Обичате пица, но не знаете с какво да я приготвите? Тогава нашата селекция определено ще ви бъде полезна! Събрахме 25 интересни варианта за гарнитура за пица за всеки вкус и за всички поводи!
1. Бързо пълнене с наденица
Ще имаш нужда: 150 г наденица, 4 супени лъжици доматен сос, 200 г твърдо сирене, 2 домата.
Подготовка: Намажете основата за пица с доматен сос и поръсете с малко сирене. Отгоре се разпределят филийки домати и колбаси и се покриват с останалото сирене.
2. С гъби и каперси
Ще имаш нужда: 100 г шампиньони, 5 стръка босилек, 50 г пармезан, 3 с.л. доматен сос, 1 домат, 1 с.л. каперси, зехтин.
Подготовка: Намажете тестото с доматен сос, подредете доматите и поръсете с нарязан босилек. Поставете гъбните плочи отгоре, поръсете с каперси, поръсете с масло и покрийте със сирене.
3. Пълнеж за пица с пиле и маслини
Ще имаш нужда: 1 пилешко филе, 3 супени лъжици доматен сос, 1 домат, 100 г моцарела, 50 г сирене, 1 глава лук, 10 маслини, билки.
Подготовка: Сварете пилешкото филе до омекване и го разглобете на влакна. Намажете основата за пица с доматен сос, намажете филийките моцарела и отгоре с резенчета домат. Поръсете с нарязани билки и върху него разпределете пилето, ситно нарязания лук и наполовина маслините. Напълнете пицата с настъргано сирене.
4. С шунка, пушено пиле и колбаси
Ще имаш нужда: 100 г шунка, 10 маслини, 100 г сирене, 2 с.л. доматен сос, 1 глава лук, 50 г пушено пиле, 50 г колбаси.
Подготовка: Намажете основата с доматен сос и разстелете кръгчетата лук. Отгоре поставете произволно нарязани месни съставки, а след това и маслини. Добавете сирене към пицата.
5. Пълнеж за пица с ловни колбаси
Ще имаш нужда: 2 ловни колбаса, 5 маслини, 125 г моцарела, 60 г твърдо сирене, 1 домат, 1 с.л. доматен сос, чесън, 3 гъби.
Подготовка: Намажете основата за пица със сос, поръсете с настъргана моцарела и подправки. Отгоре сложете доматите, а върху тях - колбаси, чесън, гъби и маслини. Напълнете с твърдо сирене.
6. Пълнеж за пица "4 сирена"
Ще имаш нужда: 100 г моцарела, 100 г ементал, 50 г горгонзола, 50 г пармезан, подправки, зехтин.
Подготовка: Намажете основата за пица със зехтин и поръсете с подправки. Разпределете парчетата моцарела и ементал отгоре, върху тях - ситно натрошена горгонзола, и покрийте всичко с настърган пармезан.
7. Хавайски пълнеж
Ще имаш нужда: 120 г консервирани ананаси, 150 г пилешко месо, 50 г шунка, 100 г сирене, 2 с.л. доматен сос, подправки.
Подготовка: Сварете или изпечете пилето предварително и го разглобете на влакна. Намажете основата за пица с доматен сос, поръсете с подправки и намажете пилето и шунката. Отгоре се разпределят нарязани ананаси и се покриват с настъргано сирене.
Тесто за пица без мая: 10 лесни рецепти
8. Пълнеж за пица "Маргарита"
Ще имаш нужда: 3 супени лъжици доматено пюре, 2 супени лъжици зехтин, 1 скилидка чесън, 6 листа босилек, 8 чери домата, 200 г моцарела.
Подготовка: Запържете нарязания чесън в зехтина, добавете доматеното пюре и оставете да къкри 2 минути. Добавете нарязан босилек там и намажете основата със сос. Поставете парчетата моцарела и половинките череши върху него.
