Funchoza z kurczakiem to klasyczne połączenie, które można uzupełnić dowolnymi warzywami i sosami. Oto 12 przepisów, które musisz wypróbować. Wybraliśmy tylko sprawdzone opcje!
1. Funchoza z kurczakiem i kukurydzą
Dodaj odrobinę curry i kurkumy, aby uzyskać piękny złoty kolor.
Będziesz potrzebować: 200 g funchose, 200 g kurczaka, 2 marchewki, 1 puszka kukurydzy, 2 łyżki. sos sojowy, przyprawy.
Przygotowanie: Kurczaka pokroić w paski i smażyć do miękkości. Zetrzyj marchewki na koreańskiej tarce i zetrzyj je rękami z przyprawami. Dodaj do kurczaka, lekko podsmaż na złoty kolor i wymieszaj z sosem kukurydzianym i sojowym. Po kilku minutach dodaj tam gotowy funchose i ponownie wymieszaj.
2. Funchoza z kurczakiem i cukinią
Świetne danie na młody sezon squasha!
Będziesz potrzebować: 130 g funchose, 200 g kurczaka, 1 cukinia, 1 marchewka, 1 cebula, 1 ząbek czosnku, 2 łyżki. sos sojowy, przyprawy, zielona cebula.
Przygotowanie: Kurczaka kroimy w paski i marynujemy w pikantnym sosie sojowym przez pół godziny. Cebulę i czosnek posiekać i podsmażyć, dodać marchewki pokrojone w paski. Kurczaka podsmażyć osobno i ułożyć z warzywami, dodać cukinię i dusić jeszcze 4 minuty. Na koniec wszystko wymieszaj z gotową funchose i zieloną cebulką.
3. Funchoza z kurczakiem i grzybami
Weź pieczarki, boczniaki lub grzyby shiitake.
Będziesz potrzebować: 150 g funchose, 2 cebule, 2 papryki, 2 marchewki, 400 g kurczaka, 200 g pieczarek, sos sojowy, przyprawy.
Przygotowanie: Wszystkie warzywa pokroić w paski, a kurczaka w paski. Podsmaż cebulę z kurczakiem do miękkości i dodaj tam grzyby. Po 5-7 minutach dodać resztę warzyw, polać sosem sojowym, doprawić i dusić pod przykryciem do miękkości. Wymieszaj kurczaka z gotową funchose.
Ciasto z kurczaka: 15 przepisów na każdy gust
4. Funchoza z kurczakiem w śmietanie
W razie potrzeby posyp makaron startym serem.
Będziesz potrzebować: 150 g funchose, 200 g kurczaka, 1 cebula, połówka pieprzu, 100 ml śmietany, przyprawy.
Przygotowanie: Pokrój kurczaka i cebulę i smaż do miękkości. Dodaj pieprz i przyprawy, wymieszaj i posyp śmietaną. Przez około 5 minut gotuj wszystko razem pod przykryciem na średnim ogniu i dodaj gotową funchose na patelnię.
5. Funchoza z kurczakiem w sosie pomidorowym
Możesz użyć pasty pomidorowej, ale lepiej smakuje z pomidorami we własnym soku.
Będziesz potrzebować: 200 g kurczaka, 1 cebula, 1 marchewka, 300 g pomidorów, 200 g funchose, przyprawy.
Przygotowanie: Ugotuj kurczaka do miękkości i pokrój na włókna. Drobno posiekaj cebulę i marchewkę i smaż na złoty kolor. Dodajemy tam kurczaka, smażymy przez kilka minut i polejemy nim pomidory, doprawiamy i dusimy. Na koniec wymieszaj sos z gotową funchose.
6. Funchoza z kurczakiem, miodem i imbirem
Niezwykła słodycz w stylu japońskim.
Będziesz potrzebować: 500 g kurczaka, 300 g funchose, 1 cebula, 1 marchewka, 1 papryka, korzeń imbiru, czosnek, 1 łyżka. musztarda ziarnista, 1 łyżka. miód, sos sojowy.
Przygotowanie: Pokrój kurczaka w paski, wszystkie warzywa w paski, a czosnek i imbir w plastry. Podsmażyć czosnek i imbir na złoty kolor i odstawić. Kurczaka smażymy na tym samym oleju, dodajemy warzywa i dusimy do miękkości. Dodaj gotową funchose i pola wszystkie z sosem sojowym z miodem i musztardą.
