As uvas não são a cultura mais caprichosa e são bastante fáceis de cultivar. O segredo é escolher a variedade certa, levando em consideração as características do terreno, solo e clima. É por isso que compilamos uma seleção das melhores castas com nomes, descrições e fotos!
Variedades de uva precoces
As primeiras variedades amadurecem de 115 a 125 dias, em meados de agosto. Mas há muito cedo e muito cedo - a partir de 95 dias e do final de julho, respectivamente.
Aisar
Vigorosas uvas brancas com lindas bagas ovais e grandes e lindos cachos. Têm formato cônico regular e pesam cerca de 600g.
Deleite
Um híbrido alto e branco com cachos pesados de até 800 g. Há casos em que um cacho de Delight pesava 2 kg. Adequado para mandris e paisagismo em arco.
Azaléia
Uvas rosadas com frutos grandes e alongados, 10-14 g cada. Eles são coletados em grupos soltos pesando até 1-1,2 kg em uma haste curta.
Athos
Os arbustos de tamanho médio são densamente recobertos por cachos de 700 g de mesma densidade média. São deliciosas uvas pretas que podem ficar na videira por até um mês sem comprometer a qualidade.
Zilga
Uma versátil variedade de uva preta da Letônia que é adequada para alimentos, vinhos e gazebos de jardinagem. Os pincéis são grandes, mas não muito pesados, com bagas arredondadas, 4-4,5 g cada.
Uvas de maturação média
As variedades médias amadurecem no início de setembro - em 130-135 dias. Às vezes, as variedades precoces-médias e médio-tardias são consideradas separadamente - de 125 a 145 dias.
dedos de moça
Uma antiga variedade que chegou até nós da Ásia Central e se tornou muito popular. Bagas grandes e alongadas de cor verde pálido, como se cobertas por uma flor fosca.
Rizamat
Excelente variedade oriental para fazer passas. Bagas grandes com polpa densa e pele fina são de uma cor incomum - um lado geralmente é mais brilhante.
Aligote
A videira fraca é coberta por pequenos mas muito densos cachos de pequenas bagas verde-amareladas. São muito doces e tenros, e a própria variedade é muito produtiva, apesar dos rebentos finos.
Armênia
A vigorosa videira está coberta de grandes bagas escuras, em forma de ovo. Eles toleram perfeitamente o transporte e se distinguem pela boa qualidade de conservação - até 5-6 meses.
Galan
Uma variedade de uva de alto rendimento com frutos grandes, polpa suculenta, casca grossa e uma bela tonalidade amarelada. Grandes aglomerados de densidade média toleram muito bem o transporte.
Variedades de uva tardia
As variedades tardias amadurecem de 145 dias ou mais, no final de setembro a meados de outubro.
Taifi
Uma incrível uva rosa que é cultivada há muito tempo no Uzbequistão. Os frutos grandes e oblongos têm uma cor violeta e parecem ligeiramente crocantes devido à sua casca grossa.
Globo vermelho
As uvas de mesa são nativas da Califórnia e se distinguem imediatamente por seus grandes frutos vermelhos. Têm polpa muito suculenta, carnuda e muito saborosa com doçura moderada.
Dachny
Uvas clássicas da Moldávia com grandes cachos em um arbusto de crescimento intenso. Os frutos são grandes, de cor púrpura profunda, com um leve gosto residual a ameixa.
Moldova
A variedade mais popular da Moldávia com borlas cônicas de até 400 g de peso. Bagas doces com leve acidez são cobertas por uma densa flor de cera sobre a casca lilás.
Anyuta
A variedade é notável por cachos grandes e altos que pesam até 1,5 kg. As bagas são muito grandes e carnudas e uma só peça pode pesar até 20 g.
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Variedades de uva para vinho
As variedades com as quais os vinhos são feitos são frequentemente diferentes daquelas utilizadas para a alimentação. Eles valorizam qualidades muito diferentes.
Muscat da Bessará
Variedade branca de alto rendimento, de maturação média. É resistente à maioria das doenças fúngicas e putrefativas.Adequado também para a produção de vinhos espumantes.
Isabel
Outra variedade clássica com lindas bagas pretas e roxas, cobertas por uma flor azulada. As uvas doces e azedas têm um sabor pronunciado a frutos silvestres - morango ou groselha preta.
Vencedor
Uma variedade branca de alto rendimento com bagas alongadas - vigorosa, resistente ao inverno e amadurece bem. Não tem medo de fungos, e os vinhos feitos a partir deles não são inferiores em qualidade aos europeus.
Merlot
Variedade francesa com cachos médios arredondados e frutos igualmente médios arredondados. Das características interessantes - suco claro e leve sabor de zimbro.
Cristal
Uma produtiva variedade húngara com cachos estreitos e pequenas bagas ovais brancas. O cristal é igualmente bom para crescer no norte e no sul.
Variedades de uva sem sementes
Uvas sem sementes são perfeitas apenas para saborear e não pensar em nada.
Kishmish
A variedade sem sementes mais popular, que é conhecida em todo o mundo, embora tenha um nome diferente. As pequenas bagas verde-amareladas com casca grossa têm um sabor muito doce.
Kesha
Uma variedade precoce com densos cachos de frutos arredondados de tamanho médio. Eles são muito suculentos e macios, com uma pele macia e uma bela tonalidade levemente mel.
