Sợi mì mỏng trong suốt đã trở thành ngôi sao của các món ăn ở nhiều quốc gia khác nhau, vượt xa châu Á. Chúng tôi chia sẻ với bạn công thức nấu ăn ngon nhất về cách nấu funchose với rau tại nhà!
1. Funchoza với thịt gà và rau
Khi dọn ra đĩa, rắc vừng rang và rau thơm cắt nhỏ lên trên.
Bạn sẽ cần: 200 g funchose, 2 quả ớt, 1 củ hành tây, 1 quả dưa chuột, 300 g thịt gà, 4 nhánh tỏi, 10 muỗng canh. nước tương, gia vị.
Sự chuẩn bị: Cắt thịt gà thành từng dải, ướp với một nửa nước tương trong nửa giờ và xào với hành tây. Cắt hạt tiêu và dưa chuột thành dải, cho vào gà và chiên trong vài phút. Thêm gia vị và tỏi đập dập, trộn rau với funchose đã làm sẵn và nêm với phần nước tương còn lại.
2. Funchoza với rau và lòng gà
Bạn có thể thử dạ dày thay vì tim.
Bạn sẽ cần: 300 g funchose, 200 g tim gà, 1 quả ớt, 1 củ cà rốt, 1 quả bí ngòi, 200 g nấm, 6 muỗng canh. nước tương, 1 quả cà chua, tỏi và gia vị.
Sự chuẩn bị: Cắt tất cả các loại rau và nấm thành dải và dần dần chiên trong chảo. Cho tỏi băm nhỏ, gia vị và xì dầu vào trộn đều. Rán riêng lòng gà và hấp funchose theo hướng dẫn. Kết hợp tất cả các thành phần và đun nóng.
3. nạc funchose với rau
Không có thịt hoặc các sản phẩm động vật khác.
Bạn sẽ cần: 150 g funchose, 1 củ kiệu, 1 củ cà rốt, 5 cây nấm, nửa hạt tiêu, 1 củ hành tây, 2 muỗng canh. nước tương, tỏi, ớt, gia vị.
Sự chuẩn bị: Ngâm funchose theo hướng dẫn, và cắt tất cả các loại rau thành dải và chiên ở lửa vừa với nước tương. Thêm tỏi, ớt và gia vị, funchose làm sẵn vào đó và để trong 2-3 phút dưới nắp.
4. Funchoza với thịt bò và rau trong nước ép cà chua
Tốt hơn là bạn nên nấu thêm một món ăn như vậy ngay lập tức!
Bạn sẽ cần: 500 g funchose, 500 g thịt bò, 1 củ cà rốt, 2 củ cải, 2 củ hành tây, 1 quả ớt, 2 quả ớt cay, gia vị, tỏi, 600 ml nước ép cà chua.
Sự chuẩn bị: Cắt thịt bò thành từng dải và xào với hành tây cho đến khi chín vàng. Thêm cà rốt và củ cải bào vào đó, đảo đều và xào cho đến khi chín mềm. Sau đó, thêm gia vị và cả hai loại hạt tiêu, và chiên thêm 5-7 phút. Đổ nước cà chua vào sau cùng, thêm tỏi và sau 10 phút thêm funchose đã hoàn thành. Khuấy đều món ăn một lần nữa.
15 công thức nấu món thịt băm hầm ngon nhất
5. Funchoza với thịt băm và rau
Nếu bạn muốn một món ăn nhẹ hơn, hãy lấy thịt gà băm nhỏ, và nếu bạn muốn một món ăn đậm đà hơn, hãy lấy thịt lợn.
Bạn sẽ cần: 100 g cá hồi, 300 g thịt băm, 150 g cà rốt, 150 g củ cải, 2 nhánh tỏi, 1 củ hành tây, xì dầu và gia vị.
