مع هذه الوصفات العشرين لسلطة النقانق ، لن تضيع العصا أو بقايا الطعام المقطعة في الثلاجة مرة أخرى. لذيذة وسريعة وشهية ومبتكرة - اخترنا هذه الأطباق فقط. لذلك ستجد بالتأكيد شيئًا يرضيك في المجموعة!
1. سلطة بالنقانق والبازلاء
امزج عدة أنواع من النقانق للحصول على طعم أكثر إثارة.
سوف تحتاج: 150 جرام سجق ، 4 بطاطس ، 3 خيار مخلل ، 1 بصل أحمر ، 50 جرام جبن ، علبة بازلاء ، مايونيز ، بهارات ، أعشاب.
تحضير: اسلقي البطاطس واتركيها تبرد. نقطع جميع المكونات إلى مكعبات صغيرة ، نضيف البازلاء ، ونتبّل السلطة بالمايونيز ، ونتبلها حسب الذوق ونزينها بالأعشاب.
2. سلطة مع النقانق والأعشاب والبيض
يعمل البيض المسلوق أو البيض المسلوق جيدًا هنا.
سوف تحتاج: 200 جرام من أي سجق ، 2 خيار مخلل ، 8 زيتون ، 1 بيضة لكل وجبة ، خبز محمص ، مزيج السلطة ، زيت زيتون ، خردل ، عسل ، عصير ليمون ، بهارات.
تحضير: نقطع النقانق إلى مكعبات ونقليها قليلاً. يقطع الخيار ويقطع الزيتون إلى حلقات ويضاف الخس والخبز المحمص. اخفقي الزبدة جيداً مع الخردل وعصير الليمون والعسل والتوابل حسب الرغبة ، صب السلطة. يقسم إلى سلطانيات ويضاف بيضة لكل وجبة.
3. سلطة مجرية مع سجق وفلفل
للحصول على وصفة السلطة هذه ، اذهب إلى Cervelat.
سوف تحتاج: 150 جرام سجق ، 2 فلفل أحمر ، 2 فلفل أخضر ، 2 بصل أحمر ، بهارات ، أعشاب ، 6 ملاعق كبيرة. القشدة الحامضة ، 1 ملعقة صغيرة. الفلفل الحلو ، 1 ملعقة كبيرة. خل النبيذ.
تحضير: نقطع البصل إلى أنصاف حلقات ، والسجق مع الفلفل إلى شرائح ، ونمزج كل شيء. تبلي السلطة بالقشدة الحامضة وخل النبيذ والبابريكا ورشي الأعشاب فوقها.
4. سلطة بالدجاج والسجق ومخلل البصل
دجاج مسلوق أو مشوي أو مدخن - حسب تقديرك.
سوف تحتاج: 1 فيليه دجاج ، 2 أفخاذ دجاج ، 150 جرام سجق ، 5 خيار ، 3 فلفل ، 3 جزر ، 1 بصل ، مايونيز ، 1 ملعقة كبيرة. سكر ، 1 ملعقة صغيرة. ملح ، 3 ملاعق كبيرة. خل حمض التفاح.
تحضير: نقطع البصل ونقعه في السكر والملح والخل لمدة 20 دقيقة. نقطع جميع المكونات إلى مكعبات متساوية ، نضيف البصل إلى السلطة ونتبل بالمايونيز مع البهارات.
5. سلطة السجق وجبن الماعز
يمكنك استبدال جبن الموزاريلا أو السولوجوني أو حتى الفيتا بجبن الماعز.
سوف تحتاج: 150 جرام سجق مطبوخ ، 125 جرام بازلاء مجمدة ، 3 بطاطس ، 2 كراث أو بصل أخضر ، شريحتان من جبن الماعز ، 3 ملاعق كبيرة لكل منهما. الخردل والعسل ، 2 ملعقة كبيرة. خل النبيذ والتوابل والأعشاب.
تحضير: اسلقي البطاطس وقطعيها في أسافين كبيرة ، أضيفي إليها البازلاء والأعشاب. يُضاف البصل المفروم والسجق المفروم بشكل عشوائي هناك ، ويُسكب السلطة مع صلصة الخردل والعسل مع خل النبيذ ويُغطى بالجبن.
20 سلطة سجق مدخن من شأنها أن تنير أي مائدة
6. سلطة مع سجق و أرز
وصفة سلطة شهية وسريعة للغاية من منتجات بسيطة.
سوف تحتاج: 450 جرام سجق ، 1/3 كوب أرز ، 2 طماطم ، 1 خيار ، 2 بيضة ، 1 بصل أحمر ، 1 باقة أعشاب ، مايونيز.
تحضير: يُسلق الأرز ويُشطف بالماء البارد ، ويُقطع النقانق إلى مكعبات ويُقلى. اسلقي البيض بشكل منفصل وقطعيه إلى مكعبات مع الخضار. تبلي السلطة بالمايونيز والأعشاب المفرومة.
7. سلطة ذات طبقات مع سجق وخضار
شيء ما بين معطف الفرو ، أوليفر وخل.