Crimson Sidliss
Uma uva californiana relativamente jovem, com pouco mais de 30 anos. Os frutos agridoces não são muito grandes e têm uma casca fina. A variedade é adequada para o cultivo industrial.
Radiante
Uma variedade alta, de meia temporada, com pequenos frutos rosa alongados. São carnudos, suculentos, versáteis no uso e com um aroma pronunciado de noz-moscada.
Chama branca
Enormes cachos podem crescer até 2,3 kg, e esta é uma variedade de maturação precoce. Os frutos silvestres são bastante grandes, com casca densa e ligeiro travo floral. Mas a Chama Branca não tolera bem o transporte.
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As melhores variedades de uvas para a região de Moscou
Existem condições meteorológicas bastante estáveis e um clima temperado, mas você ainda precisa levar em conta as chuvas e geadas de verão.
Laura
Uma variedade versátil maravilhosa que pode crescer em quase qualquer lugar. Apresenta frutos verdes bastante grandes em cachos frouxos de tamanho médio.
Nadezhda Aksayskaya
A variedade se assemelha a Arcádia, mas, ao contrário dele, cresce na região de Moscou em campo aberto. Belos cachos com frutos grandes são resistentes a doenças.
Victoria
Com muita umidade, as bagas de Victoria podem rachar, mas na região de Moscou isso geralmente não é um problema. Mas as uvas são muito bonitas e a resistência a doenças e enfermidades é alta.
Super Extra
A variedade é totalmente consistente com seu nome. Possui bagos muito grandes e um período de maturação precoce - em combinação com estas propriedades, o Super Extra é líder absoluto.
Aleshenkin
A casta não é muito resistente a doenças, mas compensa com a qualidade dos bagos. São grandes, doces e suculentos e, após a maturação, continuam a acumular açúcar na videira.
As melhores variedades de uvas da região de Leningrado
A especificidade desta região é a falta crônica de dias de sol e alta umidade.
Spulga
Os frutos vermelhos redondos lembram cerejas e têm um gosto residual de morango. É uma variedade letã que tolera facilmente as geadas e dá uma colheita abundante.
Amurskiy
A videira forte é densamente recoberta de cachos soltos e pode estender-se até 30 m.A variedade tolera facilmente a poda, é despretensiosa para a composição do solo e quase não tem medo de pragas.
Pérolas brancas
As uvas doces e aromáticas da região de Leningrado frutificam no final do verão. Bagas brancas redondas justificam totalmente o nome da variedade e são coletadas em cachos apertados.
Roxo precoce
Uma casta despretensiosa e versátil, utilizada tanto para as necessidades de mesa como para a vinificação. Os frutos roxos profundos não são muito grandes e são coletados em cachos compactos.
Solaris
Uma interessante variedade alemã que amadurece precocemente e produz lindos frutos redondos com alto teor de açúcar. Ele é resistente ao ódio e ao mofo, mas tem medo de vespas.
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As melhores variedades de uvas para a Sibéria
Faz muito frio na Sibéria, há pouco sol e esquenta tarde - isto não pode ser ignorado na escolha das variedades.
Agostinho
Uma variedade precoce e vigorosa com grandes cachos cônicos de até 500 g. As bagas brancas grandes se distinguem pelo teor moderado de açúcar e alto sabor.
Alvorada do norte
Um híbrido interessante em que uvas cultivadas são cruzadas com uvas selvagens Amur. É uma variedade resistente ao gelo e muito açucarada, adequada para as regiões do norte.
Agat Donskoy
As bagas pretas grandes têm baixo teor de açúcar e têm um sabor calmo e neutro. A videira apresenta uma maturação muito elevada e resistência ao gelo até -27 graus.
Bruskam
Casta escura de tamanho médio com cachos densos, ideal para sumos e vinhos tintos. Também é muito resistente ao gelo e pode suportar até -32 graus.
Platovsky
Uma das melhores variedades para cultivo em condições difíceis. A videira resistente à geada se recupera rapidamente após a geada. Bagas brancas de tamanho médio ficam rosadas ao sol.
As melhores castas dos Urais
Uma onda de frio precoce, alguns dias de verão - essas são as condições climáticas padrão para os Urais.
Milagre branco
Uma variedade ideal para as regiões do norte com grandes cachos, cujo peso ultrapassa facilmente os 1,5 kg. Os frutos brancos e arredondados são muito grandes e podem crescer até 15 g cada.
Concórdia Russa
Uma variedade de mesa que supera a maioria das europeias em resistência à geada. A videira é muito vigorosa e vigorosa, com uma colheita abundante, mas requer bons polinizadores.
Harold
Uma variedade precoce de tamanho médio com delicados e impressionantes frutos de noz-moscada. Os cachos amadurecem rapidamente, mas podem permanecer no mato por muito tempo.
Aurora Magaracha
A variedade resistente à geada pode suportar até -24 graus, não tem medo de apodrecer e é resistente à filoxera e ao míldio. As uvas de mesa também são adequadas para alimentos e sucos de alta qualidade.
Rochefort
Uma boa casta preta com frutos silvestres saborosos, redondos e de tamanho médio. É resistente a geadas até -25 graus, mofo, bolor e outras doenças típicas.