Sự chuẩn bị: Chiên thịt băm khoảng 10 phút, thỉnh thoảng đảo đều. Bào cà rốt với củ cải, băm nhỏ tỏi và cắt hành tây thành nửa vòng. Cho rau vào thịt, đảo đều và để lửa nhỏ dưới nắp. Đun sôi funchose, cho rau vào, nêm gia vị cho món ăn và phủ nước tương.
6. Funchoza đậu xanh nấm sò
Một phiên bản gốc với một bộ sản phẩm gốc.
Bạn sẽ cần: 50 g đậu que, 100 g đậu xanh, 200 g nấm sò, tỏi, một nắm ô liu, 2 muỗng canh. nước tương, 1 củ hành, ớt và gia vị.
Sự chuẩn bị: Cắt hành tây thành nửa khoanh, cho nấm sò cắt khúc vào xào khoảng 5-10 phút. Đổ nước tương vào, thêm đậu và ô liu vào, đảo đều và để rau củ đun nhỏ lửa. Đun sôi funchose và thêm nó vào đậu. Nêm nếm cho vừa ăn, đảo đều.
7. Funchoza với rau và gừng
Dành cho những người yêu thích hương vị cay đặc trưng.
Bạn sẽ cần: 100 g funchose, nửa củ cà rốt, nửa quả bí ngòi, 1 quả ớt, 3 muỗng canh. nước tương, 2 muỗng canh nước cốt chanh, 1 quả ớt cay, 1 thìa cà phê bột ngọt. gừng, gia vị, ngò.
Sự chuẩn bị: Nạo bí ngòi và cà rốt trên máy xay kiểu Hàn Quốc, cắt ớt chuông thành dải và ớt cay cắt nhỏ. Chiên rau trên lửa vừa cho đến khi mềm, thêm phần rau câu đã hoàn thành vào và trộn. Nêm vào món ăn với nước tương với nước cốt chanh, gia vị và gừng nạo, hâm nóng và rắc ngò.
8. Funchoza với rau và nấm
Champignon bình thường cũng được.
Bạn sẽ cần: 100 g funchose, 200 g nấm, 1 củ cà rốt, 2 củ hành tây, 100 g củ cải, 2 muỗng canh. nước tương, 1 muỗng canh. dấm rượu, gia vị, rau thơm, tỏi.
Sự chuẩn bị: Đun sôi funchose và luộc riêng nấm trong 10 phút. Cắt hành tây thành nửa khoanh và bào cà rốt với củ cải natri. Cắt nấm ra đĩa và phi thơm với hành tây, sau đó cho rau và tỏi vào. Hầm mọi thứ với gia vị, giấm và nước tương trong 5 phút nữa, thêm funchose, trộn và rắc rau thơm.
12 công thức nấu ăn nguyên bản cho món funchose với gà
9. Funchoza với hải sản và rau
Để thuận tiện, hãy uống một ly cocktail đông lạnh pha sẵn.
Bạn sẽ cần: 100 g cá hồi, 500 g hải sản, 1 củ hành tây, 2 quả ớt, 50 g đậu Hà Lan, 5 quả cà chua bi, 2 muỗng canh. nước tương, gia vị, tỏi.
Sự chuẩn bị: Băm nhỏ hành, tiêu và tỏi và xào chúng trong vài phút. Thêm đậu Hà Lan, funchose làm sẵn, nước sốt và gia vị vào đó, trộn đều. Sau vài phút nữa, thêm hải sản và anh đào, và phủ mascara trong khoảng 8 phút.
10. Funchoza với cà chua bi và húng quế
Một sự đan xen rất khác thường của truyền thống các nền ẩm thực quốc gia khác nhau.
Bạn sẽ cần: 50 g funchose, 100 g nấm, 100 g cà chua bi, 5 lá húng quế, nước tương, sốt teriyaki.
