Wiele sałatek można przygotować zarówno z gotowanej, jak i z puszki fasoli, dodając różne warzywa, jajka na twardo, paluszki krabowe, mięso, owoce morza, a nawet ananas. Wybierz przepis według własnych upodobań i zaskocz swoich bliskich apetycznym smakołykiem!
1. Sałatka z czerwonej fasoli
Prosta i nieskomplikowana sałatka z fasoli z ogórkami kiszonymi i czerwoną cebulą.
Będziesz potrzebować: 1 puszka czerwonej fasoli, 0,5 fioletowej cebuli, 2 jajka na twardo, 2 pikle, śmietana i musztarda do dressingu.
Przygotowanie: Cebulę drobno posiekać, zalać wrzątkiem, aby usunąć goryczkę i ostry zapach. Pokrój ogórki, ugotowane jajka w drobną kostkę, wymieszaj z umytą fasolą i cebulą, dopraw mieszanką śmietany i musztardy.
2. Sałatka z fasolą i grzankami
Szklanka gotowanej fasoli, puszka kukurydzy i kilka kromek czerstwego chleba można zamienić w pyszną sałatkę. Najważniejsze, aby wiedzieć, jak to zrobić poprawnie!
Będziesz potrzebować: 1 szklanka gotowanej fasoli, 1 puszka kukurydzy w puszkach, 120 g czarnego chleba, majonez, suszone zioła prowansalskie, świeży koperek.
Przygotowanie: Wymieszaj kukurydzę i fasolę, drobno posiekany koperek z majonezem. Chleb pokroić w kostkę, posypać ziołami prowansalskimi i wysuszyć na suchej patelni. Ostudź i przełóż do salaterki.
3. Sałatka z fasolą i burakami
Zaleca się doprawienie tej sałatki jogurtem greckim lub kwaśną śmietaną, aby zmaksymalizować korzyści zdrowotne.
Będziesz potrzebować: 2 buraki, 1 puszka czerwonej fasoli w puszkach, 3 jajka, 100 g sera, 5-6 łyżek. l. jogurt bez dodatków lub śmietany, przyprawy.
Przygotowanie: Zawiń buraki w folię i upiecz w piekarniku, pokrój na połówki i zetrzyj na koreańską marchewkę. Wymieszać z umytą fasolą, startymi jajkami i serem, doprawić jogurtem wymieszanym z przyprawami.
4. Sałatka z kalmarami i fasolą
Sałatka okazuje się chrupiąca i lekka, ale jednocześnie satysfakcjonująca. Fasolę możesz ugotować sam lub możesz użyć gotowej fasoli z puszki.
Będziesz potrzebować: 2 tusze kalmarów, 1 szklanka gotowanej fasoli, 120 g kapusty pekińskiej lub białej kapusty, 2-3 jajka na twardo, 50 g twardego sera, 2-3 łyżki stołowe. l. majonez domowy, 2 łodygi selera, 3 łyżki. l. obrane prażone nasiona, 2 ząbki czosnku.
Przygotowanie: Ugotowane jajka i tuszę kalmarów pokrój w kostkę, dodaj starty ser, posiekaną i pokruszoną kapustę. Dodać posiekany czosnek, łodygi selera, nasiona, doprawić majonezem.
5. Sałatka mięsna z fasolą
Mięso i fasolę można ugotować wcześniej, a gotowanie sałatki na obiad zajmie kilka minut, danie okazuje się obfite i pożywne.
Będziesz potrzebować: 400 g dowolnego gotowanego mięsa, 1,5 szklanki gotowanej fasoli, 1 cebula, 2 marchewki, 2-3 ogórki kiszone, majonez.
Przygotowanie: Przygotuj smażyć z posiekanej marchewki i cebuli, połącz ze schłodzoną gotowaną fasolą, drobno posiekanymi ogórkami. Mięso pokroić w kostkę, dodać do sałatki wraz z majonezem.
