Само неколико једноставних производа, а сада је укусна салата спремна у журби. Овог пута смо прикупили управо такве рецепте: брзо, лако, за сваки дан и за највише 15-20 минута!
1. Салата од рибе у конзерви
Погодни су и пекиншки купус и бели купус.
Требаћеш: 300 г купуса, 1 конзерва рибе по укусу, 150 г ракових штапића, 1 краставац, 50 г зеленог лука, 4 јаја, зачинско биље, мајонез.
Припрема: Јаја скувати, купус исецкати, а остале састојке ситно исецкати. Додајте му сецкани лук и зачинско биље, а салату зачините мајонезом.
2. Умутити салату од харинге
Много брже од бунде, али ипак врло укусно!
Требаћеш: 100 г харинге, 100 г пиринча, 200 г краставаца, 200 г шаргарепе, 1 гомила зеленог лука, по 3 кашике. маслиново уље и зрнати сенф.
Припрема: Скувајте пиринач, а све остале састојке исеците на мале траке. Додајте сецкани зелени лук и зачините маслиновим уљем и сенфом.
3. Салата од поврћа са тиквицама
Ренде за корејску шаргарепу - нема магије!
Требаћеш: 120 г тиквица, 120 г шаргарепе, 120 г краставца, 120 г купуса, 120 г парадајза, по 2 кашике. биљно уље и соја сос, зачини, прстохват шећера, бели лук.
Припрема: Нарендати тиквице, шаргарепу и краставац за корејску шаргарепу, купус исецкати, а парадајз ситно исецкати. Додајте здробљени бели лук и зачињен шећер и путер и соја сос.
4. Салата са корејском шаргарепом и пасуљем
Црвени пасуљ са стакленком је најбољи.
Требаћеш: 1 конзерва пасуља из конзерве, 150 г корејске шаргарепе, 1 лук, 1 јаје, 100 г пилећег филета.
Припрема: Пилетину и јаје скувајте, а за то време лук ситно исецкајте и пропржите. Пасуљ лагано исперите, промешајте састојке и послужите салату.
5. Салата са свежим броколијем
Ако имате само главу броколија, не морате дуго да се петљате са њом!
Требаћеш: 1 главица броколија, 3 шаргарепе, 1 конзерва кукуруза, 1 бибер, јогурт, зачини.
Припрема: Броколи раставите на врло мале цвасти и одрежите им ноге. Исецкајте шаргарепу и паприку на траке, додајте кукуруз и зачините салату зачињеним јогуртом.
Укусне и једноставне брзе салате: 20 рецепата
6. Брза салата са краставцима и кобасицом
Остаци димљене кобасице или саламе ће вам послужити.
Требаћеш: 200 г купуса, 1 краставац, 100 г кобасице, 70 г сира, 4 кашике. грашак, мајонез.
Припрема: Купус ситно исецкајте, а краставац и кобасицу нарежите на танке траке. Натријум сир на грубо ренде, додајте грашак из конзерве и салату са мајонезом.
7. Зачињена салата од краставаца и бибера
Једноставна варијација на тему азијских салата.
Требаћеш: 1 краставац, пола паприке, 0,5 кашичице. лимунов сок, 2 кашике биљно уље, со, млевена црвена паприка, шећер, зачинско биље, бели лук, сусам, 1 кашика. соја сос.
Припрема: Исеците краставац на врло танке траке, помешајте са зачинима, прелијте маслацем, лимуновим соком и соја сосом и оставите. Слично, исецкајте паприке, лагано пропржите у тигању које се не лепи и додајте у краставац. Исцедите бели лук у салату и поспите сусамом.
8. Салата са ротквицама и пиринчем
Најдужа ствар у овом рецепту је кување пиринча и јаја.
Требаћеш: 100 г пиринча, 250 г ротквица, 5 јаја, 1 лук, 200 г павлаке, 1 кашика. сенф.
Припрема: Скувајте пиринач и јаја, лук ситно исецкајте, а јаја и ротквице нарибајте на крупно ренде. Салату и павлаку промешајте са сенфом.
9. Салата са киселим печуркама
Можете додати мало конзервираног кукуруза или грашка.
Требаћеш: 1 краставац, 1 парадајз, 150 г киселих печурака, зелени лук, зачинско биље, мајонез.
Припрема: Исецкајте поврће и печурке на приближно исте мале коцкице. У салату додајте зелени лук и зачинско биље по укусу, па зачините мајонезом.
10. Салата са шунком и омлетом
Ова салата је савршена чак и као брзи доручак!
Требаћеш: 3 јаја, 3 кашикемлеко, 200 г шунке, 1 лук, 1 конзерва кукуруза.
Припрема: Умутите јаја са млеком, омлет испржите са обе стране и исеците на траке. Шунку такође исеците, а лук исецкајте и прелијте кључалом водом. Додајте кукуруз и помешајте салату.
