Piękno kanapek na szaszłykach polega na tym, że można je zrobić dosłownie z wszystkiego. Ale jeśli nie masz czasu i chęci na szukanie lub eksperymentowanie, zachowaj 20 sprawdzonych przepisów! Smacznie, wygodnie, pięknie, a do tego bardzo szybko!
1. Greckie kanapki
Szczególnie dla miłośników klasycznej greckiej sałatki.
Będziesz potrzebować: 200 g oliwek, 300 g pomidorków koktajlowych, 2 łyżki. oliwa z oliwek, 300 g fety, 3 ogórki, oregano i czarny pieprz.
Przygotowanie: Pokrój ogórki na plasterki, a oliwki na pół. Szaszłyki z pomidorem, ogórkiem, połową oliwki i kostką fety. Kanapki skropić oliwą, pieprzem i oregano.
2. Kanapki z serem i papryką
Jeśli chcesz mieć jeszcze bardziej dietetyczną opcję, pomiń chleb.
Będziesz potrzebować: 100 g chleba pełnoziarnistego, 150 g mozzarelli, 1 cukinia, 12 pomidorków koktajlowych, 1 czerwona papryka, oliwa z oliwek, czosnek, szczypiorek, chili, kolendra, mięta, 1 cytryna.
Przygotowanie: Połącz posiekane warzywa, chili, czosnek, skórkę z cytryny, sok i 3 łyżki stołowe. oliwę z oliwek i marynować kawałki mozzarelli przez godzinę. Chleb pokroić w kostkę i lekko podsmażyć. Paprykę pokroić w te same kostki, ale z cukinii zrobić cienkie talerze obieraczką do warzyw. Zbierz wszystkie składniki na szpikulcu.
3. Kanapki z szynką i ananasem
Zalecamy, aby najpierw wysuszyć chleb w piekarniku lub na patelni.
Będziesz potrzebować: 60 g sera, 3 kromki białego chleba, 100 g szynki, 2 krążki ananasa.
Przygotowanie: Chleb na szaszłyk, szynka, kostki ananasa i ser. Wyślij kanapki do piekarnika na dosłownie 5 minut w 200 stopniach.
4. Kanapki z bekonem i serem na szaszłykach
Lepiej też podgrzać takie kanapki w piekarniku lub kuchence mikrofalowej tylko przez kilka minut.
Będziesz potrzebować: 3 kromki białego chleba, 6 pasków boczku, 50 g masła, 100 g sera, 3 pomidory.
Przygotowanie: Chleb pokroić w kostkę i wysuszyć na patelni, a następnie posmarować masłem. Boczek i ser pokrój w paski, a pomidory na duże kawałki. Zbierz kanapki na szaszłyki.
5. Kanapki naleśnikowe na szaszłykach
Ciekawa opcja z naleśnikami zamiast chleba.
Będziesz potrzebować: 1 szklanka mąki, 1 szklanka mleka, 2/3 szklanki wrzącej wody, 1 jajko, przyprawy, 250 g twarogu, 250 g solonej czerwonej ryby, 12 pomidorków koktajlowych, sałata.
Przygotowanie: Połącz mleko, wrzącą wodę, mąkę, jajko i przyprawy i usmaż naleśniki z tego ciasta. Naleśnik posmarować twarogiem i posypać liśćmi sałaty. Potem znowu naleśnik, ryba, naleśnik, ser, naleśnik, ser, sałatka, naleśnik, ryba, ser i naleśnik. Ciasto naleśnikowe pokroić na kanapkę, nałożyć na szaszłyki i posypać pomidorami.
Sałatka Cezar z kurczakiem i nie tylko: 8 klasycznych przepisów
6. Kanapki z awokado i limonką
Bardzo łatwy i wyrafinowany przepis, który ozdobi każdy świąteczny stół.
Będziesz potrzebować: 1 awokado, 2 limonki, 10 oliwek, 10 wiśni.
Przygotowanie: Awokado pokroić w kostkę, a limonkę w cienkie krążki. Szaszłyk z awokado, limonką, wiśnią i oliwką i kanapki gotowe.
