İnce şeffaf erişteler, Asya'nın çok ötesinde çeşitli ülkelerde yemeklerin yıldızı haline geldi. Sebzeli funchose'u evde nasıl pişireceğinize dair en iyi tarifleri sizinle paylaşıyoruz!
1. Tavuk ve sebzeli funchoza
Servis yaparken susam ve doğranmış otlar serpin.
İhtiyacın olacak: 200 gr funchose, 2 biber, 1 soğan, 1 salatalık, 300 gr tavuk, 4 diş sarımsak, 10 yemek kaşığı. soya sosu, baharatlar.
Hazırlık: Tavuğu şeritler halinde kesin, soya sosunun yarısında yarım saat marine edin ve soğanla kızartın. Biber ve salatalığı şeritler halinde kesin, tavuğa ekleyin ve birkaç dakika kızartın. Baharat ve ezilmiş sarımsak ekleyin, sebzeleri hazır funchose ile karıştırın ve kalan soya sosuyla baharatlayın.
2. Sebzeli ve tavuk kalpli Funchoza
Kalpler yerine mideleri deneyebilirsiniz.
İhtiyacın olacak: 300 gr funchose, 200 gr tavuk kalbi, 1 biber, 1 havuç, 1 kabak, 200 gr mantar, 6 yemek kaşığı. soya sosu, 1 domates, sarımsak ve baharatlar.
Hazırlık: Tüm sebzeleri ve mantarları şeritler halinde kesin ve yavaş yavaş bir tavada kızartın. Doğranmış sarımsak, baharatlar ve soya sosu ekleyin ve iyice karıştırın. Tavuk kalplerini ayrı ayrı kızartın ve funchose'u talimatlara göre buharda pişirin. Tüm malzemeleri birleştirin ve ısıtın.
3. Sebzeli yağsız funchose
Et veya diğer hayvansal ürünler yok.
İhtiyacın olacak: 150 gr funchose, 1 daikon, 1 havuç, 5 mantar, yarım biber, 1 soğan, 2 yemek kaşığı. soya sosu, sarımsak, biber, baharatlar.
Hazırlık: Funchose'u talimatlara göre ıslatın ve bunun için tüm sebzeleri şeritler halinde kesin ve orta ateşte soya sosuyla kızartın. Sarımsak, biber ve baharatları, hazır funchose'u ekleyin ve kapağın altında 2-3 dakika bekletin.
4. Domates suyunda dana eti ve sebzeli Funchoza
Hemen böyle bir yemek pişirmek daha iyidir!
İhtiyacın olacak: 500 gr funchose, 500 gr dana eti, 1 havuç, 2 turp, 2 soğan, 1 biber, 2 acı biber, baharat, sarımsak, 600 ml domates suyu.
Hazırlık: Sığır eti şeritler halinde kesin ve altın kahverengi olana kadar soğanla kızartın. Orada rendelenmiş havuç ve turp ekleyin, karıştırın ve yumuşayana kadar kızartın. Ardından baharatları ve her iki tür biberi de ekleyip 5-7 dakika daha kızartın. Sonunda domates suyunu dökün, sarımsak ekleyin ve 10 dakika sonra bitmiş funchose ekleyin. Çanağı tekrar iyice karıştırın.
En lezzetli kıymalı güveç için 15 tarif
5. Kıyma ve sebzeli Funchoza
Daha hafif bir yemek istiyorsanız, kıyılmış tavuk, daha zengin bir yemek istiyorsanız domuz eti alın.
İhtiyacın olacak: 100 gr funchose, 300 gr kıyma, 150 gr havuç, 150 gr turp, 2 diş sarımsak, 1 soğan, soya sosu ve baharatlar.
Hazırlık: Kıymayı ara sıra karıştırarak yaklaşık 10 dakika kızartın. Havuçları turp ile rendeleyin, sarımsakları doğrayın ve soğanı yarım halkalar halinde kesin. Ete sebzeleri ekleyin, karıştırın ve kapağın altında pişmeye bırakın. Funchose'u kaynatın, sebzelere ekleyin, yemeği baharatlayın ve soya sosuyla kaplayın.
