Tror du fortsatt at bakevarer ikke er dine? Eller at dette er for langt, arbeidskrevende, og om sommeren er det også en het prosess? Så her er våre 20 deilige geléoppskrifter. Minimum tid og krefter - maksimalt resultat!
1. Gelé rømmepai med kål
Duftende, enkelt, raskt - en god start!
Du vil trenge: 250 g kål, 2 egg, 1 kopp rømme, 0,5 kopper mel, en klype bakepulver, urter, krydder.
Forberedelse: Pisk egg med rømme og krydder, og tilsett deretter siktet mel med bakepulver. Hakk kålen tynt, bland med hakkede urter og krydder etter smak. Hell halvparten av deigen i en form, legg ut fyllet, fyll med resten og stek i 35-40 minutter i ovnen på 180 grader.
2. Jellied kefirpai med poteter
Kanskje den mest tilfredsstillende geléoppskriften som er mulig.
Du vil trenge: 1 glass kefir, 2 egg, en klype brus og salt, 0,5 kopper mel, 3 poteter, 1 løk, 0,5 haug dill, krydder.
Forberedelse: Skjær potetene i små terninger, tilsett hakket løk og urter med krydder og rør. Bland egg med kefir, tilsett mel med salt og brus, og kna til det er jevnt. Hell halvparten av deigen i formen, legg ut fyllet og topp. Stek kaken i 40 minutter på 180 grader.
3. Jellied kefirpai med kjøtt
En skikkelig frelse hvis det plutselig dukket opp gjester!
Du vil trenge: 2 glass kefir, 2 glass mel, 3 egg, 1,5 ts hver. sukker, salt og brus, 500 g kjøttdeig, 200 g løk, 1 haug med urter, hvitløk og krydder.
Forberedelse: Stek kjøttdeig med løk til det er mørt og smak til. Tilsett hakket hvitløk og urter - og fyllet er klart. Pisk egg med sukker og salt, tilsett kefir, bland og tilsett mel og brus. Hell litt av deigen i formen, legg ut fyllet og dekk til med resten av deigen. Stek gelékaken i 45 minutter i ovnen på 180 grader.
4. Hell melketærte med kylling
Du kan legge litt sopp eller ost til fyllet i paien.
Du vil trenge: 250 ml melk, 180 g mel, 1 egg, 400 g kylling, 1 løk, krydder, 1 ts. bakepulver.
Forberedelse: Finhakk kyllingen og løken, stek og smak til. Kombiner melken med egget, tilsett det siktede melet med bakepulver, og bland deigen godt. Hell en del i en form, fordel fyllet, hell i resten av deigen og stek i 40 minutter ved 180 grader.
5. Jellied kefirpai med ost
Den raskeste, men veldig velsmakende gelékaken.
Du vil trenge: 300 ml kefir, 200 g mel, 1 egg, 0,5 ts. brus, 1 ts. salt, 250 g ost, 20 g koriander, krydder.
Forberedelse: Riv ost, hakk koriander fint og bland med krydder etter smak. Pisk kefir med et egg, tilsett brus, salt og mel der, og hell halvparten av deigen i formen. Fordel fyllet på toppen, dekk med resten av deigen og stek i 35 minutter på 180 grader.
20 Jam Pie -oppskrifter som vil elske deg
6. Gelé rømmekake med cottage cheese
Noe mellom en kake og en gryte, så det går til dessert og hovedrett.
Du vil trenge: 200 g hytteost, 4 egg, 150 g sukker, 200 g mel, 4 ss. rømme, en klype salt, 1 ts. bakepulver, 1 ss. stivelse, 1 ts. zest, vanilje.
Forberedelse: Pisk 3 egg og 4 ss. sukker, tilsett rømme der, og deretter mel med bakepulver og salt. Til fyllingen males cottage cheese og blandes med resten av sukker, egg, vanilje, skall og stivelse. Hell litt av deigen i en form, fordel ostemassen fyllet jevnt og dekk til med resten av deigen. Stekes i ovnen i 30-35 minutter på 180 grader.
7. Gelépai med løk og egg
Denne geléoppskriften er en skikkelig livredder når det ikke er tid til å rote med deigen.
Du vil trenge: 100 g grønne løk, 7 egg, 2 ss. vegetabilsk olje, krydder, 400 ml kefir, 70 g smør, 1 ts hver. salt, sukker og bakepulver, 270 g mel.
