Bara några enkla produkter, och nu är en utsökt sallad klar i all hast. Den här gången har vi samlat just sådana recept: snabbt, enkelt, för varje dag och högst 15-20 minuter!
1. Sallad från konserverad fisk
Både pekingkål och vitkål är lämpliga.
Du kommer behöva: 300 g kål, 1 burk konserverad fisk efter smak, 150 g krabba, 1 gurka, 50 g grön lök, 4 ägg, örter, majonnäs.
Förberedelse: Koka äggen, hacka kålen och finhacka resten av ingredienserna. Tillsätt hackad lök och örter och krydda salladen med majonnäs.
2. Vispa sillsallad
Mycket snabbare än en päls, men fortfarande mycket god!
Du kommer behöva: 100 g sill, 100 g ris, 200 g gurkor, 200 g morötter, 1 knippe gröna lökar, 3 matskedar vardera. olivolja och granulat senap.
Förberedelse: Koka riset och skär alla andra ingredienser i små strimlor. Tillsätt hackad grön lök och krydda med olivolja och senap.
3. Grönsaksallad med zucchini
Koreansk morotristare - ingen magi!
Du kommer behöva: 120 g zucchini, 120 g morötter, 120 g gurka, 120 g kål, 120 g tomater, 2 matskedar vardera. vegetabilisk olja och sojasås, kryddor, en nypa socker, vitlök.
Förberedelse: Riv zucchini, morötter och gurka till koreanska morötter, hacka kålen och finhacka tomaterna. Tillsätt krossad vitlök och kryddssocker och smör och sojasås.
4. Sallad med koreanska morötter och bönor
Röda röda bönor är bäst.
Du kommer behöva: 1 burk konserverade bönor, 150 g koreanska morötter, 1 lök, 1 ägg, 100 g kycklingfilé.
Förberedelse: Koka och hacka kycklingen och ägget, och hacka och stek löken under denna tid. Skölj bönorna lätt, rör om ingredienserna och servera salladen.
5. Sallad med färsk broccoli
Om du bara har en broccolihuvud behöver du inte krångla till det på länge!
Du kommer behöva: 1 broccoli, 3 morötter, 1 burk majs, 1 peppar, yoghurt, kryddor.
Förberedelse: Demontera broccolin i mycket små blomställningar och skär av benen. Skär morötter och paprika i strimlor, tillsätt majsen och krydda salladen med kryddad yoghurt.
Läckra och enkla snabbsallader: 20 recept
6. Snabb sallad med gurkor och korv
Varje kvarvarande rökt korv eller salami kommer att göra.
Du kommer behöva: 200 g kål, 1 gurka, 100 g korv, 70 g ost, 4 msk. ärtor, majonnäs.
Förberedelse: Hacka kålen fint och skär gurkan och korven i tunna strimlor. Natriumost på ett grovt rivjärn, tillsätt ärter på burk och sallad med majonnäs.
7. Kryddig gurka och pepparsallad
En enkel variant på temat asiatiska sallader.
Du kommer behöva: 1 gurka, halv paprika, 0,5 tsk. citronsaft, 2 msk vegetabilisk olja, salt, mald rödpeppar, socker, örter, vitlök, sesamfrön, 1 tsk. Soja sås.
Förberedelse: Skär gurkan i mycket tunna strimlor, blanda med kryddorna, toppa med smör, citronsaft och sojasås och låt stå. Hacka på samma sätt paprikan, stek lätt i en non-stick stekpanna och lägg i gurkan. Pressa ner vitlöken i salladen och strö över sesamfrön.
8. Sallad med rädisor och ris
Det längsta i detta recept är att koka ris och ägg.
Du kommer behöva: 100 g ris, 250 g rädisor, 5 ägg, 1 lök, 200 g gräddfil, 1 tsk. senap.
Förberedelse: Koka ris och ägg, finhacka löken och riv äggen och rädisorna på ett grovt rivjärn. Rör om salladen och gräddfil med senap.
9. Inlagd svampsallad
Du kan lägga till lite konserverad majs eller ärtor.
Du kommer behöva: 1 gurka, 1 tomat, 150 g syltad svamp, grön lök, örter, majonnäs.
Förberedelse: Hacka grönsaker och svampar i ungefär samma små kuber. Tillsätt sallad med gröna lök och örter efter smak och krydda med majonnäs.
10. Sallad med skinka och omelett
Denna sallad är perfekt även som en snabb frukost!
Du kommer behöva: 3 ägg, 3 matskedarmjölk, 200 g skinka, 1 lök, 1 burk majs.
Förberedelse: Vispa ägg med mjölk, stek omeletten på båda sidor och skär i strimlor. Skär också skinkan och hacka löken och häll över med kokande vatten. Tillsätt majs och blanda sallad.
