Салата са лепим именом "Црвено море" је врло једноставна, али увек изненади својим савршено хармоничним укусом и спектакуларним изгледом. Можете га кувати на великом тањиру, у стакленој чинији за салату или чашама. За вас смо прикупили 10 најбољих рецепата корак по корак!
1. Салата од Црвеног мора - класичан рецепт
Помоћу овог рецепта лако и брзо можете припремити светлу, сочну и врло укусну салату за било који празник.
Требаћеш: 240 г штапића од ракова, 3 парадајза, 1 црвена паприка, 1 црвени лук, 100 г сира, 1 кашика. сирће, 100 мл воде, 20 г шећера, со и мајонез.
Припрема:
1. Лук исечен на пола прстена укиселити у води са сирћетом, сољу и шећером. Ракове штапиће и бибер исеците на дугачке траке, парадајз нарежите на четвртине, извадите језгро са семенкама, густо месо исеците на танке траке.
2. На тањир ставите сластичарски прстен пречника 20 цм, сакупите салату у слојевима, мажући је мајонезом: раковим штапићима, укисељеним и цеђеним луком, сецканим парадајзом, нарибаним сиром, паприком.
3. Пошаљите салату на намакање у фрижидер на сат времена, уклоните прстен и послужите.
2. Салата од црвеног мора са белим луком
Лагане ноте белог лука и сусама додају зачин класичној салати.
Требаћеш: 1 паковање ракових штапића, 4 парадајза, 1 црвена паприка, 3 чешња белог лука, 120 г сира моцарела, мајонез, 4 кашике. л. семенке сусама.
Припрема:
1. Сир, паприку, парадајз, ракове нарежите на мале коцкице. Помешајте мајонез са сусамом и белим луком.
2. На дно прозирне стаклене чиније за салату ставите сир у први слој, прекријте танким слојем мајонезе са сусамом, распоредите бибер, мајонез. Следећи слојеви су штапићи од ракова, мајонез, парадајз.
3. Салата од црвеног мора са крутонима
Веома необичан, али укусан и хрскав рецепт за Црвено море са месом ракова и крутонима.
Требаћеш: 1 паковање раковог меса или ракових штапића, 200 г белог хлеба, 4 парадајза, 180 г пармезана.
Припрема:
1. На дно посуде за салату ставите први слој ситно исецканих штапића од ракова, обилно намазаних мајонезом. Коцкице парадајза, мајонез.
2. Распоредите крутоне, поново прелијте мајонезом и поспите нарибаним сиром на грубо ренде, оставиће утисак морске пене.
15 једноставних салата са раковим штапићима и купусом
4. Салата од црвеног мора са шкампима
Таква салата може се положити у слојевима у прелепе чаше, али чак и у великој чинији за салату, јело ће изгледати веома импресивно.
Требаћеш: 250 г штапића од ракова, 150 г ољуштених куваних рачића, 3 парадајза, 1 црвена паприка, 150 г сира, мајонез.
Припрема:
1. На дно чаша ставите прстохват нарибаног сира, прелијте танким слојем мајонеза. Други слој зелене салате је исецкана слатка паприка и мајонез на танке траке.
2. Ставите у чаше кашику нарибаних ракових штапића, поља са мајонезом, исецкану на коцкице нарезаног парадајза, мајонез.
3. Завршни слој је нарибани сир, украсите шкампима.
5. Пикантна салата од Црвеног мора
Ову салату ће ценити љубитељи зачињених јела са црвеном љутом паприком.
Требаћеш: 250 г штапића од ракова, 3 парадајза, 1 конзерва кукуруза из конзерве, 100 мл павлаке, 150 мл мајонеза, 3 чешња белог лука, 0,25 кашичице. млевена љута паприка, 0,3 веза копра, 1 црвена паприка, 200 г топљеног сира.
Припрема:
1. Месо парадајза исеците на траке, бибер на пола прстена, штапиће од ракова на танке косо нарезане кришке. Помешајте мајонез са павлаком, сецканим зачинским биљем и белим луком.