Sałatka z kurczakiem i pieczarkami: 12 pysznych przepisów
7. Funchoza z kurczakiem i pomidorami
Jeśli chcesz, dodaj trochę soku pomidorowego.
Będziesz potrzebować: 400 g kurczaka, 200 g funchose, 2 marchewki, 2 pomidory, 3 łyżki. kukurydza, zioła, sos sojowy, przyprawy.
Przygotowanie: Drobno posiekaj kurczaka, obtocz w przyprawach i usmaż. Dodaj marchewki pokrojone w paski i gotuj przez kilka minut. Pomidory obrać i pokroić w kostkę i ułożyć na patelni razem z kukurydzą i ziołami. Po kilku minutach wlej sos sojowy i dodaj gotową funchose.
8. Funchoza z kurczakiem i zieloną fasolką
Dla urody dodaj garść groszku i zielonej cebuli.
Będziesz potrzebować: 250 g kurczaka, 200 g funchose, 1 cebula, 1 marchewka, 1 papryka, 150 g fasolki szparagowej, przyprawy.
Przygotowanie: Pokrój cebulę i marchewkę w średnią kostkę, usmaż i dodaj do nich posiekanego kurczaka. Przygotuj mięso i dodaj paprykę i fasolę. Po kilku minutach dopraw warzywa i wymieszaj z gotową funchose.
9. Funchoza z kurczakiem i kalafiorem
Dla urozmaicenia wymieszaj kalafior i brokuły na pół.
Będziesz potrzebować: 200 g funchose, 300 g kalafiora, 200 g kurczaka, 2 jajka, 2 łyżki. sos sojowy, przyprawy.
Przygotowanie: Rozłóż kapustę na kwiatostany, gotuj przez 2 minuty we wrzącej wodzie i smaż w przyprawach do miękkości. Kurczaka kroimy w paski, marynujemy w sosie sojowym przez pół godziny i smażymy osobno. Wymieszaj z kapustą, podgrzej wszystko razem i dodaj gotową funchose. Jajka ubić na makaron, wymieszać i przygotować.
Sałatka z wędzonym kurczakiem: 10 pysznych przepisów
10. Funchoza z kurczakiem i tofu
Maksymalna korzyść w jednym naczyniu!
Będziesz potrzebować: 200 g funchose, 300 g kurczaka, 100 g tofu, mąka, przyprawy i zioła, sos sojowy.
Przygotowanie: Połącz mąkę z przyprawami i ziołami i osobno obtocz w nim pokrojonego kurczaka i tofu. W ten sam sposób podsmażamy je osobno na patelni, a następnie łączymy, mieszamy z gotową funchozą i doprawiamy sosem sojowym.
11. Funchoza z kurczakiem i jajkiem
Do jajka można dodać trochę startego sera.
Będziesz potrzebować: 200 g funchose, 300 g kurczaka, 2 jajka, garść groszku, garść kukurydzy, 1 marchewka, 1 papryka.
Przygotowanie: Kurczaka pokroić w paski i smażyć do miękkości. Dodaj posiekaną marchewkę z papryką, gotuj przez 5 minut, a następnie dodaj groszek i kukurydzę. Po kolejnych kilku minutach włóż ugotowaną funchose do kurczaka, napełnij wszystko ubitymi jajkami, wymieszaj i pozostaw pod pokrywką do miękkości.
12. Funchoza z kurczakiem i bakłażanem
Bardzo nietypowy przepis, który zaskoczy nawet wieloletnich fanów makaronu.
Będziesz potrzebować: 200 g funchose, 200 g kurczaka, 200 g bakłażana, 200 g pieprzu, 1 łyżka. ocet ryżowy po 2 łyżki stołowe olej sezamowy i sos teriyaki, czosnek i zioła.
Przygotowanie: Wszystkie składniki pokroić w mniej więcej równe kostki i podsmażyć osobno na oleju sezamowym. Następnie wymieszać na jednej patelni, dodać ocet, czosnek, gotową funchose, zioła i teriyaki i podgrzewać przez 2-3 minuty.