Myślisz, że kuchenka mikrofalowa nadaje się tylko do odgrzewania posiłku? Ale nie, ponieważ jest to pełnoprawne urządzenie kuchenne do tych samych pełnoprawnych eksperymentów kulinarnych. Na początek możesz wypróbować 15 prostych i pysznych przepisów w kuchence mikrofalowej!
1. Bulgur z cytryną i przyprawami
Użyj tego prostego przepisu, aby przygotować pyszną, kruchą owsiankę w kuchence mikrofalowej.
Będziesz potrzebować: 200 g kaszy bulgur, pół cytryny, 30 g masła, ząbek czosnku, 400 ml wody, przyprawy i zioła.
Przygotowanie: Umytą kaszę bulgur włożyć do foremki, posolić, położyć na wierzch kawałki masła i zalać wrzątkiem. Bulgur gotujemy w kuchence mikrofalowej przez 15 minut na maksymalnej mocy, ale na razie wymieszaj przyprawy, posiekaj czosnek z ziołami i natrzyj skórkę z cytryny. Dodaj to wszystko do kaszy bulgur, posyp sokiem z cytryny i pozwól mu trochę zaparzyć.
2. Duszony kurczak w kuchence mikrofalowej
Gotowanie kurczaka zajmie Ci nie więcej niż 20 minut!
Będziesz potrzebować: 1 kg kurczaka, 3 cebule, 150 g sera, przyprawy, majonez.
Przygotowanie: Połóż na warstwie krążków cebulowych, warstwę kurczaka, przyprawy i powtórz to kilka razy w kółko. Wykończ warstwę cebuli, zrób siatkę majonezową, przykryj tartym serem i mikrofalówką przez 20 minut.
3. Makrela w kuchence mikrofalowej
Kolejny prosty i pyszny przepis na kuchenkę mikrofalową, tylko tym razem gotujemy ryby!
Będziesz potrzebować: 2 makrele, 1 cebula, pół cytryny, 1 łyżka. sos sojowy, 1 łyżka. majonez, 1 jajko, sól, po 1 łyżeczce. przyprawy do ryb i musztardy z chrzanem.
Przygotowanie: Umyj, obierz i posiekaj makrelę, włóż do formy do pieczenia i na wierzch połóż grubo posiekaną cebulę. Wymieszaj wszystkie pozostałe składniki w sosie marynatowym, wlej rybę, wstaw do kuchenki mikrofalowej na 6 minut, a następnie pozostaw pod przykryciem przez kolejne 10 minut.
4. Babeczka w kuchence mikrofalowej
Babeczki w kubku stały się niemal klasykami i są zarośnięte wieloma odmianami przepisów.
Będziesz potrzebować: 2 łyżki stołowe mąka, 2 łyżki. mleko, 1 łyżka. kakao, cukier i masło, 1 jajko, 1 łyżeczka. proszek do pieczenia, szczypta soli.
Przygotowanie: Jajko ubić z cukrem, dodać do nich mleko, roztopione masło i szczyptę soli. Na koniec dodaj mąkę, kakao i proszek do pieczenia, wlej ciasto do posmarowanych olejem kubków do połowy i piecz w mikrofalówce przez 3-5 minut na maksymalnej mocy.
Babeczka w kuchence mikrofalowej w 5 minut w kubku: przepisy kulinarne
5. Wieprzowina w śmietanie
Jeśli chcesz, możesz dodać pomidory do przepisu lub zastąpić śmietanę jogurtem.
Będziesz potrzebować: 500 g wieprzowiny, 6 łyżek kwaśna śmietana, 3 łyżki. koncentrat pomidorowy, 1 cebula, 0,5 szklanki wody, przyprawy.
Przygotowanie: Pokrój ubitą wieprzowinę w paski i wymieszaj z półpierścieniami cebuli. Mięso napełnić wodą i gotować w kuchence mikrofalowej przez 15 minut pod przykryciem. Dodaj do mięsa mieszaną śmietanę z koncentratem pomidorowym i przyprawami, dusić przez kolejne 7 minut w mikrofalówce na maksymalnej mocy.
6. Uda z kurczaka w sosie pomidorowo-pomarańczowym
Nawet tak oryginalne potrawy można łatwo i smacznie ugotować w kuchence mikrofalowej!
Będziesz potrzebować: 800 g udek z kurczaka, 2 pomidory, 1 pomarańcza, ząbek czosnku, 1 łyżeczka. skrobia, przyprawy.
Przygotowanie: Udka z kurczaka opłukać, zawinąć w przyprawy ze wszystkich stron i włożyć do foremki. Zmiel pomidory blenderem, dodaj do nich skórkę pomarańczową, sok, czosnek i trochę więcej przypraw. Polej kurczaka sosem i gotuj w mikrofalówce przez 25 minut.
7. Serniki w kuchence mikrofalowej
Znalazłem dla Ciebie kolejny przepis na deser, który bardzo łatwo przygotować w kuchence mikrofalowej!
Będziesz potrzebować: 3 kruche ciasteczka, 120 g twarogu, 120 g śmietany, 60 g cukru pudru, 1 jajko, 2 łyżki. sok pomarańczowy.