2. Уситњене састојке ставите у дубоку чинију за салату, додајте кукуруз без течности, зачините мајонезом. Одозго поспите нарибаним сиром и љутом црвеном паприком.
Салата са раковим штапићима и парадајзом: 15 укусних рецепата
6. Салата од црвеног мора са купусом
Пекиншки купус савршено надопуњује укус класичне салате, дајући му сочност и свежину.
Требаћеш: 0,3 виљушке кинеског купуса, 1 махуна слатке паприке, 1 парадајз, 300 г ракових штапића, 2 режња белог лука, мајонез, 2 топљена сира.
Припрема:
1. Ракове штапиће и паприку исећи на танке дугачке траке, парадајз исећи на кришке, а купус исецкати.
2. Чешњак протисните кроз прешу у мајонез, зачините салату, пребаците у чинију за салату, прекријте слојем нарибаног сира.
7. Салата од црвеног мора са цвекле
Укусна, издашна и светла салата са кромпиром, репом и штапићима од ракова.
Требаћеш: 200 г ракових штапића, 1 репа, 2 кромпира, 150 г сира, 1 црвена паприка, 3 кувана јаја, 2 чешња белог лука, мајонез.
Припрема:
1. Репу и кромпир умотати у фолију, пећи у рерни, огулити и нарибати. Ставите у чинију за салату, додајте ситно исецкане штапиће од ракова, кувана јаја, бибер.
2. Зачините салату мајонезом помешаном са белим луком, украсите нарибаним сиром, поспите зачинским биљем.
8. Салата од црвеног мора са ананасом
Комади ананаса из конзерве учинит ће сваку салату сочном, сланом и лаганом.
Требаћеш: 4 парадајза, 220 г штапића од ракова, 1 конзерва ананаса нарезаног на коцкице, 150 г тврдог сира, 1 црвена паприка, 1 конзерва кукуруза, мајонез, 50 г ораха.
Припрема:
1. Ставите први слој у чинију за салату, премажите мајонезом и мало нарибајте нарибани сир помешан са сецканим орасима. Други слој је слатка паприка исечена на мале коцкице, мајонез, средње млевена морска со.
2. Трећи слој зелене салате састоји се од исецканих штапића од ракова, поља са мајонезом и послаганих ананаса, затим кукуруза, мајонеза.
3. Врх салате исеците на коцкице нарезане пулпе парадајза без семенки, поспите морском сољу.
Салате са раковим штапићима и кукурузом: 15 рецепата за сваки укус
9. Салата од црвеног мора са авокадом
Авокадо додаје благе, масне ноте салати, чинећи је још светлијом, укуснијом и здравијом.
Требаћеш: 10 штапића од ракова, 1 средњи авокадо, 2 парадајза, 3 кувана јаја, 1 наранџаста паприка, мајонез, 1 кашика. соја сос.
Припрема:
1. У чинији за салату помешајте бибер, штапиће од ракова, авокадо, јаја, исечена на мале коцкице, зачините мајонезом.
2. Исеците врх зелене салате са нарезаним парадајзом, прелијте соја сосом.
10. Салата од црвеног мора са црвеним кавијаром
Ово је најсвечанија и софистицирана верзија ваше омиљене салате.
Требаћеш: 120 г штапића од ракова, 2 парадајза, 1 црвена паприка, 100 г мало слане црвене рибе, 3 кашике. л. црвени кавијар, 110 г тврдог сира, мајонез.
Припрема:
1. Помоћу кулинарског прстена саставите салату како би јело било лепо и ефектно. На дно положите слој црвене паприке исечене на траке, поља са мајонезом.
2. Затим распоредите ракове нарезане на коцкице, мајонез, нарибани тврди сир и поново премажите мајонезом.
3. Помешајте коцкице црвене рибе и парадајза, равномерно распоредите, украсите црвеним кавијаром.