Sự chuẩn bị: Cắt nấm thành từng miếng lớn và xào trong vài phút. Đổ sốt teriyaki vào, hầm một chút rồi cho cà chua và húng quế cắt nhỏ vào. Khuấy đều tất cả các thứ với nhau, thêm nước tương và funchose đã làm sẵn vào, đun trên bếp khoảng 2-3 phút.
11. Funchoza với thịt lợn và rau
Thay vì hạt mè, những sợi mì như vậy được kết hợp tuyệt vời với các loại hạt cắt nhỏ.
Bạn sẽ cần: 300 g funchose, 300 g thịt lợn, 1 củ cải, 2 củ cà rốt, 1 củ hành tây, 1 muỗng canh. nước tương, gừng, gia vị.
Sự chuẩn bị: Cắt thịt lợn thành các dải và chiên cho đến khi mềm trên lửa lớn. Thêm rau đã cắt nhỏ và tiếp tục xào. Đổ tất cả mọi thứ với nước tương với gia vị và gừng mài, giảm nhiệt độ và hâm nóng món ăn. Cuối cùng, trộn rau và thịt với funchose làm sẵn.
12. Funchoza với rau và rong biển
Không ai sẽ vẫn thờ ơ!
Bạn sẽ cần: 50 g funchose, 2 muỗng canh. rong biển khô, gia vị, ớt, 6 quả cà chua bi, 1 thìa cà phê bột ngọt. cà chua, tỏi khô.
Sự chuẩn bị: Đổ rong biển với nước nóng và đun sôi funchose. Cắt ngẫu nhiên cà chua bi và xào một ít với tỏi. Thêm funchose, rong biển, gia vị và cà chua khô vào chúng, sau 3-4 phút thì lấy ra khỏi bếp.
10 công thức làm quesadilla gà ngon nhất
13. Funchoza với bí ngòi và thịt xông khói
Một cách làm mì độc đáo khác nhưng rất ngon.
Bạn sẽ cần: 200 g funchose, 1 quả bí ngòi, 4 lát thịt xông khói, 1 củ gừng, 1 muỗng canh. nước tương, 0,5 muỗng cà phê. giấm gạo, gia vị.
Sự chuẩn bị: Băm nhỏ tỏi, gừng thành sợi và phi thơm. Thêm những lát bí ngòi mỏng vào và nấu cho đến khi chín vàng. Rán riêng thịt ba chỉ, trộn tất cả mọi thứ với nhau, thêm funchose đã hoàn thành và nêm món ăn với nước tương với giấm và gia vị.
14. Funchoza với rau củ nướng
Một lựa chọn gần như ăn kiêng với lượng dầu tối thiểu.
Bạn sẽ cần: 150 g cá hồi, 1 quả cà tím, 1 quả bí ngòi, 1 quả ớt, 1 quả cà chua, 3 nhánh tỏi, rau thơm, xì dầu, gia vị.
Sự chuẩn bị: Nướng tất cả các loại rau, trừ phần tủy, cho đến khi mềm và cắt thành khối vuông. Cắt bí ngòi thành từng dải và chiên sơ qua. Trộn tất cả mọi thứ với nhau với funchose làm sẵn, tỏi, gia vị và nước tương, hâm nóng và rắc rau thơm.
15. Funchoza với rau xanh
Vô điều kiện là một trong những công thức nấu ăn đẹp nhất!
Bạn sẽ cần: 150 g funchose, 100 g đậu xanh, 100 g đậu Hà Lan, 2 quả bí xanh, 30 g rau bina, 1 bó hành lá, củ gừng, 2 muỗng canh. nước tương, 1 muỗng cà phê bột ngọt. đường, gia vị.
Sự chuẩn bị: Cắt bí ngòi thành từng dải, gừng thái nhỏ và hành lá. Chiên chúng trên lửa vừa, và sau vài phút, thêm đậu Hà Lan, đậu và rau bina. Sau một vài phút, cho cá hồi vào chảo và nêm vào món ăn với nước tương với đường và gia vị.