Üzüm en kaprisli mahsul değildir ve yetiştirilmesi oldukça kolaydır. İşin sırrı, arazinin, toprağın ve havanın özelliklerini dikkate alarak doğru çeşidi seçmektir. İşte bu yüzden isimleri, açıklamaları ve fotoğrafları ile en iyi üzüm çeşitlerinden bir seçki hazırladık!
Erken üzüm çeşitleri
Erken çeşitler, Ağustos ortasında 115 ila 125 gün arasında olgunlaşır. Ancak çok erken ve çok erken olanlar var - sırasıyla 95 günden ve Temmuz sonundan.
Aysar
Düzgün oval meyveleri ve büyük, güzel salkımları olan güçlü beyaz üzümler. Düzenli bir konik şekle sahiptirler ve yaklaşık 600g ağırlığındadırlar.
Lokum
800 g'a kadar ağır demetleri olan uzun beyaz bir melez Bir demet Lokumun 2 kg ağırlığında olduğu durumlar vardır. Arbors ve kemerli peyzaj için uygundur.
Açelya
Her biri 10-14 gr, büyük uzun meyveli pembe üzüm. Kısa bir sap üzerinde 1-1.2 kg ağırlığa kadar gevşek kümeler halinde toplanırlar.
Athos
Orta büyüklükteki çalılar, aynı ortalama yoğunluğa sahip 700 g'lık kümelerle yoğun bir şekilde kaplanmıştır. Kaliteden ödün vermeden bir aya kadar asmada kalabilen lezzetli siyah üzümlerdir.
Zilga
Yemek, şarap ve bahçe çardakları için uygun, çok yönlü bir Letonya siyah üzüm çeşididir. Fırçalar büyüktür, ancak çok ağır değildir, yuvarlak meyveler, her biri 4-4,5 g.
Orta olgunlaşan üzümler
Orta çeşitler Eylül ayı başlarında - 130-135 gün içinde olgunlaşır. Bazen erken-orta ve orta-geç çeşitler ayrı ayrı değerlendirilir - 125 ila 145 gün.
Bayan parmak
Orta Asya'dan bize gelen ve çok popüler hale gelen eski bir çeşittir. Mat bir çiçekle kaplanmış gibi, soluk yeşil renkli büyük uzun meyveler.
Rızamat
Kuru üzüm yapmak için mükemmel bir oryantal çeşittir. Yoğun etli ve ince derili büyük meyveler alışılmadık şekilde renklidir - bir taraf genellikle daha parlaktır.
aligot
Zayıf asma, küçük ama çok yoğun küçük sarı-yeşil meyveler kümeleriyle kaplıdır. Çok tatlı ve hassastırlar ve ince sürgünlere rağmen çeşitliliğin kendisi çok verimlidir.
Ermenistan
Güçlü asma, yumurta şeklinde büyük koyu meyvelerle büyümüştür. Taşımayı mükemmel şekilde tolere ederler ve iyi tutma kalitesi ile ayırt edilirler - 5-6 aya kadar.
Galan
Büyük meyveleri, sulu eti, kalın kabuğu ve güzel sarımsı bir tonu olan yüksek verimli bir üzüm çeşididir. Orta yoğunluktaki büyük kümeler taşımayı çok iyi tolere eder.
Geç üzüm çeşitleri
Geç çeşitler, eylül ayının sonundan ekim ayının ortasına kadar 145 gün veya daha fazla olgunlaşır.
taifi
Özbekistan'da uzun süredir yetiştirilen muhteşem bir pembe üzüm. Büyük dikdörtgen meyveler menekşe rengine sahiptir ve kalın derileri nedeniyle biraz gevrek görünmektedir.
kırmızı küre
Sofralık üzümler Kaliforniya'ya özgüdür ve büyük kırmızı meyveleri ile hemen ayırt edilir. Orta derecede tatlılığa sahip çok sulu, etli ve çok lezzetli etleri vardır.
Dachny
Yoğun bir şekilde büyüyen bir çalı üzerinde büyük salkımlarla Moldova'dan klasik üzümler. Meyveler, hafif bir kuru erik tadı ile büyük, koyu mor renktedir.
Moldova
400 g ağırlığa kadar konik püsküllü Moldova'nın en popüler çeşidi. Hafif ekşili tatlı meyveler, leylak derisinin üzerinde yoğun mumsu bir çiçek ile kaplıdır.