سوف تحتاج: 200 جرام سجق ، 200 جرام بطاطس ، 1 بصلة ، 100 جرام خيار ، 100 جرام خيار مخلل ، 100 جرام بازلاء ، 5 بيضات ، 200 جرام جزر ، 200 جرام شمندر ، 3 ملاعق كبيرة. كريمة حامضة ، 3 ملاعق كبيرة. مايونيز.
تحضير: يُسلق البيض والبطاطس والجزر والبنجر ، ويُقطع البصل ويُحرق بالماء المغلي. افصل البياض عن الصفار وقطّع كل المكونات. اخلطي الكريما الحامضة مع المايونيز وضعي السلطة في طبقات بترتيب عشوائي مع تلطيخها بالصلصة.
8. سلطة مع النقانق المسلوقة ولحم الخنزير
يمكن أن يكون البصل مخللًا أو طازجًا أو مبقعًا بالماء المغلي.
سوف تحتاج: 150 جرام سجق مسلوق ، 100 جرام لحم خنزير ، 400 جرام بطاطس ، 150 جرام خيار مخلل ، 50 جرام بصل ، مايونيز و بهارات.
تحضير: اسلقي البطاطس وقطعي كل المكونات إلى قطع كبيرة. تبلي السلطة بالمايونيز والبهارات حسب الرغبة.
9. سلطة بالسجق والنكتارين
أفضل طريقة هنا هي النقانق المسلوقة في شرائح رقيقة.
سوف تحتاج: 180 جرام نقانق ، 4 نكتارين ، 140 جرام مزيج سلطة ، 3 ملاعق كبيرة. بذور ، 30 غرام ريحان ، 1 ملعقة كبيرة. العسل ، 1 ملعقة صغيرة. خردل ديجون ، عصير نصف ليمونة ، 5 ملاعق كبيرة. زيت الزيتون.
تحضير: نقطع النكتارين إلى شرائح ، ثم ندهنها بقليل من الزيت وتقلى قليلاً. نضعهم مع النقانق فوق مزيج السلطة. اخفقي الريحان المفروم والعسل والخردل وعصير الليمون والزبدة المتبقية واسكبيها فوق السلطة. رش البذور على كل شيء.
10. سلطة مع النقانق والبيض والجبن
أضف المزيد من الخضروات والأعشاب المفضلة لديك إذا رغبت في ذلك.
سوف تحتاج: 150 جرام سجق ، 3 بيضات ، 1 طماطم ، 0.5 جبنة كريمية ، 1 خيار ، 1 فلفل ، 1 جزر ، 1 بصل ، مايونيز.
تحضير: اسلقي البيض واقطع جميع المكونات ناعما قدر الإمكان ، بما في ذلك البصل والجزر النيء. تبلي السلطة بالمايونيز واخلطيها جيدًا.
أفضل 15 وصفة من سلطة الروبيان والحبار
11. سلطة بالسجق المدخن والفاصوليا البيضاء
اتضح أن مثل هذه السلطة البسيطة متناغمة بشكل مدهش.
سوف تحتاج: 150 جرام سجق مدخن ، علبة فاصوليا بيضاء ، 3 طماطم ، 150 جرام جبن ، أعشاب ، بهارات.
تحضير: تقطع الطماطم إلى أسافين والسجق بالجبن إلى مكعبات. يُصفّى السائل من الفول ويُحرّك السلطة ويُتبّل ويُرشّ بالأعشاب.
12. سلطة السجق و البيض الفطائر
إذا كنت تريد سلطة فطور لذيذة ، فهذه هي!
سوف تحتاج: 400 جرام سجق ، 1 بصلة ، 1 ملعقة كبيرة خل ، 1 كوب ماء ، 0.5 ملعقة صغيرة. سكر ، ملح ، فلفل ، 4 بيضات ، مايونيز.
تحضير: نضيف الخل والسكر والملح إلى الماء ونقع نصف حلقات البصل لمدة ساعة. يخفق البيض بالمضرب ، ويقلى الفطائر الرقيقة ويقطع إلى شرائح مع النقانق. يقلب السلطة ويتبل بالمايونيز.
13. سلطة بالنقانق والعدس
وصفة سلطة مُرضية للغاية حتى بدلاً من الطبق الرئيسي.
سوف تحتاج: 250 جرام عدس مسلوق ، 200 جرام سجق ، 1 خوخ ، 2 ملعقة كبيرة. خضار مقطعة ، 140 جرام جبن طري ، 25 جرام مكسرات ، 1 ملعقة كبيرة. بصل أخضر مفروم ، 1 ملعقة كبيرة. زيت زيتون 1 ملعقة كبيرة خل النبيذ.
تحضير: تُهرس الجبن مع البهارات أو تُمزج عدة أنواع من الجبن ، تُلف على شكل كرات وتُلف في مزيج من المكسرات والبصل الأخضر. اخلطي الخضار مع زيت الزيتون والخل واخلطي جزءًا من الصلصة مع العدس. رتبي النقانق وشرائح الخوخ وكرات الجبن ، ورشي المتبقي من الصلصة فوق السلطة ورشي المكسرات والبصل.
