Когато сте уморени от чай и кафе и искате нещо леко и освежаващо, тогава на помощ идват домашно приготвените лимонади. Вече не е нужно да губите време в търсене на рецепти и как да ги приготвите, защото ние вече избрахме най -добрите от най -добрите!
1. Класическа домашна лимонада
Както винаги, нека започнем с най -традиционната и основна рецепта!
Ще имаш нужда: 3 лимона, 2 литра вода, захар на вкус.
Подготовка: Нарежете лимона заедно с кората, добавете захар на вкус и залейте с гореща вода. Оставете сместа да заври и след това я оставете да се охлади - и лимонадата е готова.
2. Лимонада от джинджифил
Ярък, леко остър и много здрав.
Ще имаш нужда: 50 г тръстикова захар, 4 лимона, 2 л вода, 50 г джинджифил.
Подготовка: Разтворете захарта в чаша вода на среден огън, добавете настъргания джинджифил и оставете да заври. Оставете сиропа да се охлади леко и стръмно, добавете лимоновия сок и останалата вода и разбъркайте.
3. Лимонада с вар и кондензирано мляко
Оригинална рецепта за лимонада, която със сигурност ще изненада вашето домакинство и гости.
Ще имаш нужда: 3 лайма, 1/3 чаша захар, 3 с.л. кондензирано мляко, 5 чаши вода.
Подготовка: Смесете лайма в блендер заедно с останалите съставки. Прецедете лимонадата през сито и изстискайте сока, след което го оставете да се запари.
4. Домашна лимонада с мента и лайм
Ментата може спокойно да се добавя към всяка домашна лимонада - няма да я развали!
Ще имаш нужда: 1 литър вода, 1 лайм, 0,5 връзка мента, захар и лед.
Подготовка: Изстискайте сока от лайм и разбийте в блендер с мента и захар на вкус. Изсипете сместа с вода, оставете да се запари, прецедете по желание и добавете лед.
5. Лимонада от краставици
Истинско спасение, когато искате нещо свежо.
Ще имаш нужда: 300 г краставици, 0,5 чаши захар, щипка сол, 60 мл лимонов сок, 3 чаши вода.
Подготовка: Нарежете краставиците заедно с кората и ги разбийте в блендер със захар и сол. Смелете това пюре през сито и смесете с лимонов сок и вода.
15 страхотни рецепти за тиквена супа за всеки ден
6. Зелена домашна лимонада
Необичайното фуражно зеле може да бъде заменено с всякакви зеленчуци на вкус.
Ще имаш нужда: 10 зелени ябълки, 4 стръка целина, 1 връзка зеле, 1 лимон.
Подготовка: Изцедете всички съставки и разбъркайте добре. Можете да смилате зелените в блендер и след това да прецедите лимонадата. Добавете захар, подправки или вода по желание.
7. Крушова лимонада
За по -наситен вкус препоръчваме да използвате лайм.
Ще имаш нужда: 100 мл прясно изцеден сок от круша, 50 мл газирана минерална вода, 25 г лайм, 10 г градински чай или розмарин, натрошен лед.
Подготовка: Нарежете зелените, изцедете сока от лайм и добавете малко кора, а отгоре поръсете сока от круша. Прецедете сместа, ако е необходимо, добавете вода и добавете натрошен лед.
8. Малинова лимонада
Малините работят пресни или замразени.
Ще имаш нужда: 3 чаши вода, 180 г малини, 100 г захар, 100 мл лимонов сок.
Подготовка: Смелете малините в блендер с малко вода, смилайте през сито и изстискайте пулпата. Разтворете захарта в топла вода, оставете да изстине, добавете лимонов сок и смесете всичко с малинова настойка.
9. Домашна лимонада от босилек
Експериментирайте със комбинации от зелен и лилав босилек.
Ще имаш нужда: 1 връзка босилек, 2 лимона, 1 лайм, 200 г кафява захар, 240 мл вода, 1,5 литра газирана минерална вода.
Подготовка: Разтворете захарта в топла вода, но не оставете да заври. Разбийте листата на босилека с лимонов сок и малко кора в блендер и прецедете всичко в сиропа. Добавете там варови кръгове и напълнете с минерална вода.
10. Ананасова лимонада
Ако няма наличен пресен ананас, ще е подходящ консервиран или дори ананасов сок.
Ще имаш нужда: 120 г ананас, 1 чаша вода, 3 с.л. захар, мента, 700 мл газирана минерална вода, 1 лимон, 1 лайм.
Подготовка: Смелете ананаса с вода в блендер, загрейте в тенджера, добавете захар и сварете за минута след кипене. Когато сиропът се охлади, добавете лимонов и сок от лайм с листа мента. Изсипете всичко отгоре с минерална вода.
Сандвичи с цаца: 12 вкусни рецепти (стъпка по стъпка)
11. Мандаринова лимонада
Не забравяйте да украсите лимонадата с пръчка канела и анасонова звезда за вкус.
