Funchoza with Chicken هو مزيج كلاسيكي يمكن استكماله بأي خضار وصلصات. فيما يلي 12 وصفة يجب تجربتها. لقد اخترنا فقط الخيارات التي أثبتت جدواها!
1. فنشوزا بالدجاج والذرة
أضف اندفاعة من الكاري والكركم للحصول على لون ذهبي جميل.
سوف تحتاج: 200 جرام فطيرة ، 200 جرام دجاج ، 2 جزر ، 1 علبة ذرة ، 2 ملعقة كبيرة. صلصة الصويا والتوابل.
تحضير: نقطع الدجاج إلى شرائح ونقلى حتى تنضج. ابشري الجزر على مبشرة كورية واهرسيه بيديك مع التوابل. يُضاف إلى الدجاج ، ويُقلى قليلاً حتى يصبح ذهبي اللون ، ويُقلب في صلصة الذرة والصويا. بعد بضع دقائق ، أضف الفانكوز النهائي هناك واخلطه مرة أخرى.
2. فنشوزا بالدجاج والكوسا
طبق رائع لموسم الاسكواش الصغير!
سوف تحتاج: 130 جرام فطيرة ، 200 جرام دجاج ، 1 كوسة ، 1 جزر ، 1 بصل ، 1 فص ثوم ، 2 ملعقة كبيرة. صلصة الصويا والبهارات والبصل الأخضر.
تحضير: نقطع الدجاج إلى شرائح ونقعها في صلصة الصويا المتبلة لمدة نصف ساعة. يقطع البصل والثوم ويقلى ويضاف الجزر المقطّع إلى شرائح. اقلي الدجاج على حدة وضعيه مع الخضار ، أضيفي الكوسة واتركيها لمدة 4 دقائق أخرى. في النهاية ، امزج كل شيء مع الفانكوز والبصل الأخضر.
3. فنشوزا بالدجاج والفطر
خذ فطر الفطر أو فطر المحار أو فطر شيتاكي.
سوف تحتاج: 150 جرام فونكوز ، 2 بصل ، 2 فلفل ، 2 جزر ، 400 جرام دجاج ، 200 جرام فطر ، صلصة الصويا ، بهارات.
تحضير: نقطع كل الخضار إلى شرائح والدجاج إلى شرائح. يقلى البصل بالدجاج حتى ينضج ويضاف الفطر هناك. بعد 5-7 دقائق ، أضيفي باقي الخضار ، وغطيها بصلصة الصويا ، وتبليها واتركيها تحت الغطاء حتى تنضج. اخلطي الدجاج مع الفانكوز النهائي.
4. فنشوزا بالدجاج بالكريمة
رش الجبن المبشور فوق المعكرونة إذا رغبت في ذلك.
سوف تحتاج: 150 جرام فونكوز ، 200 جرام دجاج ، 1 بصل ، نصف فلفل ، 100 مل كريمة ، بهارات.
تحضير: يقطع الدجاج والبصل ويقلى حتى ينضج. يضاف الفلفل والبهارات ويقلب ويغطى بالكريمة. لمدة 5 دقائق تقريبًا ، يُطهى كل شيء معًا تحت غطاء على نار متوسطة ويُضاف الفونتشوز النهائي إلى المقلاة.
5. فنشوزا بالدجاج بصلصة الطماطم
يمكنك استخدام معجون الطماطم ، لكن طعمه أفضل مع الطماطم في عصيره الخاص.
سوف تحتاج: 200 جرام دجاج ، 1 بصل ، 1 جزر ، 300 جرام طماطم ، 200 جرام فطيرة ، بهارات.
تحضير: اسلقي الدجاج حتى يصبح طريًا ومقطع إلى ألياف. يُفرم البصل والجزر ناعماً ويقلى حتى يصبح ذهبي اللون. يُضاف الدجاج ويُقلى لبضع دقائق ثم يُسكب فوق الطماطم ويُتبل ويُطهى. في النهاية ، اخلطي الصلصة مع الفانكوز النهائي.
6. فنشوزا بالدجاج والعسل والزنجبيل
حلاوة غير عادية على الطريقة اليابانية.
سوف تحتاج: 500 جرام دجاج ، 300 جرام فونكوز ، 1 بصل ، 1 جزر ، 1 فلفل ، جذر زنجبيل ، ثوم ، 1 ملعقة كبيرة. خردل حبيبي ، 1 ملعقة كبيرة. العسل وصلصة الصويا.
تحضير: نقطع الدجاج إلى شرائح ، كل الخضار إلى شرائح ، والثوم والزنجبيل إلى شرائح. يقلى الثوم والزنجبيل حتى يصبح لونه بنيا ذهبيا ويوضع جانبا. يقلى الدجاج بنفس الزيت ويضاف الخضار ويطهى حتى ينضج. أضف الفانكوز الجاهز والحقول كلها مع صلصة الصويا مع العسل والخردل.