14. سلطة بالسجق والذرة وجبنة البارميزان
بدلًا من جبن البارميزان ، يمكنك استخدام جبنة صلبة أخرى ، ولكن مذاقها أفضل.
سوف تحتاج: 100 جرام سجق ، 50 جرام جبن بارميزان ، 1 جزر ، 1 علبة ذرة ، 1 خيار ، مايونيز ، بهارات.
تحضير: نقطع النقانق مع الخيار إلى شرائح ، ونبشر الجزر على مبشرة خشنة ونضيف الذرة. تبلي السلطة بالمايونيز المتبل ورشي الجبن المبشور.
15. سلطة سجق ومخلل فطر
ضع السلطة في طبقات في قالب ، ولن تخطئ.
سوف تحتاج: 300 جرام سجق ، 1 علبة مخلل عسل ، 200 جرام جزر كوري ، 200 جرام جبن ، 3 بطاطس ، 3 مخلل خيار ، 1 بصل أخضر ، 1 شبت ، مايونيز.
تحضير: اسلقي البطاطس مقدمًا وقطعيها مع النقانق والخيار إلى مكعبات. نضع الفطر في الطبقة الأولى والخضروات والبطاطا والمايونيز عليها. ثم - الخيار والمايونيز والسجق والمايونيز والجزر والمايونيز والجبن المبشور. اقلب السلطة في طبق عند التقديم.
أطباق الكوسة: 20 من أشهى الوصفات
16. سلطة السجق والتفاح
جرب هذه السلطة مع النقانق المدخنة أو المسلوقة.
سوف تحتاج: 100 جرام سجق ، 100 جرام جبن ، 1 تفاح ، 2 خيار مخلل ، مايونيز.
تحضير: ابشري الجبن على مبشرة خشنة ، وقطعي باقي المكونات إلى شرائح. تبلي السلطة بالمايونيز واخلطيها جيدًا.
17. سلطة مع النقانق والمعكرونة سريعة التحضير
إليكم وصفة سلطة غير متوقعة ، يتم تحضيرها في خمس دقائق فقط!
سوف تحتاج: 250 جرام سجق ، 1 عبوة نودلز سريعة التحضير ، 4 بيضات ، 2 خيار ، بصل ، مايونيز.
تحضير: يُسلق البيض ويُقطع إلى مكعبات مع النقانق والخيار. يقطع البصل ناعماً ، يُسكب بالماء المغلي ويُضاف إلى السلطة. أضيفي النودلز المطبوخة على البخار لبضع دقائق هناك ، واخلطيها واتركيها بالمايونيز.
18. سلطة بالسجق والجزر الكوري
سلطة لطيفة جدا ومشرقة وحارة.
سوف تحتاج: 100 جرام سجق ، 1 بصل أحمر ، 1 فلفل ، 200 جرام جزر كوري ، ثوم ، صلصة الصويا ، بذور السمسم.
تحضير: يقطع البصل ويقلى قليلاً مع التوابل حسب الرغبة. نقطع الفلفل والسجق إلى شرائح ونضيف الجزر ونخلط مع البصل. تبلي السلطة بصلصة الصويا والثوم ورشي بذور السمسم.
19. سلطة مع النقانق والمعكرونة والخضروات
قدمي هذه السلطة باردة - والغريب أن مذاقها أفضل بكثير!
سوف تحتاج: 150 جرام سجق ، نصف بصل أحمر ، 3 ملاعق كبيرة. بازلاء ، حفنة من الجبن المبشور ، 2 أوراق خس ، 4 طماطم كرزية ، 2 حفنة من المعكرونة المسلوقة ، أعشاب ، 1 ملعقة صغيرة. نكهة الليمون ، 2 ملاعق كبيرة زيت زيتون ، 2 ملعقة صغيرة. صلصة الصويا والثوم والتوابل.
تحضير: يقطع النقانق والبصل بشكل عشوائي ، ويقطع الكرز إلى أرباع ، ويخلط كل شيء مع المعكرونة. أضف الخضار المقطعة والبازلاء والجبن المبشور. تبلي السلطة بزيت الزيتون والثوم والبشر والبهارات وصلصة الصويا.
20. سلطة بالسجق والجزر والطماطم
رتب طبقات السلطة بشكل تعسفي ، كما تريد.
سوف تحتاج: 100 جرام سجق ، 100 جرام جزر ، 100 جرام جبن ، 1 طماطم ، 2 ملعقة كبيرة. المايونيز والقشدة الحامضة والزيتون والتوابل.
تحضير: ابشر الجزر والجبن على مبشرة خشنة وقطع النقانق مع الطماطم إلى مكعبات. اخلطي الكريمة الحامضة مع المايونيز والبهارات. وزعي السلطة على شكل طبقات ، ودهنها بالصلصة ، وضعي الزيتون فوقها.