Dla większości z nas kasza gryczana z mlekiem przywołuje miłe wspomnienia z dzieciństwa. Zebraliśmy dla Ciebie 15 najsmaczniejszych przepisów kulinarnych. Wybierz i zanurz się w nostalgii!
1. Kasza gryczana na słodko z mlekiem
Dostosuj ilość cukru do swoich upodobań.
Będziesz potrzebować: 1 szklanka kaszy gryczanej 300 ml wody 300 ml mleka szczypta soli 1 łyżka. cukier, 20 g masła.
Przygotowanie: Kasza gryczana opłukać i wlać do wrzącej wody. Po 6 minutach dodaj gorące mleko, sól, cukier i masło. Gotuj przez 4 minuty na małym ogniu i wyłącz.
2. Kasza gryczana z owocami w mleku
Możesz użyć dowolnych owoców i jagód.
Będziesz potrzebować: 200 g kaszy gryczanej 400 ml mleka szklanka wody szczypta soli 1 łyżka. cukier, mielony cynamon, garść owoców.
Przygotowanie: Zagotuj wodę z mlekiem, dodaj sól, cukier i umyte płatki zbożowe. Gotuj przez 10 minut. Przed podaniem dodaj pokrojone owoce i posyp cynamonem.
3. Kasza gryczana na wodzie z mlekiem
Prosta wersja kaszki mlecznej z kaszą gryczaną, która spodoba się nawet dzieciom.
Będziesz potrzebować: 200 g kaszy gryczanej 1 szklanka wody 2 szklanki mleka szczypta soli 2 łyżki. Sahara.
Przygotowanie: Zagotuj wodę z cukrem, dodaj sól, umytą kaszę gryczaną i gotuj na wolnym ogniu przez 10 minut. Wlej wrzące mleko i wyłącz po 2 minutach. Pozostaw owsiankę pod przykryciem na 10 minut.
4. Gęsta kasza gryczana
Pokruszone ziarna gryki nazywane są „Prodel”.
Będziesz potrzebować: 200 g kaszy gryczanej, 1 szklanka wody, 200 ml mleka, szczypta soli, 2 łyżki. cukier, 20 g masła.
Przygotowanie: Do wrzącej wody wsypać sól i umytą kaszę gryczaną. Dusić przez 5 minut, dodać gorące mleko i gotować jeszcze 4 minuty. Dodaj cukier i masło.
Płatki owsiane z mlekiem: 8 prostych przepisów (krok po kroku)
5. Kasza gryczana mleczna z wanilią
Użyj torebki cukru waniliowego zamiast waniliny.
Będziesz potrzebować: 1 szklanka kaszy gryczanej, 2 szklanki mleka, 200 ml wody, szczypta soli, 1 łyżeczka. cukier, wanilina na czubku noża.
Przygotowanie: Zagotuj wodę, dodaj sól, cukier i umytą kaszę gryczaną. Gotuj owsiankę przez 7 minut, dodaj wrzące mleko, wanilinę i tomi przez kolejne 4 minuty.
6. Kasza gryczana z suszonymi morelami w mleku
Jeśli suszone morele są miękkie, nie trzeba ich moczyć.
Będziesz potrzebować: 1 szklanka kaszy gryczanej, 3 szklanki mleka, 100 ml wody, 100 g suszonych moreli, szczypta soli, 2 łyżeczki. Sahara.
Przygotowanie: Suszone morele zalać wrzącą wodą przez 15 minut. Zagotować mleko i wodę, dodać sól, umytą kaszę gryczaną i gotować przez 10 minut po ugotowaniu. Dodać cukier, drobno posiekane suszone morele, wymieszać i wyłączyć. Nalegaj owsiankę pod pokrywką przez kolejne 10-15 minut.
7. Kasza gryczana z mlekiem i miodem
Do lekko schłodzonej owsianki dodaje się miód.
Będziesz potrzebować: 100 g kaszy gryczanej 1 szklanka mleka 100 ml wody szczypta soli szczypta cukru 20 g masła 2 łyżki. płynny miód.
Przygotowanie: Zagotować wodę i mleko, posolić i dodać kaszę gryczaną. Gotuj przez 10 minut. Dodać cukier, masło i zawinąć ciepłym ręcznikiem przez 15 minut. Podczas serwowania dodaj miód do talerza.
8. Kasza gryczana z mlekiem dla dzieci
Zalecamy jednokrotne gotowanie owsianki.
Będziesz potrzebować: 50 g kaszy gryczanej, szklanka mleka, 3 łyżki. woda, 1 łyżeczka. cukier, szczypta soli.
Przygotowanie: Zagotuj wodę, dodaj sól, kaszę gryczaną i gotuj przez 10 minut. Dodaj gorące mleko, masło, cukier i gotuj przez kolejne 5 minut. Zmiel przygotowaną owsiankę w blenderze.