سلطة الدجاج والفطر: 12 وصفة شهية
7. فنشوزا بالدجاج والطماطم
إذا أردت ، أضف القليل من عصير الطماطم.
سوف تحتاج: 400 جرام دجاج ، 200 جرام فانتشوز ، 2 جزر ، 2 طماطم ، 3 ملاعق كبيرة. ذرة ، أعشاب ، صلصة الصويا ، بهارات.
تحضير: نفرم الدجاج ناعما ولفي البهارات واقلي. يُضاف الجزر المقطّع إلى شرائح ويُترك على نار خفيفة لبضع دقائق. قشري الطماطم وقطعيها إلى مكعبات وضعيها في المقلاة مع الذرة والأعشاب. بعد بضع دقائق ، اسكب صلصة الصويا وأضف الفانكوز النهائي.
8. فنشوزا بالدجاج والفاصوليا الخضراء
للجمال ، أضيفي حفنة من البازلاء والبصل الأخضر.
سوف تحتاج: 250 جرام دجاج ، 200 جرام فونكوز ، 1 بصل ، 1 جزر ، 1 فلفل ، 150 جرام فاصوليا خضراء ، بهارات.
تحضير: نقطع البصل والجزر إلى مكعبات متوسطة الحجم ونقلى ونضيف الدجاج المفروم إليها. نرفع اللحم عن النار ونضيف الفلفل والفول. بعد دقيقتين ، قم بتتبيل الخضار واخلطها مع الفانكوز النهائي.
9. فنشوزا بالدجاج والقرنبيط
للتغيير ، اخلطي القرنبيط والبروكلي في نصفين.
سوف تحتاج: 200 جرام فطيرة ، 300 جرام قرنبيط ، 200 جرام دجاج ، 2 بيضة ، 2 ملعقة كبيرة. صلصة الصويا والتوابل.
تحضير: يُفكك الملفوف إلى أزهار ، ويُغلى لمدة دقيقتين في ماء مغلي ويقلى في البهارات حتى يصبح طريًا. نقطع الدجاج إلى شرائح ونقعها في صلصة الصويا لمدة نصف ساعة واقليها على حدة. امزجه مع الملفوف ، وقم بتدفئة كل شيء معًا وأضف الفانكوز النهائي. يخفق البيض في المعكرونة ويقلب ويصبح جاهزًا.
سلطة الدجاج المدخن: 10 وصفات شهية
10. فنشوزا بالدجاج والتوفو
أقصى فائدة في طبق واحد!
سوف تحتاج: 200 جرام فونكوز ، 300 جرام دجاج ، 100 جرام توفو ، دقيق ، بهارات وأعشاب ، صلصة الصويا.
تحضير: يُمزج الدقيق مع البهارات والأعشاب ويُلف الدجاج المفروم والتوفو فيه بشكل منفصل. بنفس الطريقة ، اقليهم بشكل منفصل في مقلاة ، ثم اخلطهم مع الفانكوز المنتهي وتبليه بصلصة الصويا.
11. فنشوزا بالدجاج والبيض
يمكنك إضافة بعض الجبن المبشور مع البيض.
سوف تحتاج: 200 جرام فطيرة ، 300 جرام دجاج ، 2 بيضة ، حفنة بازلاء ، حفنة ذرة ، 1 جزر ، 1 فلفل.
تحضير: نقطع الدجاج إلى شرائح ونقلى حتى تنضج. يُضاف الجزر المفروم مع الفلفل ، ويُطهى لمدة 5 دقائق ثم يُضاف البازلاء والذرة. بعد دقيقتين أخريين ، ضعي الفانشوز المسلوق على الدجاج ، واملئي كل شيء بالبيض المخفوق ، واخلطي واتركيها تحت الغطاء حتى تنضج.
12. فنشوزا بالدجاج والباذنجان
وصفة غير عادية ستفاجئ حتى عشاق المعكرونة القدامى.
سوف تحتاج: 200 جرام فطيرة ، 200 جرام دجاج ، 200 جرام باذنجان ، 200 جرام فلفل ، 1 ملعقة كبيرة. خل الأرز ، 2 ملاعق كبيرة لكل منهما زيت السمسم وصوص الترياكي والثوم والأعشاب.
تحضير: نقطع جميع المكونات إلى مكعبات متساوية تقريبًا ونقليها بشكل منفصل في زيت السمسم. ثم امزجيها في مقلاة واحدة ، أضيفي الخل والثوم والفانكوز الجاهز والأعشاب والترياكي ، وسخنيها لمدة 2-3 دقائق.