20 billiga och enkla snabbsallader
11. Grönsaksallad med aubergine
Inte bara gurkor med tomater kan tillagas snabbt och enkelt!
Du kommer behöva: 1 aubergine, 1 morot, 1 peppar, 1 lök, 2 tomater, 3 msk. olivolja, 3 msk ättika, örter och kryddor.
Förberedelse: Skär auberginen i medelstora kuber och stek i olivolja tills den är öm. Hacka alla andra grönsaker, tillsätt aromatiska örter och kryddor, blanda och strö salladen med resterande olja och ättika.
12. Sallad med kinakål och kyckling
Perfekt om du har en bit av någon färdig kyckling kvar.
Du kommer behöva: 500 g kinakål, 250 g majs, 1 gurka, 1 peppar, 1 tomat, 200 g kyckling, gräddfil, kryddor, senap.
Förberedelse: Ta kokt, bakad eller rökt kyckling och skär i strimlor. Hacka kålen tunt, hacka resten av grönsakerna, tillsätt majsen och toppa salladen med gräddfil med senap och kryddor.
13. Snabb sorrelsallad
Vet du var du ska lägga resterna av sorreln? Låt oss berätta!
Du kommer behöva: 1 gäng sorrel, 1 lök, 150 g majs, 15 oliver, 1 gäng salladsblad, olivolja, senapsfrön, kryddor och örter.
Förberedelse: Hacka allt grönt tunt och hacka löken med fjädrarna. Skär oliver i skivor, tillsätt majs, blanda sallad och åkrar med olja, senap och krydddressing.
14. Hjärtlig bönsallad
Bönor tar mycket lång tid att laga mat, så ta konserverade bönor.
Du kommer behöva: 1 burk bönor, 1 burk majs, 3 skivor bröd, grön lök, majonnäs.
Förberedelse: Skär brödet i tärningar och torka i en stekpanna eller ugn. Skölj bönorna, blanda med majs och gröna lök, krydda med majonnäs och strö över krutonger.
15. Sallad med rosa lax och gröna bönor
Du kan till och med lägga den i serveringskorgarna.
Du kommer behöva: 1 burk rosa lax, 1 glas kokt ris, 1 knippe gröna lökar, 2 gurkor, 100 g gröna bönor, majonnäs.
Förberedelse: Hacka och koka de gröna bönorna lätt tills de är mjuka. Finhacka gurkorna, hacka salladslöken och mosa den rosa laxen med en gaffel. Krydda salladen med majonnäs.
16. Diet sallad med äpple och selleri
Tillsätt lite hackad kål eller gurka om så önskas.
Du kommer behöva: 4 stjälkar selleri, 1 knippe koriander, 1 grönt äpple, 2 msk. yoghurt.
Förberedelse: Skär selleri och äpplen i små tärningar och hacka den smaksatta korianten i samma. Häll yoghurten över salladen, rör om och krydda efter behov.
17. Sallad med gurkor och svamp
Om du använder vildsvamp, koka dem lite först.
Du kommer behöva: 200 g svamp, 200 g gurka, 200 g majs, 70 g ost, majonnäs.
Förberedelse: Finhacka svampen och stek dem med kryddor tills fukten avdunstar. På samma sätt finhacka gurkorna och lägg ut salladen i lager, smör varje med lite majonnäs. Strö över den med riven ost ovanpå.
18. Sallad med potatis och ägg
Det är bättre om du redan har kokt eller bakad potatis.
Du kommer behöva: 3 potatisar, 2 ägg, 2 gurkor, örter, majonnäs, senap.
Förberedelse: Koka potatis och ägg, och skär dem tillsammans med gurkor i små tärningar. Tillsätt hackade örter i salladen och smaksätt med majonnäs och senap.
19. Snabb sallad med tonfisk och krutonger
En burk tonfisk är nästan en färdig sallad!
Du kommer behöva: 200 g salladsblad, 1 burk tonfisk, 200 g krutonger, 1 burk majs, 4 ägg, 1 gäng örter, majonnäs.
Förberedelse: Koka äggen och skär i tunna skivor. Mosa tonfisken med en gaffel, hacka salladen och hacka grönsakerna slumpmässigt. Blanda sallad, tillsätt krutonger och krydda med majonnäs.
20. Snabb nudelsallad
Hur mycket lättare och snabbare?
Du kommer behöva: 100 g skinka eller korv, 1 paket nudlar, 1 burk majs, 5 krabbpinnar, 70 g ost, majonnäs.
Förberedelse: Ånga nudlarna och mala krabba pinnar och skinka under denna tid. Tillsätt majs, riven ost i salladen, krydda efter smak och blanda med majonnäs.