Forberedelse: Kok og grovhakk 5 egg, hakk grønne løk, og bland dem med krydder og vegetabilsk olje.Pisk de resterende eggene med sukker og salt, tilsett kefir, deretter smeltet smør og deretter mel med bakepulver. Hell halvparten av den homogene deigen i formen, ha på fyllet og fyll på deigen. Stekes i ca 45 minutter ved 180 grader.
8. Jellied kefirpai med epler
Denne gelékaken er spesielt god med saftige søte og sure epler.
Du vil trenge: 3 epler, 250 ml kefir, 250 g mel, 2 egg, 140 g sukker, 50 g smør, 1 ts. kanel, en klype natron, salt og vanilje.
Forberedelse: Pisk kefir med egg, sukker og vanilje, tilsett smeltet smør og deretter mel med brus og salt. Hell halvparten av deigen i en form. Legg de skrellede epleskivene på toppen, dryss med kanel og dekk med resten av deigen. Send kaken til ovnen i 40 minutter ved 180 grader.
9. Cherry Jellied Pie
Veldig delikat og saftig takket være fuktighetsinnholdet i kirsebæret.
Du vil trenge: 2,5 glass mel, 450 ml kefir, 2 egg, 160 g sukker, 1 ts. salt, 1,5 ts. brus, 1,5 kopper pitted kirsebær.
Forberedelse: Visp egg med sukker og kefir. Tilsett siktet mel, rør og tilsett salt og natron på slutten. Ha litt av deigen i en form, fordel kirsebærene forsiktig på toppen, og dekk deretter til med resten av deigen. Stek kaken i 40 minutter på 180 grader.
10. Jordbær Jellied Pie
For en forandring foreslår vi at du prøver en gelépai med en shortbreadbunn!
Du vil trenge: 250 g mel, 100 g smør, 170 g sukker, 4 egg, 500 g jordbær, 10 g vaniljesukker, 300 g rømme.
Forberedelse: Hakk smøret med en kniv og slip det med 200 g mel i små smuler. Tilsett 1 egg, en skje sukker, elt deigen raskt, pakk inn i plast og sett i kjøleskap i en halv time. Skjær jordbærene i to.
Bland rømme, resterende egg, sukker, vaniljesukker og mel hver for seg til det er jevnt. Kjevle ut deigen og ha den i en form, legg jordbærene på toppen og fyll med fyllet. Stekes i ovnen på 180 grader i 45 minutter.
Kakekrem: 10 enkle og deilige oppskrifter
11. Jellied Mushroom Pie
Eksperimenter med forskjellige typer sopp, eller bland bedre flere samtidig.
Du vil trenge: 500 ml kefir, 300 g mel, 3 egg, 1 ss. sukker, 1 ts. salt, en klype brus, 300 g sopp, 1 løk, 1 haug med grønn løk, 3 fedd hvitløk, krydder.
Forberedelse: Finhakk sopp og løk og stek dem i en stekepanne til de er gylne. Krydre fyllet og tilsett hakket hvitløk og grønn løk.
Pisk egg med kefir, sukker og salt, tilsett mel og tilsett brus til slutt. Hell halvparten av deigen i formen, legg forsiktig ut fyllet og hell over deigen igjen. Stek paien i ca 45 minutter på 180 grader.
12. Aubergine Jellied Pie
En original oppskrift med kremfyll i deig.
Du vil trenge: 50 g ost, 1 gulrot, 100 g mel, 5 egg, 150 ml fløte, 1 aubergine, krydder, salt, sukker.
Forberedelse: Skjær aubergine i terninger, dryss med salt, la stå i 5 minutter og skyll. Pisk egg med salt og sukker, tilsett fløte og rør. Tilsett krydder, revne gulrøtter, mel og deretter auberginer der. Ha paien i en ildfast form og stek i en halv time på 180 grader.
13. Zucchini Jellied Pie
Selv de som ikke spiser courgette, vil like denne gelékaken!
Du vil trenge: 450 g courgette, 1 løk, 100 g ost, 3 egg, 170 g mel, 1 ts. bakepulver, 1 haug med urter, krydder.
Forberedelse: Pisk egg med krydder, tilsett revet ost og hakkede urter. Tilsett finhakket løk og revet courgette der. Rør til slutt inn melet og bakepulveret og stek paien i ca 45 minutter i ovnen på 180 grader.
14. Gelépai med melk og bønner
Uvanlig fyll og den samme uvanlige deigen med maismel.
Du vil trenge: 200 ml melk, 200 g hvete og maismel, 1 ss. sukker, 1 ts. bakepulver, 1 egg, 4 ss. vegetabilsk olje, en klype salt, 1 løk, hvitløk, 2 ss. tomatpuré, 1 tomat, 1 pepper, 200 g hermetiske bønner, 200 g ost, krydder.