Owsianka ryżowa z mlekiem: 10 pysznych i łatwych przepisów (krok po kroku)
9. Kasza gryczana w płynie z mlekiem
Aby kasza gryczana była bardziej aromatyczna, najpierw usmaż ją na suchej patelni.
Będziesz potrzebować: 200 g kaszy gryczanej 400 ml mleka 400 ml wody szczypta soli 50 g cukru 20 g masła.
Przygotowanie: Zagotuj wodę, dodaj sól, umytą kaszę gryczaną i gotuj przez 10 minut. Dodaj wrzące mleko, sól, cukier, masło i po 3 minutach wyłącz.
10. Kasza gryczana z mlekiem i orzechami
Wszelkie orzechy, które lubisz, będą pasować do tej owsianki.
Będziesz potrzebować: 1 szklanka kaszy gryczanej 200 ml wody 400 ml mleka szczypta soli 1 łyżka. cukier, garść ulubionych orzechów, 20 g masła.
Przygotowanie: Osusz orzechy na patelni i posiekaj. Zagotuj wodę z mlekiem, dodaj sól, cukier i umytą kaszę gryczaną. Gotuj przez 10 minut pod pokrywką, dodaj olej i wyłącz. Owiń owsiankę ciepłym ręcznikiem na 15 minut. Podawać posypane orzechami.
11. Kasza mleczna z kaszą gryczaną, dynią i jabłkiem
Liczbę jabłek i dyni można dowolnie zmieniać.
Będziesz potrzebować: 200 g kaszy gryczanej, 200 g dyni, 1 jabłko, 500 ml mleka, szklanka wody, szczypta soli, 1 łyżka. cukier, 20 g masła.
Przygotowanie: Dynię i jabłko pokroić, dodać wodę, mleko, cukier, sól i gotować przez 10 minut. Wlej umytą kaszę gryczaną i gotuj przez kolejne 15 minut. Dodaj olej i zdejmij owsiankę z ognia.
12. Owsianka z kaszą gryczaną i ryżem w mleku
Jeśli zamierzasz używać multicookera, gotuj w trybie „Pilaf”.
Będziesz potrzebować: 100 g ryżu, 100 g kaszy gryczanej, 0,5 l mleka, 1,5 szklanki wody, szczypta soli, 1 łyżka. cukier, wanilina na czubku noża, 20 g masła.
Przygotowanie: Zalej ryż wrzątkiem przez 10 minut. Zagotuj wodę z mlekiem, dodaj ryż, kaszę gryczaną, sól i gotuj przez 10 minut. Dodać masło, cukier, wanilinę i pozostawić pod przykryciem na 15 minut.
20 przepisów na pyszną kaszę gryczaną
13. Kasza gryczana z mlekiem kokosowym
Oryginalna i nowoczesna wersja zwykłej owsianki.
Będziesz potrzebować: 1 szklanka kaszy gryczanej 300 ml mleka kokosowego 1 szklanka wody szczypta soli 1 łyżka. cukier, 1 łyżka. miód, szczypta cynamonu, 20 g masła.
Przygotowanie: Mleko wymieszać z wodą i zagotować. Dodaj sól, cukier, umytą kaszę gryczaną i gotuj przez 15 minut. Wyłączyć, dodać masło i pozostawić pod przykryciem na 20 minut. Podawaj owsiankę z miodem i cynamonem.
14. Kasza gryczana mleczna w piekarniku
Taką owsiankę możesz ugotować w dużym kotle lub porcjowanych garnkach.
Będziesz potrzebować: 400 g kaszy gryczanej 800 ml mleka 2 szklanki wody szczypta soli 2 łyżki. cukier, 30 g masła.
Przygotowanie: Zagotuj wodę, dodaj sól, kaszę gryczaną i gotuj przez 5 minut. Dodaj mleko, cukier, masło i wstaw owsiankę do piekarnika na 20 minut. Nalegaj gotowe danie w wyłączonym piekarniku przez kolejne 15 minut.
15. Kasza gryczana z mlekiem w powolnej kuchence
Gotowanie owsianki w multicookerze jest znacznie łatwiejsze i szybsze!
Będziesz potrzebować: 300 g kaszy gryczanej 600 ml mleka szklanka wody szczypta soli 1,5 łyżki. cukier, 20 g masła.
Przygotowanie: Do miski multicooker wlej umytą kaszę gryczaną, sól i cukier. Dodaj olej, wodę i mleko. Przykryj i gotuj przez 30 minut w programie Mleczna Owsianka. Po wyłączeniu pozostaw naczynie pod przykryciem na 15-20 minut.