Anyuta
Çeşitlilik, 1,5 kg'a kadar olan büyük ve uzun kümeler için dikkate değerdir. Meyveleri çok iri ve etlidir ve tek parça tek başına 20 g ağırlığa kadar çıkabilir.
Şarap için en iyi üzüm çeşitleri: fotoğraflar, isimler ve açıklamalar (katalog)
Şaraplık üzüm çeşitleri
Şarapların yapıldığı çeşitler genellikle yemek için kullanılanlardan farklıdır. Çok farklı niteliklere değer verirler.
Besarabya Maskatı
Çok yüksek verimli, orta olgunlaşan beyaz bir çeşittir. Çoğu mantar ve paslandırıcı hastalıklara karşı dayanıklıdır.Köpüklü şarap üretimi için de uygundur.
Isabel
Mavimsi bir çiçekle kaplı güzel siyah ve mor meyveleri olan bir başka klasik çeşit. Tatlı ve ekşi üzümlerin belirgin bir meyve aroması vardır - çilek veya siyah frenk üzümü.
Victor
Uzun meyveleri olan yüksek verimli beyaz çeşit - kuvvetli, kışa dayanıklı ve iyi olgunlaşır. Mantardan korkmaz ve ondan yapılan şaraplar kalite açısından Avrupa'dakilerden daha düşük değildir.
Merlot
Orta yuvarlak kümeler ve eşit derecede orta yuvarlak meyveler ile Fransız çeşididir. İlginç özelliklerden - berrak meyve suyu ve hafif ardıç aroması.
Kristal
Dar salkımları ve küçük oval beyaz meyveleri olan verimli bir Macar çeşididir. Kristal, Kuzey ve Güney'de büyümek için eşit derecede iyidir.
Çekirdeksiz üzüm çeşitleri
Çekirdeksiz üzümler sadece tadını çıkarmak ve hiçbir şey düşünmemek için mükemmeldir.
Kişmiş
Her ne kadar farklı denilse de tüm dünyada bilinen en popüler çekirdeksiz çeşididir. Kalın tenli küçük sarı-yeşil meyvelerin tadı çok tatlıdır.
Keşa
Orta büyüklükte yuvarlak meyvelerin yoğun kümeleri ile erken bir çeşittir. Yumuşak bir cilde ve güzel, hafif bal rengine sahip, çok sulu ve hassastırlar.
Kızıl Sidlis
Nispeten genç bir Kaliforniya üzümü, 30 yaşın biraz üzerinde. Tatlı ve ekşi meyveler çok büyük değildir ve ince bir cilde sahiptir. Çeşitlilik endüstriyel ekim için çok uygundur.
Işıltılı
Küçük, uzun pembe meyveleri olan uzun, sezon ortası bir çeşittir. Etli, sulu, kullanımda çok yönlü ve belirgin bir hindistan cevizi aroması ile.
Beyaz alev
Büyük kümeler 2,3 kg'a kadar büyüyebilir ve bu erken olgunlaşan bir çeşittir. Meyveler oldukça büyüktür, yoğun bir cilt ve hafif bir çiçek tadı vardır. Ancak Beyaz Alev, nakliyeyi iyi tolere etmez.
Çekirdeksiz üzüm çeşitleri: fotoğraflar, isimler ve açıklamalar (katalog)
Moskova bölgesi için en iyi üzüm çeşitleri
Oldukça istikrarlı hava koşulları ve ılıman bir iklim var, ancak yine de yaz yağmurlarını ve donlarını hesaba katmanız gerekiyor.
Laura
Neredeyse her yerde büyüyebilen harika, çok yönlü bir çeşittir. Gevşek, orta büyüklükte kümeler halinde oldukça büyük yeşil meyvelere sahiptir.
Nadezhda Aksayskaya
Çeşitlilik Arcadia'ya benziyor, ancak ondan farklı olarak Moskova bölgesinde açık alanda yetişiyor. Büyük meyveleri olan güzel salkımlar hastalığa dayanıklıdır.
Victoria
Yüksek nemde Victoria meyveleri çatlayabilir, ancak Moskova bölgesinde bu genellikle bir sorun değildir. Ama üzümleri çok güzeldir, hastalıklara ve hastalıklara karşı direnci yüksektir.
Süper Ekstra
Çeşitlilik, adıyla tamamen tutarlıdır. Çok büyük meyveleri ve erken olgunlaşma dönemi vardır - bu özelliklerin birleşimiyle Super Extra mutlak bir liderdir.
