Các món salad giống nhau mỗi năm - một truyền thống hay thiếu ý tưởng mới? Nếu lý do thực sự vẫn còn nằm trong ý tưởng, thì hãy giữ lại 15 công thức nấu các món gỏi ngon với thanh cua và cơm. Trong số đó, bạn chắc chắn sẽ tìm thấy một trong số đó sẽ trở thành yêu thích của bạn!
1. Gỏi thanh cua, cơm và mực
Để làm cho món salad trông đẹp hơn, hãy phục vụ món salad bằng cách sử dụng một vòng phục vụ.
Bạn sẽ cần: 100 g thanh cua, 100 g gạo tẻ, 300 g mực, 3 quả trứng, 1 củ hành tím, 4 muỗng canh. trứng cá muối đỏ, sốt mayonnaise.
Sự chuẩn bị: Đun sôi cơm, trứng và mực rồi cắt tất cả các nguyên liệu thành dải. Ướp hành với giấm táo nếu muốn, hoặc dùng tươi. Đảo đều salad, nêm sốt mayonnaise và nhẹ nhàng cho trứng cá muối đỏ vào.
2. Salad thanh cua, cơm và dưa chuột
Hóa ra rất tươi và sáng!
Bạn sẽ cần: 100 g thanh cua, 2 quả dưa chuột, 4 củ cải, 50 g gạo tẻ, 2 quả trứng, 2 nhánh rau thơm, 3 muỗng canh. mayonnaise hoặc kem chua, gia vị.
Sự chuẩn bị: Luộc trứng và cơm, sau đó cắt trứng với rau và thanh cua thành những khối vuông nhỏ. Thêm các loại thảo mộc cắt nhỏ và các loại gia vị yêu thích của bạn, sau đó nêm salad với sốt mayonnaise hoặc kem chua.
3. Salad thanh cua, cơm và rong biển
Một công thức salad khác thường chắc chắn sẽ hấp dẫn tất cả những người yêu thích rong biển.
Bạn sẽ cần: 200 g thanh cua, 2 muỗng canh cơm, 2 quả trứng, 100 g rong biển, 2 củ cà rốt, sốt mayonnaise.
Sự chuẩn bị: Đun sôi cà rốt, trứng và cơm, cắt tất cả các nguyên liệu thành khối hoặc dải nhỏ, và thêm rong biển. Nếu cần, cũng xay một ít trước. Nêm salad với một ít mayonnaise.
4. Salad thanh cua, cơm và táo
Hãy thử nghiệm với táo chua và ngọt - và mỗi lần bạn sẽ có một hương vị mới.
Bạn sẽ cần: 1 quả táo, 150 g gạo, 1 lon ngô, 4 quả trứng, 350 g thanh cua, sốt mayonnaise.
Sự chuẩn bị: Đun sôi cơm với trứng, cắt hạt lựu tất cả các nguyên liệu và trộn đều. Nêm salad với sốt mayonnaise cho vừa ăn và bạn có thể dọn ra bàn ngay.
Salad với thanh cua và ngô: 15 công thức cho mọi sở thích
5. Gỏi thanh cua, cơm và nấm
Nấm có thể để tươi hoặc ngâm.
Bạn sẽ cần: 100 g thanh cua, 100 g nấm, 50 g gạo, 1 quả trứng, 1/3 củ hành tây, 30 g phô mai, 2 muỗng canh. mayonnaise, 30 ml dầu thực vật.
Sự chuẩn bị: Vo gạo, vo sạch với nước và trộn với một ít mayonnaise, sau đó ngay lập tức xếp lớp gạo đầu tiên. Băm nhuyễn thanh cua, trộn đều với sốt mayonnaise rồi cho cơm vào. Sau đó - cho một nửa pho mát bào, nấm đã chiên và thái nhỏ với hành tây và sốt mayonnaise vào. Trên - protein, pho mát và lòng đỏ.
6. Gỏi thanh cua, cơm và hến
Một bước mới về một công thức tự chế cổ điển.
Bạn sẽ cần: 100 g thanh cua, 150 g trai, 1 quả dưa chuột, 50 g gạo, 70 g phô mai, 2 muỗng canh. mayonaise.
Sự chuẩn bị: Cơm sôi, cắt thanh cua với dưa chuột và pho mát bào. Sử dụng trai đóng hộp hoặc áp chảo. Quậy salad với sốt mayonnaise cho vừa ăn.
7. Gỏi thanh cua, cơm và quýt
Công thức salad mùa đông tốt nhất cho một bàn tiệc lễ hội!
Bạn sẽ cần: 200 g gạo, 2 quả dưa chuột, 3 quả quýt, 4 quả trứng, 200 g thanh cua, 1 lon ngô, sốt mayonnaise.
Sự chuẩn bị: Như mọi khi, luộc cơm và trứng. Cắt trứng, dưa chuột và thanh cua thành khối vuông, quýt cắt thành từng lát và cắt thành ba lát. Thêm ngô và sốt mayonnaise vào và đảo đều salad.
8. Gỏi thanh cua, cơm và rau thơm
Bạn càng có nhiều loại rau xanh có mùi thơm khác nhau thì càng tốt!
Bạn sẽ cần: 240 g thanh cua, 100 g gạo, 3 quả trứng, 100 g ngô, thì là, ngò tây, ngò, húng quế, hành lá, kem chua.