15 prostych i pysznych sałatek z wodorostów
6. Sałatka z fasoli
Ta sałatka świetnie nadaje się na rodzinny obiad. Może być podawany jako samodzielne danie lub może być podawany jako dodatek, na przykład z gotowanymi warzywami.
Będziesz potrzebować: 1 puszka białej fasoli, 2 jajka, 1 ząbek czosnku, 1 cytryna, 2 łyżki. l. olej roślinny, 4 gałązki pietruszki i koperku, 0,5 puszki zielonego groszku, 0,3 łyżeczki. cukier, 1,5 łyżki. l. woda.
Przygotowanie: Dopraw umytą fasolę ze słoika cukrem, solą i pieprzem, aby sałatka okazała się znacznie smaczniejsza. Do fasoli dodaj zieleninę, a także sos z ubitego w blenderze ugotowanego żółtka, masła, czosnku, soku z jednej cytryny i wody.
7. Sałatka z fasolą i grzybami
Aby nie wyczuć goryczy cebuli w sałatce, wymieszaj ją z drobno posiekanymi ogórkami kiszonymi. Cebula zostanie namoczona w marynacie i stanie się bardzo smaczna.
Będziesz potrzebować: 1 cebula, 3 średnie ogórki kiszone, 1 puszka czerwonej fasoli, 1 ogórek świeży, po 250 g mięsa gotowanego i pieczarek kiszonych, 2 ząbki czosnku, majonez.
Przygotowanie: Wymieszaj półpierścienie cebuli z ogórkami kiszonymi pokrojonymi w paski, odstaw na 15 minut, następnie przełóż na drobno pokrojone mięso, pieczarki, świeży ogórek. Wlać fasolę, doprawić majonezem wymieszanym z czosnkiem.
8. Sałatka z fasoli z paluszkami krabowymi
Zdziwisz się, ile fasoli i paluszków krabowych harmonizuje w sałatce. Smak jest bogaty, a samo danie jasne i apetyczne.
Będziesz potrzebować: 250 g paluszków krabowych, 400 g fasoli w puszkach, 200 g pomidorów koktajlowych, 120 g twardego sera, 1 ząbek czosnku, po 70 ml majonezu i kwaśnej śmietany, 1 strąk słodkiej papryki (żółty).
Przygotowanie: Pokrój paprykę, ser i paluszki krabowe w dużą kostkę. Połącz z fasolą, plastrami pomidora, dopraw mieszanką śmietany, majonezu i czosnku.
9. Sałatka z fasolą i gotowaną kiełbasą
Wybierz kiełbasę dobrej jakości, a jeśli jej nie ma, zastąp ją pieczonym mięsem.
Będziesz potrzebować: 200 g gotowanej fasoli, 2 jajka na twardo, 123 g gotowanej kiełbasy, 1 pomidor, 100 g twardego sera.
Przygotowanie: W salaterce wymieszaj fasolę, starte jajka i ser, a kiełbasę pokrój w paski. Wlej drobno pokrojone pomidory i połącz z majonezem.
10. Sałatka z różowym łososiem i fasolą
Fasola doskonale uzupełnia sałatki rybne, czyniąc je bardziej satysfakcjonującymi. Dla najlepszego smaku dodaj ogórki, marynowane grzyby lub korniszony.
Będziesz potrzebować: 1 puszka różowego łososia w oleju, 1 szklanka gotowanej fasoli, 1 szalotka, 6 gotowanych jaj przepiórczych, 2 świeże ogórki, 4-5 grzybów marynowanych, 1 korniszon, majonez.
Przygotowanie: W misce wymieszać fasolę, drobno posiekaną szalotkę, pieczarki, ogórki, korniszony i starte jajka. Dodaj różowego łososia i dopraw majonezem, udekoruj ćwiartkami z jajka przepiórczego.