Przygotowanie: Rozbij ciasteczka i umieść je na dnie foremek. Ubij śmietanę z serem, jajkiem i cukrem pudrem, a na koniec dodaj sok pomarańczowy. Wylej mieszankę na ciasteczka i mikrofaluj serniki przez 2 minuty, aż pojawią się pierwsze bąbelki.
8. Zapiekanka z twarogiem w kuchence mikrofalowej
Leniwy przepis na zapiekankę z twarogiem na śniadanie, jeśli nie masz w ogóle czasu!
Będziesz potrzebować: 220 g twarogu, 30 g płatków owsianych, 1 jajko, 1 łyżka. miód, cynamon i suszone owoce.
Przygotowanie: Wszystkie składniki wymieszać w misce, dodać do smaku orzechy lub suszone owoce. Umieść w odpowiednim pojemniku i mikrofalówce na 5 minut.
Gotowanie chudych naleśników: 15 świetnych przepisów
9. Ziemniaki z kiełbasą i serem
Bardzo szybki przepis w kuchence mikrofalowej na codzienny obiad!
Będziesz potrzebować: 5 ziemniaków, 100 g kiełbasy, 50 g twardego sera, po 1 łyżeczce. sól, chmiel-suneli, 2 łyżki. olej roślinny, przyprawy.
Przygotowanie: Obierz ziemniaki, pokrój i natrzyj każdy ziemniak przyprawami i olejem. W nacięcia włożyć cienkie plasterki kiełbasy (lub szynki), zawinąć w rękaw i zrobić w nim kilka małych otworów. Piecz przez 10 minut na dużej mocy i od razu posyp serem na gorąco.
10. Mannik w kuchence mikrofalowej
Pachnący i delikatny deser z kaszy manny można również przygotować w kuchence mikrofalowej według tak prostego przepisu.
Będziesz potrzebować: 0,5 szklanki kaszy manny, 0,5 szklanki mąki, cukier i kefir, 1 jajko, 70 g masła. 1 łyżeczka proszek do pieczenia.
Przygotowanie: Wlać kaszę mannę z kefirem przez 20 minut, następnie dodać do niej cukier, jajko, masło i zagnieść ciasto. Na koniec dodaj przesianą mąkę i proszek do pieczenia, mieszaj i mikrofaluj przez około 8 minut.
11. Omlet z warzywami
Szybki i pyszny przepis na śniadanie dla całej rodziny!
Będziesz potrzebować: 1 bakłażan, 1 papryka, 2 pomidory, kilka kwiatostanów kalafiora, 2 ząbki czosnku, kilka grzybów, 50 g masła, 3 jajka, 50 g sera, przyprawy.
Przygotowanie: Umyj i posiekaj wszystkie warzywa, lekko podsmaż do połowy i przełóż do foremek. Wlać jajka ubite z tartym serem, czosnkiem i przyprawami. Mikrofale przez kolejne 10 minut.
12. Pieczarki faszerowane
Jeśli chcesz, możesz dodać kilka rodzajów sera lub inne warzywa!
Będziesz potrzebować: 12 dużych pieczarek, 50 g sera, 6 łyżeczek. majonez, przyprawy.
Przygotowanie: Umyj grzyby, delikatnie oderwij nóżkę, posolić czapki w środku i dodać trochę kwaśnej śmietany lub majonezu. Na wierzch drobno posiekanymi udkami grzybowymi z serem i przyprawami. Pieczarki mikrofaluj przez 8 minut z maksymalną mocą.
Zupa grzybowa z borowikami: 15 najsmaczniejszych przepisów
13. Wieprzowina w kuchence mikrofalowej
Nawet tak złożone danie można szybko ugotować w kuchence mikrofalowej!
Będziesz potrzebować: 1 kg polędwicy wieprzowej, 3 ząbki czosnku, 2 łyżeczki. rodzynki, 0,5 szklanki liści laurowych, 2 łyżeczki. sól, 1 łyżeczka. pieprz, 50 ml oleju roślinnego, 400 ml wody.
Przygotowanie: Umyj wieprzowinę, zrób głębokie nacięcia i wrzuć do niej posiekany czosnek i rodzynki. Zetrzyj mięso z przyprawami i odstaw na godzinę, a następnie lekko podsmaż na patelni na złoty kolor. Przykryj dno formy liśćmi laurowymi, włóż mięso, zalej wrzącą wodą i wstaw ugotowaną wieprzowinę do mikrofalówki na 25 minut przy maksymalnej mocy.
14. Beza w kuchence mikrofalowej
Pyszny i przewiewny deser, którego gotowanie nie trwa dłużej niż 5 minut – łap przepis!
Będziesz potrzebować: 1 białko, 150 g cukru, chipsy czekoladowe.
Przygotowanie: Białko i cukier ubić na sztywno, uformować w kulki i przełożyć do papierowych foremek na babeczki. Piecz bezę w kuchence mikrofalowej przez 2 minuty, aż urośnie i natychmiast posyp kawałkami czekolady.
15. Pieczona cukinia
Prosty i pyszny przepis dla wszystkich miłośników cukinii lub bakłażana!
Będziesz potrzebować: 1 cukinia, 100 g majonezu, czosnek, sól i pieprz.
Przygotowanie: Cukinię obrać i pokroić w plastry, posypać przyprawami i posmarować majonezem i czosnkiem. Warzywa w mikrofalówce przez 5 minut. Gotowy!