Sự chuẩn bị: Đun sôi gạo và trứng, dùng thanh cua cắt nhuyễn trứng và cho ngô vào. Cắt nhỏ một vài bó rau xanh và hành lá.Để món salad nhẹ nhàng hơn, hãy nêm gia vị với kem chua hoặc sữa chua.
Salad thanh cua: 15 công thức nấu ăn ngon nhất
9. Salad thanh cua, cơm và khoai tây chiên
Một món salad nguyên bản và một món khai vị được làm từ những nguyên liệu đơn giản!
Bạn sẽ cần: 240 g thanh cua, 70 g gạo, 3 quả trứng, 200 g ngô, 80 g khoai tây chiên, sốt mayonnaise.
Sự chuẩn bị: Đun sôi gạo và trứng, dùng thanh cua cắt hạt lựu và cho ngô vào. Nêm salad với sốt mayonnaise và thêm khoai tây chiên vụn sau cùng.
10. Salad thanh cua, cơm và mận khô
Sử dụng ô liu và rau thơm để trang trí - chúng sẽ bổ sung một cách hài hòa hương vị của món salad.
Bạn sẽ cần: 200 g thanh cua, 3 quả trứng, 100 g gạo, 100 g phô mai, 150 g mận khô, sốt mayonnaise.
Sự chuẩn bị: Đổ nước sôi vào trụng sơ, luộc chín gạo và trứng. Cắt thanh cua và sơ ri thành những dải mỏng, rồi bào phô mai và trứng. Lớp cơm, sốt mayonnaise, trứng, sốt mayonnaise, mận khô, pho mát, sốt mayonnaise và thanh cua.
11. Salad thanh cua và cơm đỏ
Cơm đỏ mất nhiều thời gian để nấu hơn, nhưng món salad trở nên thú vị hơn và ngon hơn!
Bạn sẽ cần: 75 g gạo đỏ, 100 g thanh cua, 2 quả trứng, 1 củ cà rốt, 1 củ hành tây, 3 muỗng canh. dầu ô liu, 80 g sốt mayonnaise, 150 g nấm ngâm.
Sự chuẩn bị: Bào cà rốt trên một cái máy xay thô, thái nhỏ hành tây và chiên chúng trong dầu ô liu. Đun sôi cơm và trứng, rưới dầu lên cơm rồi cắt nhỏ trứng. Cắt thanh cua và bày salad thành từng lớp: cơm, thanh cua, sốt mayonnaise, trứng, sốt mayonnaise, cà rốt với hành tây, sốt mayonnaise, mũ champignon ngâm chua.
12. Salad với thanh cua, cơm và các loại hạt
Quả óc chó thông thường sẽ có tác dụng, nhưng bạn có thể chọn bất kỳ loại nào khác.
Bạn sẽ cần: 200 g thanh cua, 1 lon ngô, 100 g gạo, 2 quả trứng, 100 g các loại hạt, rau thơm, sốt mayonnaise.
Sự chuẩn bị: Đun sôi cơm với trứng, cắt nhỏ tất cả các nguyên liệu và thêm các loại hạt đã cắt nhỏ. Nêm salad với sốt mayonnaise và rắc rau thơm cắt nhỏ.
10 công thức tốt nhất cho món salad Biển Đỏ với thanh cua
13. Salad với thanh cua, cơm và phô mai mozzarella
Phô mai cứng được sử dụng thường xuyên nhất trong các công thức chế biến món salad này, nhưng chúng tôi đã tìm ra một giải pháp thay thế!
Bạn sẽ cần: 200 g thanh cua, 70 g gạo, 150 g ngô, nửa bắp cải thảo, 100 g mozzarella, rau xanh.
Sự chuẩn bị: Cắt nhỏ cải thảo, phô mai và thanh cua thành những khối vuông lớn rồi cho cơm vào đun sôi. Thêm ngô đóng hộp và một ít rau xanh, và nêm sốt mayonnaise vào món salad.
14. Salad thanh cua, cơm và cá ngừ
Một món ăn nhẹ đa năng khác rất tốt là salad dạng vảy, theo phần hoặc trong giỏ.
Bạn sẽ cần: 1 hộp cá ngừ đóng hộp, 6 thanh cua, 0,5 hộp ngô, 1 kem phô mai, 150 g gạo, 4 quả trứng, sốt mayonnaise.
Sự chuẩn bị: Đun sôi cơm và trứng, riêng lòng trắng và lòng đỏ natri. Cắt thanh cua, dùng nĩa nghiền cá ngừ và bào kem pho mát. Cơm lớp, sốt mayonnaise, cá ngừ, pho mát chế biến, ngô, sốt mayonnaise, thanh cua, sốt mayonnaise, protein, sốt mayonnaise và lòng đỏ.
15. Salad thanh cua, cơm và cam
Một công thức salad ngon cho những ngày lễ, và cho mọi ngày!
Bạn sẽ cần: 150 g thanh cua, 150 g ngô, 2 quả cam, 100 g gạo, 1 củ hành tây, 3 quả trứng.
Sự chuẩn bị: Hành tây băm nhuyễn, vo gạo và trứng, cắt trứng với thanh cua thành từng khối lớn. Tách cam thành từng lát, bóc hết màng và cắt thêm vài lần nữa. Khuấy đều các nguyên liệu và nêm sốt mayonnaise.