15 najlepszych przepisów na sałatkę z krewetek i kałamarnic
11. Sałatka z fasolą i wędzoną kiełbasą
Niezwykła sałatka o pikantnym smaku, kukurydza w puszkach i świeże pomidory nadają jej soczystości.
Będziesz potrzebować: 1 puszka czerwonej fasoli, 1 puszka kukurydzy, 200 g dowolnej wędzonej kiełbasy, 1 mała cebula, 2 pomidory, majonez.
Przygotowanie: Kiełbasę pokroić w cienkie paski, wymieszać z fasolą i kukurydzą. Cebulę kroimy w cienkie półpierścienie, zalewamy wrzątkiem lub marynujemy w wodzie z sokiem z cytryny, wlewamy do sałatki, dodajemy pokrojone w kostkę pomidory, doprawiamy majonezem.
12. Sałatka z wątroby z fasolą
Tania i pyszna sałatka z wątróbki drobiowej i gotowanej fasoli. Sos majonezowy można doprawić czosnkiem i ziołami.
Będziesz potrzebować: 300 g wątróbki drobiowej, 200 g gotowanej białej fasoli, 1 ogórek, 1 ząbek czosnku, majonez, szczypta ziół.
Przygotowanie: Ugotowaną wątróbkę obrać, pokroić na małe kawałki o dowolnym kształcie, wymieszać z fasolą i posiekanym ogórkiem. Ubij majonez blenderem z czosnkiem i ziołami, dopraw sałatkę powstałym sosem.
13. Sałatka z fasoli z jabłkami i serem
Lepiej jest wziąć jabłka na sałatkę z zielonych odmian o słodko-kwaśnym smaku. Każda fasola jest odpowiednia, najważniejsze jest wcześniejsze zagotowanie.
Będziesz potrzebować: 3 jabłka, 170 g twardego sera, 1 szklanka gotowanej fasoli, 4 kromki chleba żytniego, 3 łyżki. l. olej roślinny, majonez, 2 łyżki. l. sok cytrynowy.
Przygotowanie: Smażyć chleb pokrojony w drobną kostkę w oleju roślinnym. Jabłka pokroić w małe trójkąty, skropić sokiem z cytryny, wymieszać z tartym serem i fasolą. Dopraw majonezem, posyp grzankami.
14. Sałatka z fasoli i szprotek
Szproty świetnie nadają się do robienia sałatek z fasoli i sera. Jeśli składniki są dobrze posiekane, powstałą pastę można rozprowadzić na kanapkach.
Będziesz potrzebować: 1 puszka szprota w oleju, 1,75 szklanki gotowanej fasoli, 1 cebula, 2 jajka, 2 sery topione, koperek, 1 ząbek czosnku i majonez.
Przygotowanie: Ugotowane jajka i surową cebulę pokroić w kostkę, dodać starty czosnek i ser topiony. Drobno posiekaj szproty, dodaj do pozostałych składników, wymieszaj z majonezem.
piętnaście.Sałatka z fasoli i winogron
Aby sałatka była naprawdę wykwintna i wyrafinowana, dodaj do niej trochę sera pleśniowego. Jeśli nie ma, użyj parmezanu lub adyghe.
Będziesz potrzebować: 0,5 puszki czerwonej fasoli w puszkach, 170 g sera pleśniowego, 250 g winogron bez pestek, 1 pęczek dowolnej sałatki, 1 łyżeczka. miód, 3 łyżki. l. oliwa z oliwek, sok z połowy cytryny.
Przygotowanie: Do głębokiej salaterki włożyć pokrojony w kostkę ser, połówki winogron, umytą fasolę, podarte ręcznie liście sałaty. Wlej mieszankę miodu, oleju, soku z cytryny i soli.
15 pysznych sałatek z kiełbasą i grzankami, które warto zrobić
16. Sałatka z fasoli z ananasem
Ta sałatka ma dwie opcje: budżetową i świąteczną. Jedyna różnica polega na tym, że na specjalne okazje przygotowywany jest z ananasem.