Aleshenkin
Çeşitlilik hastalıklara karşı çok dayanıklı değildir, ancak meyvelerin kalitesi ile karşılığını verir. İri, tatlı ve suludurlar ve olgunlaştıktan sonra asma üzerinde şeker toplamaya devam ederler.
Leningrad bölgesi için en iyi üzüm çeşitleri
Bu bölgenin özelliği, güneşli günlerin kronik eksikliği ve yüksek nemdir.
spulga
Yuvarlak bordo meyveler kirazlara benzer ve çilek tadındadır. Donları kolayca tolere eden ve bol hasat veren bir Letonya çeşididir.
Amurskiy
Güçlü asma, gevşek demetlerle yoğun bir şekilde kaplanır ve 30 m'ye kadar uzayabilir, çeşitlilik budamayı kolayca tolere eder, toprağın bileşimine iddiasızdır ve neredeyse zararlılardan korkmaz.
Beyaz inciler
Leningrad Bölgesi'ndeki tatlı ve aromalı üzümler yaz sonunda meyve verir. Yuvarlak beyaz meyveler, çeşitliliğin adını tamamen haklı çıkarır ve sıkı kümeler halinde toplanır.
Erken mor
Hem sofralık hem de şarap yapımında kullanılan iddiasız ve çok yönlü bir çeşittir. Koyu mor meyveler çok büyük değildir ve kompakt kümeler halinde toplanır.
Solaris
Erken olgunlaşan ve yüksek şeker içeriğine sahip güzel yuvarlak meyveler üreten ilginç bir Alman çeşididir. Odyum ve küfe karşı dirençlidir, ancak eşekarısı korkar.
Üzüm hastalıkları: fotoğraflı açıklamalar ve tedavi yöntemleri
Sibirya için en iyi üzüm çeşitleri
Sibirya'da oldukça soğuk, az güneş var ve geç ısınıyor - çeşit seçiminde bu göz ardı edilemez.
Augustine
500 g'a kadar büyük konik kümelere sahip erken güçlü bir çeşittir.Büyük beyaz meyveler, orta şeker içeriği ve yüksek tadı ile ayırt edilir.
Kuzeyin Şafağı
Ekili üzümlerin yabani Amur üzümleriyle çaprazlandığı ilginç bir melez. Kuzey bölgelerine uygun, dona dayanıklı ve çok şekerli bir çeşittir.
Agat Donskoy
Büyük siyah meyvelerin şekeri düşüktür ve sakin, nötr bir tada sahiptir. Asma çok yüksek bir olgunluğa ve -27 dereceye kadar dona karşı dirence sahiptir.
Bruskam
Meyve suları ve kırmızı şaraplar için ideal, yoğun salkımlara sahip koyu, orta boy bir çeşittir. Ayrıca dona karşı çok dayanıklıdır ve -32 dereceye kadar dayanabilir.
platovski
Zor koşullarda yetiştirmek için en iyi çeşitlerden biri. Donmaya dayanıklı asma dondan sonra hızla iyileşir. Orta boy beyaz meyveler güneşte pembeye döner.
Urallar için en iyi üzüm çeşitleri
Erken bir soğuk, yazın birkaç günü - bunlar Urallar için standart hava koşullarıdır.
beyaz mucize
Ağırlığı kolayca 1,5 kg'ı aşan büyük salkımlara sahip kuzey bölgeleri için ideal bir çeşittir. Beyaz, yuvarlak meyveler çok büyüktür ve her biri 15 gr'a kadar büyüyebilir.
Rus Uyumu
Donma direncinde çoğu Avrupalıyı aşan bir sofra çeşidi. Asma, bol hasat ile çok kuvvetli ve kuvvetlidir, ancak iyi tozlayıcılar gerektirir.
harold
Narin, etkileyici hindistan cevizi meyveleri ile erken orta boy bir çeşittir. Demetler hızla olgunlaşır, ancak uzun süre çalı üzerinde kalabilir.
Aurora Magaracha
Donmaya dayanıklı çeşitlilik -24 dereceye kadar dayanabilir, çürümekten korkmaz ve filokser ve küflenmeye karşı dayanıklıdır. Sofralık üzümler yemek ve kaliteli meyve suları için de uygundur.
Rochefort
Lezzetli, yuvarlak, orta boy meyveleri olan iyi bir siyah üzüm çeşididir. -25 dereceye kadar dona, küf, küf ve diğer tipik hastalıklara karşı dayanıklıdır.