9. С калмари, пармезан и моцарела
Ще имаш нужда: 200 г пръстени калмари, 3 супени лъжици доматен сос, 6 маслини, 50 г пармезан, 150 г моцарела, зелен лук, подправки.
Подготовка: Намажете тестото с доматен сос и подредете филийките моцарела с маслиновите пръстени. Сложете калмарите отгоре, поръсете всичко със зелен лук, а в края - настърган пармезан.
10. С колбаси, гъби и кисели краставички
Ще имаш нужда: 3 колбаси, 60 г пушени колбаси, 40 г гъби, 1 кисела краставица, 2 чери домата, 100 г сирене, кетчуп, майонеза.
Подготовка: Намажете основата за пица с кетчуп и майонеза, след което поръсете с половината сирене. Нарежете всички съставки на пръстени и филийки и наредете в произволен ред и отново отгоре със сирене.
11. Пълнене с наденица, череша и яйце
Ще имаш нужда: 80 г наденица, 3 яйца, 5 с.л. доматено пюре, 4 чери домата, билки, подправки.
Подготовка: Намажете основата за пица с доматено пюре, поръсете с подправки и билки. Отгоре се нареждат половинките наденица и череша. Оформете високи страни и покрийте пицата с разбитите яйца.
12. Пълнене за пица с риба тон, домати и моцарела
Ще имаш нужда: 1 консерва риба тон, 100 г моцарела, 2 домата, 2 с.л. доматен сос, 50 г сирене, маслини, билки.
Подготовка: Намажете основата за пица с доматен сос и намажете нарязаната риба тон. Отгоре поръсете с доматени пръстени и поръсете с билки. След това наредете парчетата моцарела и половинките маслини и покрийте всичко с настъргано сирене.
13. С скариди, царевица и маслини
Ще имаш нужда: 15 средни скариди, 1 домат, 2 супени лъжици. царевица, 200 г моцарела, 50 г пармезан, 8 маслини, 2 скилидки чесън, рукола, подправки, 2 с.л. зехтин, билки.
Подготовка: Смелете пармезан, билки в блендер. чесън и зехтин, и четка върху основата. Отгоре сложете ситно нарязан домат и маслини, а върху тях - филийки моцарела. Поръсете с царевица и подредете добре скаридите.
15 най -добри рецепти за тесто за пица
14. Пълнене за пица с червена риба
Ще имаш нужда: 150 г червена риба, 2 стръка босилек, 50 г сирене, 1 домат, 5 чери домати, 1 глава лук, 1 скилидка чесън, подправки, билки.
Подготовка: Смелете беления домат, чесън, билки и подправки в блендер и намажете тестото с четка. Отгоре сложете ивиците червена риба, лук, нарязан на тънки пера и половинки от череши. Поръсете сиренето върху пицата.
15. С кайма, лук, бекон и кисели краставички
Ще имаш нужда: 100 г кайма, 0,5 глави лук, 3 филии бекон, 2 с.л. масло, 2 кисели краставички, кетчуп и горчица, 200 г сирене.
Подготовка: Лукът се нарязва на ситно и се запържва с кайма до готовност в масло. Намажете основата за пица с кетчуп и горчица, поръсете с настъргано сирене и отгоре намажете каймата. След това - нарязан бекон, филийки краставица и останалото сирене.
16. Пълнеж за пица със салам, сирене и чушка
Ще имаш нужда: 120 г салам, 1 червен лук, 150 г моцарела, по половин всеки червен и жълт пипер, доматен сос.
Подготовка: Намажете тестото с доматен сос. Отгоре с пера от червен лук, филийки салам и черен пипер, нарязани на половин пръстени. Покрийте всичко с настъргана моцарела.
17. Зеленчуков пълнеж за пица
Ще имаш нужда: 1 патладжан, 500 г домати, 0,5 връзка босилек, 1 пипер, 0,5 тиквички, 150 г карфиол, 100 г сирене, 100 г моцарела, 1 глава лук, подправки.