7. Kanapki z pieprzem i jajkiem przepiórczym
Jajka przepiórcze są równie dobre dla kanapek jak pomidorki koktajlowe i oliwki.
Będziesz potrzebować: 4 kromki chleba żytniego, 8 jaj przepiórczych, 80 g sera, 1 papryka, majonez.
Przygotowanie: Wymieszaj majonez z tartym serem, pokrój paprykę w kostkę i ugotuj jajka przepiórcze. Pokrój chleb do pożądanego kształtu, posmaruj serem i połóż na nim paprykę i jajko. Zbierz wszystko na szaszłyki.
8. Kanapki z serem i małżami
Sekret tkwi w połączeniu kilku rodzajów sera!
Będziesz potrzebować: 4 małże, 30 g dorblu, 30 g philadelphia, 100 g twardego sera, 1 łyżka. kwaśna śmietana, 2 wiśnie.
Przygotowanie: Twardy ser pokrój w kostkę, a dorblu i Philadelphia ubij blenderem ze śmietaną i zwiń w kulki. Na szaszłyki nakładamy ser, kulki serowe, połówki wiśni i małże.
9. Kanapki z krewetkami na szaszłykach
Tutaj najlepiej nadaje się chleb otrębowy.
Będziesz potrzebować: 2 kromki chleba, 5 jaj przepiórczych, 5 pomidorków koktajlowych, 100 g fety, 10 krewetek koktajlowych, 1 łyżka. oliwa z oliwek, zioła.
Przygotowanie: Jajka przepiórcze ugotować, obrać i przekroić na pół. Krewetki podsmażyć na maśle, fetę pokroić w kostkę, wiśnię też przekroić na pół. Pokrój chleb losowo i połóż kanapki na szaszłykach.
10. Kanapki ze śliwkami na szaszłykach
Zamiast boczku można użyć cienkich plasterków szynki.
Będziesz potrzebować: 2 kromki czarnego chleba, 4 paski boczku, 8 oliwek, 8 suszonych śliwek.
Przygotowanie: Namocz suszone śliwki w gorącej wodzie przez kilka minut i zawiń każdą po pół paska bekonu. Zabezpieczyć szaszłykami i wstawić do piekarnika na 200 stopni na 10 minut. Pokrój chleb i wysusz na patelni. Zbierz kanapki i przykryj oliwkami.
Ziemniaki pieczone w piekarniku: 20 prostych i pysznych przepisów
11. Kanapki z tuńczykiem w puszkach
Pamiętaj, aby dobrze zagnieść tuńczyka, aby się nie zepsuł.
Będziesz potrzebować: 2 kromki białego chleba, 100 g tuńczyka z puszki, 2 jajka, 1 ogórek kiszony.
Przygotowanie: Jajka ugotować i pokroić w plasterki, a chleb pokroić do kształtu i wysuszyć na patelni. Połóż tuńczyka, rozgniecionego widelcem, na wierzchu chleba, a następnie - krąg ogórka i jajko.
12. Kanapki ze śledziem i jabłkiem
Jabłka muszą być kwaśne.
Będziesz potrzebować: 3 kromki czarnego chleba, 1 filet śledziowy, 1 jabłko, 1 łyżka. sok z cytryny, 100 g sera topionego, 1 łyżka. majonez, zioła, przyprawy.
Przygotowanie: Połącz starty ser topiony z majonezem i aromatycznymi ziołami i ułóż na kromkach chleba. Na wierzchu połóż plasterki śledzia, a na wierzchu - na cienki plasterek jabłka, skropiony sokiem z cytryny.
13. Kanapki owocowe na szaszłykach
Każdy zestaw owoców będzie działał na kanapki owocowe. Proponujemy taki przepis!
Będziesz potrzebować: 100 g winogron, 1 kiwi, 1 pomarańcza, 100 g sera.