20 јефтиних и лаких брзих салата
11. Салата од поврћа са патлиџанима
Не само краставци са парадајзом могу се брзо и лако скувати!
Требаћеш: 1 патлиџан, 1 шаргарепа, 1 бибер, 1 лук, 2 парадајза, 3 тбсп. маслиново уље, 3 кашике сирће, биље и зачини.
Припрема: Патлиџан нарежите на средње коцкице и пржите на маслиновом уљу док не омекша. Исецкајте сво остало поврће, додајте ароматично биље и зачине, промешајте и салату попрскајте преосталим уљем и сирћетом.
12. Салата са кинеским купусом и пилетином
Идеално ако вам остане комад било које готове пилетине.
Требаћеш: 500 г кинеског купуса, 250 г кукуруза, 1 краставац, 1 бибер, 1 парадајз, 200 г пилетине, павлака, зачини, сенф.
Припрема: Узмите кувану, печену или димљену пилетину и исеците на траке. Купус ситно исецкати, остало поврће исецкати, додати кукуруз и салату прелити павлаком са сенфом и зачинима.
13. Салата од брзе киселице
Знате ли где да одложите остатке кисељака? Рецимо!
Требаћеш: 1 гомила кисељака, 1 главица лука, 150 г кукуруза, 15 маслина, 1 гомила листова зелене салате, маслиново уље, семенке сенфа, зачини и зачинско биље.
Припрема: Ситно исецкајте сво зеленило, а лук исеците са перјем. Нарежите маслине на кришке, додајте кукуруз, помијешајте салату и поља с прељевом од уља, сенфа и зачина.
14. Обилна салата од пасуља
Пасуљу је потребно јако дуго времена да се скува, па узмите пасуљ из конзерве.
Требаћеш: 1 конзерва пасуља, 1 конзерва кукуруза, 3 кришке хлеба, зелени лук, мајонез.
Припрема: Исеците хлеб на коцкице и осушите у тигању или рерни. Пасуљ опрати, помешати са кукурузом и зеленим луком, зачинити мајонезом и посути крутонима.
15. Салата са ружичастим лососом и боранијом
Можете га чак ставити у корпе за сервирање.
Требаћеш: 1 конзерва ружичастог лососа, 1 чаша куваног пиринча, 1 веза зеленог лука, 2 краставца, 100 г бораније, мајонез.
Припрема: Сецкајте и лагано прокувајте боранију док не омекша. Краставце ситно исецкати, зелени лук исецкати, а ружичасти лосос згњечити виљушком. Зачините салату мајонезом.
20 укусних брзих салата од кукуруза
16. Дијетална салата са јабуком и целером
По жељи додајте мало сецканог купуса или краставца.
Требаћеш: 4 стабљике целера, 1 гомила цилантра, 1 зелена јабука, 2 тбсп. јогурт.
Припрема: Целер и јабуке исеците на мале коцкице, а исецкајте и цилантро са укусом. Салату прелијте јогуртом, промешајте и по потреби зачините.
17. Салата са краставцима и печуркама
Ако користите шумске печурке, прво их мало прокухајте.
Требаћеш: 200 г печурака, 200 г краставца, 200 г кукуруза, 70 г сира, мајонез.
Припрема: Шампињоне ситно исецкати и пржити са зачинима док влага не испари. На исти начин, ситно исецкајте краставце, па салату положите у слојеве, сваки премажите са мало мајонезе. Одозго га поспите нарибаним сиром.
18. Салата са кромпиром и јајима
Боље је ако већ имате кувани или печени кромпир.
Требаћеш: 3 кромпира, 2 јаја, 2 краставца, зачинско биље, мајонез, сенф.
Припрема: Скувајте кромпир и јаја, па их заједно са краставцима исеците на мале коцкице. У салату додајте сецкано зачинско биље и зачините мајонезом и сенфом.
19. Брза салата са туњевином и крутонима
Конзерва туњевине је скоро готова салата!
Требаћеш: 200 г листова зелене салате, 1 конзерва туњевине из конзерве, 200 г крутона, 1 конзерва кукуруза, 4 јаја, 1 гомила зеленила, мајонез.
Припрема: Јаја скувати и исећи на танке кришке. Туњевину згњечите виљушком, насјецкајте зелену салату, а зеленило насумично насјецкајте. Помешајте салату, додајте крутоне и зачините мајонезом.
20. Салата са инстант резанцима
Колико лакше и брже?
Требаћеш: 100 г шунке или кобасице, 1 паковање резанци, 1 конзерва кукуруза, 5 штапића од ракова, 70 г сира, мајонез.
Припрема: На пари резанце и за то време самељите ракове штапиће и шунку. У салату додајте кукуруз, нарибани сир, зачините по укусу и помешајте са мајонезом.