Подготовка: Обелете доматите и разбийте в блендер за босилек и подправки. Намажете соса върху основата и отгоре с тънко нарязания лук и филийките моцарела. Нарежете останалите зеленчуци на случаен принцип и разделете карфиола на малки съцветия. Разстелете зеленчуковия пълнеж и покрийте пицата с настъргано сирене.
18. Пълнеж от плодове
Ще имаш нужда: 100 мл заквасена сметана, 4 супени лъжици пудра захар, 1 лимон, 1 банан, 1 киви, 1 ябълка, 1 круша.
Подготовка: Смесете заквасената сметана с пудрата захар и намажете основата за пица. Нарежете всички зеленчуци на тънки филийки и отстранете кората от лимона. Поставете пълнежа върху пицата и поръсете кората отгоре.
19. Пълнеж за пица с бекон, сирене и домати
Ще имаш нужда: 300 г бекон, 1 червен лук, 50 г сирене, 200 г домати, 0,5 връзка босилек, чесън и подправки.
Подготовка: Смелете доматите, чесъна, подправките и босилека в блендер и леко задушете соса на котлона. Разстелете го върху основа за пица, отгоре с кръгчета лук и филийки бекон и покрийте със сирене.
Пица във фурната: 12 рецепти у дома
20. С гъби, домати и тофу
Ще имаш нужда: 1 супена лъжица доматено пюре, 2 скилидки чесън, 0,5 връзки билки, 1 домат, 100 г гъби, 150 г тофу.
Подготовка: Комбинирайте доматеното пюре с нарязан чесън и билки и намажете тестото. Отгоре сложете резенчета домати и гъби, а върху тях - тънко нарязано тофу.
21. Пълнеж от ягоди и моцарела
Ще имаш нужда: 125 г моцарела, 200 г ягоди, 0,5 връзка босилек, 3 с.л. кисело мляко.
Подготовка: Намажете основата за пица с кисело мляко и поръсете отгоре с половината настъргана моцарела. Разстелете ягодовите филийки и нарязания босилек и покрийте с останалата моцарела.
22. С наденица, картофи и кетчуп
Ще имаш нужда: 2 картофа, 2 супени лъжици кетчуп, 100 г наденица, 2 с.л. майонеза, 1 връзка билки, 120 г сирене.
Подготовка: Сварете картофите до омекване и ги нарежете на филийки. Комбинирайте кетчуп с майонеза, намажете с четка върху основата за пица и поръсете с нарязани билки. Отгоре се разпределят картофите и наденицата и се покриват с настъргано сирене.
23. Пълнене с колбаси, сирене и китайско зеле
Ще имаш нужда: 3 колбаса, 0,5 глава китайско зеле, 100 г извара, 100 мл кетчуп, 2 домата, 200 г твърдо сирене.
Подготовка: Смесете кетчупа с изварата и намажете с тестото. Отгоре се нарязва на ситно нарязано китайско зеле. Върху него разпределете резенчета домати и колбаси и след това покрийте с настъргано сирене.
24. Пълнеж за пица с броколи
Ще имаш нужда: 500 г броколи, 150 г заквасена сметана, 1 яйце, 150 г моцарела, подправки, 50 г пармезан.
Подготовка: Сварете съцветия броколи във вряща вода буквално за 3 минути. Разбийте яйцето и подправките заквасена сметана и намажете с четка върху основата. Отгоре намажете с броколи и поръсете с настъргано сирене върху пицата.
25. Пълнеж за пица с наденица, гъби и зелен грах
Ще имаш нужда: 1 супена лъжица майонеза, 100 г наденица, 100 г гъби, 2 с.л. зелен грах, 2 супени лъжици. зелен фасул, 100 г сирене.
Подготовка: Намажете основата за пица с майонеза и наредете филийките наденица с филийки гъби. Разпределете граха със зелен фасул равномерно отгоре и покрийте със сиренето.