6. Yeşil fasulye ve istiridye mantarlı Funchoza
Orijinal ürün setine sahip orijinal bir versiyon.
İhtiyacın olacak: 50 gr funchose, 100 gr yeşil fasulye, 200 gr istiridye mantarı, sarımsak, bir avuç zeytin, 2 yemek kaşığı. soya sosu, 1 soğan, biber ve baharatlar.
Hazırlık: Soğanı yarım halkalar halinde kesin, istiridye mantarlarını doğrayın ve 5-10 dakika kızartın. Soya sosuna dökün, fasulyeleri ve zeytinleri ekleyin, karıştırın ve sebzeleri pişmeye bırakın. Funchose'u kaynatın ve fasulyeye ekleyin. Tatmak ve karıştırmak için yemeği baharatlayın.
7. Sebzeli ve zencefilli funchoza
Etkileyici baharatlı tatları sevenler için.
İhtiyacın olacak: 100 gr funchose, yarım havuç, yarım kabak, 1 biber, 3 yemek kaşığı. soya sosu, 2 yemek kaşığı limon suyu, 1 acı biber, 1 çay kaşığı. zencefil, baharatlar, kişniş.
Hazırlık: Kabak ve havuçları Kore rendesi üzerine rendeleyin, dolmalık biberleri şeritler halinde kesin ve acı biberleri doğrayın. Sebzeleri orta ateşte yumuşayana kadar kızartın, onlara bitmiş funchose ekleyin ve karıştırın. Çanağı limon suyu, baharatlar ve rendelenmiş zencefil ile soya sosuyla baharatlayın, ısıtın ve kişniş serpin.
8. Sebzeli ve mantarlı funchoza
Sıradan petroller iyidir.
İhtiyacın olacak: 100 gr funchose, 200 gr mantar, 1 havuç, 2 soğan, 100 gr turp, 2 yemek kaşığı. soya sosu, 1 yemek kaşığı. şarap sirkesi, baharatlar, otlar, sarımsak.
Hazırlık: Funchose kaynatın ve mantarları 10 dakika ayrı ayrı kaynatın. Soğanı yarım halkalar halinde kesin ve havuçları sodyum turp ile rendeleyin. Mantarları tabaklara doğrayın ve soğanla birlikte kızartın, ardından sebzeleri ve sarımsağı ekleyin. Her şeyi baharat, sirke ve soya sosuyla 5 dakika daha haşlayın, funchose ekleyin, karıştırın ve otlar serpin.
Tavuklu funchose için 12 orijinal tarif
9. Deniz ürünleri ve sebzeli funchoza
Kolaylık sağlamak için hazır dondurulmuş bir kokteyl alın.
İhtiyacın olacak: 100 gr funchose, 500 gr deniz ürünleri, 1 soğan, 2 biber, 50 gr bezelye, 5 kiraz domates, 2 yemek kaşığı. soya sosu, baharatlar, sarımsak.
Hazırlık: Soğanı, biberi ve sarımsağı doğrayın ve birkaç dakika kızartın. Üzerine bezelye, hazır funchose, sos ve baharatları ekleyip karıştırın. Birkaç dakika sonra, deniz mahsulleri ve vişne dilimlerini ekleyin ve yaklaşık 8 dakika boyunca kapalı maskarayı ekleyin.
10. Çeri domates ve fesleğenli Funchoza
Farklı ulusal mutfakların geleneklerinin çok sıra dışı bir şekilde iç içe geçmesi.
İhtiyacın olacak: 50 gr funchose, 100 gr mantar, 100 gr çeri domates, 5 fesleğen yaprağı, soya sosu, teriyaki sos.