Ще имаш нужда: 1 чаша лимонов сок, 1 чаша вода, 200 г захар, 1 чаша сок от мандарина, 1 литър газирана минерална вода.
Подготовка: Изстискайте пресен сок от лимони и мандарини и разбъркайте. Разтворете захарта в топла вода, но не кипете и след това охладете сиропа. Смесете всички съставки.
12. Домашна лимонада с естрагон
Пресните клонки естрагон носят напълно нови вкусове и аромати.
Ще имаш нужда: 5 лимона, 2 стръка мента, естрагон и зелен босилек, 500 мл вода.
Подготовка: Отстранете кората от три лимона, нарязайте всички зеленчуци и ги сварете във вряща вода за няколко минути. Оставете бульона да престои една нощ в хладилника, прецедете и смесете с прясно изцеден лимонов сок.
13. Диня лимонада
Това е много сезонна рецепта за домашна лимонада, но толкова страхотна, че няма как да подминем!
Ще имаш нужда: 600 г пулп от диня, 1 лимон, 0,5 чаши захар, 1 литър вода, мента.
Подготовка: Извадете костилките от динята и лимона и ги разбийте заедно в блендер. Добавете захар и мента, разредете лимонадата с вода и оставете в хладилника за един час.
14. Портокалова лимонада
Ако искате още повече киселинност, добавете щипка лимонена киселина.
Ще имаш нужда: 4 портокала, 200 г захар, 3 литра вода.
Подготовка: Изплакнете портокалите, залейте с вряла вода за минута и поставете във фризера за 3 часа. Нарежете, разбийте ги с пасатор и напълнете с литър студена вода за 15 минути. Прецедете детайла, добавете захар с останалата вода, разбъркайте и оставете за един час.
15. Домашна лимонада от праскови
Пресни праскови и лимони - какво може да бъде по -добре?
Ще имаш нужда: 450 г праскови, 120 г захар, 2 лимона, 1-1,5 литра вода.
Подготовка: Нарежете прасковите на кубчета, добавете захар и половината вода и варете 5-7 минути. Разбийте ги с пасатор, охладете и добавете изцеден лимонов сок. Прецедете всичко през сито, налейте останалата вода и разбъркайте.
Ябълков пай: 15 бързи и вкусни рецепти (стъпка по стъпка)
16. Джинджифилова ягодова лимонада
С джинджифила ягодовата лимонада става много по -интересна и по -богата на вкус.
Ще имаш нужда: 300 г ягоди, 1 супена лъжица сух джинджифил, 250 мл вода, 100 г захар, 2 лимона, 0,5 литра газирана минерална вода.
Подготовка: Сварете вода със захар и джинджифил, добавете лимонова кора и варете 5 минути. Нарежете ягодите в блендер, добавете лимоновия сок и залейте със сиропа. Оставете да изстине, прецедете добре и разредете лимонадата с минерална вода.
17. Лимонада от лавандула
На върха на креативните и оригинални рецепти за домашна лимонада, тази определено би била на първо място!
Ще имаш нужда: 200 мл лимонов сок, 2 л вода, 2 с.л. цветя от лавандула, мед на вкус.
Подготовка: Сварете 0,5 литра вода, изсипете лавандула и я оставете да ври 2 часа. Загрейте още малко вода и разтворете меда в нея. Смесете всички съставки и прецедете лимонадата.
18. Домашна лимонада от морски зърнастец
Прясна, ярка и много красива рецепта за любителите на кисела лимонада.
Ще имаш нужда: 150 г морски зърнастец, 0,5 лимон, 1 с.л. мед, 50 мл вода, газирана минерална вода.
Подготовка: Разбийте морския зърнастец с мед, лимонов сок, кора и гореща вода в блендер. Прецедете добре масата през сито и разредете с минерална вода на вкус.
19. Кафе лимонада
Как ви харесва тази неочаквана рецепта?
Ще имаш нужда: 400 мл студено кафе, 3 лимона, 500 мл газирана минерална вода или тоник, 200 г захар.
Подготовка: Изсипете захар и кората на 1 лимон с чаша обикновена вода, оставете да заври, прецедете и оставете в хладилника за час. Вземете 250 мл от този сироп и смесете с кафе и лимонов сок. Добавете минерална вода или тоник на вкус.
20. Домашна лимонада от борови игли
Най -необичайната рецепта за лимонада, която оставихме за десерт!
Ще имаш нужда: 150 г млади игли, 2 лимона, 150 г кафява захар, 2 литра вода.
Подготовка: Отстранете кората и изстискайте сока от 1 лимон, разбъркайте със захарта, залейте с литър вода и сварете, докато сиропът се разтвори. Добавете останалата вода, разбъркайте и наредете иглите с тънки резенчета от още 1 лимон. Затегнете контейнера с пластмасова обвивка и оставете в хладилника за 3-5 часа, като разклащате от време на време.