Forberedelse: Finhakk løk, hvitløk og pepper og stek til den er myk. Tilsett bønner, hakket tomat, tomatpuré og krydder, og litt stuing.
Pisk egget med melk og vegetabilsk olje, tilsett både mel, bakepulver, salt og sukker. Ha halvparten av deigen i en form, fordel fyllet, dekk med revet ost og fyll med deigen igjen. Stek kaken i 40 minutter på 180 grader.
15. Gelépai med ris og hermetisk fisk
En rask gelépai laget av de enkleste og billigste ingrediensene.
Du vil trenge: 200 g rømme, 200 g majones, 80 g mel, 4 egg, 0,5 ts hver. salt og brus, 250 g hermetisk fisk, 200 g kokt ris.
Forberedelse: Bland rømme, majones og 2 egg til det er jevnt, tilsett salt, natron og siktet mel. Kok de resterende eggene og skjær i terninger, bland med kokt ris og hakket hermetisk fisk. Hell halvparten av deigen i formen, fordel fyllet og dekk med resten av deigen. Stek paien i 45 minutter på 180 grader.
15 oppskrifter på deilig sitronpai
16. Jellied Red Fish Pie
En ekspressversjon av en utsøkt gelépai med laks eller laks.
Du vil trenge: 200 g rømme, 200 g majones, 3 egg, 1 glass mel, 1 ts. bakepulver, 450 g rød fisk, 1 løk, krydder, urter.
Forberedelse: Hakk løken fint og stek til den er myk. Tilsett finhakket fisk, stek litt til, smak til og bland med urter. Pisk egg med rømme og majones, tilsett bakepulver med mel, og hell deretter halvparten av deigen i formen. Fordel fyllet forsiktig, fyll med resten av deigen og send kaken til ovnen i 40 minutter ved 180 grader.
17. Jellied Banana Pie
Overmodne bananer er perfekte her!
Du vil trenge: 4 bananer, 3 egg, 150 g mel, 1 kopp sukker, 75 g smør, 1 ts. bakepulver.
Forberedelse: Pisk egg med sukker og tilsett smeltet smør. Tilsett siktet mel med bakepulver der. Bland de skivede bananene forsiktig i deigen, hell den i en form og stek i en halv time ved 200 grader.
18. Jellied kefirpai i en sakte komfyr
Vi tilbyr en oppskrift på en gelépai med kål, men det samme prinsippet er egnet for andre fyllinger.
Du vil trenge: 500 g kål, 1 gulrot, 2 løk, krydder, urter, 250 ml kefir, 7 ss. mel, 2 egg, en klype natron.
Forberedelse: Finhakk løk og gulrøtter, hakk kålen og stek dem lett ved passende innstilling. Pisk egg med krydder og salt, tilsett kefir med brus og deretter mel. Hell halvparten av deigen i en bolle, legg fyllet og topp deigen. Stek i 40 minutter i bakemodus.
19. Hoppekake i mikrobølgeovnen
Det fungerer også i mikrobølgeovnen! La oss fortelle deg hvordan!
Du vil trenge: 300 g kål, 0,5 løk, urter, 100 ml vann, 0,5 ts. bakepulver, 3 egg, 4 ss. mel, 3 ss. rømme, 1 ts. salt.
Forberedelse: Hakk kål og løk tynt, tilsett hakket greener, fyll alt med vann og legg det i mikrobølgeovnen i maks 15 minutter i mikrobølgeovnen, og kast deretter fyllet i et dørslag. Pisk egg med rømme, tilsett mel, salt og bakepulver, og bland. Ha fyllet i en form, dekk til med deig og mikrobølgeovn i ytterligere 10-15 minutter.
20. Hell pai i en stekepanne
Du vil definitivt ikke finne en enda enklere oppskrift på å lage en gelékake!
Du vil trenge: 120 g rømme, 100 ml melk, 2 egg, 150 g mel, 1 ts hver. sukker og bakepulver, 200 g kål, 70 g sopp, 1 løk, krydder og urter.
Forberedelse: Hakk kål og løk, tilsett hakket sopp, hell i 50 ml vann og litt stuing. Krydre fyllet og fortsett å putre til det er mørt, og tilsett urtene til slutt. Pisk egg med sukker, melk og rømme, tilsett mel og bakepulver og rør.
Hell litt av deigen i en smurt skillet, fordel fyllet, topp med resten av deigen og kok på svak varme i 20 minutter. Vend deretter paien forsiktig med en tallerken og stek i ytterligere 10-15 minutter.