Przygotowanie: Winogrona przekroić na pół, ser w kostkę, kiwi w plasterki, a pomarańczę rozłożyć na plasterki i pokroić na kilka kawałków. Szaszłyk z sera, kiwi, pomarańczy i winogron.
14. Kanapki z szynką i pomidorami
Prosta opcja na co dzień z tymi samymi prostymi składnikami.
Będziesz potrzebować: 2 kromki białego chleba, 150 g szynki, 1 pomidor, 70 g sera, 1 papryka.
Przygotowanie: Chleb pokroić w plasterki i suszyć w piekarniku przez 10-15 minut. Pozostałe składniki pokrój na kawałki mniej więcej tej samej wielkości i ułóż kanapki.
15. Kanapki z kurczakiem na szaszłykach
Smaż kurczaka w curry, ziołach lub wędzonej papryce.
Będziesz potrzebować: 300 g fileta z kurczaka, przyprawy, 4 pomidorki koktajlowe, 1 ogórek, 1 papryka, 150 g sera, 3 kromki chleba.
Przygotowanie: Dobrze ubij kurczaka, usmaż w jednym kawałku w przyprawach i posiekaj. Chleb pokroić losowo, na wierzch ułożyć ser i warzywa, a na nich kurczaka i wszystko zabezpieczyć szaszłykami.
20 pysznych dań z kaczki, które łatwo przyrządzić w domu
16. Kanapki z kiełbasą i serem
Idealna jest kiełbasa suszona na sucho lub wędzona.
Będziesz potrzebować: 120 g chleba 80 g kiełbasy 120 g sera 100 g oliwek 50 g ogórka
Przygotowanie: Ogórka pokroić w paski obieraczką. Chleb i ser pokrój na mniej więcej równe kawałki, a kiełbasę pokrój jak najcieńszą. Zbierz kanapki, połóż oliwki na wierzchu i zabezpiecz wszystko szaszłykami.
17. Kanapki z szprotkami na szaszłykach
Dużo wygodniejszy i schludniejszy niż duże kanapki.
Będziesz potrzebować: 5 kromek białego chleba, 100 g szprota, 50 g masła, 2 jajka, 1 ogórek, czosnek.
Przygotowanie: Pokrój chleb, osusz na patelni i posmaruj masłem i zmiażdżonym czosnkiem. Na wierzch połóż koło ogórka i jajko na twardo, a na wierzch połowę szprota.
18. Kanapki z paluszkami krabowymi
Świetna alternatywa dla nudnych sałatek krabowych.
Będziesz potrzebować: 150 g paluszków krabowych, 15 oliwek, 1 ogórek, 150 g sera.
Przygotowanie: Pokrój wszystkie składniki w kostkę lub kostkę mniej więcej tej samej wielkości. Zbierz na wierzch ogórek, ser, paluszki krabowe i oliwki.
19. Kanapki z młodymi ziemniakami
Bardzo oryginalna przystawka, szczególnie do mocnego alkoholu!
Będziesz potrzebować: 2 kromki czarnego chleba, 3 pomidorki koktajlowe, 5 młodych ziemniaków, 100 g sera topionego, zioła, 1 łyżka. majonez, czosnek.
Przygotowanie: Ziemniaki ugotować i przekroić na pół, a wiśnie pokroić w plasterki.Połącz starty ser topiony, posiekane zioła, zmiażdżony czosnek i majonez. Chleb pokroić w plastry i wyłożyć masą serową, pomidorem i ziemniakami.
20. Kanapki z bananem i bitą śmietaną
Niesamowita opcja na deser!
Będziesz potrzebować: 25 g masła, 1 banan, 1 łyżka. twarożek, 2 łyżki. pasta czekoladowa, 50 g bitej śmietany, 2 łyżeczki. dżem, 4 kromki białego chleba.
Przygotowanie: Miękkie masło wymieszać z dżemem i posmarować 1 kromką chleba. Zetrzyj połowę z twarogiem i posmaruj kolejną kromkę chleba. Następnie posmaruj pastą czekoladową, poskładaj wszystko razem, włóż szpikulce i pokrój w kanapki.