Hazırlık: Mantarları büyük parçalar halinde kesin ve birkaç dakika kızartın. Teriyaki sosu dökün, biraz haşlayın ve orada doğranmış domates ve fesleğen ekleyin. Her şeyi karıştırın, soya sosu ve hazır funchose ekleyin ve ocakta 2-3 dakika ısıtın.
11. Domuz eti ve sebzeli funchoza
Susam tohumları yerine, bu tür erişteler, kıyılmış fındıklarla inanılmaz bir şekilde birleştirilir.
İhtiyacın olacak: 300 gr funchose, 300 gr domuz eti, 1 turp, 2 havuç, 1 soğan, 1 yemek kaşığı. soya sosu, zencefil, baharatlar.
Hazırlık: Domuz eti şeritler halinde kesin ve yüksek ateşte yumuşayana kadar kızartın. Doğranmış sebzeleri ekleyip kavurmaya devam edin. Her şeyi soya sosuyla baharat ve rendelenmiş zencefil ile dökün, sıcaklığı düşürün ve yemeği ısıtın. Sonunda sebzeleri ve eti hazır funchose ile karıştırın.
12. Sebzeli ve yosunlu funchoza
Kimse kayıtsız kalmayacak!
İhtiyacın olacak: 50 gr funchose, 2 yemek kaşığı. kuru deniz yosunu, baharatlar, kırmızı biber, 6 adet çeri domates, 1 tatlı kaşığı. kurutulmuş domates, sarımsak.
Hazırlık: Deniz yosununu sıcak suyla dökün ve funchozu kaynatın. Kiraz domatesleri rastgele doğrayın ve sarımsakla biraz soteleyin. Üzerlerine funchose, deniz yosunu, baharatlar ve kuru domatesleri ekleyip 3-4 dakika sonra ocaktan alın.
En lezzetli tavuklu quesadilla için 10 tarif
13. Kabak ve pastırma ile Funchoza
Erişte yapmanın başka bir orijinal ama çok lezzetli yolu.
İhtiyacın olacak: 200 gr funchose, 1 kabak, 4 dilim domuz pastırması, 1 zencefil kökü, 1 yemek kaşığı. soya sosu, 0,5 çay kaşığı. pirinç sirkesi, baharatlar.
Hazırlık: Sarımsakları doğrayın, zencefili şeritler halinde kesin ve hafifçe kızartın. Bunlara ince kabak dilimleri ekleyin ve altın rengi olana kadar pişirin. Pastırmayı ayrı olarak kızartın, her şeyi birlikte karıştırın, bitmiş funchose ekleyin ve yemeği sirke ve baharatlarla soya sosuyla baharatlayın.
14. Fırında sebzeli funchoza
Minimum yağ içeren neredeyse diyet seçeneği.
İhtiyacın olacak: 150 gr funchose, 1 patlıcan, 1 kabak, 1 biber, 1 domates, 3 diş sarımsak, otlar, soya sosu, baharatlar.
Hazırlık: Sebze iliği hariç tüm sebzeleri yumuşayana kadar pişirin ve küpler halinde kesin. Kabakları şeritler halinde doğrayın ve hafifçe kızartın. Her şeyi hazır funchose, sarımsak, baharat ve soya sosuyla karıştırın, ısıtın ve otlar serpin.
15. Yeşil sebzeli funchoza
Koşulsuz en güzel tariflerden biri!
İhtiyacın olacak: 150 gr funchose, 100 gr yeşil fasulye, 100 gr bezelye, 2 kabak, 30 gr ıspanak, 1 demet yeşil soğan, zencefil kökü, 2 yemek kaşığı. soya sosu, 1 çay kaşığı. şeker, baharatlar.
Hazırlık: Kabakları şeritler halinde kesin, zencefili ince doğrayın ve yeşil soğanı doğrayın. Orta ateşte kızartın ve birkaç dakika sonra bezelye, fasulye ve ıspanağı ekleyin. Birkaç dakika sonra funchose'u tavaya koyun ve yemeği soya sosuyla şeker ve baharatlarla baharatlayın.