Będziesz potrzebować: 1 puszka czerwonej fasoli, 1 puszka ananasów pokrojonych w kostkę, 200 g sera mozzarella, 200 g grzanek czosnkowych, oliwa z oliwek, szczypta ziół włoskich.
Przygotowanie: Fasolę opłukać i osuszyć, wymieszać z ananasami, pokrojonym w kostkę serem. Wlać grzanki, doprawić oliwą z oliwek wymieszaną z suszonymi ziołami.
17. Sałatka z fasolą i pomarańczami
Niezwykle pyszna sałatka z fasoli, kalmarów i pomarańczy o egzotycznym smaku i wspaniałym aromacie.
Będziesz potrzebować: 1 szklanka gotowanej czerwonej fasoli, 2 gotowane tuszki kalmarów, 120 g kapusty pekińskiej, 1 duża pomarańcza, 2 jajka na twardo, 60 g twardego sera, 2-3 łodygi selera, 2 łyżki. l. kwaśna śmietana, 2 łyżki. l. oliwa z oliwek, 1 ząbek czosnku, 0,3 pęczka ziół.
Przygotowanie: Drobno posiekaj i zapamiętaj rękoma zieloną część widelca z kapusty pekińskiej, włóż do głębokiej miski. Dodać posiekane łodygi selera, zioła i czosnek, fasolę, tusze kalmarów i jajka pokrojone w kostkę, starty ser. Doprawić kwaśną śmietaną i olejem roślinnym.
18. Sałatka z tuńczykiem i fasolą
Fasola w sałatkach rybnych w puszkach łagodzi smak i dodaje sytości. Tuńczyka w tym daniu można zastąpić saury z puszki lub makrelą.
Będziesz potrzebować: 1 puszka konserwowego tuńczyka w oleju, 1 puszka czerwonej fasoli, 1 strąk czerwonej papryki, 2 pomidory, 1 cebula, 60 g nadziewanych zielonych oliwek, 6 gałązek koperku, 2 łyżki. l. sok z cytryny, 2 łyżki. l. Oliwa z oliwek.
Przygotowanie: Cebulę pokroić w ćwiartki krążków, zalać wrzątkiem i zamarynować w soku z cytryny, paprykę pokroić w średnie kostki, pomidory - w kostkę, oliwki - w cienkie krążki. Połącz wszystkie składniki w salaterce, dodaj fasolę i rybę, dopraw mieszanką oliwy z oliwek i soku z cytryny.
19. Sałatka z fasoli z ananasem i serem
Pory w tym przepisie można zastąpić zwykłą cebulą, pokroić w półpierścienie i marynować w occie jabłkowym.
Będziesz potrzebować: 1 puszka czerwonej fasoli w puszkach, 1 puszka pokrojonego w kostkę ananasa, 2 pory, 300 g twardego sera, majonez.
Przygotowanie: Ananasy i umytą fasolę przełożyć na sito, a następnie połączyć z pokrojonym w kostkę serem i porami, pokrojonymi w półpierścienie. Dodaj majonez.
20. Sałatka z sercami z kurczaka i fasolą
Bardzo smaczna sałatka, która z łatwością zastąpi nawet drugie danie.
Będziesz potrzebować: 1,5 szklanki gotowanej fasoli, 0,5 kg serc z kurczaka, 1 duże słodko-kwaśne jabłko, 0,4 łyżeczki. mielone chili, 2 ząbki czosnku, śmietana.
Przygotowanie: Serca z kurczaka oczyścić z kanalików i tłuszczu, pokroić wzdłuż na ćwiartki. Smażyć na maśle do ugotowania, przenieść do miski z fasolą, tam natrzeć jabłko. Do śmietany dodać zmiażdżony czosnek i chili, można doprawić suszonymi ziołami i kardamonem, wlać sos do sałatki i wymieszać.