогенно тесто и запържете палачинките от двете страни в тиган.
18. Оладки от тиквички с царевица
Пълните царевични зърна създават интересна текстура.
Ще имаш нужда: 1 тиквичка, 1 яйце, 100 г царевица, 70 г брашно, билки, подправки, щипка бакпулвер.
Подготовка: Настържете тиквичките на ситно ренде, изстискайте и добавете яйцето, брашното и бакпулвера. Овкусете и нарежете зеленчуците и царевицата на едно и също място. Разбъркайте заготовката и запържете палачинките.
19. Оладки от тиквички с кайма
Пълно основно ястие - месо и зеленчуци!
Ще имаш нужда: 600 г тиквички, 400 г кайма, 2 скилидки чесън, 50 г брашно, 1 яйце, билки, подправки.
Подготовка: Смелете тиквичките, билките, чесъна и каймата в блендер до относително гладка смес. Добавете яйцето, подправките и брашното и запържете палачинките от двете страни на среден огън.
20. Палачинки от тиквички с извара
Ако искате да добавите здравословни протеини и калций към вашата диета!
Ще имаш нужда: 1 тиквичка, 200 г извара, 2 яйца, 2 с.л. брашно, подправки.
Подготовка: Настържете тиквичките и изстискайте, а изварата намачкайте добре с вилица. Смесете ги, добавете яйцата, подправките и брашното и разбъркайте отново. Пържете палачинките от двете страни за 4 минути.